-Цитатник

Начинки для пиццы - (0)

25 простых и вкусных начинок для пиццы Обожаешь пиццу, но уже не знаешь, с чем ее приготови...

Закусочный пирог с грибами - (1)

Закусочный пирог с грибам. В моём доме ни одно застолье не обходится без него Закусочный пирог...

Куриные сердечки - (0)

Куриные сердечки - как правильно приготовить Куриные сердечки Куриные с...

Рулет из скумбрии - (0)

Божественные рулетики из скумбрии - язык можно проглотить...Обязательно сохраняйте этот рецепт! ...

Баклажаны с курицей по-корейски - (0)

Баклажаны с курицей по-корейски Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный ра...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 2302
Комментариев: 473
Написано: 3728

Выбрана рубрика блюда из фарша.


Соседние рубрики: сыр(24), соусы, приправы(60), соленья, маринады(113), Слоеное тесто(20), сладости, десерты(48), сборники рецептов(94), салаты(279), Первые блюда(23), Оформление блюд, карвинг(30), национальная кухня(187), напитки(6), Мое(38), кулинарные хитрости(18), Изделия из теста(92), запеканки сладкие(13), запеканка несладкая(105), закуски(237), заготовки(86), Готовим в СВЧ(4), Готовим в пароварке(0), выпечка сладкая(214), выпечка несладкая(190), Вторые блюда(99), Видеорецепт(2), блюда из яиц(37), блюда из творога(68), блюда из субпродуктов(74), блюда из рыбы(271), блюда из овощей(679), блюда из мяса(110), блюда из морепродуктов(48), блюда из макаронных изделий(11), блюда из лаваша(7), блюда из курицы и другой птицы(213), блюда из круп(34), блюда из грибов(113), блюда из бобовых(29), Блюда для завтрака, бутерброды(184)

Другие рубрики в этом дневнике: Стихи(17), Разное полезное(92), Психология(27), Позитивчик(37), Народная медицина(46), Мода, одежда, шитье(41), кулинария(1933), Красота, здоровье(117), красивое тело(60), Комп.помощь(21), Интересное(48), Идеи для дачи, дома(44), Домашние растения, цветы(8), Дом, полезные советы(63), Диета(35), Видео(15)

Итальянские фрикадельки

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские фрикадельки

Итальянские фрикадельки - рецепты итальянской кухни 3

Итальянские фрикадельки — рецепты итальянской кухни

Я в Италии не была, но кухню итальянскую уважаю. Иногда готовлю, вот и этот рецепт мне приглянулся из нашего журнала и назывался он там именно итальянский. Надеюсь, что с рецептурой у нас промашек не случилось. 

Ингредиенты:

  • 200 гр — мясной фарш
  • 40 гр — рис басмати
  • 1 яйцо
  • 1 пучок — зелень свежой петрушки
  • 1 пучок — свежая зелень сельдерея
  • 2 зуб — чеснок
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • 300 мл — томатное пюре или паста (но меньше, у меня 70 гр))
  • 3 ст. л. — оливковое экстра -масло
  • 1/2 шт — репчатый белый лук
  • 1 с. л. — свежий или сушёный базилик.

Время приготовления: 30 минут + тушение.

Количество:  2 порции.

Энергетическая ценность: 440 ккал — 1 порция.

Вес 1 шт — 48 гр.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня

Метки:  

Куриные пальчики

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт. Куриные пальчики
 

5283370__6_ (600x450, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Очень вкусные и сочные котлеты

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные и сочные котлеты
 

Очень вкусные и сочные котлеты

Очень вкусные и сочные котлеты

На первый взгляд ничего сложного в приготовлении котлет нет, был бы фарш, лепи, жарь и парь! Но, некоторые особые нюансы и хитрости позволят вам приготовить очень вкусные сочные котлеты, которыми будете радовать свою семью.

