-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Дорош

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание йога кулинария люблю свою дачу и стараюсь сделать её неповторимой сахаджа-йога чтение

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2014
Записей: 7101
Комментариев: 124
Написано: 7590

Выбрана рубрика - выпечка - кексы, куличи.


Соседние рубрики: - яйца, омлеты(20), - фуршет(34), - украшение блюд, сервировка(30), - творог, сыр(59), - супы, борщи, бульоны(39), - средиземноморская кухня(39), - соусы, специи, уксус(47), - салаты, закуски(150), - с ловашем(13), - рыба, морепродукты(91), - птица(105), - пельмени, манты, вареники(19), - напитки - с алкоголем(4), - напитки - кофе, чай(24), - напитки - вино, настойки, наливки(13), - напитки(32), - мясо - колбасный цех(21), - мясо(129), - мультиварка(16), - микроволновка(13), - латино и американская кухня(15), - корейская, китайская, японская кухня(28), - каши, запеканки(35), - кавказская кухня(29), - из овощей(73), - заготовки(72), - десерты(117), - грибы(33), - выпечка - хлеб и хлебопечка(67), - выпечка - торты, пирожные(195), - выпечка - пряники(3), - выпечка - пицца(21), - выпечка - пироги, пирожки(199), - выпечка - печенье(61), - выпечка - мастика, украшение тортов(9), - выпечка - ватрушки, шанежки(16), - выпечка(87), - блины, оладьи(60), - барбекю, пикник(26)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР ******(168), ЭЗОТЕРИКА, ПСИХОЛОГИЯ *****(262), ЦВЕТЫ ЖИЗНИ *******(1040), ФИЛЬМОТЕКА ********(52), РУКОДЕЛИЕ **********(1915), ПРАЗДНИКИ *********(272), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ *******(174), МОДА, СТИЛЬ **********(59), КУЛИНАРИЯ *********(1702), ИГРЫ *********(4), ЗДОРОВЬЕ **********(675), ДЛЯ ДУШИ ************(355), ДИЗАЙН, ДЕКОР ДОМА ********(247), ДАЧА, САД, ОГОРОД ********(299), ВЕСЬ МИР НА ЛАДОНИ *******(113), ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ *******(28), БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ **********(207), БОГАТЫЙ ПАПА, БЕДНЫЙ ПАПА *******(29), БИБЛИОТЕКА ********(148)
Комментарии (0)

Пасхальная выпечка! Выбирайте!

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ *********/- Пасха
КУЛИНАРИЯ *********/- творог, сыр
КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Глазурь для выпечки (несколько рецептов)

Четверг, 19 Марта 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для выпечки (несколько рецептов)



Глазурь для торта Глазурь для торта Глазурь для торта

 

 

Глазурь для торта Сахарная глазурь

Сахарная глазурь

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт быстрого приготовления куличей

Четверг, 19 Марта 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрого приготовления куличей.

Времени, как всегда у нас мало, поэтому, чтобы его у Вас было больше, посмотрите этот рецепт быстрого приготовления куличей. К Пасхе много чего надо приготовить, так что этот рецепт - просто выручалочка.


vDBZlax6WTE (604x340, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальные кексики - что приготовить на Пасху 2015!

Среда, 18 Марта 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные кексики - что приготовить на Пасху 2015!

Кексы на Пасху/5281519_mandarinovii_keks35239 (510x341, 33Kb)

 

Шоколадный кекс со сливочной глазурью

Шоколадный кекс со сливочной глазурью

Рецепт приготовления кекса с какао, сметаной и глазурью из горького шоколада, сливок и сахара.

Кекс с финиками

Кекс с финиками

Рецепт приготовления кекса с финиками, апельсиновым ликером, апельсиновой цедрой, корицей, мускатным орехом, гвоздикой и орехами пекан.

Имбирный кекс

Имбирный кекс

Рецепт приготовления кекса с пивом Стаут, темной патокой, имбирем, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и кардамоном.

Кекс с ванилью и кардамоном

Кекс с ванилью и кардамоном

Рецепт приготовления кекса с ванилью, кардамоном и сахарной глазурью.

Шоколадный кекс с малиновым соусом

Шоколадный кекс с малиновым соусом

Особенность этих кексов в том, что они должны оставаться жидкими в середине. Подается с малиновым соусом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления

Среда, 18 Марта 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.

Приготовление еды в стеклянных банках – не чья-то кулинарная прихоть, способ сохранить все полезные свойства продуктов.
Как готовить в банке


115986989_large_Gps7X (700x517, 323Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- рыба, морепродукты
КУЛИНАРИЯ *********/- мясо
КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные кексы за 1 минуту в микроволновке

Среда, 18 Марта 2015 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sanguinary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы за 1 минуту в микроволновке


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи
КУЛИНАРИЯ *********/- микроволновка

Метки:  
Комментарии (0)

Карамельная глазурь

Четверг, 12 Марта 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельная глазурь

4465973_15627102 (100x120, 93Kb)

Рецепт достаточно простой, очень вкусной, прекрасно кроющей, легкой в работе карамельной глазури.

1062742_93356-640x480 (530x623, 154Kb)

Сахар гранулированный (желательно мелко-зернистый, быстро-растворимый) — 180 г

Читать далее

0_7ae02_cd0c3c2d_L (600x59, 24Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - печенье
КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный кулич

Четверг, 12 Марта 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич

Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным,  с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.

Для приготовления творожного кулича понадобится:
300-350 г муки;
1 ч. л. сухих дрожжей;
60 мл теплого молока;
150 г + 1 ч. л. сахара;
250 г творога;
2 яйца;
50 г растопленного сливочного масла;
1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик ванильного сахара);
1/3 ч. л. соли;
горсть изюма и клюквы.
Для глазури:
1 яичный белок;
100 г сахарной пудры;
1 ч. л. лимонного сока;
сахарная посыпка для украшения.
 
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два кулича среднего размера.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные маффины с апельсином и грецкими орехами

Четверг, 12 Марта 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные маффины с апельсином и грецкими орехами

Шоколадные маффины с апельсином и грецкими орехами

Данный рецепт понравится всем любителям сочетания апельсин+шоколад, а также, орехов. Маффины получились в меру сладкими, достаточно плотными и очень ароматными. Готовила их к воскресному бранчу с друзьями, съедены были минут за 5.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные мафины для вегетареанцев и не только

Вторник, 10 Марта 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные мафины для вегетареанцев и не только

Хочу поделиться с вами рецептом этих быстрых шоколадных кексиков, которые подходят и для веганской кухни 
Рецепт взят с немецкого сайта, пошаговых фоток я не делала, так как всё очень и очень просто good2

Фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный кекс с красным вином

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с красным вином

4121583_16482299492_fb03f310b9_o (500x666, 101Kb)

Шоколадный кекс с красным вином отлично подойдет для свидания или романтичного ужина. 

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 25х10 см. или круглой кексовой формы диаметром 22 см.
Пищевая ценность 100 г готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-26,5 г.; углеводы-36,9 г.; 415 ккал.
Время приготовления: 1 час 20 минут.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт кулича без дрожжей

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кулича без дрожжей

Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.

Для приготовления кулича без дрожжей вам потребуется:
150 г сливочного масла;
3 яйца;
200 г сахара;
60 мл кефира;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г кураги;
50-100 г изюма;
2 ст. л. крахмала;
230 г муки;
щепотка соли;
ванилин;
цедра 1 лимона.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Цитата сообщения lipa_fv

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ. БЫСТРО И ВКУСНО

Цитата

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 15:27 + в цитатник
Просмотреть видео
159 просмотров
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ. БЫСТРО И ВКУСНО!..

Всего за три минуты, да еще и с объяснениями «от тети Сони»...)))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи
КУЛИНАРИЯ *********/- микроволновка

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (0)

>Кекс с яблоками

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shokoladom

Рецепт здесь

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shokoladom

Ингредиенты на 6 порций
Мука пшеничная высшего сорта  100 гр
Яйцо куриное  4 шт
Сахар 100 гр
Яблоки 3 шт
Какао 3 ст.л
Шоколад горький  100 гр
Разрыхлитель теста 1 ч.л
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-тыквенный кекс от Эллы Проскуриной

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-тыквенный кекс от Эллы Проскуриной

Творожно-тыквенный кекс от Эллы Проскуриной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-апельсиновый кекс "Бархат"

Среда, 18 Февраля 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-апельсиновый кекс "Бархат"

Шоколадно-апельсиновый кекс "Бархат"

Шоколадно-апельсиновый кекс «Бархат»

Очень вкусный и необычный кекс.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Кофейная коврижка постная

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная коврижка постная

Кофейная коврижка постная

 К утреннему чаю или кофе обязательно нужно как-то подать такую коврижку - просто и вкусно. Интересная структура получается - внутри рассыпчатая, кексовая, а снаружи такой слой - как сироп для чурчхеллы.

Кофейная коврижка постная

Ингредиенты

  • Хлопья рисовые — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 3/4 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Кофе растворимый — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Мед — 2 ст. л.
  • Изюм — 1 горст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Постная медовая коврижка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная медовая коврижка


коврижка (403x604, 56Kb)

Ингредиенты:

(стакан - 250 мл)

3/4 ст. сахара
1 стакан воды
1/2 ст. растительного масла без запаха
2 ст.л. натурального мёда
1 ч.л. соды
1 ст.л. какао
1,5 ч.л. пряничной смеси : корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон, чёрный перец и т.д.
1/2 стакана изюма (или любых других цукатов и сухофруктов)
1/2 ст. грецких орехов (или орехов пекан)
~ 2 стакана муки

Приготовление:

1) Духовку разогреть до 180°С. Форму квадратную (18х18см) или прямоугольную форму для английского кекса смазать растительным маслом.
2) В миске смешать сахар, мёд, воду и растительное масло. Поставить на небольшой огонь и прогреть, периодически помешивая, до полного растворения сахара и мёда. Снять с огня и остудить до ~40°С.
3) В остывшую смесь добавить соду. Масса должна начать пениться и увеличиваться в объеме - это мёд загасил соду. Добавить какао, пряности, орехи. Перемешать. Добавить просеянную муку. Муки может понадобится чуть больше или чуть меньше. Консистенция готового теста должна быть, как густая сметана.
4) Выложить тесто в форму, поверхность разровнять лопаткой и поставить в духовку и выпекать ~25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5) Коврижку полностью остудить перед тем, как вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой сахарной глазурью (сахарная пудра+лимонный сок). Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43957


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

Грейпфрутовый кекс.

Суббота, 31 Января 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грейпфрутовый кекс.

Удивительно сочный, лёгкий, освежающий кекс с насыщенным вкусом и ароматом цитрусовых. За вкус отвечают сок грейпфрута, апельсиновый джем, лимонная цедра и сироп, а кукурузная мука и кокосовая стружка создают необычную консистенцию.

4121583_prpo (700x632, 209Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С СЮРПРИЗОМ

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С СЮРПРИЗОМ

shokoladnye-kapkeiki-s-surprizom (560x392, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ *********/- выпечка - кексы, куличи

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1