Пирожные "Домашние"

Ингредиенты:
масло или маргарин 200г,
сахарный песок 1 стакан,
яйца 3 шт,
кефир или сметана 0,5 стакана,
мука 2,5 стакана,
разрыхлитель 1 пакетик или 1 ч. л. без верха соды (погасить)
Крем:
сливочный творожный крем Альметте или Филадельфия 200 г
сгущеное молоко 0,5 банки
сливки для взбивания 100 г
джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин и сметану, продолжать взбивать. В муку добавить разрыхлитель, замесить тесто. Тесто размазать по противню, застеленному бумагой, поставить в духовку на 180*, выпекать до светло-золотистого цвета (не передержать!)Из тёплого коржа стаканом вырезать кружки, вырезаются легко (вынимаются прямо стаканом, потом из него вытряхиваются). Сложить стопками и прикрыть пакетом, чтобы не сохли (они должны быть мягкие). Остатки коржей поставить в остывающую духовку, подсушить.Когда остынут измельчить их. Высыпать крошки в глубокую тарелку. Пока коржики остывают делаем крем. Крем может быть любой: 0,5 банки сгущёнки, 200 г масла, можно варёную сгущёнку, я делала крем из филадельфии. Филадельфию Взбить с 0,5 банки сгущёного молока, добавить взбитые сливки 100г. Кремом намазать кружочек бисквита, накрыть сверху другим, обмазать бока. Затем берём пирожное двумя пальцами , и держа эту шайбу сверху и снизу, начинаем обваливать её в крошках по периметру, прокатывая боками в тарелке.
Затем смазываем верх кремом и посыпаем крошкой сверху. Кладём ягодку (вишенку, клубничку). Я украсила малиновым джемом. Намазать верх пирожного джемом (красиво получается с разноцветным), поставить на джем формочку для печенья (сердечко, цветочек), вокруг посыпать крошкой. Можно поставить в прохладное место часа на 2. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Желтые пятна от пота. Как отстирать вещи?

   Человек на 80% состоит из воды и это абсолютно нормальное явление когда он потеет. Но не всегда приятно видеть то, что любимые кофточки портятся от пота и на них остаются пятна. А с такими пятнами вещи уже не оденешь, так как это не совсем красиво. Так что же делать в таких ситуациях.

Читать Далее=>

И ЕЩЁ О ГОЛУБЦАХ

Читать далее...

Сливовый пирог по рецепту из газеты "The New York Times"

Значит, легенда такая. Ежегодно с 1983 по 1995 г.г. NYT публиковала рецепт сливового пирога, уступая мольбам армии американских домохозяек. Кончилось всё предупреждением редакции о последней публикации рецепта, ультимативно предложив его аккуратно вырезать, заламинировать и укрепить на своих американских холодильниках. Быль то или небыль, уверенно сказать не могу, но вот за то, что пирог при скромном продуктовом наборе гениально вкусен, ручаюсь. Пеките смело!

PS Я пекла его много-много раз, а вот сегодня внесла отсебятину в классический рецепт... теперь вот горжусь собой, ибо вкуснее стало)))

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рулеты из лаваша - 40 рецептов

А-ля пельмени

Ингредиенты:
Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Это станет вашим любимым блюдом. Быстрый домашний пирог

• Яйца - 2 шт
• Кефир - 1 стакан
• Содa - 1/2 чайной ложки
• Мукa - 1 стакан
• Соль - 1/2 чайной ложки
• Сыр твердый - 250 грамм
• Ветчина, сосиськи или колбаска - 200 грамм
• Зелень

Приготовление:

Читать далее...

Домашняя лечебница. Эффективные средства омоложения.

Читать далее...

Домашний крем для лица от морщин "Подходит всем!"

В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!

далее

Куриные колбаски домашнего приготовления. Купаты.

              ВОТ! Красота и сплошные эмоции от такого изЮмительного вкуса!!!! Колбаски только что достала из духовочки и уже успела попробовать,  иначе не стала бы выставлять рецепт. Нежное куриное мясо, специи, чесночек, все в меру,  даже, на мой взгляд многовато специй и чеснока,  но это совсем не испортило вкуса колбасок, а напротив..... А теперь, все подробно...Итак;

              Ингредиенты

              1 курица весом 1кг 700 г.

              1 головка чеснока

              2 ч.л. сушеного порошка сладкой паприки

              1 ч.л. зиры

              1/2 ч.л. черного молотого перца

              5 шт. лаврового листа

              2 ст.л. мелкого желатина

              соль-по вкусу

              2/3 ст. воды

              Если кишки для колбасок заморожены,  их надо достать из морозилки и залить чуть теплой водой. 

              Мясо курицы отделить от кости и нарезать на произвольные кусочки. Я порезала на кусочки чуть меньше, чем на плов.  Лавровый лист надо заранее помыть и просушить. Перетереть в ступке или мелко разломать в руках, я именно так и делаю. Чеснок очень мелко порезать. Зерна зиры истолочь мелко в ступке. Смешать все ингредиенты вместе, хорошенько вымесить. Можно готовый фарш поставить на ночь в холодильник, а можно  вначале начинить им кишки, как это сделала я. У меня нет специальной насадки для колбасок, чтобы начинять кишки  и я нанизала кишки на отрезанную часть с горлышком от пластиковой бутылки. Начинять не туго, иначе в процессе приготовления оболочка может лопнуть.  Полуфабрикаты колбасок проколоть толстой иглой в нескольких местах и опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Затем завернуть в фольгу, выложить в форму и отправить в духовку на 1 час. Через 30 минут от начала приготовления фольгу открыть и оставить еще на 30 минут и зарумянить колбаски.

Вот это колбаски после кипятка. Оболочка должна побелеть и немного стянуться.

Вот такая красота!! О вкусе,......молчу....Приятного аппетита!!!

miss-mamuka Арутюнова (не скажу)

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43427272305/Kurinyi..._source=main&utm_medium=page_0

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА!!!

Все блюда готовятся очень легко и быстро! ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;) 1. Вкуснейшие пирожки "Бомбочки" 2. Сочные сырные лепешки 3. Слоеный пирог "Перевертыш" 4. Нежный торт "Норка крота" 5. Пицца на сковороде за 10 минут 6. Домашняя шаурма *****

5 лучших бесплатных ресурсов. Изучаем программирование

Не знаю, что двигало американским программистом Патриком Макконлогом, но однажды по дороге на работу он решил провести интересный социальный эксперимент. Он предложил одному из бездомных, привычно расположившемуся на лужайке в городском парке, сделать выбор: получить сразу 100-долларовую купюру или пройти бесплатный курс по программированию под руководством самого Патрика. К его удивлению обездоленный гражданин выбрал второе, так что

Читать далее...

ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И СЫРА

Запеканка из фарша и сыра - пикантная и довольно интересная закуска к вину, хотя она может стать и прекрасным ланчем. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя сыра. С приготовлением этой запеканки вы можете экспериментировать снова и снова, меняйте начинки, используйте различные сорта сыра и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом. Итак, готовим запеканку из фарша и сыра.

Как узнать где живет человек по ФИО или по номеру телефона? (В ЛЮБОМ ГОРОДЕ)

Как узнать где живет человек по ФИО или по номеру телефона? (В ЛЮБОМ ГОРОДЕ)

нестандартные и очень эффективные секреты красоты из аптеки! из аптеки!


Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

***ГЛУБОКАЯ ОЧИСТКА ПОР***

Полоски для очистки пор можно купить в магазине за некоторую сумму. Но если вы делаете процедуру регулярно, то лучше создать эффективное домашнее средство, которое сделает кожу вашего лица чистой и гладкой.

ПИРОЖКИ И "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" ТЕСТО.

ПИРОЖКИ И "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" ТЕСТО

Рецепт от dudukka: На улице мороз, а дома тепло, уютно и пахнет пирожками. Это про нас. Я вчера вычитала про "нестареющее" тесто и загорелась им. С вечера тесто замесила да фарш поставила размораживать, делов-то на пять минут, а с утра напекла пирожков.

Манник на кефире

Ингредиенты:
-1 стакан манки
-1 стакан кефира
-2 яйца
-100 г сахарного песка
-1 пачку масла (маргарина)
-100 г муки.
-сода

Приготовление:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира. 2 яйца взбить со 100 г сахарного песка. 1 пачку масла (маргарина) растопить.
Все смешать, добавить соду, 100 г муки. Разделить тесто на 2 неравные части. В меньшую добавить какао. Всё смешать и выложить в форму Оформить можно как угодно, автор чередовала темные слои со светлыми,что видно на разрезе.
P.S. Очень вкусный манник, влажный, рассыпчатый, сахара автор брала 150гр.

Говорящие часики

ВОЗДУШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Нежные и пышные оладьи с яблоками – замечательный десерт и вариант завтрака, который готовится всего лишь за полчаса. 

Читать далее...

Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.

Читаем дальше))