-Метки

анимация бисероплетение брюггское кружево брюки. всё для компа выкройка выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание для детей вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязанная туника вязаный пэчварк гадание гороскоп грелка на чайник декупаж дела шитейские десерт детская обувь детская одежда дизайн дневника для дома для души для компа для чайника драчёна заготовка заготовки закуски заливные пироги замок здоровье ирландское кружево кайма календарь капустная запеканка по-фински клавиатура компьюторный ликбез консервирование косметика кофточка кулинария кулич куличи любимые мелодии мебель музыка музыка для души напитки обувь обувь для детей обучение одежда определитель цвета открытки открытки своими руками печение пирог пироги пирожки пластик платье платья плед плетение из газет поделки полезные советы поэзия программы пэчварк ремонт дома рукаделие рукоделие сад-огород салат салаты сарафаны своими руками сладости стихи стихи религия молитва схема сыры тесто торт торт без выпечки торты торты без выпечки туника удаление программ удобрение узоры для вязания спицами узоры для крючка узоры для спиц узоры крючком урок уроки учёба филейное вязание фильмы фото шоп часы шапочка шитьё шорты

 -Рубрики

 -Цитатник

Как построить выкройку по филейному рисунку. МК от Валентины Дьяченко - (0)

Филейное вязание крючком - Как построить выкройку по филейному рисунку. МК от Валентины Дьяченко ...

Без заголовка - (0)

Определитель цвета Двигаем ползунки, находим нужный цвет и копируем его значение в окне Web Co...

Обрамлятор» фотографий - (0)

Всем здравствуйте... Сегодня я хочу показать вам одни сайт, который называется - «Обрамлятор» ф...

Любителям сала. - (0)

Серия сообщений "Кулинария": Часть 1 - Лёгкие Обеды на Каждый ДеньЧасть 2 - Кулинарные Сайт...

100 колыбельных песенок для наших малышей! - (0)

«За печкою поет сверчок» (из фильма «Долгая дорога в дюнах») За печкою поет сверчок. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в друть

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1412


Лаваш домашний пошаговый рецепт

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 18:57 + в цитатник

Лаваш элементарно готовится, поэтому в магазин вам больше не придется покупать его в магазине. А получается нежным, тоненьким и очень вкусным.

Screenshot_1

  • 350 г муки;
  • 200 мл кипятка;
  • Две ст. л. масла растительного происхождения;
  • Одна ч. л. без горки соли.

Просеиваем в глубокую посуду муку, всыпаем соль и вливаем кипяток. Вода должна быть только закипевшей.

Screenshot_2

Сначала вымешиваем тесто с помощью ложки. Как вода станет приемлемой температуры, то продолжаем вымешивать руками.

Screenshot_3

Тесто перекладываем в пакетик и оставляем на кухонном столе на полчаса. Полотенцем лучше не накрывать, поскольку тесто может подсохнуть.

Screenshot_4

Затем обминаем тесто на доске или рабочей поверхности. Муку не подсыпаем, вот поэтому рецепт очень практичен.

Тесто выходит гладким, эластичным и мягеньким. С ним легко работать.

Для лавашницы диаметром 36 см режем тесто на пять кусков. Если у вас сковородка меньшего размера, то режем на 10-12 кусков.

Screenshot_5

Все куски по очереди обминаем и формируем из них лепешки небольшого размера. После каждую лепешку раскатываем до самого тонкого состояния, на которое вы способны.

Screenshot_6
Screenshot_7

Сковородку нагреваем и кладем на нее лаваш. Приготовление занимает совсем мало времени. Как только увидите на лаваше пузырьки, сразу переворачивайте.

Screenshot_8

На другой стороне жарим максимум минуту и снимаем лаваш со сковородки.

Screenshot_9

Каждый лаваш опрыскиваем водичкой или слегка смазываем с помощью силиконовой кисти.

Screenshot_10

А после накрываем полотенцем. Если этого не сделать, лаваш превратится в сухарик.

Screenshot_11

Screenshot_12

Если вы приготовили слишком много лаваша, то его можно заморозить, а когда захочется разморозить. Это никак не повлияет на его вкус.


Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ,видео рецепт.
Часть 2 - 10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений.
Часть 3 - 8 рецептов нежных и тонких блинов
Часть 4 - Подборка рецептов теста разных видов.
Часть 5 - Лаваш домашний пошаговый рецепт
Часть 6 - КУЛИЧ.
Часть 7 - Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков .
Часть 8 - Техника лепки пелеменей,

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку