https://ok.ru/video/1439795055158

1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком

• копчёный окорочок — 300 гр
• плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
• картошка — 3 шт
• морковь — 1 шт
• репчатый лук — 1 шт
• зелень укропа — для подачи
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Что делать?

1. 1. Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон;
   2. Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке);
   3. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп;
   4. Следом плавленный сыр;
   5. Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра;
   6. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.

1. Приятного аппетита!

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром.

• Горох — 1 стакан
• Картошка — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Колбаски охотничьи — 5 шт
• Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
• Зелень — по желанию
• Соль и специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Расчёт на — 3 литра.

Что делать?

1. Горох замочить на 2 часа или на ночь;
2. В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель;
3. Сделать зажарку: Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски;
4. Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

3. Гороховый суп с курицей и грибами.

• Куриное филе — 300 гр
• Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )
• Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
• Картошка — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Горчица — 1 чайная ложка
• Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
• Растительное масло — для жарки
• Соль и специи — по вкусу
• Зелень — для подачи

Что делать?

1. Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более;
2. Грудку нарезать на небольшие кусочки;
3. Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более;
4. Сделать зажарку;
5. Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками;
6. Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5;
7. Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем;
8. Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся;
9. При подаче посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!!

4. «Харчо » с курицей.

• Куриная грудка — 300 гр
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Рис — 100 гр
• Чеснок — 3 зубчика
• Томатная паста — 2 стол ложки
• Соль и специи — по вкусу
• Зелень — небольшой пучок
• Масло растительное — для жарки

Расчёт — на 3 литра.

Что делать?

1. Куриную грудку нарезать на кусочки;
2. Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде;
3. Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками);
4. Репчатый лук нарезать маленькими кубиками;
5. Морковь и репчатый лук обжарить, добавить томатную пасту,измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень и немного потушить;
6. Добавить зажарку в суп с солью и специями;
7. Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10;
8. При подаче посыпать суп зеленью.

Приятного аппетита!!!

5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом.

• Говяжий фарш — 400 гр
• Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )
• Картошка — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Болгарский перец — 1 шт (небольшой )
• Томатная паста — 2 стол ложки
• Растительное масло — для жарки
• Соль и специи — по вкусу

Расчёт на — 4 литра.

Что делать?

1. Сварить нут в подсоленной воде до готовности;
2. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту;
3. Сделать зажарку;
4. Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить;
5. Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело);
6. Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам. Добавить картофель натёртый на крупной тёрке, посолить, поперчить, как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20, затем выключить и дать супу настоятся минут 10;
7. При подаче посыпать зеленью

Приятного аппетита!!

6. Солянка по-Сибирски с грибами.

• Говядина — 300 гр
• Колбаса копчённая — 200 гр
• Ветчина — 200 гр
• Лук репчатый — 1 шт
• Грибы — 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные )
• Огурцы солёные — 2 шт
• Оливки — 150 гр (без косточек )
• Помидоры — 2 шт
• Томатная паста — 2 стол ложки
• Соль и специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Лимон — 1 шт

Расчёт на 3-3,5 литра.

Что делать?

1. Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю,вместе с грибами и специями;
2. Сделать зажарку: Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5, добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту, потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10;
3. Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20;
4. При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона;
5. Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!!

7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком.

• Грудка куриная — 300 гр
• Морковь — 1 шт
• Картошка — 3 шт
• Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий )
• Репчатый лук — 1 шт
• Сыр — 50 гр
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )
• Соль и специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Что делать?

1. Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон;
2. Картофель нарезать кубиками, переложить варится в бульон
3. Сделать зажарку;
4. Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке);
5. Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности
6. Сделать сырные клёцки: Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики;
7. Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10, накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5.

Приятного аппетита !!

8. Куриный суп с яичными блинчиками.

• Куриная грудка — 300 гр
• Яйца — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Картошка — 2 шт
• Соль и специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Что делать?

1. Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон;
2. Добавить в суп картофель нарезанный кубиками;
3. Сделать зажарку;
4. Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками, обжарить овощи;
5. Добавить зажарку в суп и поварить минут 15;
6. Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца;
7. обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца — три блина);
8. Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой, добавить их к супу. После того, как суп закипит, снять с плиты и дать настоятся минут 10;
9. Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

9. Финский суп с лососем и сливками.

• Суповой набор из лосося — 300 гр (головы, хребты, хвосты )
• Филе лосося — 300 гр
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 2 шт
• Сливки нежирные — 1 стакан
• Соль и специи — по вкусу

Расчёт — на 3 литра.

Что делать?

1. Суповой набор отправить варится с целой луковицей, как закипит постоянно снимать пену;
2. Суповой набор вынуть из бульона;
3. Бульон процедить ,вернуть на плиту, как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и морковь;
4. Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи;
5. Варить минут 20 постоянно снимая пену;
6. В самом конце варки влить сливки, довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20.

Приятного аппетита!!

10. Шурпа из говядины.

Шурпа это восточный ,густой и очень наваристый суп ,лучше всего его варить в казане, мясо брать на кости ,для насыщенности. Суп получается очень вкусным. Рецептов я нашла очень много ,но решила остановится на этом и не пожалела.

• Говядина на кости или мякоть и рёбрышки — 800 гр
• Репчатый лук — 2 шт
• Помидоры без кожицы — 3 шт
• Морковь — 2 шт (среднего размера )
• Болгарский перец — 2 шт (желательно разного цвета )
• Картофель — 6-7 шт
• Чеснок — 5 зубчиков
• Острый перец — 1 шт
• Томатная паста — 1 стол ложка с горкой
• Зелень — петрушки ,кинзы (по вкусу )
• Растительное масло — для жарки
• Специи и соль -по вкусу

Расчёт — на 5 литров.

Что делать?

1. Мясо намыть,нарезать средними кусками и отправить жариться прямо в казан (если нету казана, то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде) обжарить с двух сторон на сильном огне, добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами, всё вместе протомить, довести овощи до мягкости;
2. Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену);
3. Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо);
4. Время подошло, надо закладывать и остальные овощи;
5. Картофель, болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи, довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его);
6. Накрыть крышкой, уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час;
7. После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5;
8. При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно) и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Супы,борщи":
Часть 1 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 2 - Ещё один рецепт СОЛЯНКИ
...
Часть 5 - РАЗНОВИДНОСТИ ОКРОШКИ (холодные летние супы)
Часть 6 - Полевой суп – 5 рецептов с пшеном
Часть 7 - 10 самых вкусных супчиков.(Рецепты)

Юбка #1

Для этой юбки в складку понадобится отрез ткани в ДВЕ длины будущей юбки!
Итак, у меня был 1 метр ткани шириной 1,5 метра хлопок/вискоза по составу.

 

Раскрой юбки #1

Разложить ткань в один слой 1х1,5м.

От ширины в 150см отрезается полоса 10см для пояса на всю длину 100см (дальше уж сами разбирайтесь сколько из этих сантиметров вам понадобится для талии, я про свою вам ничего не расскажу))).

Отрезается полоса примерно в 25 см на всю длину 100см. И из этой полосы кроится 4 мешковины карманов. Очень условно 25х25см (точную форму кармана в виде капельки брала с имеющегося в гардеробе платья).

Оставшийся прямоугольник 1х1,15м разрезается поперек на два куска 0,5х1,15м. Это две детали будущей юбки.

Чтобы боковые швы хорошо сидели на бедрах, надо их немного скосить. Из двух прямоугольников 50х115см делаем две трапеции, по верхнему краю с обеих концов отмеряем по 5 см и от меток срезаем вниз к нижнем углам наискосок. То есть отрезали тонкие длинные треугольники с боков деталей. Сверху ширина получилась 105см. Ширина подола 115см.

 

Сборка юбки #1

Правый карман и шов:

Переднюю мешковину кармана пришиваем к переднему полотну (верхняя граница кармана совпадает с верхней границей полотна юбки).

Заднюю мешковину кармана пришиваем к заднему полотну.

Две мешковины стачиваем друг с другом по периметру. Получился карман.

Стачиваем правый боковой шов, захватывая нижнюю часть кармана 4-5см и далее до подола.

Обрабатываем швы (оверлок/зигзаг).

Левый карман, молния, шов:

Переднюю мешковину кармана пришиваем к переднему полотну.

Заднюю мешковину накладываем на переднюю и стачиваем вертикально нижнюю часть карманов 4-5см и переднее полотно юбки единым швом.

Две мешковины стачиваем друг с другом по периметру. Получился карман, висящий только на переднем полотне юбки.

Используя заднюю мешковину кармана и заднее полотно юбки - вшиваем между ними потайную молнию. При расстегнутой юбке: молния разделяет заднее полотно и заднюю мешковину кармана. А при застегнутой: карман и боковой шов выглядят совершенно идентично правому карману (см.фото)

Сшиваем левый боковой шов ниже молнии.

Обрабатываем швы (оверлок/зигзаг).

 

 

Складки, пояс, подол:

Расчет складок. Измеряем объем талии, прибавляем 1 см на свободное облегание. Делим цифру пополам. Получаем то количество сантиметров, которое должно быть в каждой детали поверху (задняя и передняя детали). Измеряем реальное количество сантиметров каждой детали от бокового шва до бокового шва. Выясняем сколько сантиметров лишних - они должны уйти равномерно в необходимое количество складок. Форму, количество, распределение по полотну складок - оставляю на ваше усмотрение и вкус.

Закрепляем складки горизонтальным швом на 1-2мм выше места прикрепления будущего пояса. Заодно этим швом прихватываем верхушки карманов, чтобы они ровно попали потом в пояс.

Пришиваем пояс лицом к лицу к юбке.

Оформляем и выворачиваем концы пояса, там где будет застежка (видео/фото уроки ищем в интернете).

Загибаем пояс на изнаночную сторону, закрепляем на 2-3 мм глубже лицевой части. Прокладываем шов по лицевой стороне прямо в шов между полотном юбки и лицевой частью пояса.

Загибаем подол и прокладываем строчку на расстоянии 1см от края.

 

Юбка готова!

 

Юбка #2

На этот раз юбку шила из плащевой ткани с натуральным шёлком в составе.

У меня опять был всего лишь метр ткани 100х150см, а юбку хотелось подлиннее. Поэтому, кроила юбку не так, как предыдущую.

 

Раскрой юбки #2

Отрезаем горизонтальную полосу 10 см на пояс.

Отрезаем горизонтальную полосу 20 см на четыре мешковины карманов. И разделив без остатка 150см на 4 части получаем гигантские карманы длиной 35 см. О, какое же это счастье, класть в такой карман телефон и знать, что он никуда не выпрыгнет!

Оставшийся кусок ткани 70х150см делится по вертикали на две детали: переднее и заднее полотнище юбки. Да, при ширине полотна в 75см уже не получится много складок. Зато длина в 70 см закрыла мне колени!

 

Конструкционные отличия от предыдущей юбки:

Я разрезала заднее полотно по центру вдоль. Получила юбку с задним швом, и вставила в него молнию. Не хотелось молнию загонять в боковой шов на этот раз, хотя скажу честно, задний центральный шов - не люблю!

Карманы опять вшила в боковые швы, но на переднем полотне юбки я срезала уголок мешковины кармана и уголок полотна юбки, тем самым превратив карманы из потайных в явные. Кстати, если посмотреть на схему раскроя, то видно, что карманы и основа юбки выкроены перпендикулярно друг другу. А значит у торчащих треугольников карманов ткань "лежит на боку". Это надо учитывать. Мне такая идея пришлась по душе. Юбка хоть и однотонная, но имеет мельчайший вертикальный рисунок переплетения нитей.

На передней части юбки сформировала по две небольшие складки идущие к центру.

На задней части юбки складки у меня никак не складывались... И в итоге, я приняла решение сделать 4 вытачки, убрав до нужного объема заднее полотно юбки. Юбка сшита из плащевки в составе которой натуральный шелк. То ли он виноват, то ли что-то другое, но мегаприятная на ощупь и очень удобная в шитье ткань наотрез отказалась запариваться. Швы вытачек выглядящие на фото неразглаженными - не моя вина. Я честно старалась!

 

 

Сборка юбки #2

Сборка мало чем отличается от предыдущей юбки, поэтому просто перечисляю порядок действий.

• Карманы, боковые швы.
• Молния, центральный шов.
• Складки, вытачки.
• Пояс.
• Подол.

 

И ещё парочка технологических лайфхаков для ускорения процесса:

Детали - то, что придает изделию законченный вид. Для меня приятные мелочи - это декоративные закрепки. На полотнище карманов, на плечевых швах и воротнике, на боковых швах у подола. Присмотритесь к заводским вещам - где ещё они бывают? У моей машинки есть тройной шов, но закрепку можно и простой строчкой сделать с использованием обратного хода.

 

При раскройте без выкройки, режу ткань без остатка, но в голове держу припуски на швы. У меня припуски всегда 1,5 см (исключение подол - 2,5-3см на двойной подгиб). При такой системе можно даже не рисовать линии будущей строчки, а просто ровно вести материал под лапкой машинки, ориентируясь по линейке нарисованной под лапкой (метка 1,5см). Потом лишнее отрезается оверлоком или ножницами перед обработкой зигзагом.

Все детали скалываю булавками. Шью прямо с ними. Булавки вставлены всегда перпендикулярно линии строчки и никак не мешают машинке. Наметываю ниткой только требующие большой точности швы: скрытая молния, струящаяся ткань или сильно растягивающийся трикотаж.

Скрытая молния. Интернет разбит на два лагеря: кто-то вшивает ее в готовый шов, кто-то в две нестачанные детали. Каждый мастер имеет свое обоснование этому. Я всегда сначала пришиваю скрытую молнию и только потом стачиваю детали ниже молнии. При этом способе всего лишь нужно выравнять положение молнии по верхней границе деталей. И я никогда не получаю проблем с перекосом ткани. Пришиваю молнию так, что ее верхние ограничители лежат выше будущего пояса (попадают в верхние припуски 1,5см). Таким образом, когда к юбке будет пришит пояс, бегунок молнии будет закрываться полностью до пояса, не оставляя незакрытого треугольничка.

При расчёте складок все метки рисую мелом и вертикально по нарисованным чёрточкам вставляю булавки-маркеры. По этим булавками потом очень легко сгибать ткань без перекосов. Заложив все необходимые складки, закрепляю их нитью. Я просто делаю строчку чуть выше линии будущего пояса (буквально на 1мм). Складки уже никуда не денутся. А при пришивании пояса, рабочая строчка спрячется под него.

 

 

 

нам понадобятся муфты от 110 - ой трубы.

Размечаем центр.

Включаем УШМ и разрезаем на две части.

Убираем все неровности с помощью ножа.

Ставим заглушку на каждую половинку муфты.

Прикручиваем клипсы на саморезы.

Отмеряем от трубы 520 мм.

Отрезаем кусок трубы на 25 мм.

Соединяем углы на 90 градусов.

Защелкиваем клипсы с муфтой на трубу.

У меня получилось восемь штук, думаю, что вполне хватит.

Закрепил к стене на саморезы, теперь удобно хранить всю мелочь в одном месте, компактно, функционально)

Оцените пожалуйста материал и подписывайтесь на наш канал, свежие материалы в наших группах: ВКонтакте; Одноклассники

сантехника

сад и дача

полезные советы

сделай сам

инструменты

ремонт

идеи

лайфхак

Рецепт приготовления

Приготовленные в домашних условиях помадки не оставят никого равнодушным. Большой плюс в этих рецептах — это продукты, которые вы выбираете сами.

Классический рецепт

/allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools5-7-300x150.jpg" target="_blank">https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools5-7-300x150.jpg 300w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools5-7-768x384.jpg 768w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools5-7-695x348.jpg 695w" width="800" height="400" />

Для получения конфет, вкус которых ничем не отличается от лакомства, изготовленного на кондитерской фабрике, нам потребуется:

• молоко повышенной жирности —250 мл;


• масло сливочное — 50 г;


• сахарный песок — 240 г;


• лимонная кислота — 1/2 ч. л.

Последовательность приготовления:

1. В кастрюльку с толстым дном вливают молоко и, доведя его до кипения, всыпают сахарный песок и добавляют сливочное масло. Получившуюся субстанцию тщательно перемешивают и проваривают на слабом огне.


2. Когда масса немного загустеет и приобретет более темную окраску, в нее добавляют лимонную кислоту и еще раз хорошенько перемешивают.


3. После этого, непрерывно помешивая, варят смесь до тех пор, пока ее цвет не станет темно-коричневым. Как правило, это происходит в течение получаса.


4. Чтобы убедиться в окончательной готовности продукта, можно немного горячей массы влить в миску с холодной водой, попытавшись пальцами скатать из нее шарик. Если субстанция при этом не прилипает к рукам — процесс варки можно считать завершенным. После этого готовый продукт разливают в подготовленные формы. Лучше всего для этой цели подходят формочки из силикона, предназначенные для выпечки или изготовления льда, поскольку они не нуждаются в дополнительном смазывании. Обычные формочки — во избежание прилипания конфет — необходимо смазать небольшим количеством сливочного масла. Вместо формочек можно также использовать обычный противень, смазанный маслом: в этом случае загустевшую охлажденную массу останется разрезать на небольшие кусочки при помощи острого ножа.


5. Заполненные формочки отправляют в холодильник или в морозильную камеру на 5-10 минут.

Конфеты с ароматом меда

/allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools4-11-300x150.jpg" target="_blank">https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools4-11-300x150.jpg 300w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools4-11-768x384.jpg 768w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools4-11-695x348.jpg 695w" width="800" height="400" />

Не меньшей популярностью пользуются конфеты, приготовленные с добавление меда:

• 250 мл 30%-ных сливок;


• 200 г сахарного песка;


• 30 г коровьего масла;


• 3 ст. ложки жидкого меда;


• ½ ч. л. лимонной кислоты.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Жирные сливки вливают в толстостенную посуду — она предотвратит пригорание продукта — и доводят до кипения.


2. К сливкам добавляют коровье масло и сахар и, непрерывно помешивая, варят на минимальном огне.


3. Заметив, что субстанция начинает окрашиваться в коричневатые тона, добавляют лимонную кислоту и жидкий мед. Тщательно перемешав ингредиенты, продолжают варку. В течение следующего получаса она загустеет и приобретет шоколадный оттенок.


4. Готовую массу разливают по формочкам, смазанным сливочным маслом и дают остыть при комнатной температуре, после чего на 3 часа оставляют в холодильнике.

