Блюда из мандаринов - подборка лучших рецептов

Выпекаем сегодня быстрый и вкусный заливной пирог с нежной и сочной хурмой. Нежное, мягкое, в меру сладкое тесто. Пирог готовится на основе натурального йогурта и сметаны.

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

Тесто:
150г муки
1 ч.л. разрыхлителя
130г масла
100г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
4 желтка
Щепотка соли
Цедра 1 лимона

Крем:
250г маскарпоне
250г сливок 35%
1 ст.л. с горкой сахара, настоянного на ванили

Украшение:
100г малины
100г черники
150г клубники

Форма диаметром 20см, смазать маслом и посыпать мукой, на дно положить кружок бумаги
Разогрейте духовку до 170С
Для теста взбейте масло с сахаром. Здесьтростниковый, но это совсем не важно.
Как посветлеет - добавьте желтки по два, каждый раз взбивая хорошенько.
Теперь добавьте яйцо, еще раз взбейте.
И всыпьте муку с разрыхлителем. И цедру. Перемешайте тесто.
Его надо выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, остудить часок в холодильнике и печь при 170С минут 40-50.
Готово!
Для крема смешайте маскарпоне с сахаром, не взбивая.
Взбейте сливки и добавьте их к маскарпоне в два приема. 
Готовый крем выложите на остывший корж.
Добавьте ягоды - и готово!

Рецепт выпечки, по вкусу очень похожей на знаменитый «Тульский» пряник. Это, конечно же, не классический рецепт, но максимально похож по вкусу. Пряник долгое время остается свежим. Готовится очень быстро. Медовое, ароматное тесто и начинка из кисло-слакдового, сливового повидла. Просто, изумительно.

Состав

— Мука пшеничная — 460 г

— Молоко — 125 мл             читать далее

Творожный пирог с сухофруктами

Главная "фишка" этого медовика в том, что не нужно раскатывать коржи для торта, достаточно вылить тесто в форму, затем разрезать готовый медовый бисквит на несколько коржей, прослоить кремом - и "ленивый" медовик готов!

Всем привет! Как ваше настроение? А у меня оно сегодня супер шоколадное! Я спешу поделиться с вами самым вкусным шоколадным тортом! Он восхитителен во всём : от лёгкого бархатного шоколадного бисквита до воздушного и очень вкусного крема. Такой тортик готовится максимально просто, без долгих взбиваний и плясок с бубнами) А какой восхитительный у него крем, напоминающий настоящее подтаявшее шоколадное мороженое! Главное не съесть его сразу! Среди всех шоколадных тортов этот однозначно мой фаворит! Обязательно найдите повод приготовить его и угостить своих любимых этим шикарным тортиком!

https://www.youtube.com/watch?v=GzILPShEUpA&feature=emb_logo

Ингредиенты: (для кексовой формы 10 на 20 см)
Для теста:
масло сливочное - 200 г
яйцо куриное - 3 шт.
молоко - 100 мл
сахар - 150 г
ванильный сахар  - 10 г
мука пшеничная в/с - 220 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
какао-порошок - 2 ч.л. с горкой (брала 2 ст.л. с горкой)
орехи кешью - горсть
Для глазури:
шоколад - 60 г
масло сливочное - 50 г
ром золотой (по желанию) - 1 ст.л.
Дополнительно:
немного сливочного масла и муки для смазки формы

Процесс:

1.

Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка»

 Очень рекомендую приготовить! Будете готовить постоянно!

 
Ингредиенты:

Для теста:
маргарин — 150 гр
мука — 400 гр
сметана — 2 ст.л
сахар — 100 гр
какао — 2 ст.л
разрыхлитель — 12 гр

Для творожной начинки:
творог — 300 гр
сметана — 2 ст.л
яйцо — 2 шт
манка — 3 ст.л
ванильный сахар — 12 гр
сахар — 2 ст.л
варенье любое — 1,5 стакана

Приготовление:

Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, сметану и растопленный маргарин. Растираем тесто в крошку руками, можно вилкой. Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао и хорошо перемешиваем.
Для творожной начинки: смешать творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Застилаем форму пергаментной бумагой. Затем выкладываем на дно формы тесто с какао и разравниваем, сверху выкладываем творожную начинку а потом варенье. Посыпаем верх пирога белым тестом.
Запекаем при 180 С около 45 минут.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Вероника Крамарь

.Замечательный пирог с творогом "Сладкоежка" - очень рекомендую приготовить!

Этот пирог отличается от большинства запеканок тем, что содержит цельную курагу. Именно поэтому в разрезе он смотрится очень красиво, ярко и оранжево!

Ингредиенты:
 

• Мука  — 300 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сметана — 125 мл
• Соль — 1/2 ч. л.

• Груша — 4 шт
• Сахар тростниковый — 3 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Коньяк — 2 ст. л.

• Желток — 2 шт
• Сахарная пудра (ст л с горкой) — 50 г
• Молоко — 500 мл
• Мука (ст л с горкой) — 50 г
• Сахар (ст л с горкой) — 50 г

1. Охлажденное масло нарежьте небольшими кубиками и положите в емкость, в которой будет замешиваться тесто. На масло просейте муку. Масло с мукой перетрите руками до образования крошки. В образовавшуюся крошку вылейте сметану и быстро замесите тесто в шар.

Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает! Бесподобный! Ингредиенты и приготовление: Взбиваем 3 яйца с полстакана сахара и 2-3 столовыми ложками меда. Добавляем половину чайной ложки гашеной уксусом соды, всыпаем 1,5 стакана муки, вымешиваем тесто. Оно должно получиться не очень густым. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом, сверху выкладываем слой яблок (лучше побольше), нарезанные дольками. Присыпаем яблоки сахаром, затем прижимаем в тесто. Сверху засыпаем масляной крошкой: смешать 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки охлажденного сливочного масла (натертого на крупной терке). Выпекаем при 200 С в течение 30 минут. Приятного чаепития! Автор: Мария Суетина http://coocook.me/40213

Nata Vi

http://coocook.me/40213