ЛИКЕР "БЕЙЛИЗ"

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)


А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Ингредиенты:

водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
сгущенка – одна стандартная банка;
четыре яичных желтка;
кофе растворимый – 1 столовая ложка;
сахар ванильный – 2 столовых ложки;
сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях:

1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.

Ликер – домашний «Бейлис» – готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер "Бейлис" еще больше будет походить на свой ирландский оригинал.

Настойка на листьях хрена - очень даже ничего!

  Рекомендую на зиму приготовить настойку на листьях хрена, которая пригодиться для профилактики простудных заболеваний, в разумных дозах разумеется! 5о грамм - не повредит!.. Вкус очень необычный , вкус молодого хрена и зелени. Пить холодным, закусывать свежими огурчиками-очень даже ничего!

Ингредиенты для Настойка на листьях хрена
Хрен (листья, большие) — 5 шт
Водка — 0,5 л

Рецепт "Настойка на листьях хрена"



Листья хрена тщательно вымыть, обсушить и нарезать кусочками.
Уложить в банку, залить водкой, накрыть. Поставить на нижнюю полку холодильника на 6 дней!
Через 6 дней процедить через мелкое сито и перелить в бутылку. Настойка готова!

источник

Крупные, сочные ягоды клюквы отдают настойке свой терпкий и неповторимый кисло-сладкий вкус с ароматом лугов...
 Это ярко-рубиновое совершенство согреет  сердце как недолгое, но прекрасное лето.
"Рубиновая мечта" - это вкуснейшая наливка.

 Для ее приготовления потребуется время - 5 недель, сила воли 
 -чтобы не выпить все это раньше срока и следующие продукты:

3 альбома Елены Ваенги

Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Музыкальные альбомы

Часть 1 - Пионерские песни
Часть 2 - Валентина Пономарева. Альбом Романсы. Лучшее
...
Часть 22 - Вадим Козин. Письмо из Магадана
Часть 23 - АВВА
Часть 24 - Елена Ваенга Альбом "Последнее и лучшее" 4-й альбом
Часть 25 - Оперные арии поет Анна Нетребко
Часть 26 - Прекрасное воскресенье. Музыкальный альбом. Группа "Чиж и Со"

У околицы Земли, возле самого расcвета Запах скошенного лета, поцелуи без конца. Разве можно позабыть, все что прожито и спето И оставить без ответа бабьи слезы у крыльца? Ты лети голубок в поднебесную высь Ты лети голубок на все стороны Но смотри не вернись, но смотри не вернись Черным вороном. Все прощается в любви, искупается любовью. Очищается любовью, как полуденной грозой. Можно клясться на крови, можно врать, не двинув бровью, То чего не смоешь кровью, бабьей смоется слезой. Ты лети голубок в поднебесную высь Ты лети голубок на все стороны Но смотри не вернись, но смотри не вернись Черным вороном. Коль гулять, так до зари. А прощаться, так навеки. А когда ты так навеки, то не верить, что всерьез. Вот такие мужики. Вот такие Человеки От того в России реки из одних из бабьих слез. Ты лети голубок в поднебесную высь Ты лети голубок на все стороны Но смотри не вернись, но смотри не вернись Черным вороном. Ты лети голубок в поднебесную высь Ты лети голубок на все стороны Но смотри не вернись, но смотри не вернись Черным вороном. Но смотри не вернись, но смотри не вернись Черным вороном. Черным вороном.

http://blogs.mail.ru/mail/irina810/746F1245B48BFDA0.html?page=#comment_4240F5F54D0C3F9E

Как вырастить лимон?

Вырастить лимон в домашних условиях нетрудно. Главное - после правильно ухаживать, чтобы полюбоваться красивым деревцем и попробовать его вкусные плоды. Выращенные на этом комнатном растении плоды, не сравнятся с покупными лимонами, которые вы берёте в магазине или на рынке. Их срывают зелёными и обрабатывают химией, для того, чтобы они дозрели тогда когда нужно.

Бичи-Хед (англ. Beachy Head) — мыс на южном побережье Великобритании, в графстве Восточный Сассекс, представляющий собой меловую скалу, на большой своей протяжённости практически отвесную. Характерные для южного берега Англии меловые обрывы достигают здесь почти 150-метровой высоты. А высшая отметка этого места 162 м - это самая высокая меловая скала в Великобритании. Также скала известна, как одно из излюбленных мест для самоубийц.

На реке Лош (Лаух) в Верхнем Рейне в самом центре эльзасской винной дороги есть один очень красивый город похожий на сказочное поселение. Называется этот город Кольмар и находится он в Эльзасе (Франция). Французский писатель Жорж Дюамель назвал Кольмар "самым прекрасным городом в мире" и он был не единственным, кто почтил Кольмар такой искренней любовью. 

Рецепт

Страна: США Производство: National Geographic

Год выпуска: 2007

Жанр: Научно - популярный фильм

Перевод: Профессиональный (одноголосый)

Русские субтитры: нет Режиссер: David Shadrack Smith

Качество: DVDRip Формат: AVI

Продолжительность: 0:50:20 Размер: 675 мб

Описание:

За 1000 лет до того как были установлены какие-либо отношения между Востоком и Западом, сотни человеческих мумий были обнародованы в китайской пустыне. Национальное географическое общество приоткрывает тайну на древнее захоронение человеческих останков на севере Китая. Откуда были эти люди, внешне похожие на европейскую расу? Почему они оказались захороненными в Китае? Как у них оказались орудия, не существовавшие в то время ни в одной части земного шара и в чем было их земное предназначение?

Серия сообщений "Потустороннее":
Часть 1 - Послания с того света. Фантастические истории. 3
Часть 2 - Послания с того света. Фантастические истории.
...
Часть 10 - Загадочная Магония: волшебная страна рядом с нами
Часть 11 - Мистика. Тайны Ватикана / Mystica. The Rise of the Vatican
Часть 12 - Таинственные мумии Китая / China's Mystery Mummies

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2010 в номере татарская кухня

Экскурсия по Лувру - 1:01:06

Эйми Рэй (Aimee Ray) живет в Арканзасе (США). У нее есть ученая степень по графическому дизайну и иллюстрации. Работает Эйми  дизайнером иллюстратором в компании, разрабатывающей христианские открытки. Также она является внештатным дизайнером по комиксам. В свободное время она не перестает творить и для себя. На ее сайте есть и картины, и вышивка.

Эйми умела рисовать с детства, но только в последние несколько лет у нее возникла потребность творить, теперь она всегда полна идей, причем в различных направлениях искусства. Ее вдохновением являются книги фэнтэзи и фольклор, собственные мечты и творчество других художников. Но больше всего создания Бога - животные и природа!

http://allforfamily.ru/2011/05/texnika-vyshivki-lentami-i-tesmoj/

Страна: Россия

Год выпуска: 2009

Жанр: Видеолекция

Перевод: Не требуется

Русские субтитры: нет

Формат: avi

Продолжительность: 1:58:01

Размер: 631 мб

Описание:

Кандидат физико-математических наук, доцент, секретарь Санкт-Петербургской секции Русского Физического Общества, помощник председателя Русского Физического Общества.

Проводит тщательный критический анализ физических теорий, которые оказались несостоятельными в описании физических явлений. Доклады о открытиях последнего времени в области археологии, лингвистики, физики и других наук.

Собраны многочисленные свидетельства, которые или отрицаются официальной наукой, но почему то подтверждаются многими учёными, или же не афишируются и замалчиваются,

так как не подпадают под официальную действительность своим существованием.

Материал излагается содержательно, конкретно, научно выдержанно, вода не льётся.

Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав... Попробуйте! Вам понравится!

Берем 200 г маргарина и взбиваем его до однородной массы.

Продолжая взбивание, постепенно добавляем яйцо, 125 г молока и четыре столовых ложки мёда.

Затем всыпаем 400 г муки и замешиваем однородное тесто. Ставим его в мисочке, накрыв тарелкой, в холодильник для охлаждения.

Через час-полтора пропускаем через мясорубку, выкладывая при этом кружевные печеньица на смазанный маргарином противень.

Выпекаем их в разогретой до 250 градусов духовке до образования румяной корочки. Посыпаем затем сахарной пудрой и даем остыть.

http://kumushka.com/

Готовые выкройки скачиваем здесь

Плеер создан с помощью конструктора от Legionary