«Коровка» с добавлением какао

/allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools6-7-300x200.jpg" target="_blank">https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools6-7-300x200.jpg 300w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools6-7-768x512.jpg 768w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools6-7-695x463.jpg 695w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools6-7-600x400.jpg 600w" width="800" height="533" />

Для приготовления этого варианта лакомства хозяйке потребуется:

• молоко высокой жирности, не менее 3,5% — 500 мл;


• сахарный песок — 6 стаканов;


• масло сливочное — 120 г;


• сырые куриные яйца — 3 шт.;


• какао порошок и пшеничная мука — по 2,5 ст. ложки.

Этапы приготовления:

1. В кастрюльку с толстыми стенками вливают молоко, вбивают сырые яйца и перемешивают смесь при помощи венчика.


2. Всыпав сахарный песок, продолжают вымешивание до частичного растворения сахара.


3. Взяв мелкое сито, просеивают через него муку и какао-порошок. Добавив их в смесь, взбивают ее венчиком до получения гомогенной массы.


4. Поставив кастрюльку на огонь, быстро доводят массу до кипения и убавляют пламя до минимума.


5. Постоянно помешивая состав, проваривают его в течение 7 минут, после чего добавляют масло, предварительно доведенное до комнатной температуры.


6. Получившуюся массу продолжают варить до загустения и изменения цвета, помня о том, что твердость готового продукта зависит от длительности варки: чем она продолжительнее, тем тверже конфеты. Тем, кто предпочитает мягкие конфеты, рекомендуется снимать кастрюлю с огня сразу после загустевания смеси. Чтобы проверить готовность полуфабриката, рекомендуется уронить капельку горячей субстанции на холодную поверхность. Быстрое застывание массы, не прилипающей к пальцам, указывает на то, что продукт доведен до окончательной готовности.


7. Горячий состав распределяют по формочкам и, разровняв поверхность при помощи ножа, охлаждают до комнатной температуры. На этом этапе в конфетки можно добавить начинку: орешки или кусочки сухофруктов — чернослива, изюма, кураги.


8. Охлажденные формочки с конфетами на 2 часа отправляют в морозильную камеру.

Рецепт с добавлением кураги и изюма

/allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools2-12-300x168.jpg" target="_blank">https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools2-12-300x168.jpg 300w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools2-12-768x430.jpg 768w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools2-12-695x389.jpg 695w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools2-12-714x400.jpg 714w" width="800" height="448" />

Конфеты, изготовленные по этому рецепту, удовлетворят вкус самых взыскательных сладкоежек. Для их получения потребуется:

• 200 мл жирных 30% сливок;


• 200 г сахарного песка;


• 30 г сладкого сливочного масла;


• 3 ст. ложки сгущенного молока;


• небольшая горсточка кураги и изюма.

Процесс приготовления:

1. Перед тем как приступить к приготовлению сливочной помадки, рекомендуется замочить сухофрукты в миске с теплой водой.


2. Смешав в толстостенной кастрюльке сливки и сахарный песок, ее ставят на конфорку со слабым пламенем.


3. Доведя смесь до кипения, вводят в нее сливочное масло и сгущенку. Непрерывно помешивая, варят конфетную массу в течение 20-30 минут.


4. Тщательно отжав замоченные сухофрукты, нарезают их очень мелкими кусочками (можно измельчить их при помощи блендера).


5. Всыпав измельченные сухофрукты в сливочную массу, хорошенько перемешивают смесь.


6. Горячую помадку раскладывают в формочки и охлаждают при комнатной температуре, после чего отправляют в холодильник до окончательного затвердевания.

«Коровка» с орешками

/allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools10-3-300x200.jpg" target="_blank">https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools10-3-300x200.jpg 300w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools10-3-768x511.jpg 768w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools10-3-695x462.jpg 695w, https://allchoco.com/wp-content/uploads/2019/11/imagetools10-3-602x400.jpg 602w" width="800" height="532" />

Продукты:

• молоко — 500 мл;


• масло сливочное — 100 г;


• сухое молоко — 200 г;


• фруктоза — 400 г.

Приготовление:

1. Смешав все продукты, за исключением масла, кастрюльку ставят на слабый огонь и, постоянно помешивая, варят в течение получаса.


2. После начала загустения добавляют масло и продолжают варку, пока цвет смеси не начнет напоминать окраску покупной «Коровки».


3. В горячую массу добавляют измельченные — при помощи блендера или порубленные ножом — орешки и раскладывают ее по формочкам.

Серия сообщений "сладости без выпечки":
Часть 1 - Бланманже с персиками
Часть 2 - Делаем необычный десерт "Самоцветы
...
Часть 16 - 15 рецептов домашнего мороженого.
Часть 17 - Рецепт мороженого из белого хлеба.
Часть 18 - Сливочные конфеты «Коровка» 5 рецептов.
Часть 19 - Торт без выпечки( Попробуйте в форму для торта погрузить 6 бутылок и вы удивитесь результату)
Часть 20 - Фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу на соке .
Часть 21 - 5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Часть 22 - 3 торта без выпечки.

нам понадобятся муфты от 110 - ой трубы.

Размечаем центр.

Включаем УШМ и разрезаем на две части.

Убираем все неровности с помощью ножа.

Ставим заглушку на каждую половинку муфты.

Прикручиваем клипсы на саморезы.

Отмеряем от трубы 520 мм.

Отрезаем кусок трубы на 25 мм.

Соединяем углы на 90 градусов.

Защелкиваем клипсы с муфтой на трубу.

У меня получилось восемь штук, думаю, что вполне хватит.

Закрепил к стене на саморезы, теперь удобно хранить всю мелочь в одном месте, компактно, функционально)

Серия сообщений " ДЕКОР, ДИЗАЙН, ИДЕИ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Сочетание цветов в интерьере.
Часть 2 - Русские печки в современном загородном интерьере.
Часть 3 - Своими руками для уютного дома.
Часть 4 - Идеи для дома всякие новшества и креатив.
Часть 5 - Органайзер из канализационной муфты
Часть 6 - Забор из профнастила своими руками
Часть 7 - Чердачная лестница своими руками
Часть 8 - Устройство люка в полу.
Часть 9 - Стропильная система двускатной крыши и 4х скатной крыши.
Часть 10 - 8 крутых способов завязать галстук

С помощью такого простого вязального инструмента, как спицы, можно создавать своими руками множество интересных и практичных вещей. Сегодня мы поговорим об узорах, которые вяжутся спицами. Какие из них стоит попробовать?   

Бриошь — это красивый волнообразный узор, который образуется при помощи специальной техники вывязывания английской резинки, основанной на принципе убавления и прибавления количества петель. 

Узор хорош не только своей необычностью и привлекательным внешним видом, но и тем, что обладает хорошей эластичностью. С помощью него получаются прекрасные свитеры, шапки, снуды, шарфы.   

В создании узора предпочтительнее использование пряжи разных цветов — так рисунок получается интереснее. Вязание идет в две нити. 

Подробнее о технике бриошь читайте в статье “Вяжем “волнистую” резинку в технике бриошь”.

Жаккардовые узоры — нестареющая классика на все холодные времена. Без сомнения, каждый не раз видел вязаные вещи с разноцветными рисунками и не единожды оценил их красоту. Сегодня очень актуальны скандинавские мотивы (снежинки, ромбы, косы, олени), которые одинаково здорово смотрятся и на взрослых, и на подростках, и на маленьких детях. А как они поднимают настроение и дополняют праздничную атмосферу в предновогоднюю суету!

Жаккардовые узоры вяжут двумя основными способами: с протяжками и без них. При использовании первого способа части нитей остаются “свободными” на изнаночной стороне. Второй способ вязания жаккардов исключает образование длинных протяжек на изнанке изделия: свободная нить постоянно перекрещивается с рабочей и как бы закрепляется. 

Жаккарды вяжут по счетным схемам, в которых одна клетка — это одна петля. В основном, используется обычная лицевая гладь. С помощью жаккардовых узоров получается создавать симпатичные свитеры, варежки, носки, шарфы, шапки.   

Подробнее о жаккардовых узорах читайте в статье “Теплые” узоры. Как вязать классические жаккарды и какую пряжу использовать?”.

Ленивые жаккарды — это разновидность жаккардовых узоров. Они отличаются техникой вязания. Считается, что ленивые жаккарды проще в исполнении, а потому наилучшим образом подходят для новичков и тех, кто любит цветовое разнообразие, но хочет как можно скорее получить результат.

Суть техники вязания ленивых жаккардов заключается в том, что каждые два ряда вяжутся пряжей другого цвета, а узор получается за счет снятых в определенной последовательности и вытянутых петель предыдущего ряда, имеющих другую расцветку. 

Ленивые жаккарды не оставляют протяжек из ниток на изнаночной стороне работы. Связанное с их помощью полотно получается более плотным, а значит меньше подвержено изнашиванию. Поэтому неудивительно, что чаще всего ленивыми жаккардами украшают теплые изделия: варежки, носки, шапки, шарфы, кардиганы, свитеры, кофты для женщин, мужчин и детей.   

Подробнее о ленивых жаккардах читайте в статье “Ленивые жаккарды: что это и как их вязать. Схемы с описаниями”.   

Азиатский колосок, или, как его еще называют, восточная коса — эффектный, модный и стильный узор, который используется в создании самых разных предметов одежды. Вещи, связанные с его помощью, поражают своей фактурностью и воздушностью. Остаться незамеченным в таком наряде, пожалуй, просто невозможно.

На первый взгляд может показаться, что азиатский колосок — это сложный в исполнении узор, и доступен он только опытным вязальщицам. На самом деле, это не так, его без труда может освоить даже начинающая рукодельница.

Из азиатского колоска получаются отличные кофты, жакеты, жилеты. С ним вяжут шапки, шарфы, снуды… и даже пледы. Но особенно эффектными с азиатским колоском получаются кардиганы. В создании вещей с таким узором петли набираются не по ширине, а по длине изделия. 

Подробнее об узоре “азиатский колосок” читайте в статье “Азиатский колосок спицами: мастер-класс по вязанию узора”.

Болгарский крест — сетчатый узор, который вяжется спицами. Он несложен в исполнении. Получается за счет использования перекинутых петель и накидов. Узор не сильно деформируется при стирке.

С узором “болгарский крест” можно связать много вещей. Часто вяжут различного вида свитеры, кофты, пуловеры и т.п. С таким узором можно связать даже оригинальную летнюю шляпу, конечно, используя подходящую пряжу. 

В зависимости от толщины нити пряжи и размера используемых спиц, рисунок может быть либо более, либо менее ажурным. 

Подробнее об узоре “болгарский крест” читайте в статье “Болгарский крест спицами. Схема узора с описанием”.

Рисовая вязка — плотный рельефный узор, который отлично подходит для кардиганов и свитеров на холодное время года, так как позволяет создавать очень теплые изделия. Рисовая вязка называется так потому, что в результате получается мелкий частый узор, напоминающий рассыпчатый рис. 

Узор создается за счет чередования в каждом ряду лицевых и изнаночных петель. Этот двусторонний узор очень часто используется для крупных, длинных изделий и хорошо сочетается с другими объемными узорами. Рисовую вязку применяют в качестве фона для основного узора, так как этот способ вязания очень прост и практичен. 

Для такого узора лучше выбрать пряжу средней толщины: при использовании толстой нити узор теряется за большим объемом.

Подробнее о рисовой вязке читайте статье “Рисовая вязка: вяжем универсальный рельефный узор”.

Серия сообщений "узоры для спиц":

узоры для вязания спицами

Часть 1 - Книга:«Knitting Pattern Book 260 by Hitomi Shida»
Часть 2 - УЗОР: ПАРИЖ
...
Часть 10 - Интересные и редко встречающиеся узоры спицами
Часть 11 - 2 КРАСИВЫХ УЗОРА СПИЦАМИ.
Часть 12 - 10 узоров спицами, которые стоит попробовать.Автор Евгения Миронова.

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - Огурчики хрустящие
Часть 2 - холодная засолка помидоров
...
Часть 25 - СОЛИМ ОГУРЦЫ В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ
Часть 26 - Подборка маринадов для консервирования овощей 7 рецептов
Часть 27 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 28 - Как сделать вкусный томатный сок дома
Часть 29 - Заготовка для Оливье на зиму.
Часть 30 - Заготовка для Оливье на зиму.

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 3 - 8 рецептов нежных и тонких блинов
Часть 4 - Подборка рецептов теста разных видов.
...
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

Как приготовить маринад

Обычно уксус заменяют лимонной кислотой или даже таблетками аспирина. Но можно пойти дальше, используя в заготовках без уксуса натуральные продукты, обладающие достаточной кислотностью.

как приготовить маринад на огурцы© Depositphotos

Заменить уксусную кислоту под силу помидорам, соку красной смородины, лимона, яблокам и другим кислым продуктам. Можно использовать листья смородины, винограда, хрена и вишни.

Благодаря содержанию фитонцидов и дубильных веществ, листья этих растений предохраняют овощи от порчи и сохраняют для нас их витаминную ценность.

Приняв решение сделать заготовки на зиму без уксуса, не забывай о безупречной подготовке банок и крышек: их нужно стерилизовать, причем даже тщательнее, чем обычно, чтобы на 100 % исключить возможность вздутия крышек.
Классический маринад для кабачков

как приготовить маринад грибов© Depositphotos

Ингредиенты даны из расчета на литровую банку кабачков.
ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ч. л. сахара
1 ст. л. 9%-го уксуса
1 ст. л. крупной соли
1/2 стручка острого перца
зубчик чеснока
листик смородины
зонтик укропа
2–3 горошины душистого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разложи по стерилизованным литровым банкам чеснок, перец, литья смородины, укроп.
Нарежь кабачки кружками и плотно заполни ими банки.
Доведи до кипения воду, раствори в ней соль, сахар и уксус.
Снова вскипяти рассол и залей им банки.
Закрой банки крышками и закутай в одеяло.
Приятного аппетита!

Огурцы в маринаде с красной смородиной

как приготовить маринад для засолки огурцов
ИНГРЕДИЕНТЫ

500–600 г огурцов
1 луковица
2–3 зубчика чеснока
1,5 ст. красной смородины
3 горошины перца
3 соцветия гвоздики
1,5–2 ст. л. сахара
2,5 ст. л. соли
1 л кипяченой воды


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выложи на дно банки все специи.
Заполни банки огурцами.
Очисти от веточек и распредели полстакана ягод смородины между огурцами.

Приготовь рассол. Для этого доведи воду до кипения, добавь в нее остаток смородины, соль и сахар.
Дай прокипеть 5–7 минут и сними с огня.
Залей банки горячим рассолом и накрой крышками.
Простерилизуй в течение 10 минут, закатай крышками и укутай одеялом.
Огурцы в маринаде со смородиной готовы. Приятного аппетита!


Овощное ассорти в маринаде из четырех видов листьев

как приготовить маринад из свеклы

Количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую банку.
ИНГРЕДИЕНТЫ

2–3 огурца
1 кабачок
мелкие помидоры (сколько влезет)
4 листа винограда
4 листа вишни
2 листа смородины
2 листа хрена
4 зубчика чеснока
3 мелких луковички
3 веточки петрушки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. с горкой крупной соли
5 горошин черного перца


ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Положи листья, чеснок и зелень на дно банки. Луковички можно нарезать колечками, а можно очистить и положить целиком.
Сложи в банку томаты, огурцы и кабачки, добавь специи, соль и сахар.
Залей крутым кипятком.
Накрой стерилизованными крышками.
Стерилизуй 20 минут.
Закатай крышки и укрой банки одеялом.


Сладкие томаты в маринаде из яблочного уксуса

как приготовить маринад из смородины© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ



1,5 кг помидоров
35 мл яблочного уксуса
1,5 ст. л. сахара
0,5 ст. л. соли
2 горошины душистого перца
2–3 дольки чеснока
3 веточки петрушки
10 семян кориандра
3 бутона гвоздики
ломтик горького перца


ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Положи специи на дно чистой двухлитровой банки.
Наколи томаты зубочисткой и уложи их вместе с чесноком в банку.
Залей овощи кипятком, выдержи 30 минут и слей воду в отдельную емкость.
Опять доведи эту воду до кипения, раствори в ней соль, сахар и уксус.
Наполни маринадом банку с овощами.
Закатай крышкой и укутай одеялом.
Приятного аппетита!


Ароматные и яркие болгарские перцы в маринаде с аспирином

как приготовить маринад из помидоров© Depositphotos
ИНГРЕДИЕНТЫ



3 кг сладкого перца
3–4 горошины душистого перца
3 л воды
3–4 горошины душистого перца
2 ст. л. соли
лавровый лист
2 таблетки аспирина


ПРИГОТОВЛЕНИЕ




Срежь у перцев плодоножки. Избавься от перегородок и семечек.
Разрежь каждый перчик на 4 части.
Доведи до кипения 3 литра воды, добавь горошины перца, соль и лавровый лист.
Бланшируй перцы в этой смеси 5 минут, затем переложи в трехлитровую банку, брось 2 таблетки аспирина, залей отваром и закатай крышками.


Острые огурцы в томатном соусе

как приготовить маринад для огурцов itemprop=
ИНГРЕДИЕНТЫ



4 кг огурцов
200 г чеснока
3 ст. л. томатной пасты
250 мл подсолнечного масла
150 г сахара
1 ст. л. молотого перца
30 ст. л. соли
150 г 6%-го уксуса
1 ч. л. паприки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Отрежь у всех огурцов «попки». Слишком большие разрежь на 4 части.
Залей подготовленные огурцы водой, добавь измельченный чеснок, все остальные ингредиенты кроме уксуса, размешай и помести на небольшой огонь.
Через полчаса можно добавить уксус и оставить кастрюлю на маленьком огне на 15 минут.
Затем сними кастрюлю с огня, накрой крышкой, дай постоять еще 15–20 минут.
Разлей огурцы в соусе по банкам, простерилизуй в течение 30 минут.
Закрой банки крышками, закатай, переверни вверх дном, накрой полотенцем и оставь остывать.
Приятного аппетита!

Овощной салат с медовым маринадом

как приготовить маринад из кизила
ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг репчатого лука
1 кг болгарского перца
1 кг томатов
400 г моркови

100 г мёда
100 мл 9%-го уксуса
2 ст. л. соли
1 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежь полукольцами лук, соломкой сладкий перец, а помидоры — на 4 дольки.
Натри на терке морковь.
Доведи до кипения 1 л воды, дай ей немного остыть, разведи в ней мёд.
Влей в воду с медом уксус, добавь соль.
Положи нарезанные овощи в кастрюлю и провари их буквально 1–2 минуты.
Затем разложи по чистым банкам, залей маринадом и закатай крышками.
Овощной салат в медовом маринаде готов. Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - Огурчики хрустящие
Часть 2 - холодная засолка помидоров
...
Часть 24 - Рецепт приготовления целебного ликера «Ядрена вошь», который так полюбился французским монахам
Часть 25 - СОЛИМ ОГУРЦЫ В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ
Часть 26 - Подборка маринадов для консервирования овощей 7 рецептов
Часть 27 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 28 - Как сделать вкусный томатный сок дома
Часть 29 - Заготовка для Оливье на зиму.
Часть 30 - Заготовка для Оливье на зиму.

Распознаем болезни винограда по фото

Серия сообщений "сад-огород":

Сад-огород

Часть 1 - Помидорное дерево СПРУТ - F 1
Часть 2 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений
...
Часть 16 - Когда можно обрабатывать деревья медным купоросом
Часть 17 - Безвременник: посадка, пересадка,уход за растением.
Часть 18 - Распознаем болезни винограда по фото.
Часть 19 - ТОП -10 самых интересных многолетников, цветущих все лето!
Часть 20 - 10 красивых но ядовитых растений, которые нельзя сажать у себя в саду ни в коем случае
Часть 21 - Эти чудесные клематисы! Мифы и реальность.
Часть 22 - Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих .
Часть 23 - 10 растений, которые цветут все лето, до морозов

Манник — один из самых популярных пирогов после шарлотки, на мой взгляд. Его пекут все, и у каждого есть изюминка в своем рецепте. У меня она тоже есть, и вы узнаете её, если рецепт дочитаете до конца. Он всегда получается воздушным и ароматным. На приготовление уходит около часа.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/a3393e.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/a3393e.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/a3393e.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/a3393e.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />

Ингредиенты

• манка — 1 стакан
• кефир — 1 стакан
• сахар-песок — 2/3 стакана
• яйца — 2 шт.
• мука — 3 ст. ложки
• молоко — 1 стакан
• ванильный сахар — по вкусу
• лимонная цедра одного лимона
• разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
• сахарная пудра — по вкусу
• соль — по вкусу
• кондитерская посыпка — по желанию

Ловите кусочек пирога.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/2f8b43.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/2f8b43.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/2f8b43.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/2f8b43.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />

Приготовление

Предварительно наливаем в манную крупу кефир и оставляем минут на 30 для набухания. 



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/dd2c58.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/dd2c58.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/dd2c58.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/dd2c58.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Постепенно добавляем яйца, сахар и перемешиваем. Натираем цедру одного лимона.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/d9fdbd.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/d9fdbd.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/d9fdbd.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/d9fdbd.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Добавляем муку с разрыхлителем.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/3960e5.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/3960e5.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/3960e5.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/3960e5.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Перекладываем тесто в смазанную маслом емкость и ставим пирог в разогретую духовку на 35-40 минут. Готовность определяем зубочисткой.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/1ee167.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/1ee167.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/1ee167.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/1ee167.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/7e5c79.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/7e5c79.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/7e5c79.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/7e5c79.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Далее нам понадобится стакан молока.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/1c6db9.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/1c6db9.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/1c6db9.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/1c6db9.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



В готовый манник нужно вылить стакан молока.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/20767d.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/20767d.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/20767d.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/20767d.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Не переживайте, буквально через несколько минут от молока не останется и следа, все впитается.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/85a46b.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/85a46b.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/85a46b.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/85a46b.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Нарезаем на кусочки.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/4abf94.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/4abf94.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/4abf94.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/4abf94.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



Останется только посыпать манник сахарной пудрой.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/dbb49c.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/dbb49c.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/dbb49c.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/dbb49c.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />



По желанию можно украсить кондитерской посыпкой.



/img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/fcc09a.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/11/27/fcc09a.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/04/25/44/2019/11/27/fcc09a.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/04/25/44/2019/11/27/fcc09a.jpg 1200w" title="Лимонный манник" width="100%" />Нажмите, чтобы увеличить



Угощайтесь, приятного аппетита!



Оказывается, манники бывают очень разными. 7 дач рекомендует заглянуть в подборку публикаций и выбрать рецепт по вкусу, а еще лучше — попробовать все:

• Манник, как у мамы — «Неженка к чаю»
• Манник с ягодами на кефире
• Вкуснейший десерт «Манник с киселём»
• Обычный манник можно сделать быстро и очень вкусно!
• Русский манник с турецким акцентом
• Апельсиновый манник
• Фруктовый манник
• Постное меню — Манник Апельсиновый Постный

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Быстрый торт Птичье молоко,Торт КАРПАТКА.
Часть 2 - 10 Рецептов лимонных пирогов,
Часть 3 - ВКУСНЫЙ КУЛИЧ.
Часть 4 - Лимонный манник
Часть 5 - ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ ИЛИ МНДАРИНАМИ.
Часть 6 - Пирог "Утренняя роса"
...
Часть 12 - Пироги и запеканки с творогом .
Часть 13 - Домашний шоколад
Часть 14 - Торт «Пломбир» домашний (в точности такой, как вкус подтаявшего советского мороженого в вафельном стаканчик)

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!

Начинаем готовить мясной торт «Леший»:

1. Отвариваем говядину в 2 л воды, причем в процессе не подливаем воду, чтобы получить насыщенный бульон для заливки. За полчаса до готовности добавляем грудинку (или рёбра), пару горошин чёрного перца, зелень, морковь, лук, соль и лавровый лист. В конце варки вынимаем овощи (они не понадобятся) и мясо. Бульон процеживаем.

/youtu.be/sotC-qia828" target="_blank">https://youtu.be/sotC-qia828" />

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-47-300x158.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-47-300x158.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-47-768x403.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-47-696x365.jpg 696w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="420" />

Для приготовления мясного торта вам понадобится:

• говядина на кости – 1 кг;


• 2 л воды;


• копченая грудинка – 100 гр (или пара копчёных рёбер);


• морковь – 2 шт;


• лук репчатый – 2 шт;


• зелень, чёрный перец горошком, лавровый лист, чеснок и соль по вкусу;


• цветная капуста – 200-300 гр;


• капуста брокколи – 300-350 гр;


• желатин 25 гр.

Начинаем готовить мясной торт «Леший»:

1. Отвариваем говядину в 2 л воды, причем в процессе не подливаем воду, чтобы получить насыщенный бульон для заливки. За полчаса до готовности добавляем грудинку (или рёбра), пару горошин чёрного перца, зелень, морковь, лук, соль и лавровый лист. В конце варки вынимаем овощи (они не понадобятся) и мясо. Бульон процеживаем.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-40-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

2. Берём 150 мл процеженного насыщенного говяжьего бульона, ждём, пока он станет комнатной температуры, добавляем желатин, размешиваем, отставляем в сторону.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-37-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

3. Режем цветную капусту и брокколи на соцветия, отвариваем по вкусу (до полной готовности или же оставляем слегка хрустящую).

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/4-35-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-36-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

4. Тем временем мелко режем мясо (говядину и грудинку). Также мелко порубим чеснок (2-4 зубчика).

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-34-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

5. Растопим застывший бульон с желатином на водяной бане или в микроволновке, не допуская нагрева до пузырьков (кипячения). Добавим его в остальной бульон. Начинаем собирать торт. Подготовим форму (например, для выпечки), выстилаем её пищевой плёнкой со всех сторон. Вниз укладываем мясо, чеснок и грудинку. Заливаем бульоном, только чтобы покрыло мясо.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/7-29-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

6. Сверху укладываем неплотно цветную капусту, поверх неё – брокколи. Отправляем в холодильник на 20 минут до застывания нижнего слоя.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-26-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/9-22-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

7. Достаём, заливаем оставшимся бульоном до верха, оставляем в холодильнике на пару часов или на ночь.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-18-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

8. Заливной мясной торт готов! Осталось лишь достать его из формы и порезать на порционные кусочки.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-300x169.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-300x169.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-768x432.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-822x462.jpg 822w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-696x391.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/11-12-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 854px) 100vw, 854px" width="854" height="480" />

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-300x225.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-300x225.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-80x60.jpg 80w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-265x198.jpg 265w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-616x462.jpg 616w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/12-8-560x420.jpg 560w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" width="640" height="480" />

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/13-6-300x249.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/13-6-300x249.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/13-6-556x462.jpg 556w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/11/13-6-506x420.jpg 506w" sizes="(max-width: 578px) 100vw, 578px" width="578" height="480" />

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - ХАНУМ.(вкус как у мант)
Часть 2 - Пелемени сибирские( УШКИ)
...
Часть 10 - 5 рецептов домашней колбасы.
Часть 11 - Нудли от Калнина Наталья
Часть 12 - Закусочный мясной торт «Леший»
Часть 13 - ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ.
Часть 14 - 7 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ.
...
Часть 19 - Перловка с капустой и мясом
Часть 20 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.
Часть 21 - Роскошная закуска из куриной печени.

