-Метки

Коврик Конфетки НОСКИ баклажаны без безрукавка берет блины болеро булочки варежки варенье выпечка вышивка грибы десерт джем диета для деток жакет женщина жилет жилет детский журнал закуска закуски закусочный торт запеканка игры кабачки кайма кальмары капуста картофель комплект длдя де комплект для малыша котлеты кофточка кофточки кукла курица лаваш морковь мороженное мясо напитки носки уроки печень печенье пинетки носочки пирог пироги пирожки пирожное пирожные платье плед подборка детс подушка подушки помидорки помощь пончо роллы рулет рулет мясной рыба сайт салат сало сарафанчик свитерок селедка сельдь скумбрия следики соусы стихи схема тапочки тирамису топ спицами торт тортик туника узор узор спицами уроки уроки крючком уроки спицы хлеб цветы шампиньоны шапка шапочка шарф шарфик шашлычки шоколад юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Полюшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1451




Все лучшее впереди!

Эклеры

Среда, 18 Января 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКЛЕРЫ ФЭНТЕЗИ.

ТЕСТО:

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка, торты

Метки:  

Носки, связанные на двух спицах без шва

Среда, 18 Января 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки, связанные на двух спицах БЕЗ ШВА !!!!

 Ой, девочки, какой МК сейчас нашла! Просто пройти мимо невозможно. Такой необычный способ вязания носков показан, что завтра же свяжу себе такие. Вот МК - пробуйте и вы.

ИСТОЧНИК: Женская социальная сеть my Julia.Ru






ОПИСАНИЕ:
Рубрики:  Вязание разное

Метки:  

Свитера с ажуром

Среда, 18 Января 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения aakima5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИТЕРА С АЖУРОМ. Подборка - 1.

ажурная кофточка из MAGLIA SPECIALE



 (528x700, 120Kb)

>>>

Метки:  

Фаршированный перец

Среда, 18 Января 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные перцы с говядиной, шампиньонами и козьим сыром

Эти фаршированные перцы я запекала в духовке, получается очень вкусно.

Козий сыр можно заменить на пармезан, да, в принципе на любой сыр. Так же и говядину можно заменить на любое другое мясо. Ну, а если у вас есть лесные грибы, пусть и замороженные или сушеные, то это вообще сказка!

рецепт перцев фаршированных говядиной, шампиньонами и козьим сыром

буду рада вашим комментариям на сайте =)

Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Пирог капустный

Среда, 18 Января 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой от Натальи Варлей.




15.05.11 003 (640x480, 113Kb)
 Нашла в интернете прекрасный рецепт капустного пирога и решила побаловать своих домочадцев!
Предлагаю и вам, дорогие друзья, очень просто и вкусно!!!

P1050391 (525x700, 117Kb)

Этот рецепт  был представлен в одной из кулинарных телепереда, в которой известная актриса Наталья Варлей, делилась рецептом своего фирменного капустного пирога. Рецепт очень прост и занимает мало времени для приготовления.
Получается вкусный, пышный пирог, который аж во рту тает!

пирог (640x480, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги несладкие

Метки:  

Кофточки

Среда, 18 Января 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Безрукавки

Метки:  

Платья- "МЕДУЗКИ"

Среда, 18 Января 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения aakima5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЯ - МЕДУЗКИ. Подборка - 1

Платье "Хиппи"



48379535_list1 (417x600, 63Kb)
 (71x71, 56Kb)ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание разное

Метки:  

Кардиганы

Среда, 18 Января 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения aakima5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАНЫ - СОЛНЦЕ. Подборка - 1.

На лето-жилет из "бабушкиного коврика" крючком.

 (459x546, 70Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Безрукавки

Метки:  

Свинина с черносливом

Среда, 18 Января 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом Наслаждение




Ингредиенты для "Свинина с черносливом Наслаждение"

Свинина — 500 г
Картофель (средней величины) — 3 шт
Чернослив без косточек — 200 г
Лук репчатый (средней величины) — 2 шт
Морковь (средненькие или большую 1 шт) — 2 шт
Соль
Приправа для мяса
Сухой укроп
Растительное масло рафинированное
Сыр пошехонский — 200 г

Рецепт "Свинина с черносливом Наслаждение"
мясо нарезать не крупными кусками, посыпать приправой, оставить мариноваться пока режутся овощи

нарезаем лук, морковь не очень крупно. Мясо обжариваем на сковороде на растительном масле, потом добавляем к нему нарезанные лук и морковь.Жарим минут 10.
Добавляем чернослив, нарезанный примерно каждый на 4 части.Добавляем воды грамм 50. Солим по вкусу. Оставляем тушиться минут на 5-10, пока чистим и режем кубиками картофель.

На дно горшочка льем немного растительного масла, потом кладем картофель, солим и посыпаем сухим укропом. И выкладываем сверху мясо с овощами и черносливом со сковороды. Доливаем в каждый горшочек немного воды (грамм 35)
накрываем фольгой и ставим в духовку на 200 градусов на 1 час.Трем сыр на крупной терке. За 10 минут до готовности достаем и посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!!!

Метки:  

Вязаные цветы

Среда, 18 Января 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ.



1.
1 (690x574, 65Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание разное

Метки:  

Кимоно. Подборка

Среда, 18 Января 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения aakima5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИМОНО. Подборка - 1.





Серия сообщений "КИМОНО И СВОБОДНЫЙ КРОЙ":
Всё в этом мире связано : )))

Часть 1 - КИМОНО. Подборка - 1.


Рубрики:  Безрукавки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скатерти крючком

Среда, 18 Января 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти крючком.

 

Скатерть с цветочными мотивами крючком.
Схемы и пояснения ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/dana_ksanty/post199501922/




Салфетка или скатерть из мотивов.

Схемы ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/elefeni/post160691102/
 
 
 
 
 



Шикарная скатерть"РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/natalica_ja/post193994675/
 
 
 
 
 
Великолепная скатерть. Схемы ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/natalochka/post155791658/
 
 
 
Очень интересная скатерка на стол !!!Схемы ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/anna203/post177354258/
 





Круглая скатерть.
Схема ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post168283021/








Коллекция скатертей в филейной технике (крючок).
Вся коллекция со схемами ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/tanzja/post138700325/






Скатерти крючком.
Модели со схемами ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/liudvas/post172887325/



Квадратные скатерти крючком

Модели со схемами ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post128142935/
Рубрики:  Вязание разное

Метки:  

Три варианта американской диеты

Среда, 18 Января 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три варианта американской диеты

Три варианта американской диеты

Три варианта американской диеты

Американская диета является одной из самых известных в мире. Ее часто называют голливудской, так как много звезд подиума и кино следовали ей, признав ее действенной и эффективной диетой.

Существует несколько вариантов Американской диеты.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Хворост

Среда, 18 Января 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хворост

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка, торты

Метки:  

Дизайн детской комнаты

Среда, 18 Января 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн детской комнаты

дизайн детской
Конечно, большая детская комната для многих это только мечта. Но я надеюсь, что моя подборка интерьеров детских комнат пригодится Вам для вдохновения, и какие то детали Вы сможете использовать и для своих деток. В любом случае для них важнее наша любовь, а не звездные потолки))) Хотя от последних они тоже бы не отказались

Читать далее...
Рубрики:  Для деток

Метки:  

Салат "Экзотический цветок"

Среда, 18 Января 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Экзотический цветок"

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Зимой наш организм усиленно требует витаминов и скучает по летнему разноцветью. Давайте попробуем устроить ему праздник, подарив «Экзотический цветок», яркий и витаминный.

читать рецепт
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Вязаный кружевной шарф

Среда, 18 Января 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный кружевной шарф

вязаный шарф крючком

Ленточное – интересная техника вязания Ширина вязаного кружева во много зависит от узора и толщины нитей, а длина моет быть любой.  Именно в такой технике связан этот

Описание вязания шарфа


http://kruchcom.ru/archives/8546

Рубрики:  шапки, шарфы

Метки:  

Салат "Неженка"

Среда, 18 Января 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Неженка"

Огромная благодарность автору: elenozka


Очень красиво, эффектно, оригинально, просто, нежно. И, конечно, вкусно!


читать рецепт
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Уход за телом: магия ароматов

Среда, 18 Января 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за телом: магия ароматов

img (500x333, 24Kb)
Поднять настроение, снять усталость или придать бодрости - все это во власти ароматов! А для домашнего ухода за телом мы можем сами сделать ароматную косметику из натуральных ингредиентов.

Мандарин

Его аромат пробуждает силы, снимает стресс и лечит душевные раны. Чувствуете упадок сил, посто­янное раздражение? Добавь­те 5-6 капель эфирного масла мандарина в ванну - и все как рукой снимет! Чтобы поддержать тонус жирной кожи, приготовьте мандариновый лосьон. Мандарин вместе с кожу­рой натрите на терке, до­бавьте полстакана водки и настаивайте неделю в темном месте, после чего процедите и протирайте лицо утром и вечером. При нормальной коже до­бавьте в этот лосьон 2-3 ст. ложки кипяченой воды и 1 ч. ложку глицерина.

Каштан

Когда наваливается уста­лость, руки и ноги ломит от физической нагрузки, а голова гудит от не­разрешенных про­блем, лучшее сред­ство - эфирное масло каштана. Капните его на но­совой платок и вды­хайте бодрящий аромат в течение дня. А вечером при­мите ванну с тем же маслом. Через 20 мин. будете чувствовать себя как новенькая!

