Без заголовка |
Когда закипело потихоньку всыпаем муку и интенсивно мешаем тесто ложкой. Плиту отключаем. Снимаем тесто с огня и разбиваем ложкой комочки если таковые получились, даем тесту остыть. |
Пока тесто отдыхает, занимаемся начинкой. Лук режем очень мелко, я делаю это на спец. терке. Промываем холодной водой и даем стечь воде. Я делаю это в дуршлаке. |
Лепим манты любым привычным для вас способом. Я раскладываю на маленькие разносики, и в таком виде замораживаю в морозилке. |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/пельмени,манты, и пррр |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |