А, каждый из нас живет под своим небом....

"Вязаные игрушки № 8 2013". Журнал по вязанию.

"Вязаные игрушки № 8 2013". Журнал по вязанию.

Отличное время препровождение, для любительниц вязания - это создание игрушки, тем более, что оно еще и практичное, потому что  помогает избавится от остатков пряжи, а сколько радости будет от полученную игрушки и словами не передать.
 

1.

Читать далее...

Обалденный салат из перца на зиму

Салат действительно обалденный - он вкусный и полезный! Салат из перца на зиму - просто кладезь витаминов! Да и яблоки есть куда пристроить, а то у меня их много - привезли добрые родственники))

Ингредиенты:

• сладкий перец - 2 кг
• яблоки - 1 кг
• лук - 1 кг
• масло раст. - 100 грамм
• мед - 3 стол. ложки
• соль - 1 стол. ложка.

Способ приготовления:

Порежьте перчик и яблоки на кусочки. Добавьте нарезанный полукольцами лучок и все перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты и дайте салатику настояться где-то часик - полтора. Он должен пустить сок.

Все пересыпьте в кастрюлю и доведите до кипения. Проварите еще 15 минут и закатайте в банки. С этого количества ингредиентов получается приблизительно 6 пол литровых баночек. Вкус у салата очень оригинальный и приятный.

Огурцы в огурцах.

Огурцы в огурцах

источник

Нравятся моим домашним и гостям огурчики, залитые заливкой, приготовленной из переросших огурцов.

В этом случае перезревшие огурцы натираю на терке, добавляю соль в пропорции: 1 л протертой массы на 1 ложку столовую соли (с горкой). Обычно консервирую мелкие огурцы, и мне 1 л этой массы хватает для заливки банки в три литра.

На дно банки кладу листья черной смородины, вишни, хрен, дольку листа сельдерея, укроп, несколько долек чеснока, лавровый лист и горошинок душистого перца, гвоздику и корицу.

Подготовительные работы на этом заканчиваются, и я начинаю укладывать подготовленные огурцы, заливая их послойно огуречной массой: слой огурцов, опять слой массы, заполняя таким образом банку полностью.

Сверху кладу листья смородины, вишни, хрена, доливаю свой рассол до горлышка и закрываю банки полиэтиленовой крышкой.

Храню в холодном месте.

Помидоры в " снегу."

читать далее

Жиросжигающий "зеленый" коктейль


Ингредиенты (на одну порцию):

1 среднее киви 2 колечка лимона (вместе с цедрой)
7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем)
6-8 веточек мяты
100 мл чистой, не газированной воды
По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!).

Приготовление:
Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу блендера.
Можно оставить дольку для украшения.Туда же отправим два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку.
Разбираем мяту на листики - листики к киви, а стебельки в мусор. По желанию добавляем мед.
Добавляем воду и измельчаем все в пюре.
Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся) Пьем сразу же!

angel devid

Кабачки в сырной панировке



Ингредиенты:

- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Шкатулочка за 5 минут.

Бьюсь об заклад, каждая из нас ежемесячно выбрасывает пустые баночки из под косметических кремов, а ведь и тут работает принцип  "ничего нельзя выбрасывать, все пригодится")))) Вот посмотрите какие из этих ненужные баночек получились шкатулочки, наверное они очень понравятся вашим дочуркам  для хранения их маленьких украшений и тп. И сделать ее вы можете поручить своим детишкам, пусть к творчеству приучаются.

Читать далее...

Утка запеченная с яблоками

Читать далее...

Красивые розы из бумаги

В МК Вы увидите как с помощью вот этих шаблонов //img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4//4058/4058273_41.pdf можно из бумаги сделать красивые розы, которыми можно украсить, например, одежду или сделать из них венок или букет.

Украшайтесь)))

1.

Читать далее...

Постный киш - изысканно и просто


Первое впечатление от этой выпечки, что начинка в ней мясная. Настолько понравилась, что запланировала делать её как самостоятельное блюдо.



Аппетитный пирог вмиг соберет семью за столом

Рамочки для поэзии

ВАШ ТЕКСТ...

Franzuzhenka

Беря код рамочки, пожалуйста цитируйте.
Вам это не сложно, а мне будет приятно.
<center><table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/9067/165929484.266/0_d8b14_d39cda98_XXL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="586" width="850"> <tr><td><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/franzuzhenka/profile"> <img src="//i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" width="3" height="3" border="0" /> </a> </td></tr></table><table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/6712/165929484.266/0_d8b15_c9b66891_XXL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="31" width="850"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="700"><center><font face="Monotype Corsiva" color="#000000" style="font-size:25px"> <i> <b><br />ВАШ ТЕКСТ...<br /><br /></b></i></font></center></td></tr></table></td></tr></table><table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/6711/165929484.266/0_d8b16_4c5275c3_XXL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="33" width="850"><tr><td><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/franzuzhenka/profile" target="_blank"><font face="Arial" color="#ffffff" style="font-size:10px"><b> Franzuzhenka</b></font> </a></center></td></tr></table></center>

Гульчехра

Ингредиенты:
куриное мясо 400 гр,
лук 2 шт ,
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки,
вода или бульон 150-200 мл,
зелень,
соль и перец по вкусу,
хмели-сунели 1/2 ч. ложки,
тмин 1/3 ч ложки,
сахар 1/2 ч ложки.

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.Мясо обжарить до легкой корочки.
В молоке перемешать муку, чтоб не было комочков,добавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая .
В самом конце добавляем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Паэлья с грибами

Ингредиенты:

• 600г куриного филе
• 750г куриного бульона
• 300г резаных или целых стерилизованных шампиньонов
• 250г риса
• 250г зелёного горошка
• 250г стручковой фасоли
• 1 луковица
• 70 мл томатной пасты
• 6 ст.л. оливкового масла
• 0,25 ч.л. шафрана
• соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Филе промытьи порезать кусочками. Слейте жидкость со стерилизованных шампиньонов. Лук измельчите.
Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выложите лук, жарьте до прозрачности, добавьте к нему куриное филе, а через 3 минуты – шампиньоны. Добавьте нарезанную кубиками морковь, горошек и фасоль, слегка обжарьте. Влить в сковороду бульон. Перемешайте его с мясом и овощами и добавьте томатную пасту.
Готовить в течение 20 минут, затем всыпать промытый рис, накрыть крышкой и тушить еще 20 минут до полной готовности риса. Посолите и поперчите , добавьте шафран. Приятного всем аппетита!

angel devid

10 натуральных энергетических коктейлей

Коктейль ¹ 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль ¹ 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль ¹ 3
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером
<<Далее!

"Мозаика лоскутных узоров".Книга по рукоделию.

"Мозаика лоскутных узоров".Книга по рукоделию.

О лоскутной технике уже много всего написано, но интерес к ней не ослабевает, появляются все новые и новые варианты сшивания - лоскутков, полосочек, квадратиков и треугольничков, а вот что получается в результате можно наглядно рассмотреть в этой книге - "Мозаика лоскутных узоров", а если какой то узор зацепит, то и выполнить с помощью описания.

1.

Читать далее...

20 лучших блюд из курицы

Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка лучше есть пореже, так как в них накапливается большее количество вредных веществ.

Кстати, немаловажное значение имеет, где и как была выращена курица. Если вы живете в городе, то на ваш стол, скорее всего, попадает птица, выращенная на птицефабрике в стрессовых условиях, ее кормили антибиотиками и улучшителями роста. Вот почему рекомендовано при варке мяса сливать первый бульон после закипания, ведь многие вредные вещества уходят в эту воду. Однако, такой способ может повлиять на вкусовые качества готового блюда. Так что решать вам.

Подбирая рецепты, мы были удивлены, сколько разных и вкусных блюд можно приготовить из курицы. Особенно аппетитно смотрится курица-гриль, но необходимо помнить, что злоупотреблять ею нельзя. Отварное, паровое, запеченное и тушеное мясо гораздо полезнее.

Выбирайте, готовьте и удивляйте близких разнообразием вкусов куриного мяса.

Приятного аппетита!

 

 

источник  http://food.passion.ru/prostye-retsepty-s-foto/pro...luchshikh-blyud-iz-kuritsy.htm  

---

 

 

Бананово-ореховый хлеб в хлебопечке.

Банановый хлеб готовится из полностью созревших (и, может, даже перезревших, покрытых коричневыми пятнышками) бананов. Это блюдо позволяет запасливым хозяйкам очень удачно избавиться от излишков бананов, которые уже перезревают.

Читать далее...

Торт «Панчо»

Торт Панчо состоит из бисквита с добавлением какао, нежного сметанного крема, кисленькой вишни и орехов. Складывается такой торт в виде горки, и сверху полностью покрывается кремом, дополнительно украшается глазурью.

Тесто:6 яиц,250 г сахара,200 г муки,4 ст.л. какао-порошка,1 ч.л. разрыхлителя

Крем:400 г сметаны 20%,200 г сливок 33%-38%,150 г сахара

Также:200 г замороженной вишни,80 г грецких орехов,1 ст.л. сахарной пудры

Глазурь-украшение:50 г темного шоколада,30 г сливочного масла

Читать далее...