Кулинария |
Очень нежная запеканка из кабачков, попробуйте - она станет самой любимой на вашем столе!
Метки: кулинария кабачки запеканка |
Кулинария |
Ингредиенты:
Для теста:
тертая морковь - 1 стакан.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 1 ст.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
Метки: кулинария пирог морковь |
Кулинария |

Это самый лучший и вкусный морковный пирог. Я их готовила по разным рецептам, в разных вариантах, но этот остается самым любимым. Этот фирменный морковный торт (да, его можно назвать полноценным тортом) я пекла уже невероятное число раз.
Ингредиенты:
— 3 яйца,
— 180 г муки,
— 120-140 г растительного масла,
— 170 г сахара,
— 200 г моркови (примерно 2 средних штуки),
— ¾ стакана изюма,
— 1 ст.л. соды (неполная, не гасить!),
— цедра 1 лимона или апельсина,
— 2 ч.л. корицы,
— 0,5 ч.л. мускатного ореха.
Можно еще:
— ½ стакана кокосовой стружки,
— 0,5 ч.л. имбиря,
— пара коробочек кардамона.
Крем:
— 300 г творожного сыра (филадельфия, альметта или пастообразный творог),
— 100 г сливочного масла,
— сахарная пудра по вкусу.
Готовится пирог крайне просто. Приступим. Включим духовку нагреваться до 180 градусов.
И сразу подготовим все нужные ингредиенты и замочим изюм, потрем цедру морковь (не важно крупно или мелко, я чаще всего часть тру мелко, а часть крупно).
Теперь взбиваем сахар с яйцами минуты 2-3, добавляем масло и еще взбиваем 1 минуту. Добавляем промытый изюм, морковку и цедру, перемешиваем.
Муку смешиваем с содой и специями (и с кокосовой стружкой, если готовите с ней) и частями всыпаем к морковно-изюмной смеси.
Все перемешиваем тщательно, переливаем в подготовленную форму и ставим выпекаться минут 40-50 до готовности (проверять зубочисткой). Можно, кстати, печь маленькими порционными кексами, которые выпекаются вообще минут за 15.
Пока пропекается корж – делаем крем. Для него смешиваем все компоненты (сыр, масло и пудру) в желаемых по сладости пропорциях.
Обязательно дайте пирогу остыть и потом покрывайте кремом. Сверху можно украсить цедрой и орехами.

Метки: кулинария пирог морковь |
Кулинария |

Метки: кулинария пирог творог |
Кулинария |
Ингредиенты:
600 г цветной капусты;
2 моркови(заменила на помидоры для кислинки);
40 г сливочного масла;
3 яйца;
250 г сухарей (из них половина для посыпки формы);
0,5 стакана молока,
2,5 ст.ложки сметаны (не добавляла),
2-3 ст.ложки натертого твердого сыра,
соль.
Капусту отварить не до готовности (с солью), охладить, порубить. В миске растереть масло с яичными желтками, посолить затем добавить капусту, смоченные молоком сухари, сметану(не добавляла). Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму(я выложила половину массы, затем нарезанные тонкими кусочками помидоров, сверху вторую часть) посыпать сухарями, посыпать сыром, обложить кусочками масла и запечь в духовке. Подать на тарелке со сметанным соусом.
Приятного аппетита мои дорогие!
Метки: кулинария запеканка цветная капуста |
Украшения |

Серия сообщений "Украшения":
Часть 1 - Драгоценности
Часть 2 - Украшения
...
Часть 18 - Украшения
Часть 19 - Украшения
Часть 20 - Украшения
Часть 21 - Украшения
|
Метки: украшения |
Кулинария |

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!
Ингредиенты:
●Картофель отварной 4 шт.
●Яйцо перепелиное 4 шт.
●Сыр твердых сортов 50 г
●Соль по вкусу
●Черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Этап 1.
Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.
Этап 2.
Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
Этап 3.
Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
Этап 5.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
Этап 6.
В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
Приятного аппетита!
Автор: Эллиса



Метки: кулинария картофель |
Кулинария |
Метки: кулинария свекла салат сельдь |
Кулинария |
Курники очень душевное, домашнее и всеми любимое блюдо, но достаточно трудоемкое и лично я не каждый день готова к тому что бы повторить кулинарный подвиг natasha 1982 и сотворить курник на блинах. Но как известно, лень не повод отказывать себе в гастрономических удовольствиях и этот оочень, очень упрощенный рецепт "курника" хороший тому пример.Очень простой вариант приготовления и вкус получился отменным. Готовить не сложно, ингредиенты простые, рекомендую приготовить.

Пирог получается сытным, отлично подойдет на обед или ужин.

