Когда цены на черешню становятся не такими высокими готовлю вкуснейший пирог. Он выглядит необычно и празднично, ваши гости будут в восторге. Пирог с начинкой из черешни идеально подходит для чаепития. Выпечка получается не только вкусной, но и очень красивой на вид. Попробуйте вкуснейший летний десерт и вы.

Ингредиенты

Для приготовления теста вам понадобится:

• 330 г пшеничной муки;
• 160 г несоленого сливочного масла (оно должно быть комнатной температуры);
• 150 г сахара;
• два яйца;
• одна чайная ложка ванильного экстракта;
• 1/2 лимона (потребуется тертая цедра);
• 1/2 апельсина (тертая цедра).

Для крема:

• 330 мл молока;
• два яичных желтка;
• 80 г сахара;
• 50 г муки;
• половина лимона (тертая цедра);
• половина апельсина (тертая цедра).

Также понадобится черешня (можно в сиропе) и сахарная пудра.

Песочная основа

Для начала нужно приготовить песочное тесто. В миске порубите ножом сливочное масло. Всыпьте муку и разотрите ее с маслом, чтобы получилась крошка.

Добавьте сахар, яйца, тертую цедру лимона и апельсина. Хорошо вымешайте тесто. Далее, его следует обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на полчаса.

Заварной крем

Пока тесто охлаждается, приступите к приготовлению заварного крема. В кастрюле венчиком взбейте сахар и желтки.

Молоко разогрейте, добавьте измельченную цедру цитрусовых.

Постепенно влейте молоко в яичную смесь, не переставая взбивать венчиком. Поставьте крем на огонь и, помешивая венчиком, доведите до нужной консистенции.

Готовый крем перелейте в миску и остудите Охлажденное тесто выньте из холодильника. Его нужно разделить на две одинаковые по размеру части. Одну из них раскатайте в пласт толщиной два-три миллиметра.

Форму для выпечки диаметром 22 см смажьте маслом или застелите пергаментом. Аккуратно выложите пласт теста в форму и хорошо разравняйте.

Далее, сверху вылейте крем. Потом выложите черешню. Если у вас черешня в сиропе, можете вылить и его.

Из оставшейся части теста сформируйте шарики и выложите их поверх черешни. Поставьте пирог в холодильник на полчаса, чтобы охладить тесто.

Далее выпеките пирог в предварительно разогретой до 180° духовке. На выпекание обычно уходит около получаса. Шарики должны обрести аппетитную золотистую корочку.

Готовый пирог с черешней вытащите из духовки. Перед подачей остудите, присыпьте сахарной пудрой.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Быстрый торт Птичье молоко,Торт КАРПАТКА.
Часть 2 - 10 Рецептов лимонных пирогов,
...
Часть 5 - ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ ИЛИ МНДАРИНАМИ.
Часть 6 - Пирог "Утренняя роса"
Часть 7 - Подешевела черешня – время делать фирменный пирог с корочкой из шариков.
Часть 8 - 5 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ .
Часть 9 - Пирог с грушами.
...
Часть 12 - Пироги и запеканки с творогом .
Часть 13 - Домашний шоколад
Часть 14 - Торт «Пломбир» домашний (в точности такой, как вкус подтаявшего советского мороженого в вафельном стаканчик)

Пружинистые, фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу покорят всю семью! Они такие яркие, ароматные, жевательные, что трудно удержаться и не съесть всю партию за раз! Готовятся быстро и просто — это тот самый сладкий рецепт, когда лень готовить что-то сложное. Результат непременно порадует вас и всех домочадцев!

Ингредиенты для фруктовых зефирок:

• 10 гр желатина + 60 мл сока;
• 220 гр сахара + 60 мл сока;
• щепотка лим. кислоты (по желанию);
• 1 ст. л. сахарной пудры + 0,5 ст.л. кукурузного крахмала.

Приступаем к приготовлению:

1. Форму примерно 20*20 (для указанного кол-ва ингредиентов) выстелить пищевой пленкой, сверху тщательно смазать растительным маслом без запаха. Также смазать маслом одну из сторон пленки.

2. Предварительно замочить желатин в соке согласно инструкции. Сок можно брать любой, на ваш вкус — от этого зависит финальный вкус зефирок.

3. В кастрюле смешиваем сахар, сок и лимонную кислоту (по желанию, если хотите добавить кислинку). Отправляем на огонь до полного растворения всех кристаллов сахара и появления пузырей (около 5-6 минут).

4. На водяной бане или в микроволновке по 5-10 секунд нагреваем желатин, чтобы он растаял. Не перегревайте желатин!

5. Сироп с соком готов, когда все кристаллы растворились и появились пузыри и пена.

6. В растопленный желатин вливаем тонкой струйкой горячий фруктовый сироп. Взбиваем миксером на малых оборотах первую минуту. Затем, когда весь сироп добавлен, увеличиваем скорость миксера до максимальной и взбиваем до пышности около 6 минут.

7. Можно добавить каплю красителя по желанию. Вот так выглядит готовая воздушная масса: она поменяет цвет на кремово-белый, увеличится в объеме и станет воздушной.

8. Быстро, пока масса еще теплая, перекладываем её в подготовленную форму, смазанную маслом. Накрываем той стороной пищевой пленки, которая также была смазана маслом. Отправляем в холодильник до полного охлаждения и застывания (от 2 часов).

9. Когда масса полностью остыла и стала пружинистой, вынимаем из холодильника. Масса липкая, поэтому рабочую поверхность присыпаем смесью из сахарной пудры и крахмала. На нее перекладываем массу, сверху также присыпаем и разрезаем на кусочки.

10. Каждый кусочек слегка присыпем пудрой и крахмалом (желательно использовать кукурузный). Дегустировать можно сразу.

Пружинистые зефирки на соке не таят при комнатной температуре, однако, если хотите их дольше хранить, лучше оставить их в холодильнике.

Серия сообщений "сладости без выпечки":
Часть 1 - Бланманже с персиками
Часть 2 - Делаем необычный десерт "Самоцветы
...
Часть 18 - Сливочные конфеты «Коровка» 5 рецептов.
Часть 19 - Торт без выпечки( Попробуйте в форму для торта погрузить 6 бутылок и вы удивитесь результату)
Часть 20 - Фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу на соке .
Часть 21 - 5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Часть 22 - 3 торта без выпечки.

Тесто:
- 450 г муки
- 150 г масла сливочного
- 100 г сметаны
- 2 яйца
- 1 ст. ложка столового уксуса 9%
- 1 ч.л. соли
Для обмазки:
- яичный желток 1 шт.
- молоко 2 ст.л
В муку высыпаем соль, перемешиваем и натираем на крупной терке холодное сливочное масло. Масло берем сразу из морозилки.
Небольшими порциями смешиваем натертое масло с мукой и натираем следующую порцию, чтобы все масло не слиплось в один большой ком.
Действуем так же как при приготовлении песочного теста.

Добавляем сметану, уксус и яйца. Все перемешиваем.

Долго вымешивать тесто не нужно.

Наша задача смешать равномерно жидкие и сыпучие ингредиенты, при этом долго не месить, чтобы не начала работать клейковина и не дать маслу начать таять ;-) От этого будет зависеть качество теста и его текстура.
Собираем тесто в шар, кладем в пакет и убираем на 1 час в холодильник.

Начинка:
- говяжий фарш 450 г.
- соль 1 ч.л.
- лук репчатый 2 шт.
- лук зеленый пол пучка
- салатные листья или пекинская капуста (примерно 100 г.)
- кусочек острого перца
- по 1 ч.л. сумаха и имеретинского шафрана
- реган и черный молотый перец по вкусу

Репчатый лук измельчить в кашицу в блендере, остальные овощи/травы мелко порубить и положить все к мясу. Посолить, поперчить.

Всю массу тщательно вымесить руками и оставить отдохнуть на полчаса.

Включаем духовку нагреваться до 200 градусов.
Тесто разделяем на 9 частей (примерно 90 г), формируем шарики и укладываем на подпыленой мукой поверхности накрыв полотенцем, чтобы не заветрились.

Поочередно раскатываем каждый шарик в пласт толщиной 3-4 мм и диаметром около 23 см. Т.е. это не маленький пирожок, а размерчиком с нормальный чебурек. )))

На одну половину выкладываем полторы столовых ложки начинки.

Накрываем второй половиной и защипляем край, точно также как на варениках, "косичкой".
У меня это очень плохо получается (((
Укладываем на покрытый пергаментом противень, смазываем взбитым желтком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

Кушать подано! ;-) Прошу к столу.

Тесто получилось хрустящее, особенно сверху, где защип. Начинка сочная, с небольшим количеством бульончика.
Размерчик радует. Один скушал и сыт )))

Всем добра и вкусняшек!

Серия сообщений "Не сладкая выпечка":
Часть 1 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 2 - Слоеный пирог -перевертыш
...
Часть 16 - Как приготовить настоящую самсу. Пошаговый рецепт
Часть 17 - ХЛЕБ «СТАРОРУССКИЙ»
Часть 18 - Сиротские пирожки по образу и подобию знаменитых караимских пирожков.
Часть 19 - ХЛЕБ «СТАРОРУССКИЙ»
Часть 20 - Самса гармошка
...
Часть 22 - Оладушки, которые не опадают
Часть 23 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.
Часть 24 - Хамир хасиб в сковородке.(Ханум)

Пляцок обычно прямоугольной формы из разного вида теста, с разными начинками. Такой десерт очень вкусный и красивый в разрезе.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 1200w" title="Пирог "Утренняя роса"" width="100%" />

Пирог «Утренняя роса»

Ингредиенты

• Творог — 250 г
• Кокосовая стружка — 50 г
• Сахар — 9 ст. ложек
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Сметана 25% жирности — 300 г
• Молоко — 3 ст. ложки
• Разрыхлитель теста — 2 ч. ложки
• Масло сливочное — 200 г
• Мука — 1 стакан
• Какао-порошок — 1,5 ст.ложки
• Шоколад — 30 г

Время приготовления — 1 час 30 минут.

Приготовление

Сначала приготовим творожно-кокосовые шарики. К творогу или к творожной массе добавляем 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара и кокосовую стружку.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Тщательно перемешиваем.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/2dfbce.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/2dfbce.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/2dfbce.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/2dfbce.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Формируем 20 шариков размером с грецкий орех и ставим в морозильную камеру на 30 минут.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/a36cdf.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/a36cdf.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/a36cdf.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/a36cdf.jpg 1200w" title="" width="100%" />



В глубокой чашке смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/450d29.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/450d29.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/450d29.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/450d29.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Добавляем 2 яйца, молоко и хорошо перемешиваем.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/05cf04.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/05cf04.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/05cf04.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/05cf04.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Затем добавляем муку, разрыхлитель теста и замешиваем тесто по консистенции похожее на густую сметану.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e04ec8.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e04ec8.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/e04ec8.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/e04ec8.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Тесто делим на 2 равные части, в одну часть добавляем какао-порошок и перемешиваем.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/6ccda2.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/6ccda2.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/6ccda2.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/6ccda2.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Форму размером 15 х 25 см смазываем растительным маслом, выкладываем светлое тесто и равномерно разравниваем по форме.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/b87e8e.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/b87e8e.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/b87e8e.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/b87e8e.jpg 1200w" title="" width="100%" />



На светлое тесто выкладываем темное и разравниваем по форме.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/5fe801.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/5fe801.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/5fe801.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/5fe801.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Затем на тесто кладем ранее подготовленные творожно-кокосовые шарики, нажимаем на них, так, чтобы шарики погрузились в тесто наполовину. Выпекаем пирог в духовке при температуре +180°С 40-45 минут.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/b951fa.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/b951fa.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/b951fa.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/b951fa.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Вынимаем из формы готовый пирог, охлаждаем, покрываем пирог кремом и посыпаем тертым шоколадом.



Традиционно такой пирог готовят с заварным кремом и сверху посыпают какао-порошком, но я немного отошла от рецепта и приготовила такой пирог с моим любимым сметанным кремом и посыпала тертым шоколадом. Для приготовления сметанного крема нужно сметану смешать с 3 ст. ложками сахара.



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/23f65f.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/23f65f.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/23f65f.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/23f65f.jpg 1200w" title="" width="100%" />



Такой пирог очень понравится и взрослым, и детям. Попробуйте!



/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/690461.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/690461.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/690461.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/690461.jpg 1200w" title="Приятного аппетита!" width="100%" />Нажмите, чтобы увеличить

Приятного аппетита!





Поклонникам творожной выпечки 7 дач рекомендует заглянуть в подборку рецептов:

• Королевская ватрушка
• Ленивая ачма

• Творожно-маковый пирог
• Творожное печенье с изюмом
• Вкусно, просто и по-кавказски: учимся готовить кутабы с творогом
• Песочные корзиночки с творогом и вареньем
• Шарлотка с творогом
• Творожные ушки с джемом, или Печенье из детства
• Очень быстрый яблочный пирог с творогом
• Венгерская творожная ватрушка
• Насыпной пирог с творогом и клубникой
• Творожная коса с изюмом, курагой и черносливом
• Пирог «Диамант» (с цукини и творогом)
• Быстрые творожно-миндальные печеньки для души и отличного настроения
• Творожные булочки

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Быстрый торт Птичье молоко,Торт КАРПАТКА.
Часть 2 - 10 Рецептов лимонных пирогов,
...
Часть 4 - Лимонный манник
Часть 5 - ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ ИЛИ МНДАРИНАМИ.
Часть 6 - Пирог "Утренняя роса"
Часть 7 - Подешевела черешня – время делать фирменный пирог с корочкой из шариков.
Часть 8 - 5 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ .
...
Часть 12 - Пироги и запеканки с творогом .
Часть 13 - Домашний шоколад
Часть 14 - Торт «Пломбир» домашний (в точности такой, как вкус подтаявшего советского мороженого в вафельном стаканчик)

пластиковых бутылок.

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 25 - Как сделать барометр из лампочки
Часть 26 - Самодельная печь из колесных дисков для бани.
Часть 27 - Садовая дорожка из пробок от пластиковых бутылок.
Часть 28 - Крутые самоделки в гараж и мастерскую.
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

При кажущейся сложности такой способ плетения предельно прост. Конечно, потрудиться придется, но результат того стоит.  Техника подразумевает определенную последовательность действий. Освоив ее при желании можно создать дизайнерский комплект бижутерии, состоящий из шикарного колье, сережек и браслета. При этом возможны импровизации и различные цветовые решения.

Для работы понадобятся:

• большие бусины
• мелкий бисер
• комплект застежек для бижутерии
• крепкая нить
• тонкая игла для бисера

Обратите внимание, что работа начинается не с начала нити, а с середины.

Такой шаг необходим, чтобы соединение было более крепким.  В случае выбора полупрозрачного и прозрачного материала следует уделить выбору нити особое внимание.

Набираем на иглу 4 бисерины, крупную бусину, а затем еще 2 бисерины и протягиваем ее до середины нити.  Обратите внимание! Именно этот фрагмент будет повторяться в наборке постоянно.

Завязываем полуузел так, чтобы бисерины встретились, обогнув при этом половину бусины. При выборе более крупных бусин количество бисера в цепочке увеличатся, при этом суть работы и последовательность действий останутся прежними.

Теперь делаем дополнительную прошивку, пропустив иглу сначала через 4 бисерины, а затем через бусину и оставшиеся 2 бисерины сразу.

Снова нанизываем полный комплект (4 бисерины, 1 бусина, 2 бисерины) и опускаем их вниз до ранее сделанного фрагмента. Затем возвращаем иглу и продеваем ее сразу через 6 бисерин, находящихся перед бусиной.

Узор начал вырисовываться. Дальше работа пойдет быстрее.

Снова делаем наборку полного фрагмента и возврат на 6 бисерин назад с протяжкой нити.

Единственное, что еще нужно учесть, это необходимость поворачивать уже сделанную работу то на один, то на другой бок после добавления каждого фрагмента.

В конце работы набираем на иглу 5 бисерин и тут же надеваем одну из частей замочка. Делаем возврат иглы на 6 бисерин назад.

Далее прошиваем бисерины по несколько штук по кругу.

Следующий шаг — прошивка всего браслета в обратном направлении. Теперь она будет проходить через крупные бусины и ту часть бисерин, которые образовывали ответвления.

В начале игла продевается через крупную бусину, затем браслет проворачивается. По ходу всей дальнейшей работы после прохождения иглы через бусину выполняется поворот и делается фиксирующий узел.

После игла вводится в 2 бисерины, находящиеся непосредственно за бусиной, затем в следующие 2 бисерины и только после этого в бусину с последующим поворотом.

Дойдя до конца изделия, остается набрать 6 бисерин и прикрепить ответную часть застежки, а затем сделать узел. Для большей надежности остаток нити можно заправить в работу, пропустив через несколько бисерин и бусин, а затем обрезать.

Уточню сразу: речь идет именно о непрерывном цветении (а не о долгом или повторном). То есть когда первый бутон распускается в мае или июне, а последний — губит осенний заморозок. Таких цветов много, но я расскажу только о тех, которые выращивала лично.


Они будут цвести до осени

Почему только о них? Сейчас объясню. Непрерывное цветение — весомый аргумент в пользу того или иного растения, согласитесь. Но продавцы посадочного материала частенько лукавят, наделяя различные виды несуществующими достоинствами. Когда я искала цветы, которые будут украшать мою клумбу с лета до глубокой осени, мне настойчиво предлагали или долго-, или повторноцветущие. Меня провести не удалось, но ведь кто-то купит и посеет — и будет надеяться на непрерывное цветение… напрасно.

И я решила внести посильный вклад в восстановление истины: рассказать о цветах, которые на самом деле будут радовать вас яркими красками все лето и осень. Проверено!

1. Газания

Если хотите красивую клумбу, но не можете уделять много времени уходу, газания (Gazania) — ваше растение. Я предпочитаю покупать уже цветущую рассаду: из семян еще неизвестно, что вырастет, а тут уже все ясно и с окраской, и со строением (простым или махровым) цветка.


Даже при минимальном уходе газания цветет непрерывно

Поразительно неприхотлива и живуча! У меня замечательно росла и беспрерывно цвела на бедной почве без единой подкормки, только с поливом. Предпочитает солнце, но можно поселить ее и в полутени. 

В открытый грунт рассаду высаживаю в начале мая или даже конце апреля (газания без проблем переносит непродолжительные заморозки до –5… –7°C), и до октября-ноября мои клумбы украшены яркими «ромашками». Кстати, листья тоже красивые — ярко-зеленые, узенькие, сохраняют декоративность все лето (отмирают — единицы!).

Вредителей замечено не было, болезни тоже обходят газанию стороной. Стойко переносит жару и нехватку влаги, причем продолжает цвести! Правда, не столь обильно, как в благоприятных условиях, но все же… На регулярный полив и подкормки отзывается целой шапкой цветов — листьев не видно!

Газании — многолетние растения, хотя обычно их выращивают как однолетники. Но при желании можно сохранить приглянувшийся экземляр. Я пробовала — получилось.

2. Бархатцы

Полагаю, бархатцы (Tagetes) в представлении не нуждаются. Выращивают — как однолетники, хотя есть и многолетние виды. Их однозначно стоит поселить на участке — если не для красоты, то ради уникальных полезных свойств.


Бархатцы удивительно красивы и невероятно полезны для сада и огорода

Желательно высадить их на солнечное место, допустима полутень. У меня в тени почти не цвели, хотя зелени нарастили больше, чем на солнце.

С высадкой в открытый грунт не торопитесь, подождите, когда минуют возвратные заморозки. Как-то моя рассада попала даже не под минус, а под простое понижение температуры (+2...+5°С). Бархатцы так испугались похолодания, что навечно замерли в росте. Не погибли, но за месяц так и не пришли в себя. Пришлось отправить их в компост и крепко-накрепко запомнить: бархатцы — высаживать только после наступления устойчивого тепла! 

Как только цветки начинают увядать, я сразу удаляю их, так и вид опрятнее, и растению тратить силы на завязывание семян не надо. Когда долго нет дождей — поливаю, раз или два в сезон могу (но необязательно) подкормить комплексным минеральным удобрением. Никаких болезней ни разу замечено не было, вредителями поражались лишь однажды: в засушливое жаркое лето пожаловал паутинный клещ.

3. Катарантус розовый

В него влюбилась с первого взгляда, даже не зная о том, что он цветет все лето. Компактный кустик, красивые блестящие листья, миленькие нежнейшие цветочки — катарантусом (Catharanthus roseus) можно любоваться бесконечно! 


Катарантус — идеальное растение для подвесных кашпо

Потрясающе живуч! Требователен к влажности грунта, но выдерживает кратковременные периоды засухи (результаты вынужденной проверки на прочность — 9 дней при дневной температуре +32°С без единого полива!) без потери декоративности. Один из немногих видов, которые в моих климатических условиях (в Краснодарском крае) можно выращивать в подвесных кашпо. Хорошо цветет и без подкормок, но я удобряю микродозой минеральных комплексов с каждым поливом, так и цветков больше, и окраска лепестков ярче. У меня не болел ничем, вредителей тоже не было.

Обрезка не нужна: побеги у основания не оголяются, кустик не разваливается, все время остается компактным «зонтиком», ровненьким, как будто его формировали. Еще одно замечательное качество катарантуса — самоочищающиеся цветки (то есть удалять их не нужно, увядшие — опадают самостоятельно). 

Катарантус розовый — вечнозеленый многолетний полукустарник, но даже в Краснодарском крае не зимует, поэтому выращивают как однолетник. Хорошо размножается самосевом, но всходы нужно беречь от возвратных заморозков.

Высаживая рассаду, располагайте растения на расстоянии около 30-35 см друг от друга. В первый раз, стараясь сделать плотную посадку, я оставила между катарантусами примерно 10 см. Однозначно мало, потому что недели через две стало очевидно: столь близкое соседство — явно не на пользу растениям.

4. Левкой седой

Случайно оказался на моей клумбе, потому что мне не нравится его аромат. Но сестра принесла — куда деваться, посадила. И не пожалела! Яркие «свечи» левкоя седого (Matthiola incana) украшали клумбу до глубокой осени. Жаль только, что сеянец был один: группой, как мне думается, левкои смотрелись бы куда эффектнее!


Клумба с левкоями не только красива, но и ароматна

Несмотря на бытующее мнение, что это растение капризно, мне левкой не доставил никаких хлопот. Полив, раз в неделю подкормка, обрезка увядших соцветий — стандартный набор работ по уходу. Болезней и вредителей замечено не было.

Единственный минус (возможно, из-за климатических условий) — постоянно усыхали листья у основания, в результате чего к осени мой любимчик стал «голоногим». Но я простила ему и этот недостаток, потому что цвел как сумасшедший! Первые ночные заморозки (до –5°С) не причинили ему вреда, и лишь более серьезное похолодание погубило упрямого седого красавца, все еще цветущего. Выращивают как однолетник, хотя существуют и многолетние виды.

5. Мирабилис ялапа

Теплолюбивый многолетник, погибающий от первых заморозков. Возможно, из-за внушительных размеров взрослого растения (1-1,2 м в высоту и столько же — в ширину) мирабилис (Mirabilis jalapa) не часто можно увидеть на дачных клумбах. 


Мирабилис растет и цветет с размахом

Но если сумеете найти для него местечко — не пожалеете! Маленькие яркие граммофончики будут без устали распускаться до глубокой осени. Польете — хорошо, нет — мирабилис не обидится: он умеет запасать достаточно влаги в клубневидных корнях. В отношении удабривания стоит придерживаться принципа «лучше недо-, чем перекормить».

На мой взгляд, мирабилис незаслуженно обделен вниманием садоводов, ведь его достоинств не счесть: размножается самосевом, растет без ухода (разве что сорняки вокруг выпалывают), болезни и вредители ему не докучают, обрезка не нужна. Во время цветения потрясающе красив — плюс вечером и ночью окружен флером тонкого, ненавязчивого аромата. Ну скажите, разве это не идеальный претендент на место в цветнике?

6. Немофила

Пойдем от большого к малому: немофила (Nemophila) редко вырастает выше 30 см. Очаровательный однолетник со стелющимися побегами, огромный плюс — не агрессивен.


Немофила очень любит воду!

Немофила — нежное создание, ее придется постоянно поливать. Поскольку цветение очень обильное, даже на плодородном черноземе я постоянно подкармливаю ее, добавляя немного удобрения в воду для полива.

Вредителей немофилы немного: разве что слизни не прочь полакомиться молодыми листочками. Если у вас водится подобная живность, будьте готовы отразить, а еще лучше — предупредить попытки обглодать нежные растеньица.

7. Петуния

Бывалые садоводы знакомы с петунией (Petunia) не понаслышке, а новичкам, которые впервые решили поселить ее в своем цветнике, настоятельно рекомендую сначала обзавестись теоретическими знаниями и только потом переходить к практике. Начните с краткого толкового словаря терминов, потом загляните в перечень работ по уходу, обязательно возьмите на заметку правила подкормки петуний и присмотрите самые эффектные способы посадки. Хотите знать больше? Тогда пройдите в раздел Петунии — в нем собрано столько полезных публикаций от экспертов и практических советов от опытных дачников, что наверняка отыщется ответ на любой вопрос.


Петуния — одно из самых любимых растений садоводов

Всем хороши эти волшебно красивые однолетники, но мне пришлось освоить их обрезку: в условиях сухого жаркого лета у основания стебли быстро оголяются. Я практикую щадящий способ — обрезаю примерно треть побегов. Через 7-10 дней — еще треть, к этому времени на первой партии уже отрастают листочки. Финальная треть побегов цветет до той поры, пока на первой не появятся бутоны. Таким образом, растение испытывает меньший стресс, куст не остается голым, клумба все время декоративна.

8. Портулак крупноцветковый

Очаровательный невысокий однолетник идеально подойдет для рокариев, из него получаются великолепные бордюры, и просто полянкой он тоже будет необыкновенно хорош! Если у вас нет возможности регулярно поливать посадки, портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) — идеальный претендент на дачные клумбы!


Портулак легче переносит засуху, чем переувлажнение

Предпочитает солнце, но хорошо цветет и в полутени. Прекрасно себя чувствует в ограниченном объеме грунта (в этом случае регулярный полив и периодические подкормки обязательны).

Отлично размножается самосевом и черенкованием. К болезням и вредителям устойчив. В периоды засухи может сбрасывать листья, отчего становится некрасивым. Тогда выход один — обрезка. Но не переживайте, отрастает быстро!

9. Сцевола приятная

Случайно купила уже цветущее растение, даже не зная его названия, и ни разу не пожалела! Сцевола приятная (Scaevola aemula) невероятно красивый однолетник!


Удивительное цветение сцеволы

Я подолгу любовалась необычными цветками, боясь не успеть вдоволь насмотреться на них. Но распускались все новые и новые бутоны, на смену обрезанным увядшим цветоносам тут же появлялись следующие! Она украшала клумбу до глубокой осени, возможно, и перезимовала бы под укрытием… Но я, опасаясь, что сцевола вымерзнет, решила пересадить ее в горшок и занести в дом. К моему глубокому огорчению, пересадку синеокая красавица не пережила.

10. Цинния

У садоводов средней полосы солнечные места в цветниках на вес золота, а у нас на солнце можно высаживать только самые выносливые растения, в том числе циннию (Zinnia).


Цинния на редкость вынослива!

Мне нравятся цветы, вокруг которых не надо постоянно кружить, высматривая вредителей или признаки заболевания и гадая, отчего листья вдруг стали бледными или увяли. Цинния — крепкий орешек. Регулярный полив (если нет дождей), периодические подкормки, обрезка увядших цветков — все, больше ей ничего не надо! Мало того, что один цветок живет долго, так распускаются новые и новые, вплоть до глубокой осени! Мне больше нравятся компактные, низкорослые сорта и гибриды, но это дело вкуса, конечно. Садоводы выращивают однолетние виды, хотя существуют и многолетние.

Серия сообщений "сад-огород":

Сад-огород

Часть 1 - Помидорное дерево СПРУТ - F 1
Часть 2 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений
...
Часть 21 - Эти чудесные клематисы! Мифы и реальность.
Часть 22 - Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих .
Часть 23 - 10 растений, которые цветут все лето, до морозов

В последнее время широкое распро­странение получили печи металличес­кие: они быстро прогреваются сами и прогревают помещение, требуют не­много дров и при удачной конструкции позволяют организовать или сауну, или русскую парную. Но, к сожалению, печи, имеющиеся в продаже, часто предназ­начены либо только для сауны, либо для русской бани, но с баком больших раз­меров для воды. В статье приводится описание самодельной конструкции печи небольших размеров (рис. 1), простой в изготовлении и отличающейся высокой эффективностью. Для её изготовления использован материал пришедший в негодность, колёсные обода от автомобиля ЗИЛ-130. У них оптимальные размеры (высота 250 мм и диаметр 500 мм) и просто замечательная толщина – 7 мм.

Всего понадобилось четыре обода: два из них – без дна, а два других имеют приваренный диск с отверстиями. Кроме того, нужны две стальные трубы длиной 500-600 мм и толщиной стенок 5-6 мм, около 60 штук кирпича, поддувальная и топочная дверцы, задвижка.


Нижняя и средняя части топки, где температура наиболее высока, выложены из красного обожженного кирпича, который аккумулирует достаточно тепла для просушки бани. В покупных железных печках этого вы не получите. Установить топочную и поддувальную дверцы в этой конструкции достаточно просто. Сама топка выложена на глине в полкирпича. Ее размеры – 625 х 625 мм.

На топке установлена конструкция из двух ободов: нижнего – без дна, и верхнего – с дном, обращенным в сторону топки. Ободы сварены друг с другом по внешней кромке сплошным швом.



К верхнему ободу (рис. 2) по центру приварена труба, а отверстия по его периметру и боковой паз заварены стальными вкладышами толщиной не менее 5 мм. К нижнему ободу с помощью стальных прутков приварен отражатель – стальной диск толщиной 5 мм и диаметром на 120 мм меньше внутреннего диаметра самого обода. Он изменяет направление движения газов, увеличивая отдачу тепла обода I и днища обода, в котором уложены камни. Отражатель полезно сделать вогнутым.

Обод III с рассекателем служит для дополнительной теплоотдачи. Он держится на четырех прутках, приваренных по периметру днища и упирающихся в обод II. Все отверстия обода III, кроме центрального, заварены вкладышами толщиной 4 мм, а в середине приварен кожух с внутренним диаметром на 10-30 мм больше наружного диаметра трубыI. При сборке это пространство было заполнено асбестовым шнуром (можно набить глиной).



Рассекатель (см. рис.2) изготовлен из 4-мм стали. Зазор между рассекателем и ободом – 30-40 мм. Обод IV – котел для нагревания воды. Такое взаимное расположение котла и каменки позволяет эффективно отбирать тепло от проходящих горячих газов в средней части печи и, кроме того, получать горячую воду. Емкость котла – 40 л. Этого вполне хватает на пять-шесть человек.

Дно котла – из 4-мм стали. В центре дна вырезано отверстие и заподлицо с дном приварена труба, к верхней части которой приварена стальная площадка под кирпичное основание дымовой трубы. При сборке котел был установлен на обод III через подкладку из асбестового шнура с глиной. К нижней части котла приварена трубка с краном внизу. Вверху котел закрыт съемной крышкой, состоящей из двух дюралевых половин толщиной 2 мм.

Задвижка в трубе установлена после укладки на глине первого ряда кирпичей. Труба – квадратного сечения, шириной в полтора кирпича. Такая конструкция обеспечивает надежную противопожарную безопасность и упрощает установку задвижки. Выше чердака дымовая труба сделана из толстостенной асбестоцементной трубы диам. 160 мм. Следует заметить, что вес дымовой трубы не должен превышать 50 кг, поскольку она опирается на днище котла.

Печь можно изготовить в любой мастерской, где есть электросварка. Конструкцию можно собрать из отдельных самостоятельных частей, которые легко доставить к месту установки в багажнике легкового автомобиля. Один из вариантов установки такой печи и показан на рис. 2.

Стенка, отделяющая парную от раздевалки, проходит вплотную к печке и для безопасности сделана из кирпича (рис.3). Подход к поддувальной и топочным дверцам – из раздевалки, что очень удобно. Нижняя часть зольника выходит под доски пола парной через отверстие размером 60х130 мм, что обеспечивает эффективную вентиляцию пространства подпола. Нижний обод при топке разогревается докрасна. Чтобы не обжечься, ободы I и II я обложил кирпичом с трех сторон, выкладывая их шахматном порядке. Деревянная стена бани, примыкающая к печке, защищена уложенными на ребро кирпичами до уровня дна третьего обода.

Если пользоваться баней как сауной, воду в котел заливать не следует, а если горячая вода все же понадобится, то можно поставить два ведра воды рядом с печкой у наружной стены. Это не приведет к заметному повышению влажности.
Если топить сухими березовыми дровами (при хорошей тяге и высокой топке легко горят и сырые дрова), то при 0°С снаружи через час после начала топки температура в сауне достигает 120°С. Для поддержания этого режима достаточно, чтобы горело 3-4 полена. Если дрова не подкладывать, то через некоторое время температура спадет, и можно попариться веничком, поддавая воду на раскаленные камни. Если нужно просто помыться, то можно залить в котел воду, 40 л, которая за полчаса нагреется до 60-70°С.

Баня с такой печью, сделанная автором, эксплуатируется уже в течение трех лет. Конструкция оказалась удачной – уже несколько соседей построили себе похожие.

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 24 - Что можно сделать из труб ПВХ своими руками: 20 идей для дачи .
Часть 25 - Как сделать барометр из лампочки
Часть 26 - Самодельная печь из колесных дисков для бани.
Часть 27 - Садовая дорожка из пробок от пластиковых бутылок.
Часть 28 - Крутые самоделки в гараж и мастерскую.
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

Серия сообщений "Из картошки":
Часть 1 - Пирожки из картофельного теста с грибами
Часть 2 - кебаб из картофеля
...
Часть 5 - Нудли от Калнина Наталья
Часть 6 - ВКУСНЯШКИ ИЗ КАРТОШКИ.(Сконы)
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬ В ФАРШЕ
Часть 8 - Картошка с тушенкой.
Часть 9 - Драчена яичная или картофельная: классические рецепты на сковороде, в духовке

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - А - ля бехеровка
Часть 2 - Какой чай лучший. Рейтинг чая — 2018
Часть 3 - КАК СВАРИТЬ ДОМАШНЕЕ ПИВО ИЗ ХЛЕБА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.
Часть 4 - Как сделать вкусный томатный сок дома
Часть 5 - Вкуснейшая наливка из старого варенья.

Если есть доступ к интернету, то сам по себе барометр вроде и не нужен. Правда прогноз погоды нас частенько подводит ложными предсказаниями. Предлагаю вам сделать собственными руками барометр из перегоревшей лампочки. Этот прибор вас наверняка не подведет.

Барометр сделан из обычной осветительной лампочки мощностью 60... 150 Вт, причем неважно, годная лампочка или сгоревшая. В конструкции используется сам баллон. Все, что нужно сделать, чтобы превратить лампочку в барометр, — это просверлить в стеклянном баллоне отверстие диаметром 2...3 мм. Отверстие располагают в верхней части стеклянной сферы как можно ближе к цоколю. Конечно, просверлить отверстие не так просто — при сильном нажатии тонкостенный стеклянный баллон тут же разлетается на куски. Чтобы облегчить задачу, сначала надо просверлить небольшое отверстие в торце самого цоколя, чтобы внутрь зашел воздух.

Рекомендуемая методика сверления отверстия:

1. Зажать в тиски цоколь лампочки так, чтобы она находилась в горизонтальном положении.
2. Выбрать место сверления — там, где после сужения начинается ровная поверхность, и на это место нанести каплю масла (машинного или подсолнечного).
3. Заполнить каплю абразивным порошком, соскобленным с наждачной бумаги средней зернистости.
4. Зажать в патрон маленькой дрели вместо сверла кусок медной проволоки диаметром 2.. .3 мм и осторожно сверлить, прилагая минимум усилий. Колбу лампочки обернуть бумагой или салфеткой. Когда отверстие готово, первое отверстие (в торце цоколя, если оно делалось) надо залепить пластилином. Лампочка завинчивается в патрон с креплением (кольцом) для подвешивания.
5. В отверстие примерно до половины колбы наливается подкрашенная для лучшей видимости вода. Барометр готов.

 

Изготовленный барометр подвешивается на окне, где нет прямых солнечных лучей. При плюсовых температурах на дворе (летом) барометр желательно поместить на наружной стороне окна. При температурах, близких к нулю (весной, осенью)— между рамами, а при минусовых температурах надо унести его вглубь комнаты, чтобы вода не замерзла в колбе.

При появлении в атмосферном воздухе влаги больше, чем ее содержится внутри колбы, она конденсируется (как роса) в пространстве выше налитой воды. По характеру конденсата и судят о погоде:

1. Пространство в колбе выше воды чистое, без каких-либо капель — ожидается сухая, солнечная погода.
2. Мелкие частые капли конденсата — завтра будет облачно, но без осадков.
3. Капли средней величины, а между ними — сухие дорожки по вертикали — переменная облачность, где-то близко дождь, но кратковременный.
4. Редкие крупные капли — облачность, кратковременный дождь.
5. Все пространство, свободное от воды, в крупных каплях, которые, соединяясь между собой, стекают в воду — скоро будет сильный дождь.
6. На улице идет дождь, а в колбе почти нет конденсата — вскоре дождь кончится.
7. Крупные капли только внизу, у поверхности воды в лампочке — дождь пройдет стороной.

При минусовых температурах этот барометр, увы, не работает.

Идею такого барометра “подбросил” мне приятель. Говорит, что подобное печаталось в 80-х годах в журнале “Юный техник”. Статью я не нашел, делал все со слов приятеля. Но получилась, как ни странно, вполне работающая "штучка".

 

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 23 - Чердачная лестница своими руками
Часть 24 - Что можно сделать из труб ПВХ своими руками: 20 идей для дачи .
Часть 25 - Как сделать барометр из лампочки
Часть 26 - Самодельная печь из колесных дисков для бани.
Часть 27 - Садовая дорожка из пробок от пластиковых бутылок.
...
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» – пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой.

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
...
Часть 5 - Лаваш домашний пошаговый рецепт
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

1. Перечная мята

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_92710664_l-2015_1585231785-e1585231804647-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...85-e1585231804647-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...85-e1585231804647-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...85-e1585231804647-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...785-e1585231804647-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Мята хорошо справляется с инфекциями — в том числе с респираторно‑синцитиальным вирусом In vitro antiviral, anti‑inflammatory, and antioxidant activities of the ethanol extract of Mentha piperita L. . Вдобавок она помогает Essential Oils and Their Vapors as Potential Antibacterial Agents against Respiratory Tract Pathogens при заложенности носа. Всё это благодаря эфирным маслам растения, в которых содержатся A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.) компоненты с противовирусными и противовоспалительными свойствами — ментол и розмариновая кислота.

Как употреблять: заварить чайную ложку свежих или сушёных листьев кипятком. Пить настой горячим 1–2 раза в неделю. Беременным женщинам лучше воздержаться от такого напитка.

2. Чеснок

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_13820869_l-2015_1585230898-e1585230919240-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...98-e1585230919240-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...98-e1585230919240-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...98-e1585230919240-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...898-e1585230919240-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Чеснок традиционно рекомендуют есть в разгар эпидемий гриппа. Он содержит много фенольных соединений, и поэтому укрепляет Immunomodulation and Anti‑Inflammatory Effects of Garlic Compounds, Investigating Antibacterial Effects of Garlic (Allium sativum) Concentrate and Garlic‑Derived Organosulfur Compounds on Campylobacter jejuni by Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy, Raman Spectroscopy, and Electron Microscopy иммунитет. Кроме того, экстракт чеснока лечит Healing effect of garlic extract on warts and corns, An Armamentarium of Wart Treatments бородавки, вызванные вирусом папилломы человека. А ещё он борется Immunomodulation and Anti‑Inflammatory Effects of Garlic Compounds с вирусами гриппа A и B, ВИЧ, вирусом простого герпеса, вирусной пневмонией и риновирусом, вызывающим простуду.

Как употреблять: добавлять в блюда свежий чеснок в целом или измельчённом виде или просто съедать по 2–3 зубчика в день перед обедом. Однако его не следует есть людям с язвой желудка.

3. Имбирь

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_20013885_l-2015_1585231006-e1585231025980-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...06-e1585231025980-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...06-e1585231025980-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...06-e1585231025980-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...006-e1585231025980-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Исследования показывают Anti‑avian influenza virus H9N2 activity of aqueous extracts of Zingiber officinalis (Ginger) and Allium sativum (Garlic) in chick embryos, In Vitro Antiviral Activity of Clove and Ginger Aqueous Extracts against Feline Calicivirus, a Surrogate for Human Norovirus, Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti‑viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines , что экстракт имбиря эффективен против вируса птичьего гриппа, респираторно‑синцитиального вируса и норовируса — возбудителя желудочного гриппа. Всё это благодаря специфическим соединениям (гингеролу и зингерону), которые останавливают Potential of Complementary and Alternative Medicine in Preventive Management of Novel H1N1 Flu (Swine Flu) Pandemic: Thwarting Potential Disasters in the Bud размножение вирусов и предотвращают их проникновение в клетки‑хозяева.

Как употреблять: заварить кусочки корня имбиря в кипятке, остудить и пить. По желанию добавляют лимон и мёд. Есть имбирь можно ежедневно, но не больше 10 г в сутки.

4. Одуванчик

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_39353343_l-2015_1585231124-e1585231149756-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...24-e1585231149756-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...24-e1585231149756-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...24-e1585231149756-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...124-e1585231149756-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Одуванчик обладает множеством лекарственных свойств, в том числе противовирусным эффектом. Экспериментально подтверждено Anti‑influenza virus effect of aqueous extracts from dandelion, Inhibitory effect of aqueous Dandelion extract on HIV‑1 replication and reverse transcriptase activity, Taraxacum mongolicum extract exhibits a protective effect on hepatocytes and an antiviral effect against hepatitis B virus in animal and human cells , что его экстракт борется с гепатитом В, ВИЧ и гриппом. Кроме того, фитосоединения в листьях, корне и цветках одуванчика останавливают Taraxacum officinale and Urtica dioica extracts inhibit dengue virus serotype 2 replication in vitro, Dengue Fever размножение вируса денге, переносимого комарами и вызывающего лихорадку.

Как употреблять: залить стаканом кипятка чайную ложку молотых корней растения, остудить и пить раз в день. Можно добавлять и цветки, и лепестки, но последние немного горчат. Не рекомендуется страдающим гастритом.

5. Эхинацея

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_53326993_l-2015_1585231373-e1585231390146-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...73-e1585231390146-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...73-e1585231390146-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...73-e1585231390146-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...373-e1585231390146-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Эхинацея пурпурная традиционно применялась Applications of the phytomedicine Echinacea purpurea (Purple Coneflower) in infectious diseases коренными жителями Северной Америки для лечения ран и инфекционных болезней. Растение эффективно Echinacea—A Source of Potent Antivirals for Respiratory Virus Infections в борьбе с герпесом и гриппом, а ещё оно обладает Applications of the phytomedicine Echinacea purpurea (Purple Coneflower) in infectious diseases иммуностимулирующим действием.

Как употреблять: залейте чайную ложку сушёной эхинацеи (корней, листьев, стеблей и цветов) стаканом кипятка и настаивайте 20 минут на паровой бане. Пейте перед едой, но не больше двух стаканов в сутки.

6. Лекарственная мелисса

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_22522781_l-2015_1585230676-e1585230800793-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...76-e1585230800793-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-247x123.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...76-e1585230800793-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...76-e1585230800793-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...676-e1585230800793-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Мелиссу в основном пьют ради успокоения нервов, ведь она улучшает Anti‑Stress Effects of Lemon Balm‑Containing Foods настроение. Однако её экстракт также является источником эфирных масел и растительных соединений Aqueous extracts from peppermint, sage and lemon balm leaves display potent anti‑HIV‑1 activity by increasing the virion density, Antiviral activity of the oseltamivir and Melissa officinalis L. essential oil against avian influenza A virus (H9N2), Melissa officinalis oil affects infectivity of enveloped herpesviruses, Attachment and penetration of acyclovir‑resistant herpes simplex virus are inhibited by Melissa officinalis extract, Anti‑enterovirus 71 activities of Melissa officinalis extract and its biologically active constituent rosmarinic acid , которые противодействуют вирусу птичьего гриппа, герпеса, энтеровирусу и даже ВИЧ.

Как употреблять: одну чайную ложку измельчённых свежих листьев залить кипятком, настаивать полчаса. Пить не больше трёх раз в день. Избегать людям с язвой двенадцатиперстной кишки или желудка.

7. Душица

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_186116570_l-2015_1585232134-e1585232211717-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...34-e1585232211717-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...34-e1585232211717-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...34-e1585232211717-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...134-e1585232211717-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

В душице (или орегано) содержится карвакрол — вещество с противовирусными свойствами. Одно исследование показало Antiviral efficacy and mechanisms of action of oregano essential oil and its primary component carvacrol against murine norovirus, Norovirus , что масло этого растения снижает активность норовируса. Также было установлено Antiviral activity of the Lippia graveolens (Mexican oregano) essential oil and its main compound carvacrol against human and animal viruses, Susceptibility of herpes simplex virus type 1 to monoterpenes thymol, carvacrol, p‑cymene and essential oils of Sinapis arvensis L., Lallemantia royleana Benth. and Pulicaria vulgaris Gaertn, Antiviral activity of the Lippia graveolens (Mexican oregano) essential oil and its main compound carvacrol against human and animal viruses , что душица эффективна против вируса простого герпеса, ротавируса, вызывающего диарею, и респираторно‑синцитиального вируса. А ещё она помогает Anti‑Inflammatory and Anti‑Ulcer Activities of Carvacrol, a Monoterpene Present in the Essential Oil of Oregano при язве желудка.

Как употреблять: столовую ложку измельчённой травы залить стаканом кипячёной воды и нагревать на паровой бане 15 минут, затем настаивать полчаса. Процедить отвар и принимать по трети стакана до еды три раза в день. Не рекомендуется беременным женщинам.

8. Шалфей

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_31228661_l-2015_1585232420-e1585232580374-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...20-e1585232580374-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-247x123.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...20-e1585232580374-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...20-e1585232580374-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...420-e1585232580374-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

В листьях и стеблях шалфея содержится вещество под названием сафицинолид. Экспериментально доказана Pharmacological properties of Salvia officinalis and its components, Antiviral Properties of Supercritical CO2 Extracts from Oregano and Sage, Aqueous extracts from peppermint, sage and lemon balm leaves display potent anti‑HIV‑1 activity by increasing the virion density, [Evaluation of antiviral activity of fractionated extracts of sage Salvia officinalis L. (Lamiaceae) его эффективность против вируса простого герпеса первого типа и даже вируса иммунодефицита человека, а также везикуловируса. Шалфей помогает Chemistry, Pharmacology, and Medicinal Property of Sage (Salvia) to Prevent and Cure Illnesses such as Obesity, Diabetes, Depression, Dementia, Lupus, Autism, Heart Disease, and Cancer при нарушениях пищеварения и кровообращения, бронхите, кашле, астме и стенокардии, воспалениях ротовой полости и горла.

Как употреблять: залейте чайную ложку перемолотых листьев шалфея стаканом кипятка, настаивайте 15 минут и пейте раз в сутки. Не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

9. Женьшень

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_35848283_l-2015_1585232819-e1585232857418-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...19-e1585232857418-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...19-e1585232857418-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...19-e1585232857418-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...819-e1585232857418-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Женьшень популярен в китайской медицине, где им лечат болезни кровеносной системы и мозга. Ещё он успешно применяется в борьбе с вирусами. В исследованиях Antiviral activity of ginseng extract against respiratory syncytial virus infection, Protective effects of red ginseng extract against vaginal herpes simplex virus infection, Ginseng, the natural effectual antiviral: Protective effects of Korean Red Ginseng against viral infection экстракт корейского красного женьшеня эффективно воздействовал на респираторно‑синцитиальный вирус человека, вирусы герпеса и гепатит А. А содержащиеся в растении соединения гинсенозиды борются Ginseng, the natural effectual antiviral: Protective effects of Korean Red Ginseng against viral infection против гепатита В, норовируса и вируса Коксаки, вызывающего менингоэнцефалит.

Как употреблять: сам по себе женьшень на вкус специфичен, поэтому лучше пить его с чёрным чаем в пропорции 1 : 10. Залейте молотый корень и заварку горячей водой, но не кипятком, настаивайте полчаса. Принимайте по одной столовой ложке перед едой три раза в день, но не больше 30 дней подряд. Потом сделайте месячный перерыв.

10. Розмарин

/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/Depositphotos_12109628_l-2015_1585233172-e1585233189981-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...72-e1585233189981-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...72-e1585233189981-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...72-e1585233189981-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/...172-e1585233189981-800x400.jpg 800w" sizes="(max-width: 630px) 100vw, 630px" width="630" height="315" />

Лекарственными свойствами розмарин обязан содержащимся в нём урсоловой и олеаноловой кислотам. Они помогают Rosmarinus officinalis L. (rosemary) as therapeutic and prophylactic agent, Antiviral Activities of Oleanolic Acid and Its Analogues против вирусов герпеса, ВИЧ и гриппа. Также экстракт розмарина продемонстрировал эффективность Antiviral Activity of Essential Oils Against Hepatitis A Virus in Soft Fruits, Antiviral effect of aqueous extracts from species of the Lamiaceae family against Herpes simplex virus type 1 and type 2 in vitro в борьбе с вирусом гепатита А, поражающим печень.

Как употреблять: возьмите по чайной ложке измельчённых листьев розмарина и чёрного чая, смешайте, залейте литром горячей воды и настаивайте полчаса. Принимайте не больше 1–2 стаканов в день.

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
...
Часть 4 - Подборка рецептов теста разных видов.
Часть 5 - Лаваш домашний пошаговый рецепт
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

Вы искали схему обрезки плодовых деревьев весной в деталях? Мы собрали для вас схемы и рекомендации для яблони, груши, вишни, сливы, черешни, персика и абрикоса в одном материале. Сохраните в закладках!

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/03/1-141-300x182.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/03/1-141-300x182.jpg 300w" sizes="(max-width: 660px) 100vw, 660px" width="660" height="400" />

Чтобы в этом сезоне яблони, груши, черешня и другие садовые культуры по-настоящему порадовали вас отменным урожаем, ни в коем случае нельзя пренебрегать весенней обрезкой плодовых деревьев. К этой процедуре следует подходить осторожно, ведь стоит перестараться – и дерево может ослабнуть или даже погибнуть, не говоря уже о скудном плодоношении или его отсутствии.

Например, приступая к весенней обрезке яблонь, стоит учитывать, что около трех-четырех десятков листьев кормят всего один плод!

Сроки обрезки деревьев весной

Важный вопрос в обрезке деревьев – это когда именно ее делать. Если провести эту процедуру слишком рано, пока еще держатся низкие температуры, дерево может не перенести морозов. Если же затянуть с обрезкой до начала сокодвижения, растение будет долго «плакать».

Идеальная погода для «стрижки» сада – ясная, слабоморозная, с температурой воздуха не ниже –5°C. В средней полосе сроки обрезки деревьев весной обычно ограничиваются периодом с середины марта до середины апреля.

Важные нюансы весенней обрезки плодовых деревьев

Многие начинающие садоводы, которые впервые берут в руки секатор, совершают одни и те же ошибки, и несоблюдение сроков – лишь одна из них. О чем же важно помнить, приступая к весенней обрезке сада?

1. Подготовка инвентаря. Инструменты, которые вы используете для обрезки, обязательно должны быть заточены и продезинфицированы. В противном случае вы рискуете не только нанести дереву лишнюю травму, но и инфицировать место повреждения.

Для более качественной заточки инструмент можно предварительно на полчаса замочить в соленой воде (1 ст.л. на 1 стакан воды).

2. Обрезка молодых деревьев. Следует избегать чрезмерной обрезки неплодоносящих деревьев. Суть процедуры должна заключаться в удалении больных, поврежденных, загущающих крону или конкурирующих со скелетными ветвями побегов, а также укорачивании однолетних приростов для соподчинения ветвей центральному проводнику.

3. Техника обрезки. Побеги, которые вы хотите удалить полностью, необходимо обрезать на кольцо, не оставляя пеньков. Чтобы не обломать кору при обрезке толстой ветви, сначала сделайте надпил с нижней стороны, а лишь потом полностью спилите ветку сверху.

4. Внимание – почкам. Проводите обрезку аккуратно, чтобы случайно не задеть почки острием лезвия. При укорачивании на почку секатор заводят со стороны соседней ветви, располагая его под углом 45 градусов по направлению от основания к верхушке побега. Режущее лезвие должно находиться на 1-2 мм ниже основания почки, а второе – на 1-2 мм выше.

Обрезка яблони весной

Суть весенней обрезки молодых яблонь сводится к формированию симметричной кроны. Первую обрезку проводят сразу же после посадки. Штамб укорачивают до высоты 80-90 см. Если есть боковые побеги, выбирают 3-5 самых сильных, направленных в разные стороны, и укорачивают их на 1/4-1/3 длины. Если боковых побегов нет, эту процедуру проводят весной следующего года.

Скелетные ветви надо обрезать с таким расчетом, чтобы центральный проводник возвышался над верхними из них на 20-25 см, а верхние ветви были короче нижних.

В последующие годы схема обрезки яблони весной предполагает удаление всех сухих, перемерзших, поврежденных побегов, всех загущающих крону ветвей, растущих по направлению к центру. Также важно соблюдать соподчинение ветвей и не допускать, чтобы остальные скелетные ветви были выше центрального проводника.

Основные принципы обрезки яблони представлены в следующем видеоматериале:

Колонновидные яблони формируют вертикально, соответственно, и принцип их весенней обрезки будет несколько отличаться.

Омолаживающая же обрезка яблонь весной требует особенной осторожности. Если вы видите, что скелетные ветви гнилые, трухлявые и очевидно нежизнеспособные, никакая обрезка не поможет спасти дерево а, наоборот, лишь приблизит его гибель.

Обрезку начинают с крупных ветвей. При обрезке старых яблонь лучше укоротить или удалить несколько больших веток, чем много молодых побегов. Так дереву будет проще перенести эту болезненную процедуру. У слишком высоких деревьев также примерно на треть укорачивают центральный проводник, формируя крону из боковых ветвей в соподчинении ему.

Обрезка груши весной

По сути, весенняя обрезка груш мало отличается от обрезки яблони. Схемы формировки обоих деревьев примерно аналогичные.

Главное отличие – если у яблони ветви обрезают на кольцо, то у груши их обрезают на боковой побег. Дело в том, что сильная обрезка этой культуры провоцирует чрезмерное образование волчков.

Как и яблоню, грушу первый раз обрезают сразу же после посадки: центральный проводник укорачивают до 80-90 см и обрезают все боковые побеги саженца.

Начиная со второго года, молодые груши формируют так, чтобы на дереве получилось несколько ярусов по 3-5 расходящихся веером скелетных ветвей в каждом, соподчиненных центральному проводнику (они должны быть на 20-25 см ниже центрального проводника).

Обрезка старых груш включает в себя не только удаление подмерзших, сухих, поврежденных побегов, но обрезку всех боковых ветвей, которые растут вертикально либо внутрь, конкурируют со скелетными ветвями.

Чтобы заставить ветвь, которая начала расти кверху, развиваться горизонтально, ее обрезают на сильную наружную боковую почку. При необходимости также подвязывают ветвь к воткнутому в землю колышку, чтобы немного пригнуть ее. Этот способ хорош для старых груш с загущенной кроной, которые могут не пережить сильную омолаживающую обрезку.

О том, как это сделать с наименьшим стрессом для дерева, расскажет видеоматериал:

Обрезка персика весной

Персик в средней полосе вырастить сложно, но возможно. Один из главных этапов ухода за этим деревом – грамотная обрезка, при которой крону формируют в виде чаши с очень низким штамбом.

Сразу же после посадки саженца штамб обрезают до высоты 20 см над местом прививки. Это необходимо для того, чтобы плодовые ветви закладывались низко. Благодаря этому зимой спящие почки будут укрыты слоем снега.

Особенность персикового дерева заключается в том, что оно плодоносит на однолетних побегах. Поэтому при обрезке старые ветви не нужно жалеть.

В более холодных регионах, где возможно подмерзание, персик советуют обрезать во время цветения.

Во время первой «настоящей» весенней обрезки персика молодые побеги укорачивают до 3 почек. За сезон на этом месте вырастут новые побеги, которые и будут плодоносить.

В последующие годы проводят формировку кроны, так, чтобы на дереве было 3-5 скелетных ветвей. Более мощные отплодоносившие побеги укорачивают на сучки замещения (примерно до 20 см). За сезон они дадут несколько побегов однолетнего прироста, на которых образуется урожай.

Скелетные ветви обрезают на почку, чтобы направлять рост побега в нужную сторону. Если «жалеть» персик и не обрезать его весной, крона будет оголяться, а урожай «перейдет» на верхние ветви.

Кроме того, каждую весну обрезают поврежденные, больные, подмерзшие ветви.

Для того чтобы плоды выросли более крупными, укорачивайте однолетний прирост, на котором они будут завязываться, на одну треть.

Детали этого процесса узнайте из видеоматериала:

Обрезка абрикоса весной

Схема обрезки абрикоса весной немного отличается от схемы весенней обрезки персика.

Сразу после посадки центральный проводник обрезают до высоты примерно 50-75 см и удаляют на кольцо всю мелкую боковую поросль.На следующий год на дереве выбирают 2-3 скелетные ветви и укорачивают их до 20-25 см.

Конкурирующие побеги удаляют на кольцо. Центральный проводник при этом обрезают так, чтобы он был на 10-15 см выше боковых ветвей.

На третий год жизни необходимо провести весеннюю обрезку так, чтобы в нижнем ярусе осталость 3-5 скелетных ветвей, расположенных под углом 45-60 градусов по отношению к центральному проводнику. Их укорачивают до 60 см, чтобы на этом уровне «заложились» новые ветви второго порядка. Остальные побеги вырезают на кольцо. Центральный проводник должен быть на 25 см длиннее скелетных ветвей.

Побеги, которые расположены под более тупым углом, укорачивают чуть меньше.

В последующие годы жизни дерева весной проводят санитарную обрезку: обрезают засохшие, пострадавшие от мороза ветви, удаляют на кольцо побеги, растущие внутрь. Оптимальная максимальная высота дерева абрикоса – 2-2,2 м, поэтому при обрезке рост стараются переводить на боковые побеги.

Посмотрите видеоматериал о том, как это сделать правильно:

Обрезка вишни весной

Существует ошибочное мнение, что вишни вообще не нуждаются в обрезке. На деле это, конечно же, не так. Стоит пропустить несколько весенних обрезок вишни, как побеги начнут оголяться и засыхать, а загущенная крона будет плохо пропускать свет. Естественно, в таких условиях плоды будут мельчать, и количество урожая снизится.

Главный принцип обрезки вишни заключается в том, что побеги нужно, скорее, не укорачивать, а прореживать.

Вырезают на кольцо все сухие ветви, а также оголенные побеги. Для формировки раскидистой кроны сильные побеги укорачивают на растущую наружу почку.

Сразу после посадки всю боковую поросль удаляют, а штамб укорачивают на 18-25 см.

Через год после посадки снова удаляют все растущие в зоне штамба побеги, а будущие скелетные ветви укорачивают на сильную почку таким образом, чтобы они были короче центрального проводника.

На второй год на дереве оставляют 5-6 крепких ветвей. Все остальные побеги, которые растут под острым углом и конкурируют со скелетными ветвями и проводником, удаляют на кольцо, не оставляя пеньков.

В последующие годы схема обрезки вишни весной сводится к прореживанию, удалению поврежденных и сухих веточек, а также небольшой обрезке плодоносящих ветвей на наружную почку.

На грамотно сформированном взрослом дереве вишни должно быть примерно 6-8 скелетных ветвей, растущих под углом не менее 45 градусов по отношению к центральному проводнику.

Более подробные инструкции по обрезке этой плодовой культуры ищите в нашем материале Обрезка вишни – формируем правильную крону год за годом.

А на видео это представлено более наглядно:

Обрезка черешни весной

Крона черешни должна быть компактной. Плодоносят эти деревья на букетных веточках и однолетних побегах, поэтому без весенней обрезки черешни оголяются, вытягиваются, приносят мало урожая.

Сразу после посадки штамб укорачивают до 50-70 см. Если не обрезать саженец сразу и позволить нижнему ярусу ветвей закладываться выше, чем на уровне 1 м, зона плодоношения будет располагаться слишком высоко.

На второй год жизни дерева скелетные ветви обрезают на наружную почку, укорачивая примерно на треть. При этом важно удалить на кольцо ветви, конкурирующие с центральным проводником, если они имеются.

В последующие годы схема обрезки черешни весной такова: боковые побеги, растущие на скелетных ветвях, обязательно обрезают на наружную почку, укорачивают на треть, чтобы не допустить их оголения. Слишком длинные скелетные ветви укорачивают по тому же принципу, располагая срез сразу над сильным боковым побегом.

Более подробно показывают, как это сделать, в видеоматериале:

Обрезка сливы весной

Весенняя обрезка сливы схожа с обрезкой черешни. Для этой культуры также решающее значение имеет самая первая обрезка сразу же после высадки растения в сад. Если в этот период «пожалеть» саженец и не укоротить штамб до 75 см, сформировать дерево правильно будет если и возможно, то очень сложно.

На второй год жизни дерева удаляют конкурирующие с центральным проводником ветви, а также немного укорачивают скелетные ветви, обрезая их на почку для лучшего ветвления.

В последующие годы удаляют на кольцо все побеги, которые загущают крону, конкурируют с основными ветвями, пострадали от механических повреждений, морозов или оголились.

В определенный момент центральный проводник обрезают на сильную боковую ветку, не позволяя сливовому дереву вырасти выше 2,5 м в высоту.

Схема омолаживающей обрезки сливы весной заключается в удалении четырехлетних ветвей. Это не позволит дереву прекратить рост и простимулирует появление новых побегов. Повторяют такую обрезку спустя 3 года.

Учитывая, что старому дереву сложнее залечивать раны после обрезки, все места срезов желательно замазывать садовым варом.

Детальная обрезка сливы представлена наглядно в видеоматериале:

Не забывайте, что сроки обрезки плодовых деревьев отличаются в зависимости от вида.

Серия сообщений "сад-огород":

Сад-огород

Часть 1 - Помидорное дерево СПРУТ - F 1
Часть 2 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений
...
Часть 20 - 10 красивых но ядовитых растений, которые нельзя сажать у себя в саду ни в коем случае
Часть 21 - Эти чудесные клематисы! Мифы и реальность.
Часть 22 - Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих .
Часть 23 - 10 растений, которые цветут все лето, до морозов

Трубы ПВХ пользуются популярностью у рукастых и умелых дачников. И не только по прямому назначению, но и как материал для всевозможных полезных самоделок. 



/img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2020/03/27/a902a1.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2020/03/27/a902a1.jpg 600w,
https://img.7dach.ru/image/900/17/79/12/2020/03/27/a902a1.jpg 900w,
https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2020/03/27/a902a1.jpg 1200w" title="Что можно сделать из таких вот труб? Очень много полезных вещей!" width="100%" />

Что можно сделать из таких вот труб? Очень много полезных вещей!



Фантазия мастеров-изобретателей поистине неистощима, поэтому мне удалось собрать далеко не все идеи, но я думаю, тут важно вовсе не количество. Главное — по-новому взглянуть на привычный материал, а там и идеи его полезного использования в собственном дачном хозяйстве не заставят себя ждать.

Так что я приглашаю вас полистать сегодняшнюю подборку и зарядиться вдохновением. А если вы уже что-то мастерили из полипропиленовых труб, обязательно расскажите о своем опыте и впечатлениях в комментариях, договорились?

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 22 - Как восстановить светодиодную лампу за 2 минуты при минимальных навыках работы с паяльником и знаниях об электронике
Часть 23 - Чердачная лестница своими руками
Часть 24 - Что можно сделать из труб ПВХ своими руками: 20 идей для дачи .
Часть 25 - Как сделать барометр из лампочки
Часть 26 - Самодельная печь из колесных дисков для бани.
...
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

Клематисами я увлеклась очень много лет назад. Еще работая на станции юннатов, приобрела там своего «первенца» - сорт «Фантазия». Собрала за многие годы солидную коллекцию клематисов, насчитывающую более 50 сортов. Не перестаю восхищаться этими лианами, так по-королевски величественными в пору своего цветения!

Клематис – одна из самых эффектных и благодарных лиан необыкновенной красоты. Вряд ли найдется другое многолетнее растение, которое сможет услаждать взор своими разнообразными по окраске, многочисленными и крупными цветками столь длительный период – более трех месяцев!

В отношении сложностей содержания клематисов среди садоводов бытует очень много противоречивых мнений.
Как правило, начинающие цветоводы напуганы, считая выращивание клематисов чем-то почти героическим и доступным только избранным...

На основании своего многолетнего опыта общения с клематисами мне хотелось бы развеять некоторые мифы, связанные с содержанием этой лианы.

Миф первый: выращивание клематисов очень проблематично.
Всё познается в сравнении. Если вы без труда справляетесь с несколькими кустами роз (которые сейчас украшают очень многие сады!), то уход за клематисами гораздо проще. Считаю, что содержание клематисов – это пустяковое дело, требующее значительно меньше усилий, чем содержание роз. Но в этом деле нужно набраться терпения.

Многие начинающие цветоводы бывают разочарованы тем, что даже после двух лет выращивания не могут добиться от своих клематисов такого же буйного цветения, какое поражает воображение на фото в специализированных журналах и рекламных каталогах. Начинается самобичевание, возникает неуверенность в собственных силах, опускаются руки...
А ведь слабому цветению клематиса на первых порах есть простое объяснение! Биологическая особенность клематисов такова, что как минимум первые три года все их силы уходят на наращивание корневой системы и образование многочисленных почек возобновления у основания куста. Поэтому наземная часть лианы в данный период начального развития не отличается усиленным ростом. Соответственно, буйного цветения от молодого клематиса ожидать не стоит.
Но это не значит, что вы от него вообще не увидите цветов в период усиленного наращивания корней.

При хорошем уходе у посаженных черенков клематиса уже на следующий сезон, к августу-сентябрю, появляются бутоны и раскрываются первые цветки. Специалисты советуют не давать цвести саженцам клематисов в этот период с целью укрепления растения. Однако я всегда дожидаюсь роспуска первого цветка на новом клематисе:) Ведь любопытство заедает - то ли растение приобретено, на что рассчитывала?

Из собственного горького опыта знаю, что пересортица клематисов, увы, присутствует - и при покупке саженцев на рынке, и при заказе у крупных цветоводческих фирм. Увидев первое цветение нового клематиса и удовлетворив свое любопытство, я ограничиваю его рост. Укорачиваю саженец до 50-60 см, давая молодому клематису возможность набраться сил до заморозков для успешной зимовки.

Нетерпеливым начинающим цветоводам скажу, что в первые годы жизни клематисы могут не цвести вообще. Мне самой не раз приходилось ждать по 3-4 года, пока приобретенные саженцы зацветали впервые. С чем это связано - для меня это до сих пор остается загадкой. Невольно начинаешь задумываться об отрицательной энергетике продавца; себя-то винишь в последнюю очередь...

Самое обидное в таких случаях то, что прождав начало цветения клематиса так долго, в результате обнаруживаешь совершенно не тот сорт, который приобретался. Так я была разочарована купленными на московской цветочной выставке саженцами клематиса: спустя годы ожидания опять оказалась пересортица.

Была у меня с клематисами ещё одна интересная ситуация. Поскольку я занимаюсь разведением клематисов, то стараюсь побыстрее размножить привлекательные сорта. Однажды я приобрела в июле новый сорт клематиса. Тут же несколько укоротила саженец и пустила обрезанную часть побегов на черенки. Каково же было мое удивление, когда на следующий год мои черенки-«заморыши» зацвели раньше маточного растения, которое к этому времени было трёхлеткой. Чудеса, да и только!

Миф второй: проблемы с зимовкой клематисов
Второй миф гласит, что клематисы сложно подготовить к зиме, они ее плохо переносят.

Начнем с того, что эта лиана относится к семейству Лютиковых - является одним из наиболее устойчивых и холодостойких. Клематисы трогаются в рост, когда в саду кое-где ещё поблескивает снег. Развернувшиеся листья клематиса безо всякого вреда для растения выдерживают существенные весенние заморозки (до –5…-8 градусов).
Самое опасное в зимовке клематисов – застой весенней талой воды у основания куста. Дабы не допустить этого, осенью необходимо подсыпать под каждое растение около ведра торфа или перегноя, сформировав небольшой холмик.
Весной, когда земля оттает, надо аккуратно отгрести лишнюю почву, освобождая основание куста.

Небольшого искусственного укрытия клематисы требуют лишь в первые 2-3 года после посадки, пока молодые растения не окрепнут. Затем они смогут наращивать за сезон мощную зеленую массу. В дальнейшем перед зимовкой достаточно будет после осенней обрезки клематисов всю остальную наземную часть безжалостно сорвать с опор и уложить сверху. Многочисленные переплетенные побеги клематиса образуют рыхлое, несминающееся укрытие с прекрасным воздухообменом, хорошо задерживающее снег у корней.

При подготовке клематисов к зимовке надо позаботиться об их защите от мышей. Особенно это актуально при использовании искусственных укрытий (полиэтиленовой пленки, рубероида) побегов клематиса на зиму. Забравшись в такой уютный сухой тоннель, вредоносные грызуны устраивают там свои гнезда, пуская на их обустройство обгрызенные веточки клематисов.

После одной такой зимовки моему взору предстали весной уничтоженные мышами (полностью, под корень) все побеги клематисов, высаженных в ряд и укрытых сверху пленкой. Однако потом у них довольно быстро отросли новые побеги, но в тот год я потеряла возможность любоваться ранним цветением пострадавших клематисов. С тех пор я каждую осень обязательно раскладываю под каждый куст клематиса отравленную приманку против мышей.

Миф третий: преимущество клематисов, цветущих на молодых побегах.
Третье расхожее недоразумение касается того, что лучше приобретать сорта клематисов, цветущие на молодых побегах. Здесь сказывается проведение аналогии с плетистыми розами. Действительно, существует такая группа роз, которая цветет только на прошлогодних побегах. В случае гибели побегов зимой, в следующем сезоне садоводы вынуждены любоваться только вновь отрастающими у пострадавших плетистых роз ветвями и сожалеть об отсутствии цветения...
С клематисами же ситуация совершенно иная. Даже не сохранив прошлогодние побеги клематиса, вы всё равно будете наслаждаться его летним цветением на молодых ветвях. Такая группа клематисов, - цветущих на прошлогодних побегах, - на мой взгляд, даже предпочтительнее, поскольку период их цветения очень растянут. У них первые бутоны начинают распускаться иногда даже в конце мая (это у нас-то в Витебске!). И именно к этой группе относится большинство махровых сортов клематиса.

Сюрпризы махровых сортов клематиса.
О махровых клематисах хотелось бы поговорить отдельно. Они находятся на пике популярности; стоимость их саженцев значительно выше, чем сортов с немахровыми цветками.

Глядя на махровые цветки клематисов невероятной формы и сногсшибательной красоты, порой смахивающие на шикарные пионы, - даже не верится, что это цветок клематиса! Однако почему-то практически никто из продавцов не доводит до сведения покупателей информацию о том, что почти все махровые сорта клематисов сражают своими необыкновенными цветками только в первую волну цветения на перезимовавших побегах (июнь-начало июля). А далее на лианах распускаются простые немахровые цветки…

Конечно, это обстоятельство для истинных поклонников клематисов не столь важно, поскольку ни в коей мере не уменьшает дальнейшей декоративности лиан. Очень часто летнее немахровое цветение махрового клематиса значительно обильнее и ярче (например, у сортов «Вероника Чоис», «Мисс Чалмондели», «Луиз Рав»).
Но всё же, начинающие садоводы должны знать об этой особенности махровых клематисов, чтобы быть готовыми к их немахровому цветению.

Если окраска цветков у саженца махрового сорта совпала с заявленной, то наберитесь терпения до следующего сезона и постарайтесь сохранить зимой прошлогодние побеги клематиса.

Выбор способа обрезки саженца клематиса.
Многие цветоводы испытывают затруднение при выборе способа обрезки клематиса. Это затруднение тоже связано с нехваткой информации.

Все сорта клематисов можно условно поделить на 2 группы:
1 - цветущие только на молодых побегах текущего года;
2 - цветущие и на старых прошлогодних побегах, и на молодых.
Поэтому, приобретая саженец клематиса, необходимо уточнить у продавца: к какой именно группе относится данный сорт?

Однако с этим могут быть трудности - ведь часто продавцы понятия не имеют, что именно они продают...
Если вы не получили вовремя такую информацию или столкнулись с пересортицей клематисов, то не стоит отчаиваться. Запаситесь терпением и понаблюдайте пару лет за новым растением. Оставьте на зиму старые побеги клематиса (около 50 см длиной). А весной обратите внимание: на какой максимальной высоте произойдет пробуждение почек. Посмотрите, где именно начнется роспуск первых цветков.

Если в течение двух лет старые побеги клематиса после зимовки остаются безжизненными, а молодая поросль появляется только из земли (или из самых нижних почек старых побегов), то это означает, что растение относится к первой группе.
Тогда смело срезайте осенью почти всю наземную часть данного клематиса, сохраняя побеги длиной всего 25-30 см от земли.

Я оставляю у первой группы клематисов побеги такой длины с той лишь целью, чтобы весной зафиксировать их на шпалере и дать начальную опору для появляющейся молодой поросли.

В инструкции по уходу за некоторыми сортами клематисов рекомендуется сохранять зимой старые побеги для обеспечения раннего цветения. Это означает принадлежность данного сорта ко второй группе. Но из этого не следует, что необходимо бережно заботиться обо всей зеленой массе клематиса от летнего прироста. У некоторых сортов клематисов она достигает более трёх метров. При этом верхушечная часть побегов всё равно не вызревает к концу сезона и не способна давать жизнестойкие почки. Поэтому достаточно сохранить на зиму лишь нижнюю часть побегов такого клематиса, около 60-100 см (их длина зависит от климатической зоны и от особенностей сорта; подбирается опытным путем). А всю оставшуюся зелёную массу можно пустить на зимнее укрытие клематиса.

О прочности одревесневших побегов клематиса.
Не стоит бояться хрупкости одревесневших побегов у клематисов! Бывает так: получив осенью по почте саженец клематиса, многие начинающие садоводы напрасно впадают в панику, заметив надломившийся стебель.

● Во-первых, основные почки клематиса находятся у основания куста, в районе корневой шейки (в месте отрастания корней).
● Во-вторых, у одревесневшего побега клематиса хрупким является только наружный слой – кора. А сам побег очень прочный! Скорее, можно травмировать себе руки, чем получится его разорвать.

Поэтому, снимая осенью с опор и укладывая одревесневшие побеги клематисов перед зимовкой, не стоит вздрагивать при малейшем треске коры...

Об уязвимости молодых побегов клематиса.
А вот молодые побеги клематиса, отрастающие весной, действительно требуют очень нежного и бережного отношения. Они хоть и бывают мощными на вид, но сочные и очень хрупкие. Поэтому необходимо позаботиться о достойной опоре для молодых уязвимых побегов клематиса на первое время, пока они не окрепнут.

Не стоит забывать о хрупкости нежных ростков клематисов, когда нетерпение начинающего садовода заставляет его разгребать почву вокруг куста. Ведь порой так хочется побыстрее удостовериться, что саженец клематиса достойно справился с зимовкой...

Говорю об этом на основе собственного опыта. Я тоже поначалу неоднократно травмировала верхушки пробивающихся к свету подземных побегов клематиса при попытке успокоить себя, что саженец не погиб. В таком случае растение затормаживает свой рост, запуская резервные почки. Не спешите выкорчёвывать «погибший» клематис.

Главное – набраться терпения и не впадать в панику, если весной на месте посадки клематиса вы вдруг обнаружите лишь засохшую веточку... Это в первую очередь касается молодых осенних посадок клематисов, но актуально и для взрослых растений. Если по каким-то причинам на месте взрослого клематиса, уже радовавшего вас своим необыкновенным цветением, весной или даже к середине лета не появится ни одного ростка - не спешите браться за лопату и выкорчевывать куст!

Однажды после очень суровой зимы долго не подавал никаких признаков жизни мой «первенец» - клематис сорта «Фантазия». Думаю, в данном случае негативно сработал ряд факторов: и солидный возраст лианы (более 10 лет), и спартанские условия выращивания (безжалостный солнцепек, посадка в строительные отвалы). Каково же было моё изумление, когда спустя целых ЧЕТЫРЕ года из земли вдруг появился новый росток «Фантазии»!

Не бойтесь сажать клематисы в своём саду. Выращивайте эти шикарные лианы. Они невероятно украсят ваш сад и изменят его облик настолько, что вы навсегда станете поклонниками этих эффектных растений.

Серия сообщений "сад-огород":

Сад-огород

Часть 1 - Помидорное дерево СПРУТ - F 1
Часть 2 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений
...
Часть 19 - ТОП -10 самых интересных многолетников, цветущих все лето!
Часть 20 - 10 красивых но ядовитых растений, которые нельзя сажать у себя в саду ни в коем случае
Часть 21 - Эти чудесные клематисы! Мифы и реальность.
Часть 22 - Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих .
Часть 23 - 10 растений, которые цветут все лето, до морозов

Лаваш элементарно готовится, поэтому в магазин вам больше не придется покупать его в магазине. А получается нежным, тоненьким и очень вкусным.

• 350 г муки;
• 200 мл кипятка;
• Две ст. л. масла растительного происхождения;
• Одна ч. л. без горки соли.

Просеиваем в глубокую посуду муку, всыпаем соль и вливаем кипяток. Вода должна быть только закипевшей.

Сначала вымешиваем тесто с помощью ложки. Как вода станет приемлемой температуры, то продолжаем вымешивать руками.

Тесто перекладываем в пакетик и оставляем на кухонном столе на полчаса. Полотенцем лучше не накрывать, поскольку тесто может подсохнуть.

Затем обминаем тесто на доске или рабочей поверхности. Муку не подсыпаем, вот поэтому рецепт очень практичен.

Тесто выходит гладким, эластичным и мягеньким. С ним легко работать.

Для лавашницы диаметром 36 см режем тесто на пять кусков. Если у вас сковородка меньшего размера, то режем на 10-12 кусков.

Все куски по очереди обминаем и формируем из них лепешки небольшого размера. После каждую лепешку раскатываем до самого тонкого состояния, на которое вы способны.

Сковородку нагреваем и кладем на нее лаваш. Приготовление занимает совсем мало времени. Как только увидите на лаваше пузырьки, сразу переворачивайте.

На другой стороне жарим максимум минуту и снимаем лаваш со сковородки.

Каждый лаваш опрыскиваем водичкой или слегка смазываем с помощью силиконовой кисти.

А после накрываем полотенцем. Если этого не сделать, лаваш превратится в сухарик.

Если вы приготовили слишком много лаваша, то его можно заморозить, а когда захочется разморозить. Это никак не повлияет на его вкус.

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 3 - 8 рецептов нежных и тонких блинов
Часть 4 - Подборка рецептов теста разных видов.
Часть 5 - Лаваш домашний пошаговый рецепт
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

Платья в стиле бохо — это модели свободного покроя, длиной выше щиколоток. Сверху они облегают фигуру, а книзу расширяются. Они придают фигуре статный, представительный вид и удачно скрывают лишние килограммы.

Важно. Ткань для платья бохо должна быть мягкой, льющейся. Тогда оно будет красиво выглядеть в движении и маскировать полноту. А если ткань жесткая, торчащая, то фигура будет казаться еще крупнее, чем на самом деле.

Черные модели

Черный цвет — один из самых элегантных. Это лучший цвет для того, чтобы скрыть полноту. Важное замечание: для черных вещей очень важны дополнения. Без них образ может получиться мрачным.

Платье бохо, которое вы видите ниже, украшено эффектной вышивкой. Такое платье предназначено для свободного времяпровождения. Есть одно исключение: женщины, работающие в области искусства, могут носить такие вещи на работу, так как в творческой сфере отсутствует жесткий дресс-код.

Платье бохо с вышивкой

Аналогичная модель. Отличается только вышивка.

Платье в стиле бохо

Здесь основной акцент сделан на белом рисунке, расположенном внизу. Сочетание черного и белого всегда выглядит элегантно. Как уже было сказано, для черных нарядов очень важны дополнения. Эта женщина носит жемчужные бусы, серьги, браслет и экстравагантный перстень. Благодаря этому, образ выглядит стильно и дорого.

Украшения из жемчуга — одни из лучших. Их в своих коллекциях пропагандировала Коко Шанель. Жемчужные украшения подходят практически к любым вещам.

Платье бохо в черно-белой гамме

Это платье сшито из меланжевого трикотажа темно-серого цвета. Выше талии оно отрезное, юбка слегка присобрана. Такой покрой тоже хорошо скрывает полноту. Снова обратите внимание на дополнения. Красиво повязанный шелковый шарф и высокие замшевые сапоги делают образ стильным и элегантным.

Темно-серое платье бохо

Платья с мелким принтом

Здесь вы тоже видите отрезной покрой. Лиф выше талии отрезной, юбка заложена мягкими складками. Рубашечные воротник и манжеты дополняют фасон. Обратите внимание, что это платье тоже украшено жемчужными бусами. Они всегда смотрятся уместно.

Платье бохо в горошек

Это не горошек, но близкий принт: редко разбросанные мелкие цветы. Покрой похож на тот, что показан выше.

Платье бохо в мелкий цветок

Покрой бохо идеально подходит для выходных вещей. Платье, сшитое из полупрозрачной ткани в мелкий цветок, имеет нижнюю юбку из прозрачного материала, которая придает изюминку этому наряду.

Красное платье бохо с мелким рисунком

Цветные однотонные модели

В этом сезоне очень моден цвет «бургунд»: бордовый с фиолетовым оттенком. Отделка на вороте и по бокам по цвету перекликается с платьем.

Платье бохо бордово-фиолетового цвета

Красный цвет выглядит очень эффектно. Он предназначен для смелых женщин, которые уверены в себе и не боятся себя показать. Под платье надета юбка из черной прозрачной ткани. Она создает контраст и этим обогащает наряд.

Красное платье бохо с черной отделкой

Овальные боковые швы этого платья образуют красивые фалды и создают необычный силуэт. Цвет морской волны (сине-зеленый) очень моден в этом сезоне.

Почти на всех платьях для полных женщин рукава имеют длину 3/4. Во-первых, это зрительно облегчает фигуру. А во-вторых, рукава 3/4 открывают красивые запястья, которые часто бывают у полных дам.

Платье бохо цвета морской волны

Модель, показанная ниже, отличается интересным решением. Поверх платья с цветочным принтом надето платье-фартук. Оно скрывает полноту, вытягивает рост и придает фигуре стройность.

Комбинированное платье бохо

Источник ➝

1. Ландыш

Выглядит красиво. |Фото: nat-geo.ru.

Пускай миленькие, нежные, приятные на вид белые цветочки и пьянящий аромат ландышей не обманывают хозяина. Это растение является весьма опасным для человека. Дело в том, что стебли, ягоды и цветки ландышей токсичны для человека. Вдвойне опасны они для детей. Попав в организм, токсин ландышей провоцирует интоксикацию, которая приводит к диарее, тошноте и изменению ритма сердцебиения.

2. Галантус

Отличное растение, но не на участке. |Фото: www.nn.ru.

Данный цветок куда больше известен на отечественных просторах, как обычный подснежник. Пытаться высаживать его у себя на участке не стоит по той же причине, что и ландыш. Растение достаточно токсично. Может спровоцировать в том числе разнообразные проблемы с почками, хотя чаще всего люди отделываются диареей и рвотой.

3. Лютик

Выглядит красиво. |Фото: yandex.ru.

И ландыш, и галантус могут навредить человеку, только если их съесть. А вот с лютиком все куда сложнее. В народе эти цветы называют «куриной слепотой». Вред здоровью данное растение способно нанести уже при одном только поверхностном контакте. Растение смертельно опасно для домашних животных. При контакте со слизистой оболочкой провоцирует сильный ожог.

4. Бузина

Плохое растение. |Фото: yandex.ru.

Бузина бывает разная. Главное отличие – в цвете ягод. Отличаются они не только по своему вкусу, но и по наличию вредных качеств. Черна бузина в целом безвредна для человека, чего нельзя сказать про красную. Последняя провоцирует сильнейшую диарею.

5. Аконит

Дивный, но опасный. |Фото: sp-vestniksadovoda.ru.

Растение с дивным цветом! Правда не стоит забывать о том, что сок данной культуры очень ядовит. При попадании на кожу в незначительном количестве, провоцирует раздражение и ожог. При попадании в организм, в том числе через открытую ранку, аконит способен вызвать поражение центральной нервной системы и паралич всего тела.

6. Наперстянка

Крайне опасное растение. |Фото: yandex.ru.

Не стоит обманываться этими миленькими цветочками. На самом деле наперстянка крайне опасна. Ее посадка на участке дома категорически запрещена. Все потому, что содержащиеся в цветке вещества способны спровоцировать остановку сердца. Растение опасное, как для человека, так и для животных.

7. Клещевина

Жуткая штука. |Фото: otrav.ru.

В том числе из этого растения люди получают касторовое масло. Однако до того момента, как будет проведена грамотная термическая обротка, клещевина крайне опасна. Как уже можно было догадаться – растение ядовито. Оказавшись внутри человеческого организма, вещества, содержащиеся в цветке, нарушают работу печени и почек.

8. Волчеягодник обыкновенный

Знаменитое волчье лыко. |Фото: myjane.ru.

В народе это растение прозвали просто: «волчье лыко». Название подходящее. Растение крайне ядовито для человека и большинства животных. И ягоды, и даже пыльца волчеягодника способны стать причиной летального исхода. Даже незначительные дозы сока волчеягодника провоцируют сильнейшую мигрень и рвоту.

9. Беладонна

Нет места для беладонны. |Фото: yandex.ru.

Еще одно ядовитое растение, которому нет места на дачном участке. Содержащиеся в беладонне химические вещества способны спровоцировать отдышку, галлюцинации, судороги и тахикардию. При контакте с детским организмом, беладонна и вовсе может привести к летальному исходу.

10. Безвременник

Хорошая штука. ¦Фото: discus-club.ru.

Пройти мимо цветущего безвременника достаточно сложно, настолько он красив. Однако вместе с этим растение еще и очень ядовито. Примерно 6 семян будет достаточно для того, чтобы спровоцировать сильнейшее отравление с тяжелыми последствиями. Нередко, безвременник при контакте с организмом человека, приводит к летальному исходу.

Серия сообщений "сад-огород":

Сад-огород

Часть 1 - Помидорное дерево СПРУТ - F 1
Часть 2 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений
...
Часть 18 - Распознаем болезни винограда по фото.
Часть 19 - ТОП -10 самых интересных многолетников, цветущих все лето!
Часть 20 - 10 красивых но ядовитых растений, которые нельзя сажать у себя в саду ни в коем случае
Часть 21 - Эти чудесные клематисы! Мифы и реальность.
Часть 22 - Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих .
Часть 23 - 10 растений, которые цветут все лето, до морозов

Тесто бывает очень капризным. В поисках идеального рецепта, хозяйки превращают свои кухни в настоящие исследовательские лаборатории. Взвешивают, смешивают, замешивают… Тем временем количество инструкций в кулинарной книге увеличивается, и не все они поддаются расшифровке. Но сегодня, уверяю, ты найдешь то, что искал.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-300x195.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-300x195.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-768x498.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-712x462.jpg 712w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-696x452.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/1-12-647x420.jpg 647w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="519" />

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО И ВКУСНОГО ТЕСТА

Теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, тебе не нужно пересматривать десятки страниц. Мы сделали это вместо тебя и собрала в одной статье 6 простых и проверенных рецептов теста. Соленое, слоеное, песочное, на блины, торты и пироги! Остается только придумать начинку.

Быстрое слоеное тесто

«Слойка не любит теплой доски и холодной печи», — приговаривала моя бабушка, когда готовила выпечку, используя этот самый простой рецепт вкусного слоеного теста. Все ингредиенты, кроме масла, должны быть прямо из холодильника.

Тесто для пельменей

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-300x200.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-300x200.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-768x513.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-692x462.jpg 692w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-696x465.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/3-7-629x420.jpg 629w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="534" />

Классический бисквит

Чтобы бисквит получился идеальным, не игнорируй ни один пункт из инструкции по приготовлению. Не заглядывай в духовку во время выпекания и смазывай маслом только дно формы, так тесто поднимется равномерно.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/5-7-300x154.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/5-7-300x154.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/5-7-768x394.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/5-7-696x357.jpg 696w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="410" />

Быстрое дрожжевое тесто

Это самый простой рецепт теста для пирога, булочек, плюшек, пирожков или пиццы. Он предназначен для тех, у кого времени в обрез и некогда заниматься опарой.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-7-300x168.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-7-300x168.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-7-768x429.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-7-696x389.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-7-752x420.jpg 752w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="447" />

Песочное тесто

Это основа для любого печенья, тарталеток, чизкейка. Получается вкусно, готовится очень быстро. По желанию можно добавить любой ароматизатор, лимонную цедру, молотые орехи, какао. А если без сахара, это тесто можно использовать для открытых заливных пирогов.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/10-3-300x173.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/10-3-300x173.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/10-3-768x443.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/10-3-696x401.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/10-3-729x420.jpg 729w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="461" />

Тесто для тонких блинов

Получается всегда и не прилипает к сковороде.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-300x200.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-300x200.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-768x513.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-692x462.jpg 692w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-696x465.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/12-2-629x420.jpg 629w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="534" />

Миксером или венчиком смешай все ингредиенты кроме масла, его добавь в самом конце. Дай постоять 15 минут и еще раз перемешай. Жарь блины, наливая на сковороду небольшое количество теста.

Тесто для пышных оладушков

Эти оладьи идеальны. Лучшего рецепта нет смысла искать, всё продумано до мелочей. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-300x200.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-300x200.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-768x513.jpg 768w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-692x462.jpg 692w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-696x465.jpg 696w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-2-629x420.jpg 629w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" width="800" height="534" />

На праздники я не покупаю магазинные торты и вам, дорогие читатели, не советую. Десерт лучше, чем в магазине, всегда можно приготовить дома. Для создания идеального бисквита нужно не так уж много: мука, яйцо и крутой кипяток.

Желаю тебе только удачных результатов в приготовлении выпечки! Напиши нам в комментариях свой проверенный рецепт вкусного теста, мы очень ценим полезные советы от наших читателей!

Источник

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 3 - 8 рецептов нежных и тонких блинов
Часть 4 - Подборка рецептов теста разных видов.
Часть 5 - Лаваш домашний пошаговый рецепт
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

Устройство входа в подполье
Насколько мудреным будет устройство входа в подполье, зависит только от владельца жилища – главное, чтобы все вышеперечисленные требования соблюдались. Также не забывайте, что люк должен защитить жилое помещение от сырости, провоцирующей грибковую и плесневую инфекцию в доме, способную повредить деревянную облицовку (паркет, ламинат).

Инструменты и материалы
Чертеж металлического люка
Изготовление металлического люка
Перед началом основных работ по обустройству дверцы в плите перекрытия, нужно запастись материалами и инструментами следующего образца:
металлический уголок;
лист металла, толщина которого не превышает 5 см;
петли;
резиновый уплотнитель;
сварочный аппарат и болгарка;
шуруповерт и электрическую дрель;
фиксаторы для металла (саморезы);
рулетка.

Этапы выполнения работ
Чтобы сделать дверцу в полу, начинать работу нужно со сборки каркаса для нее, который по всем параметрам впишется в общую конструкцию. Сначала при помощи сварочного аппарата создается каркас из металлических уголков прямоугольной или квадратной формы. Не забываем оставлять зазор в 3-5 мм между плитой перекрытия и сварной рамкой, который заполняется резиновым уплотнителем для герметизации. Сама крышка может быть сконструирована из дерева или металла, здесь выбор полностью ложится на хозяина, а он, вероятнее всего, будет руководствоваться интерьером в жилой зоне. В деревянном доме лицевую сторону дверцы лучше сделать из такого же материала.
Если каркас для дверцы проема напольного перекрытия будет создаваться из металлических уголков, на крышке притупляют острую кромку и осуществляют ее подгонку под габариты рамки. Верхняя часть крышки должна быть чуть шире нижней. Чтобы проход в плоскости перекрытия мог плотно закрываться, расчет размеров проводится относительно толщины уголков.

Подпружиненная петля
Установка деревянного люка
Крышка люка чаще всего крепится на петли, что облегчает процесс ее открывания, в то же время уплотнение должно надежно защищать помещение от проникновения влаги. Наружные петли вы без проблем найдете в каждом строительном супермаркете.
Внимательно следите за тем, чтобы петли подходили к габаритам люка.
Обращаем ваше внимание на то, что одни крепежи, которыми укомплектованы петли, фиксируются к уголкам, а вторые — непосредственно к крышке. Для таких целей рекомендуется выбирать саморезы.

Современная конструкция
Люк в подвал с газовыми амортизаторами устанавливается там, где нужно обеспечить комфортный доступ к различным коммуникациям и помещениям, которые расположены ниже уровня напольного перекрытия. В данном случае конструкция собирается из прочной качественной стали, защищенной от коррозийных процессов порошковыми покрытиями. Сборка проводится с помощью аргонно-дуговой сварки.

Схема люка с газовым упором
Усовершенствованная конструкция
В качестве облицовки можно использовать любые напольные покрытия:

керамическую плитку;
натуральный или декоративный искусственный камень;
деревянный материал;
ламинат;
паркет;
линолеум.
Правильно сконструированный и аккуратно облицованный вход в подполье будет незаметен в общем антураже, и неважно, постелете вы ламинат или кафель. Газовые пружины придадут ревизионному люку плавный ход и обезопасят эксплуатацию конструкции, избавив этот процесс от рывков и заклинивания.

Устройство конструкции и размеры
Конструктивные особенности оборудования
Конструкция, изготовленная с особой тщательностью, позволяет устанавливать дверцы больших размеров, при этом прочность каждой петли и самого люка не будет нарушена. Более того, при помощи амортизаторов вы сможете открывать люк на 90 градусов без применения дополнительного усилия, а петли не будут создавать сопротивление. На пружинном оборудовании ставят качественные петли. Не стоит экономить и на уплотнителях, которые не пропускают запахи, влагу и сквозняк.

Монтаж люков под кафель и ламинат
Схема установки люка и укладки плиткиКонструкции под облицовку кафелем монтируются и обслуживаются с некоторыми особенностями, поэтому их стоимость выше. Такая же ситуация и с вариантом под ламинат:
подобные каркасы устанавливаются горизонтально, наверху предусмотрены своеобразные корыта;
во время укладки декоративного покрытия и наладки газовых подъемников напольный механизм эксплуатировать нельзя.
Этапы установки открывающихся конструкций в полу под облицовочный материал проводятся так:

Снимается подъемный механизм.
Проводится разметка под монтаж на поверхности перекрытия. При этом люк помещается в проем в полу и обе плоскости сочленяются при помощи уровня.
Верхняя часть каркаса должна быть на уровне нижней плитки.
Перед заполнением корыто обязательно демонтируется от подъемников, которые заменяют подложенным под дверь плоским ремнем.
Корыто заполняют бетонным раствором.
Когда бетон достигнет прочности на 90%, каркас открывают. Раствор, который остался между рамой и корытом, удаляют, а края конструкции тщательно очищаются.
Обратно подсоединяют подъемник по прилагаемой схеме.
Укладывают плитку.
Чтобы избежать прилипания после обработки швов между кафелем, зазор между конструкцией и рамой необходимо аккуратно вычистить.
По периметру каркаса у перекрытия приклеивается качественный резиновый уплотнитель.

Чертеж установки в готовое отверстие
Для достижения оптимальной звуковой и тепловой изоляции, а также чтобы не нарушить эксплуатационные способности конструкции, нужно избегать полых пространств между каркасом и отверстием перекрытия. Во избежание подобных неприятностей полости заделывают герметиком или эластичной монтажной пеной, обладающей гибкостью. Не реже одного раза в год конструкцию очищают от загрязнений.
Очень надеемся, что наш материал помог вам соорудить качественный и удобный люк в подвал своими руками, что заметно упростило использование подпольного помещения.


1.


2.


3.


4.

Серия сообщений " ДЕКОР, ДИЗАЙН, ИДЕИ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Сочетание цветов в интерьере.
Часть 2 - Русские печки в современном загородном интерьере.
...
Часть 6 - Забор из профнастила своими руками
Часть 7 - Чердачная лестница своими руками
Часть 8 - Устройство люка в полу.
Часть 9 - Стропильная система двускатной крыши и 4х скатной крыши.
Часть 10 - 8 крутых способов завязать галстук

Серия сообщений "поделки":

поделки

Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Коробочки из пластиковых бутылок.
...
Часть 21 - Идеи для дома всякие новшества и креатив.
Часть 22 - Как восстановить светодиодную лампу за 2 минуты при минимальных навыках работы с паяльником и знаниях об электронике
Часть 23 - Чердачная лестница своими руками
Часть 24 - Что можно сделать из труб ПВХ своими руками: 20 идей для дачи .
Часть 25 - Как сделать барометр из лампочки
...
Часть 29 - Как из канистры сделать удобный кейс для инструмента
Часть 30 - Полезные поделки .(Подборка креативных идей)
Часть 31 - Изготовление замка из болтов и гаек

Серия сообщений " ДЕКОР, ДИЗАЙН, ИДЕИ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Сочетание цветов в интерьере.
Часть 2 - Русские печки в современном загородном интерьере.
...
Часть 5 - Органайзер из канализационной муфты
Часть 6 - Забор из профнастила своими руками
Часть 7 - Чердачная лестница своими руками
Часть 8 - Устройство люка в полу.
Часть 9 - Стропильная система двускатной крыши и 4х скатной крыши.
Часть 10 - 8 крутых способов завязать галстук