Бразильский кукурузный пирог (заварной) |
Еще один великолепный, вкусный и сууууупер-популярный пирог (по нашему скорее кекс
) домашней бразильской кухни!!!
Метки: Выпечка Кекс Кукуруза |
Хлебно - сырная запеканка |
Танцы от плиты и до компа !!
Нам понадобится : Хлеб(черный ) —4 шт ,Сыр твердый—100 г , Яйцо куриное—4 шт , Молоко—100 мл ,Соль, перец черный.
На дно небольшой жароупорной формы положить два кусочка черного хлеба ,(или белого) .
Метки: Запеканка Завтрак |
Пирог на кефире с вареньем |
Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога!
Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо!

Метки: выпечка пироги варенье/джем |
Выращивание лилейников |
Метки: Цветы Лилейник |
Консервированные лимоны |
соленые лимоны - необходимый элемент Магрибской кухни, без которого просто невозможно передать всю ее красоту.
Традиционный рецепт приготовления соленых лимонов - Магрибская кухня
Метки: лимон |
КОГДА ПЕРЕСАЖИВАТЬ ЛИЛИИ |

Царственная и изящная красавица лилия – хотя и многолетний цветок, но на одном и том же месте десятилетиями выращивать ее не получится,иначе клумба окажется слишком загущенной, цветки с каждым годом будут появляться все более мелкие, а потом и вовсе цветение может прекратиться.
Метки: Цветы Лилии |
Арахисовые печенья от Бетти |

Метки: Выпечка Печенье Арахисовая паста |
Котлеты из горбуши с творогом |
Рецепт взят из форума сайта 7day. Вот, что о нем пишет автор: "В оригинале котлетки готовят из трески. Сочетание этой рыбы и творога образует продукт под названием "билип", который содержит полный набор аминокислот. Это очень полезно и необходимо для организма. Я не всегда могу найти треску, поэтому делаю эти котлеты из любой рыбы, чаще из горбуши. В любом случае - это полезно и вкусно! ... Очень советую и рекомендую!!! Особенно для детей и для тех, кто не любит творог. Вкус творога перебивает рыба, поэтому он совсем не чувствуется. Котлеты очень вкусные и нежные!"

Продукты: примерно 500 г. филе трески или горбуши, 200 г. творога, 2 средних луковицы, 1 яйцо, зелень (укроп, петрушка и т.п. на усмотрение), 3-4 ломтика белого хлеба без корки, вымоченного в молоке, соль, перец, лимонный сок, молотый мускусный орех, растительное масло для жарки, мука для панировки.
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить. Остудить.
Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком и прокрутить через мясорубку вместе с хлебом. Добавить яйцо и лук. Вымешать фарш руками. Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец, специи, творог.
Из фарша сформировать котлеты, запанировать в муке. Обжарить с двух сторон на растительном масле до легкого зарумянивания. Сложить все котлеты в сковородку, подлить немного водички и потушить 7 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
Метки: Котлеты Рыба Горбуша |
Карп, запеченный в рукаве |
Очень вкусно!

Продукты: карп - 1 шт. (у меня был на 1.300 г., лимон - 4 кружочка, петрушка, укроп - 2-3 веточки, майонез для смазывания рыбы, соль, перец, мускатный орех.
Приготовление:
Выпотрошенного карпа натереть солью, перцем и присыпать мускатным орехом. Внутрь заложить петрушку, лимон, укроп. Сверху смазать майонезом, заложить в рукав, поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку и выпекать 20-30 минут.
Рыба получается сочная, аппетитная с запахом, способным сразить наповал не тока мужЩину, но и женщину, а также ребенка))).
Приятного аппетита!
Метки: Рыба Карп |
КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ.Рецепт из Поваренной книги 1937 года. |
Метки: запеканка крупа гречка творог |
Шведские булочки с черникой от Джейми Оливера |
Метки: Выпечка Булочки Черника Джейми Оливер |
Пудинг английский рождественский |
Метки: Выпечка Пудинг |
Ливанский чечевичный супчик со шпинатом. |
Метки: на первое суп чечевица шпинат |
Очень простой и вкусный Магрибский супчик Биссара. |
Метки: на первое суп горох |
Перник (польский рождественский кекс с повидлом) |
Метки: Выпечка Кекс |
Уцхо-сунели - что это такое? |

В этом посте я хочу рассмотреть следующий вопрос – что именно скрывается под названием уцхо-сунели - какое растение и какие его части используются для производства этой приправы, и какой специей, в случае необходимости, можно заменить уцхо-сунели.
Метки: Огород Пряные травы |
Карп в молочно луковом соусе |
Метки: Рыба Карп |
Рыбка в тесте по-новому |
Пожаренная таким образом рыбка получается очень вкусной, мягкой и сочной. Времени для приготовления нужно совсем немного.
Метки: Рыба |
Карп, запеченный с кислой капустой. |

Ингредиенты:
Метки: Рыба Карп |
открытый пирог с картофелем и грибами |

Никто не сможет устоять перед этим румяным пирогом, особенно, когда он только что из духовки...
Метки: выпечка пироги картофель грибы |