Метки: кулинария курица пирог |
Домоводство |
Полезные свойства крахмала и 20 ПРАКТИЧНЫХ СПОСОБОВ его ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Известный многим крахмал, оказывается, обладает массой полезных свойств. Довольно часто его применяют в кулинарных рецептах, но еще чаще он стоит в баночке без дела среди прочих не портящихся продуктов.
А ведь этот белый порошок можно применять в самых различных целях, о которых вы часто даже не подозреваете. Поверьте, что данная статья заставит вас несколько изменить свои взгляды на этот волшебный порошок и взглянуть на него по-новому.
Метки: домоводство крахмал |
Кулинария |
Метки: кулинария кабачки запеканка |
Здоровье |

Узнайте, почему тот или иной орган Вас беспокоит, и разберитесь в Себе. Человеческий организм — удивительная система, в которой всё связано:
1. Головная боль
Метки: здоровье |
Живопись |
Старая Москва в картинах Александра Стародубова – это город, который есть и которого нет. Он узнаваем, но не реален. Есть дух Москвы, её старых улочек, её истории, но нет стопроцентного портрета города. Это Москва художника Александра Стародубова – реальность и фантазия, мираж и ностальгия.

Художник Александр Стародубов начал свою профессиональную карьеру в возрасте 31 год на Старом Арбате. Многие авторы, которые пишут о художнике, утверждают, что это было веление сердца молодого офицера, который решил стать художником, но забывают, что такое 1990 год. В том числе и для офицера.
Кончается Советский Союз, привычный мир рушится, армия уже не нужна. И куда «крестьянину податься»? Если у человека есть талант, то понятно куда – на Старый Арбат.
Но, это уже мои домыслы. Но, всё случилось так, как случилось.
А теперь мы имеем возможность любоваться картинами художника.
Метки: живопись |
Кулинария |
Метки: кулинария салат капуста |
Приметы |
Поздравляю с великим праздником Пасхи Христовой!
Христос Воскресе!
Желаю помощи Божией, крепости духа, сердечного тепла, пасхального ликования, улыбок добрых лиц, здоровья близким, тепла дому, трепетной радости, благодати, милости, душевного просветления. Пусть воскресенье Христово принесет свет, счастье, мир. Храни Господь!
Светлая, радостная, исполненная прощения, веры в жизнь и любовь - Пасха. Пасха главный праздник христиан, будем готовы встретить его миром в душах и изобилием на столе.

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы
Часть 2 - Приметы
...
Часть 12 - Приметы
Часть 13 - Приметы
Часть 14 - Приметы
Часть 15 - Приметы
Часть 16 - Приметы
Часть 17 - Приметы
|
Метки: приметы пасха молитва |
Кулинария |
Метки: кулинария салат курица |
Приметы |
Пасха — самый важный праздник в году для каждого православного человека. За несколько столетий у этого дня появилось множество народных примет и поверий. Некоторые из них дошли до нашего времени в неизменном виде.

В течение нескольких столетий люди примечали поведение погоды, зверей, птиц и закономерные события. Самые верные приметы, обычаи и обряды в неизменном виде дошли до наших дней.
Светлый праздник Пасхи в первую очередь означает возрождение, торжество истины и оправдание искренней надежды. Во всех соборах проводятся пышные ночные службы, наполненные радостью и верой в счастливое будущее. Искупление грехов всего человечества более 2000 лет назад и воскресение Христа сделали этот день знаковым.
Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы
Часть 2 - Приметы
...
Часть 11 - Приметы
Часть 12 - Приметы
Часть 13 - Приметы
Часть 14 - Приметы
Часть 15 - Приметы
Часть 16 - Приметы
Часть 17 - Приметы
|
Метки: приметы пасха |
Кулинария |
Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово.
Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт .

Метки: кулинария фасоль |
Астрология |
Женская красота - это такая сила, которая завораживает, опьяняет мужчину, а порой и лишает чувства разума. Для каждой женщины найдется свой мужчина. Многие женщины порой не видят своих потрясающих женских качеств и не могут понять, как дурнушка, с их точки зрения, смогла покорить сердце красивого мужчины. Узнайте свои сильные стороны из гороскопа женской красоты.

Овен
Женщины-Овны умеют делать так, чтобы их замечали и даже запоминали с первого взгляда. Они любят яркие наряды, но привлекают к себе внимание не одеждой, а всем обликом: в нем сочетаются жизнелюбие, оригинальность, желание быть любимой и одновременно вызов.
Метки: астрология |
Кулинария |
Если после вчерашнего ужина у вас остался отварной картофель, рекомендую приготовить картофельные лепёшки, украсив их семечками подсолнуха или кунжута. Кончено, всю семью вы такой стряпнёй не накормите, а вот удивить любимого в день рамантического ужина вполне сможете! Ведь никто и не догадается, что ваше блюдо из простой картошки, так уж изысканно оно выглядит!
Я вот иногда делаю такие лепёшечки себе на ужин и съедаю 2-3 штуки с тарелкой овощного салата! Получается просто и вкусно! Предлагаю немного отвлечься от повседневных забот и красиво накрыть стол для себя любимых! Кстати, на подготовку этого блюда вам понадобится примерно 20 минут, остальное же время картофельные лепёшки будут томится в духовке!


Метки: кулинария картофель лепёшка |