Ингредиенты:

●Мясной фарш – 500 г.
●Лук – 1 шт.
●Белый хлеб – 3 кусочка
●Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
●Порошок горчицы – 1 ч.л.
●Яйца – 2 шт.
●Холодная вода – 3 стакана
●Растительное масло, соль, черный молотый перец
gal.bagira

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Котлеты из самых любимых видов рыбы

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из самых любимых видов рыбы: 9 рецептов
 

Среди всех встречающихся в продаже в замороженном или свежем виде разновидностей рыбы можно выделить самые популярные: путассу, минтай, зубатка, судак, форель, щука, хек, треска, горбуша. В этой статье мы расскажем как готовить вкусные рыбные котлеты из этих видов рыбы.

Конечно, для рыбных котлет, как и для мясных, придумано немало универсальных рецептов, по котором делать такое обожаемое и детьми, и взрослыми кушанье, как котлетки, можно из любых видов рыбы. Мы же расскажем именно об отдельных рецептах для каждого вида рыбки: судака, форели, путассу, щуки, горбуши, трески, хека, зубатки, минтая. Это проверенные, надежные рецепты рыбных котлет, которые помогут превратить рыбу в настоящий кулинарный шедевр, даже если вы готовите ее впервые.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Кабачковые рулетики

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики - это оригинально и вкусно.
 

Кабачковые рулетики.

0CAUB59HD (604x453, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

ЛОМАДЖО - АРМЯНСКИЕ МЯСНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОМАДЖО - АРМЯНСКИЕ МЯСНЫЕ ЛЕПЕШКИ

32568-real

Хочу поделиться с вами, друзья, своими любимыми мясными лепешками. Ломаджо - армянские лепешки с мясным фаршем и специями. Они очень вкусные! Из армянской кухни Ломаджо - мое любимое блюдо! Ароматные, хрустящие с легкой лимонной кислинкой!) Надеюсь они вам понравятся так же как мне)
далее>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня

Метки:  

МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ *ПОД ПОКРЫВАЛОМ*

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ *ПОД ПОКРЫВАЛОМ*

Легкий, быстрый, доступный и нежный мясной пирог для всей семьи. Красивое и необычное оформление пирога заинтригует хозяюшек. А какой вкусной и душистой получается эта выпечка из заливного теста. Попробуйте вам очень понравится!

600x450xpirog_frikadel.jpg.pagespeed.ic.GK9pB6pnGI (598x405, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Куриные котлеты с творогом и овощами

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с творогом и овощами

tvorog-kotletaНа первый взгляд 2 таких продукта как творог и мясо не совместимы, но если объеденить их вместе, то получатся очень вкусные и нежные котлетки. Эти наивкуснейшие куриные котлеты понравятся как взрослым, так и детям.

Делаются они просто и быстро, а творог, добавленный в фарш, придаёт котлетам особенную нежность и сочность.

 

 

Читать дальше

Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из фарша
кулинария/блюда из творога

Метки:  

Рулет из цветной капусты с мясом.

Вторник, 19 Августа 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из цветной капусты с мясом.

Очень понравился рецепт этого рулета из цветной капусты с мясом. Рецепт приготовления совершенно простой, так что его следует приготовить и попробовать. Вам понравится!


2268094353 (600x450, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Мясной пирог с двойным дном "Полезно-это значит вкусно"

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог с двойным дном "Полезно-это значит вкусно"

Хочу вас угостить сегодня очень вкусным песочным пирогом с мясом и овощами. Он неимоверно нежный, сочный, с хрустящими бортиками и двойным дном. Полезные и прекрасно сочетающиеся между собой ингредиенты заставляют тянутся за следующим кусочком. Приготовила его сегодня на двоих с расчетом, чтобы: поужинать, завтра утром позавтракать и завернуть кусочек любимому на работу. В итоге: съели по кусочку на ужин, еще по одному, и еще.. Съели почти весь огромный пирог! А теперь вот сидим и смотрим на оставшийся одинокий кусочек) Чувствую, до завтра не судьба ему дожить! Кстати, в холодном виде он ничем не хуже, чем в горячем. Итак, давайте посмотрим, как же его приготовить.

Мясной пирог с двойным дном "Полезно-это значит вкусно"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

ТВОРОЖНО-КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-КАПУСТНЫЙ ПИРОГ (пирог просто тает во рту-очень вкусно!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Баклажановые голубцы

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые голубцы

Автор:  lakshmi

Баклажановые голубцы

Очень вкусное блюдо как для повседневного так и для праздничного стола.Наравне с фаршированным перцем и обычными голубцами баклажановые голубцы выполняют ту же роль.Это прекрасный завтрак или ужин,а для праздничного стола отличная горячая закуска.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г,
  • баклажаны - 4-5 шт.
  • рис круглозернистый ТМ"Жменька" - 1 пакетик
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 200 г
  • чеснок - 2 зуб.
  • базилик - 2 веточки
  • бульон овощной или вода - 1 стакан
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • чёрный перец,соль - по вкусу
  • сахар(для соуса) - 1 ст.л.
  • растительное масло - для жарки
  • укроп - для подачи

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Запеканка “Краски лета”

Среда, 13 Августа 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка “Краски лета”

Нежная, сочная, радующая глаз. Отлично сочетается с томатным соусом.

Запеканка Краски лета
 
Запеканка Краски лета Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 100 мл молока + для замачивания булки
  • 3-4 ломтика батона
  • 2 баклажана
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, специи, чеснок по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Запеченный кебаб с баклажанами

Суббота, 09 Августа 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный кебаб с баклажанами (МК от Елены)


Запеченный кебаб с баклажанами - великолепное сытное блюдо турецкой кухни. Это второе блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным, настоящая вкуснятина. Рекомендую приготовить и приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.
 
Запеченный кебаб с баклажанами
 
Состав:
 
  • Баклажаны - 1 кг
  • Фарш- 0,5 кг
  • Помидоры - 3-5 шт +3 шт для подливы
  • Лук - 2 шт
  • Подсолнечное масло - 0,5 ст
  • Вода - 0,5 ст
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Перец черный молотый
  • Паприка молотая
  • Другие специи по вкусу
  • Соль
  • Зелень
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Фаршированные баклажаны

Четверг, 31 Июля 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные баклажаны

 

баклажан (604x403, 266Kb)

Берем:

Баклажаны=1 кг

Фарш говяжий =500 г

Перец болгарский= 3 шт.

Лук репчатый =2 шт.

Томатная паста = 1 ст. ложка

Соль = по вкусу

 Зелень =по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Очень сочные котлетки!

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сочные котлетки!

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Ингредиенты:
- 500 гр мяса
- 500 гр капусты
- 3 яйца
- 2 средние луковицы
- соль
- перец душистый молотый
- перец черный молотый
- чеснок

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из фарша

Метки:  

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ

Четверг, 19 Июня 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ
 

Благодаря необычной формовке, лепешки получаются многослойными и необычайно вкусными. Непременно попробуйте, Вам и Вашим близким обязательно понравятся эти мясные лепешки!

d1bf59eb38 (700x453, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня

Метки:  

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Четверг, 19 Июня 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ёжик не ёжик, голубец не голубец..
Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/Вторые блюда
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Бризоль с баклажанами

Четверг, 19 Июня 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль с баклажанами

 (426x367, 417Kb)"

Бризоль — это сытное французское блюдо из мяса и яиц. Для него понадобится (можно взять любой мясной, в данном случае индюшачий).
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша
кулинария/блюда из яиц

Метки:  

"Кебаб из кабачков с фаршем"

Среда, 18 Июня 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кебаб из кабачков с фаршем" (МК от Елены)

"Кебаб из кабачков с фаршем" - очень вкусное и полезное второе блюдо. Его можно приготовить как в повседневном меню, так и подать к праздничному столу. Приглашаю на мастер-класс.

Кебаб из кабачков с фаршем
 
Состав:
  • Кабачок (у меня цуккини)- 1-2 шт
  • Фарш - 300-500 г
  • Лук - 1 шт
  • Яйцо - 1шт
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи
Шпажки
Фольга
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1