Так Нудли научила готовить меня моя Сибирская Бабушка

https://youtu.be/vVWxfaYXiQ8

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - ХАНУМ.(вкус как у мант)
Часть 2 - Пелемени сибирские( УШКИ)
...
Часть 9 - Рулет из мясного фарша с капустой.
Часть 10 - 5 рецептов домашней колбасы.
Часть 11 - Нудли от Калнина Наталья
Часть 12 - Закусочный мясной торт «Леший»
Часть 13 - ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ.
...
Часть 19 - Перловка с капустой и мясом
Часть 20 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.
Часть 21 - Роскошная закуска из куриной печени.

Серия сообщений "Из картошки":
Часть 1 - Пирожки из картофельного теста с грибами
Часть 2 - кебаб из картофеля
Часть 3 - Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"
Часть 4 - Вареники с картошкой и грибами.
Часть 5 - Нудли от Калнина Наталья
Часть 6 - ВКУСНЯШКИ ИЗ КАРТОШКИ.(Сконы)
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬ В ФАРШЕ
Часть 8 - Картошка с тушенкой.
Часть 9 - Драчена яичная или картофельная: классические рецепты на сковороде, в духовке

Сыр Сулугуни относится к группе мягких рассольных сыров без корочки. Родом сыр из Грузии и считается одним из самых древних сыров. Традиционно готовиться из смеси коровьего или буйволинного молока, или их смеси. В России пользуется популярностью приготовление сыра из коровьего молока в домашних условиях.

Ингредиенты: Молоко (пастеризованное) – 10 литров; Сычужный фермент “Сыр” от БакЗдрав - 0,6 гр. на 10 литров молока КУЛЬТУРА ЗАКВАСОЧНАЯ «СЫРЫ PASTA FILATA» – 0,6 гр. на 10 литров молока; Хлористый кальций (10% раствор) – 1,2 мл. Порядок приготовления: 1. Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте до 35ºС. Растворите необходимое количество кальция хлористого в 50 мл кипяченной охлажденной воды. Внесите в молоко, тщательно перемешивая. Растворите необходимое количество КУЛЬТУРА ЗАКВАСОЧНАЯ «СЫРЫ PASTA FILATA»(исходя из расчета – 3 гр. закваски на 50 литров молока) в небольшом количестве молока и внесите в общую емкость с молоком. Тщательно перемешайте до полного растворения закваски. Растворите необходимое количество фермента сычужного “Сыр” в небольшом количестве охлажденной кипяченой воды (из расчета 3 гр. фермента сычужного “Сыр” на 50 литров молока), тщательно перемешивая. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте до момента образования сгустка (сырного калье), после чего выдерживайте еще 45-50 минут. По истечении времени необходимо проверить сгусток на чистое отделение сыворотки. Сделать это можно несколькими способами. Вот один из них - сделайте небольшой надрез на поверхности сгустка, глубиной 1-2 см и, сдвинув нож в сторону, осмотрите поверхность. Сыворотка в разрезе должна быть прозрачная, сгусток - плотным и упругим, нож - чистым, без творожистых следов. Если сгусток сформировался не полностью, оставьте смесь еще ненадолго. Нарежьте сгусток на столбики со стороной 2 на 2 см, столбики разрежьте на кубики. Начните перемешивать кубики в течении 10 минут. По истечении времени оставьте сырное зерно на 10 минут, чтобы оно осело на дно. Удалите максимально возможное количество сыворотки до уровня зерна. Приготовьте дуршлаг для приготовления мягкого сыра или любой подходящий дуршлаг. Выстелите его марлей. Переложите все сырное зерно в дуршлаг и оставьте самопрессоваться при комнатной температуре на 1,5-2 часа. Если вы хотите получить сыр более плотный, то переместите его в холодильник для дальнейшего самопрессования на 6-8 часов. Теперь необходимо повысить кислотность (pH = 5-4,5). Для этого переложите сырную массу в дуршлаг, и расположите над тёплой сывороткой на 2,5 часа. «Проба на плавление» — обязательный пункт для всех вытяжных сыров, делается так: отрежьте небольшую часть сырного тела, и поместите его в горячую (t=70-85°C) воду; если он растягивается, без разрывов, в 2-3 раза от начального размера, значит — пора! Разрежьте пласт сыра на кубики со стороной 1,5 см, Внесите в сыворотку соль из расчета 65-80 грамм на 1 литр сыворотки.Нагрейте сыворотку до 75°С.Сложите сырные кубики в ёмкость, залейте подсолённой сывороткой. Масса станет мягкой и податливой — разминайте под водой (рекомендуем использовать деревянные ложки с длинной рукоятью), пока она не обретёт упругость. Переложите сулугуни в форму, и дайте ему остыть при комнатной температуре в течение 40 минут, после — уберите в холодильник.

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Домашние сыры по разным рецептам
Часть 2 - Домашний плавленный сыр из творога
...
Часть 7 - ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 8 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР "ЯНТАРЬ"
Часть 9 - Как самому сделать сулугуни.
Часть 10 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.

Не цепляйтесь за прошлое,
Не живите обидами,
Вспоминайте хорошее,
Никому не завидуйте.
Все, что небом Вам послано,
Принимайте как должное,
Все, что сделано — к лучшему.
Как бы ни было сложно,
На судьбу не ропщете,
Каждый миг будьте счастливы,
И других не судите
За их слабости частые.
За любимых боритесь
Богом данными силами,
На слова не скупитесь,
Будьте нежными с милыми.
Как же просто жить радостно!
Восхищайтесь закатами,
И влюбляйтесь всей страстью
В жизнь свою полосатую…

***
Е.ЛАТАЕВ

Храни тебя Господь
От зависти и лести.
Душа твоя и плоть
Да избежат болезни.
Избави от врагов,
От дальних и от ближних,
От злобных языков
Пусть сохранит Всевышний.
А также от друзей,
Предать тебя готовых,
От мелочных страстей,
От старых и от новых.
Пусть горести твои
Oтводит и обиды,
И только от Любви
Оставит без защиты.
Как пашня без дождя
Не даст зеленых всходов,
Так и душе нельзя
Жить логикой расчета.
Люби, коли судьба
Удачей удостоит,
Не зря ж Господь тебя
Сподобил красотою.
Своди мужчин с ума
Глазами и плечами,
И мучайся сама
Бессонными ночами.
До самой смерти вплоть
Да буден крест твой вечен.
Храни тебя Господь,
Как лучшую из женщин.

Серия сообщений "поэзия":
Часть 1 - Обращение к русскоязычным жителям Украины! Андрей Тор
Часть 2 - РАЗМЫШЛЕНИЕ О БОГЕ
...
Часть 14 - К бабушке в деревню отвезли на лето.
Часть 15 - Бродилка на военную тему
Часть 16 - НЕ ЦЕПЛЯЙТЕСЬ ЗА ПРОШЛОЕ....

Какая же группа крови будет у вашего ребенка? Как она наследуется в зависимости от группы крови мамы и папы малыша?

«Кулфи» — это популярный молочный десерт родом из Индии, который по текстуре и способу приготовления напоминает мороженое, но обладает неповторимым ароматом специй (кардамона) и фисташек. Раньше это лакомство было доступно только особам королевских кровей и аристократии.

Традиционно «Кулфи» готовится путем длительного выпаривания сладкого молока с постоянным помешиванием, рецепт достаточно простой, но требует много времени и терпения.

Сегодня индийское мороженое готовят в основном более быстрыми способами, добавляя муку, крахмал или хлеб, как в нашем рецепте. «Кулфи» настолько сильно отличается от привычного нам мороженого, что его вкус забыть просто невозможно!

Мороженое без сливок

Серия сообщений "сладости без выпечки":
Часть 1 - Бланманже с персиками
Часть 2 - Делаем необычный десерт "Самоцветы
...
Часть 15 - ФРУКТОВЫЙ ТОРТ
Часть 16 - 15 рецептов домашнего мороженого.
Часть 17 - Рецепт мороженого из белого хлеба.
Часть 18 - Сливочные конфеты «Коровка» 5 рецептов.
Часть 19 - Торт без выпечки( Попробуйте в форму для торта погрузить 6 бутылок и вы удивитесь результату)
Часть 20 - Фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу на соке .
Часть 21 - 5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Часть 22 - 3 торта без выпечки.

Серия сообщений "сладости без выпечки":
Часть 1 - Бланманже с персиками
Часть 2 - Делаем необычный десерт "Самоцветы
...
Часть 14 - Торт "Полосатый" (без выпечки)
Часть 15 - ФРУКТОВЫЙ ТОРТ
Часть 16 - 15 рецептов домашнего мороженого.
Часть 17 - Рецепт мороженого из белого хлеба.
Часть 18 - Сливочные конфеты «Коровка» 5 рецептов.
...
Часть 20 - Фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу на соке .
Часть 21 - 5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Часть 22 - 3 торта без выпечки.

Чесночные стрелки

Отметим, что стрелки следует срезать перед самим цветением растения. Если, конечно, дачнику нужны не хорошие семена, а большая и вкусная луковица чеснока. Лучше срезать тогда, когда стрелочка уже свернулась кольцом, но еще не раздулась. Если же обрезать слишком рано, то стрелка так и продолжит расти. А если обрезать поздно, то часть питательных веществ уже будет утрачена.

Можно обламывать стрелки или срезать их ножницами. Лучше эту процедуру проводить утром, когда растение насыщено влагой. В таком случае стрелка будет легче срезаться и за последующий день место среза хорошо подсохнет. Отметим, что обламывать стрелки следует низко — на расстоянии один-два сантиметра от верхнего листа. А для приготовления подойдут только мягкие части стрелок, без семенных коробочек.

Теперь осталось разобраться, как же вкусно приготовить чесночные стрелки. Первым делом предлагаем потушить этот удивительный продукт в сметане.

Также предлагаем приготовить чесночные стрелки с яйцамм и помидорами. Получится еще более насыщенное и питательное блюдо.

Кто считал чесночные стрелки непригодными к употреблению, точно изменит свою точку зрения, попробовав эти удивительные блюда.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Пирог ленивец из лаваша.
Часть 2 - Закуски к новогоднему столу и праздничные закуски с фото от Эльвиры
...
Часть 11 - Салат "Подсолнух"
Часть 12 - Салат Поросенок
Часть 13 - Что приготовить из чесночных стрелок.
Часть 14 - Винегрет с тыквой

Серия сообщений "Блюда из яиц":
Часть 1 - Лучшие яичницы мира, которые стоит попробовать
Часть 2 - Что приготовить из чесночных стрелок.
Часть 3 - Фаршированные яйца с сыром
Часть 4 - Драчена яичная или картофельная: классические рецепты на сковороде, в духовке

А почему бы и не сделать шкафы именно так? По-моему круто

А вот и картинка в тему.

..


Кто собрался делать лестницу, подумайте об этой идее


Тайничок или еще одно место для хранения мелочей? Почему бы и нет


И пуфик и ящик для обуви. Сделаю себе такой обязательно!


И над этим надо буде поразмыслить


А вот для кухни идеи. Вроде и подоконник, оппа, столик


Для тех, кого раздражают губки и моющие средства на кухонной мойке


И зачем нам крючки всякие, когда вот, что можно сделать


По моему чудесная штука




Ну очень круто


Это уже дачные идеи — просто и круто

Чтобы коты в детском песочке свои дела не делали


Просто понравилась качалка, а в друг и вам понравится


Всякие строительно-гаражные идеи. Магнитик там внутри


Сразу видно что где есть


И не выбрасывайте полипропиленовые трубы




Это звукоизолирующая коробка для компрессора


И снова магниты-помощники




Памятник тому, кто это придумал — файлики для футболок и не надо, вытаскивая нижнюю. потом складывать все остальные заново


И я знаю, что подарю другу-автомобилисту на Новый год

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 19 - Курочка из полиэтиленовых пакетов
Часть 20 - Кусудамы - шары счастья. Такую красоту из бумаги можно сделать своими руками!
Часть 21 - Идеи для дома всякие новшества и креатив.
Часть 22 - Как восстановить светодиодную лампу за 2 минуты при минимальных навыках работы с паяльником и знаниях об электронике
Часть 23 - Чердачная лестница своими руками
...
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

Серия сообщений " ДЕКОР, ДИЗАЙН, ИДЕИ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Сочетание цветов в интерьере.
Часть 2 - Русские печки в современном загородном интерьере.
Часть 3 - Своими руками для уютного дома.
Часть 4 - Идеи для дома всякие новшества и креатив.
Часть 5 - Органайзер из канализационной муфты
Часть 6 - Забор из профнастила своими руками
...
Часть 8 - Устройство люка в полу.
Часть 9 - Стропильная система двускатной крыши и 4х скатной крыши.
Часть 10 - 8 крутых способов завязать галстук

Серия сообщений "Мебель":

Декор мебели

Часть 1 - Декор мебели своими руками.
Часть 2 - мебельный декор из бумаги за копейки.
...
Часть 5 - Здорово придумали!
Часть 6 - Столешница, выложенная плиткой
Часть 7 - Идеи для дома всякие новшества и креатив.
Часть 8 - Японские традиционные соединения столярных изделий.

Автомобили, автомобили, буквально весь мир заполонили. И их становится все больше и больше - все дворы утыканы, все дороги заполнены. И конечно же не все из нас являются такими уж продвинутыми автомобилистами, съевшими за баранкой пуд соли - много начинающих, которым эти шпаргалки помогут в жизни, а кому-то из более опытных, быть может, освежат что-то в памяти.

Начнем с чего попроще, для общего развития

1. Значок аккумулятора загорается, если падает напряжение в бортовой сети, часто такая проблема связана с отсутствием заряда аккумуляторной батареи от генератора. На автомобилях с гибридным двигателем такой индикатор дополняется надписью MAIN внизу.
2. Предупреждение о сажевом фильтре.
3. Включен режим экономии топлива.
4. Фары дальнего видения включены.
5. Противотуманные фары включены (передние).
6. Адаптивные передние фары.
7. Фары ближнего света.
8. Противотуманные фары включены (задние).
9. Значок о выравнивании фар. Говорит о неисправности системы авторегулировки угла наклона света. Нужна диигностика.
10. Датчик дождя и света.
11. Не обнаружен электронный ключ.
12. Ключ не обнаружен.
13. Батарея ключа нуждается в замене.
14. Загрязнение воздушного фильтра.
15. Значок включенных фар.
16. Не работает стоп-сигнал.
17. Не работает несколько фар.
18. Неисправность ручного тормоза.
19. Неисправность автоматической коробки передач.
20. Система контроля давления в шинах
21. Ремень безопасности не пристегнут.
22. Неисправность.
23. Подушка безопасности деактивирована.
24. В случае ДТП воздушные подушки не сработают.
25. Система помощи при парковке.
26. Неисправность топливного фильтра.
27. Низкий уровень жидкости стеклоомывателя.
28. Символ дверей автомобиля. Может предупреждать о незакрытой двери.
29. Предупреждение прицепного устройства.
30. Низкий уровень топлива.
31. Вода в топливном фильтре.
32. Неисправность антиблокировочной системы тормозов.
33. Символ износа тормозных колодок.
34. Значок включенного круиз-контроля.
35. Круиз-контроль не работает.
36. Неисправность усилителя рулевого управления.
37. Значок ручника загорается не только в том случае, когда активирован (поднят) рычаг ручного тормоза, но и в тех случаях, когда износились тормозные колодки или нужна доливка/замена тормозной жидкости. На авто с электронным ручником лампочка стояночного тормоза может загораться по причине неисправности концевика или датчика.
38. Необходимо разблокировать коробку передач нажатием педали тормоза.
39. Нажми педаль сцепления.
40. Индикация работы свечи накаливания.
41. Смена полосы движения.
42. Перегрев катализатора.
43. Повышенная температура в двигателе.
44. Индикатор информационного сообщения.
45. Включены поворотные сигналы.
46. Неисправность крыши в кабриолете.
47. Открыт капот.
48. Низкая скорость автомобиля / система помощи спуска с горы.
49. Опасное сокращение дистанции.
50. Неисправность заднего спойлера.
51. Индикатор, предупреждающий об отрицательной температуре на улице.
52. Мороз на улице.
53. Амортизаторы подвески неисправны.
54. Предупреждение пневматической подвески.
55. Информирует о неисправностях в работе двигателя (зачастую сбой в работе какого-либо датчика) или электронной части трансмиссии.
56. Блокировка рулевой колонки.
57. Обогрев заднего стекла.
58. Датчик дождя.
59. Неполадка двигателя.
60. Автоматическое очищение лобового стекла.
61. Система стабилизации отключена.
62. Обогрев лобового стекла.
63. Низкое давление подачи масла.
64. Багажник открыт.

Немного о запахах и неисправностях

Небольшая школа парковки

Продажа и покупка

И конечно о колесах - шинах, дисках, покрышках

Аптечка - это важно

Что делать, если...

И регулировщик кратко

Более полно

 

 

Серия сообщений "Шпаргалки автомобилиста,":
Часть 1 - 25 важных и нужных шпаргалок для автомобилистов

Что делать, если свежее обновление Windows все испортило, и как предотвратить его установку? Читайте три способа в нашей статье.

Серия сообщений "Программы":

полезные советы

Часть 1 - Как обмануть принтер и заставить его печатать без чернил
Часть 2 - Полезные и бесплатные программы для ПК
...
Часть 37 - Удаление и замена фона фото онлайн
Часть 38 - Расширение для браузера - disconnect
Часть 39 - Как удалить обновление Windows, если оно все сломало?
Часть 40 - ГЕНЕРАТОР ПАРОЛЕЙ ОНЛАЙН.
Часть 41 - Как перевернуть видео.
Часть 42 - Способ установки Windows, о котором мало кто знает.
Часть 43 - Обрамлятор» фотографий
Часть 44 - Без заголовка

Этот рецепт знаком всем жителям России. Полевой суп готовили общепитовские повара в детских садах, лагерях, больницах, военных частях и санаториях. Но и в наше время многие хозяйки готовят такой простой и сытный супчик, который, несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов обладает интересным и сбалансированным вкусом. Приготовление не потребует больших временных затрат, да и цена такого блюда будет очень бюджетной.

Полевой суп с пшеном

Легкий и ароматный супчик, приготовленный на курином бульоне, понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

• курица
  – 1/2 шт.;
• картофель
  – 2-3 шт.;
• морковка
  – 1 шт.;
• пшено
  – 1 стакан;
• луковица
  – 1 шт.;
• соль,
  специи, масло.

Приготовление:

1. Курицу помойте, и нарежьте кусочками.
2. Сварите прозрачный бульон, и
   достаньте курицу шумовкой.
3. Отделите мясо от костей и кожицы, и
   верните в кастрюлю.
4. Пшено тщательно промойте.
5. Почистите овощи. Луковицу нарежьте
   мелким кубиком. Морковь натрите на крупной терке.
6. Картошку нашинкуйте кубиком или
   соломкой.
7. Обжарьте лук до золотистого цвета,
   добавьте морковь.
8. В бульон положите картошку и крупу.
9. Добавьте лавровый лист и душистый
   перчик.
10. Через четверть часа добавьте
    обжаренные лук с морковкой.

Доведите до
готовности и подавайте на стол. При подаче можно добавить в тарелки
измельченную петрушку или укроп.

Полевой суп в детском саду

Повзрослевшие
дети часто просят маму приготовить блюдо как в детском саду, да и взрослых
порадует забытый вкус детства.

Ингредиенты:

• говядина
  – 0,5 кг.;
• шпик
  – 0,2 кг.;
• картофель
  – 4-5 шт.;
• морковка
  – 1 шт.;
• пшено
  – 1/2 стакана;
• луковица
  – 2 шт.;
• соль,
  специи, масло.

Приготовление:

1. Промойте кусок говядины с косточкой,
   залейте водой и сварите бульон.
2. За час до окончания варки добавьте
   луковицу, очищенную морковку и корень петрушки.
3. Пшено тщательно промойте, и залейте
   кипятком.
4. Картошку нужно почистить, и нарезать
   некрупными кусочками.
5. Шпик нарежьте мелким кусочками, и
   обжарьте на сковородке.
6. Когда шпик обжарился, добавьте
   луковицу, нашинкованную мелким кубиком.
7. В процеженный бульон положите пшено,
   а минут через десять добавьте картошку.
8. Следом отправьте в кастрюлю
   обжаренный шпик с луком, лавровый листик, перец горошком, и варите суп до
   готовности.

Готовый суп
разлейте по тарелкам, и присыпьте измельченной зеленью петрушки.

Полевой суп с салом

Вкусный и
наваристый супчик можно приготовить не только на мясном бульоне, но и на воде,
добавив копченую грудинку или соленое сало.

Ингредиенты:

• грудинка
  – 0,5 кг.;
• картофель
  – 4-5 шт.;
• морковка
  – 1 шт.;
• пшено
  – 1/2 стакана;
• луковица
  – 1 шт.;
• соль,
  специи, масло.

Приготовление:

1. Копченую грудинку или сало порежьте соломкой
   или кубиками.
2. Обжарьте на сковородке, и переложите
   в посуду с закипевшей водой.
3. Пшено промойте несколько раз.
4. Овощи почистите, и нарежьте кубиками,
   а морковку натрите на крупной терке.
5. В сковороде с вытопленным жиром
   обжарьте лук, а затем добавьте морковь.
6. В кастрюлю добавьте специи и соль.
7. Опустите пшено и картошку, а затем
   добавьте спасерованные лук и морковь.
8. Когда картошка станет мягкой,
   выключите огонь, дайте супчику немного настояться, и зовите всех к столу.

Полевой суп с рыбой

Этот рецепт
похож на уху, только готовится быстрее и проще.

Ингредиенты:

• филе
  трески – 0,5 кг.;
• картофель
  – 3-4 шт.;
• морковка
  – 1 шт.;
• пшено
  – 1/2 стакана;
• луковица
  – 1 шт.;
• помидор
  – 1 шт.;
• зелень;
• соль,
  специи, масло.

Приготовление:

1. Филе любой белой рыбы промыть,
   удалить косточки, и нарезать на порционные кусочки.
2. В кастрюлю налейте воды, добавьте
   специи, соль и веточку или корень петрушки, дайте закипеть.
3. Пшено промойте, и замочите в холодной
   воде.
4. Овощи почистите.
5. Лук нашинкуйте мелким кубком, а
   морковку измельчите при помощи терки.
6. Обжарьте на сковородке с растительным
   маслом или вытопленным жиром.
7. Картошку нарежьте кубиком, а помидор
   дольками.
8. В кастрюлю положите куски рыбы,
   добавьте пшено, а через несколько минут картошку.
9. Затем добавьте обжаренные овощи и
   ломтики помидора.
10. В самом конце приготовления обильно
    посыпьте суп измельченной зеленью.

Подавайте с
мягким хлебом, и свежей зеленью укропа и петрушки.

Полевой суп с яйцом

Рецепт более
диетический, но не менее сытный и вкусный.

Ингредиенты:

• курица
  – 0,5 кг.;
• картофель
  – 3-4 шт.;
• морковка
  – 1 шт.;
• пшено
  – 1/2 стакана;
• луковица
  – 1 шт.;
• перец
  – 1 шт.;
• яйцо
  – 1 шт.;
• зелень;
• соль,
  специи.

Приготовление:

1. Для приготовления бульона можно взять
   половинку небольшой курицы, перепелку или куриное филе.
2. Из готового бульона достаньте птицу,
   и отделите мясо от косточек.
3. Почистите овощи, и промойте пшено.
4. В кипящий бульон положите картошку,
   нарезанную некрупными кусочками и пшено.
5. Добавьте морковку, нарезанную тонкой
   соломкой, а затем лук, нашинкованный полукольцами.
6. Верните в кастрюлю кусочки мяса, и
   добавьте сладкий перец, нарезанный произвольными кусочками.
7. Затем добавьте измельченную зелень.
8. Яйцо разбейте в мисочку, и размешайте
   при помощи вилки.
9. Влейте его в кастрюлю, постоянно
   помешивая суп, чтобы яичная заправка разошлась по всему бульону.

Дайте
немного настояться, и подавайте на стол, в тарелки можно добавить свежей
зелени.Такое сытное и вкусное первое блюдо можно приготовить
на пикнике или на даче, когда нужно быстро накормить большую компанию
проголодавшихся людей. В основной рецепт можно добавлять ингредиенты по вашему
вкусу

Серия сообщений "Супы,борщи":
Часть 1 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 2 - Ещё один рецепт СОЛЯНКИ
...
Часть 4 - Грибная "солянка
Часть 5 - РАЗНОВИДНОСТИ ОКРОШКИ (холодные летние супы)
Часть 6 - Полевой суп – 5 рецептов с пшеном
Часть 7 - 10 самых вкусных супчиков.(Рецепты)

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

квадрат из ткани 2 х 2 м
маркер для ткани
ножницы

Сложи квадрат из ткани по диагонали. Получится большой треугольник.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/1-29.jpg
2. Затем сложи этот треугольник еще раз пополам.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/2-28...ntent/uploads/2017/08/3-27.jpg
3. И еще разок!
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/3-27.jpg
4. Теперь сложи треугольник вдоль. Схема складывания ткани похожа на процесс изготовления бумажного самолетика! Отметь лишний кусочек ткани, который необходимо отрезать.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/4-27.jpg
5. Отрежь маленький треугольник.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/5-26.jpg
6. В верхнем углу треугольника нарисуй полукруг.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/6-26.jpg
7. Вырежь полукруг по намеченной линии.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/7-26.jpg
8. И вот результат!
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/8-24.jpg
9. А так платье выглядит на девушке… Нужен лишь пояс, и всё в лучшем виде! Конечно, чтобы платье служило долго и выглядело опрятно, нужно обметать края.
http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/9-24.jpg

1. Куриная колбаса с овощами «Неженка»

Колбаса – это вкусно, но домашняя…от нее просто не оторваться! К тому же, колбаса «Неженка» диетическая и не принесет вреда фигуре.

Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшки, достаточно купить большую курочку и иметь в холодильнике запас любых овощей. Я люблю добавлять зеленый горошек, томаты…

Описание приготовления:

Итак, рассказываю, как приготовить куриную колбасу с овощами "Неженка". Название говорит само за себя, колбаска просто нежнейшая, сочная и очень вкусная. А что меня особенно радует, так ее смело можно предложить детям, в ней нет ничего опасного или запретного, только натуральные домашние продукты. Помидоры я вялю каждый год сама, это отличная заготовка. А горошек замораживаю с лета. Но если у вас нет этих овощей под рукой, не расстраивайтесь, их можно заменить на сладкий болгарский перец и кукурузу консервированную (или убрать совсем). Пробуйте!

Как приготовить "Куриная колбаса с овощами "Неженка""

2. Еврейская колбаса

Я давно мечтала приготовить еврейскую колбасу, но как? Как приготовить колбасу, которая будет соответствовать канонам еврейской кухни. Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло.

Описание приготовления:

В еврейской кухне есть несколько правил приготовления еды. Есть несовместимые продукты: курица и яйца, молоко и мясо, табу является свинина, кролик и многое другое.
Мне захотелось приготовить такую колбасу, чтобы ее можно было предложить друзьям-евреям, не оскорбив их веру, традиции и предпочтения. Вот, что у меня вышло. Смотрите и запоминайте, как приготовить еврейскую колбасу.

Как приготовить "Еврейская колбаса"

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - ХАНУМ.(вкус как у мант)
Часть 2 - Пелемени сибирские( УШКИ)
...
Часть 8 - 10 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ФАРША
Часть 9 - Рулет из мясного фарша с капустой.
Часть 10 - 5 рецептов домашней колбасы.
Часть 11 - Нудли от Калнина Наталья
Часть 12 - Закусочный мясной торт «Леший»
...
Часть 19 - Перловка с капустой и мясом
Часть 20 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.
Часть 21 - Роскошная закуска из куриной печени.