Роза

Не хватает ярких впечатлений, любовного томления и пылких страстей? Значит, пора призвать на помощь царицу цветов - розу! Туалетная вода или тоник из ее лепестков - лучшее средство для пробуждения сексуальной энергии и привлечения противополож­ного пола.
Зайдите в цветочный магазин в конце дня - вам с удовольствием продадут, а то и просто отдадут опавшие розовые лепестки. Высыпьте их в неболь­шую кастрюльку, залейте минеральной водой и ки­пятите 30-40 мин. Дайте отвару остыть, процедите и перелейте в стеклянную бутылочку. Протирайте лицо и тело таким тоником утром и вечером.

Корица

В период зимней хандры и меланхо­лии, когда хочется свернуться калачиком и никуда не выходить, аромат корицы и со­греет, и оживит. В нем есть что-то от потре­скивающего в камине огня и от празднично­го фейерверка... Добавьте смолотую в порошок пряность в крем для рук - и вы увидите, как засияет, разгладится ваша кожа.
Капните немного масла корицы в шам­пунь - и ваши волосы станут более послуш­ными, шелковистыми, перестанут выпадать и ломаться на кончиках.

Шоколад

Шоколад - истинное ла­комство не только в кули­нарном, ной в косметиче­ском смысле. Ваша кожа жаждет мягких и нежных шоколадных прикоснове­ний! Побалуйте ее слад­кими обертываниями и незабываемыми масками, без которых просто немыслим уход за телом.
Для обертывания вам понадобится 100-200 г какао-порошка и пол­литра горячей воды. Перемешайте, остудите до 35-40'С и толстым слоем нанесите на про­блемные зоны. Обер­нитесь полиэтиленом. Через 15 мин. примите теплый душ.
Маску для лица сделайте, растопив 1/2 плитки чер­ного шоколада и добавив 1 ч. ложку оливкового мас­ла. Остудите и нанесите на лицо на 15 мин. Затем смойте.

Миндаль

В этих орешках - секрет гладкой и подтянутой кожи. Чтобы вернуть уставшему лицу отдохнувший вид, приготовьте миндальный скраб. Для этого измельчите несколько ореш­ков в кофемолке и натрите на терке апельсиновую цедру. Возьмите по 1 ст. ложке того и другого, добавьте столько же измельченных овсяных хлопьев и разведите водой. Нанесите на лицо и слегка по­массируйте. Смойте теплой водой и смажьте лицо кремом.



Серия сообщений "рецепты красоты":

Часть 1 - Магические советы красоты
Часть 2 - [[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]
...
Часть 17 - Грейпфрутовое масло для профилактики морщин!
Часть 18 - чудо-смесь для омоложения-не верю, но проверю
Часть 19 - Уход за телом: магия ароматов


Рубрики:  Пряности
Здоровье

Метки:  

Обалденные булочки

Среда, 18 Января 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные булочки + Вкуснейший мясной соус по мотивам "Sloppy joe "

Огромная благодарность автору: allenka

Очень вкусно! Вариантов море – с пастой, с рисом, с картофелем – как пожелаете. Ну а булочки это просто находка! Попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  пироги несладкие

Метки:  

"Ленивій гусь" + рецепт для тонких блинчиков

Среда, 18 Января 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый гусь" + рецепт тонких блинчиков

Огромная благодарность автору: Ксюша К

Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят угостить своих близких вкусным блюдом из обычных продуктов.
«Ленивый гусь» — так называют это блюдо в нашей семье. Возможно, так запеканка называется потому, что ее можно назвать аналогом запеченного в духовке гуся, только в «ленивом» варианте. Получается очень вкусно — это главное =)
Готовить «Ленивого гуся» лучше тогда, когда вы напекли много блинов, а в холодильнике нашелся кусок мяса, который можно превратить в фарш. Очень вкусной получается эта запеканка на курином фарше.
читать рецепт
Рубрики:  Блюда по быстрому

Метки:  

Век живи, век учись! Планки спицами

Среда, 18 Января 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись! Планки спицами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязание спицами: планки

Планки для застежки на вязаных кардиганах, жакетах - деталь, которая должна быть выполнена безукоризненно. На сайте Вебпосиделки.ру собрана ценная информация о вязании планок: как вязать цельновязаные продольные планки (лицевой и изнаночной гладью, жемчужным узором), набор петель для планок, вязание отделочной планки (уголком и скругленной). Читайте материал Вязание спицами - планки, цельновязаные с полочками. Если же планка вяжется не сразу вместе с изделием, а набирается из кромочного ряда (поперечная планка), то часто возникает вопрос - как красиво оформить планку, чтобы место набора петель было закрыто. Для этого смотрите мастер-класс с сайта Магия вязания Планка с двойным наборным краем
 

