01. Желе и мусс темнеют и приобретают привкус от алюминиевой посуды. 02. Желе и мусс не следует хранить при минусовой температуре, это ухудшает его вкус и внешний вид. 03. Бланшировку ягод

Многим в десертах нравятся бананы. Поэтому сегодня у нас рецепт бананового пирога, на основе муки \интеграл\ и овсянных хлопьев. А еще можете посмотреть банановый тарт \Татан\ и сравнить, чт

Вот такие булочки, наверняка всем нравятся, воздушные, пушистые да еще и с ароматом ванили и кокоса. Что-то подобное, мы уже с вами готовили, только там начинка была совсем другая, это были

Тесто слоеное бездрожжевое Состав мука - ~3 полных стакана (~390г) (муки может понадобиться чуть больше или меньше), яйцо - 1 шт, водка (не обязательно) - 1 столовая ложка,

Как можно заметить, изо дня в день, наша коллекция простых десертов пополняется все больше и больше. Сегодняшний торт «Конфетный», тоже займет достойное место среди них. В данном рецепте, в

Дрожжевое тесто с медом Состав для теста 10 гр. активных сухих дрожжей (Саф-момент, саф-левюр), 1 чайная ложка меда, 1 стакан теплой воды (t=40-46°С), 2,5 стакана му

В Европе, эту выпечку готовят в основном на Рождество, но так как внешний вид у нее, более похож на нашу пасхальную выпечку, то предлагаем использовать этот рецепт, на пасхальные праздники.

Это семейный рецепт поэтому, откуда он взялся, наверное обьяснять не надо. Важно то, что, каждый из нас, помнит определенные бабушкины блюда, которыми мы считаем лучшими до сих пор. И не важ

Ко всему разнообразию рецептов чизкейков, хотим добавить и чизкейк капучино. К этому рецепту, подойдут сливочные сыры Филадельфия или Альметте, что найдете в ваших супермаркетах. Многовато т

В этих клубничных кексах, тесто имеет розовые оттенки, сам он очень влажный, а начинка делает их очень вкусными. Они очень хороши даже без начинки, достаточно приготовить, чтобы убедиться в