Рубрики:  Журналы по вязанию, уроки

Метки:  

Салат Испанский

Четверг, 05 Января 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Испанский"





Рецепт:

тунец консервированный в масле - 240 г
грудка варёная 100 г
ананас консервированный - 160 г
креветки вареные очищенные - 80 г
маслины без косточек - 16 шт.
майонез - 4 ст. ложки
сладкий перец красный - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
немного сухариков из белого хлеба на украшение.
соль по вкусу, зелень

Собрать в салатник слоями:
Тунец, ананас, помидор, майонез, курица, ананас, перец, майонез.
Зелень, яйца, маслины, сухарики и креветки сверху.

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Кабачки по провансальски

Четверг, 05 Января 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-провансальски




Ингредиенты

Кабачки (у меня 3 небольших)
Помидоры (4 шт)
Твердый сыр - 100 гр
6 ст.ложек оливкового масла
2 истолченных зубчика чеснока
2 ч.л. сушеного базилика
соль, перец
зелень

Способ приготовления

Нарежьте кабачки и помидоры кружочками
Разложите их чередуя рядами в жаропрочной форме
Нарежьте тонко сыр ломтиками
Разложите его между помидорами и кабачками
Смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок
Полейте этим соусом кабачки



Запекайте в духовке до готовности
Готовые кабачки посыпать рубленной зеленью

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Роллы из селедки

Четверг, 05 Января 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из селедки



Селедка - 1 шт. (лучше готовое филе - 2 шт.)
картофель - 2 небольших шт.
масло сливочное - 30 гр.
лук репчатый красный - 1 шт.
сок лимона - 2 ст. л.
зелень (у меня укроп)

Разделать селедку на филе. Поставить варить картошку. Пока она варится, порезать лук тонкими кольцами (или полукольцами), ошпарить кипятком и залить лимонным соком. Сваренный картофель размять со сливочным маслом, добавить мелко рубленный укроп, перемешать.

На плёнку выложить филе так, чтобы одна половинка чуть заходила на другу. Сверху на него положить картофельное пюре. Скрутить рулет (вначале можно помогать пленкой). Порезать его на шайбочки толщиной 1,5-2 см.


Выложить на блюдо, сверху на селедку положить маринованный лук.

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Перец красный глазированный

Четверг, 05 Января 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ


Изображение

Очень нарядно выглядят на столе красные перцы, глазированные в масляно-уксусной смеси, с петрушкой и чесноком! А уж вкус какой!

5 кг болгарского перца ( самого позднего, полностью вызревшего – иногда я по случаю покупаю семенной – его продают уже без семенных коробочек) вымыть, очистить и проварить в маринаде практически до мягкости – вынуть на доску и придавить гнетом. Для маринада вскипятить 0,5 л воды, 0,5 л 6% уксуса и 0,5 л масла, добавить 1,5 столовые ложки соли и 5 полных столовых ложек сахара.

Отдельно приготовим начинку для перцев: мелко нарежем 3 крупных пучка петрушки и 0,5 кг чеснока. Заполним остывшие перцы чайной ложкой начинки и уложим в банки. Зальем маринадом, и будем стерилизовать их 30 минут.
Выход – 10 650-граммовых банок.

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Огурчики по-корейски

Четверг, 05 Января 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики по-корейски


Необходимые ингридиенты:
4 кг огурцов
1 кг морковки
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
100 гр. соли
2 столовые ложки чеснока, пропущеного через чеснокодавку
1 столовая ложка красного молотого перца.

Итак,
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке,
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца),
3.смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.

Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Помидооры в сырном кляре

Четверг, 05 Января 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в сырном кляре.

Помидоры в кляре




Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
   

Фото:

















 

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Закуска Грибная поляна

Четверг, 05 Января 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Грибная поляна

Необходимые продукты:
грибы маринованные - 24 шт.
огурцы - 1 шт.
сыр - 100 г
яйцо вареное - 2 шт.
ветчина нежирная - 60 г
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 2 пучка
зелень укропа - 2 пучка

Способ приготовления блюда:

Ветчину мелко нарежьте, соедините с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешайте и сформуйте небольшие шарики.

Огурец нарежьте кружочками, уложите на них сырные шарики и накройте шляпками грибов.

Блюдо обильно посыпьте рубленой зеленью, сверху разместите «грибочки».¤

грибная поляна (400x215, 26Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Луковые кольца

Четверг, 05 Января 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца

Рецепт закуски "Луковые кольца"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г

 

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.
В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.
Чипсы необходимо хорошо раздробить.
Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.
Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.
Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.
Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.
Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.
Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие

Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Полюшка
Страницы: 47 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь