-Рубрики

 -Цитатник

Райли Люсинда. цикл "Семь сестёр" (Роман из 8 книг) - (1)

КНИГИ Те самые книги , когда н...

Виктория Лисовская. Цикл: Артефакт & Детектив - читать и слушать - (0)

  ...

Стивен Спотсвуд "Фортуна на стороне мертвеца" (детектив) аудиокнига - (0)

Нью-Йорк 40-х годов. Лилиан Пентикост самый известный частный детектив в городе, но здоровье начин...

Пэтчетт Энн "Свои-чужие" (роман) - (0)

КНИГИ Однажды воскресным вечером помощник прокурора Альберт Казинс оставил дома жену и детей и, зах...

Блейк Сара "Тени нашего прошлого. История семьи Милтон" (исторический роман) - (0)

КНИГИ«Тени нашего прошлого» – роман о судьбах трех поколений Милтонов, нью-йоркской семьи из тех, о ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личное
Личное
15:50 30.03.2015
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Нижегородский Ботанический сад 2011г
Нижегородский Ботанический сад 2011г
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -неизвестно

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Капочка_Капа

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей: 18489
Комментариев: 44299
Написано: 93920

Выбрана рубрика десерты и конфеты.


Соседние рубрики: хлебопечка(49), фрукты(21), сыр, творог, молочное(33), супы(18), спец.меню(75), салаты, закуски и соусы(87), сайты, книги и журналы по кулинарии(24), пряности(12), пельмени, вареники, манты(25), пароварка(1), напитки безалкогольные(58), напитки алкогольные(99), на сковороде и фритюр(44), мясо, птица(79), мультиварка(36), микроволновка(51), макароны, лапша, крупа(16), кухни народов мира(104), заготовки на зиму(73), желе, заливное, холодец(15), духовка - гриль(29), выпечка - формовка и тесто(85), выпечка - торты(69), выпечка - сладкая(165), выпечка - печенье, булочки, пряники(111), выпечка - не сладкая(143), без выпечки(30), рыба и морепродукты(53), овощные блюда(93)

Другие рубрики в этом дневнике: 10%(0), ***советы ЮРИСТА и БИЗНЕС (100), *** ЮМОР(741), *** ЭТО ИНТЕРЕСНО(132), *** ШИТЬЕ(571), *** УЧИМ ЯЗЫКИ (64), *** ТЕСТЫ И ГАДАНИЯ(172), *** СТИХИ(259), *** САДОВОДСТВО(560), *** РУКОДЕЛИЕ(1069), *** РЕЦЕПТЫ(1599), *** РЕЛИГИЯ(196), *** ПСИХОЛОГИЯ(895), *** МУЗЫКА(623), *** МИР МУЖЧИНЫ и политика(696), *** МЕДИЦИНА(697), *** ЛИЧНОЕ(99), *** КОМПЬЮТЕР(160), *** КНИГИ(429), *** КИНОЗАЛ(1889), *** КАРТИНКИ - ФОТО(1219), *** ИСТОРИЯ(1834), *** ЖИЗНЬ ЖИВОТНЫХ(273), *** ДОМ(873), *** ДЛЯ ДЕТЕЙ(718), *** ВСЁ ДЛЯ БЛОГА(494), *** ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ(1979), *** АУДИО КНИГИ(872), *** SPA(343), *** Праздники(281)
Комментарии (0)

Десерт "Арбузные дольки

Дневник

Пятница, 01 Июля 2011 г. 12:07 + в цитатник

А давайте поедим арбузов... .... Удивительный, простой и вкусный десерт!


4164684_428520 (448x303, 25Kb)
Ингредиенты

Яблоко (зеленое) — 2 шт
Йогурт (без добавок) — 200 г
Ягода (по вкусу)
Сахарная пудра (по вкусу)
Желатин — 1 пакетик
Шоколад (капельки)
Сок лимонный

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Сто рецептов мороженого

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов мороженого

Мороженое - 332 рецепта



Читать далее
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Вафли - 131 рецепт

Суббота, 13 Августа 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

рецепты вафель

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (3)

"Шоколадные" чашечки с мороженым

Дневник

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 15:13 + в цитатник

Мне очень понравилось!! Вот гости удивятся!!

Из шоколада можно приготовить много разных вкусностей, но попробуйте удивить гостей шоколадной посудой, подав в ней мороженое. Шоколадные стаканчики для десерта сделать очень просто. Понадобится шоколад и воздушный шарик.

 






http://my.mail.ru/community/society2/1202EC3D5AC5E1D1.html

                                                                                                        Капочка Капа

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Чайная колбаса и ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан

Среда, 28 Сентября 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чайная кобаса2 (700x475, 290Kb)

500гр Печенья,

150- 200гр масло сливочное

0,5 б.сгущенки

2-3 столовая ложка какао

0,5 стакан орехов

1 яйцо.

Приготовление:

Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.

Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;

1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;

1 яйцо

Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!

Немного о Валентине.

Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."

1.

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого

Суббота, 01 Октября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

publicationTitleImage139993 (164x124, 6Kb)
Производство жвачки началось в СССР только в 1976-ом году на московском «Рот-фронте».

Воспоминания абсолютного большинства людей схожи в одном: в прошлом деревья были выше, люди лучше, а сладости – неизмеримо вкуснее.
Вчера мой муж, не сладкоежка совсем, притащил домой конфеты «Гусиные лапки» со словами: «Я помню, мне мама такие покупала!». Он не один такой ностальгирующий.

Кондитеры всего мира пользуются сладкими воспоминаниями покупателей и обязательно включают ретро-сладости в свою продукцию. Как правило, это приносит твердый доход одним и удовольствие другим. Правда, при одном условии – сладкое ретро должно быть приготовлено по настоящему ретро-рецепту. И жалеть времени и сил на создание настоящего торта «Московская колбаса» или леденцовых петушков не нужно. Иначе, как вспомнить любимые нами марки советских конфет: «Золотая нива», «Раковые шейки», «Барбарис», «Дюшес», «Золотой ключик», «Каракум», «Белочка», «Мишка Косолапый», «Ананасовые», «Молочный батончик», «Школьные», конфеты в коробках «Ассорти» и разноцветные леденцы в больших металлических коробках «Монпасье»? А всеми любимую «Алёнку», «Чайку», чёрный шоколад «Гвардейский»?
publication_139993_img_s1 (300x226, 135Kb)

+рецепты!
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/без выпечки
*** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты
*** РЕЦЕПТЫ/спец.меню

Комментарии (0)

Мороженое-холодное лакомство

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludiko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое,мороженое!
Хорошее есть мороженое!

Мороженое прохладное!
Берите - вот шоколадное,
Кто хочет - так ананасное,
Любое - здесь только классное....

Мороженое "Шоколадное эскимо"

Попробуем приготовить мороженое, которое москвичи покупали четверть века назад, обычный пломбир в стаканчике.

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Конструктор сладостей

Пятница, 21 Октября 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский дизайнер Эльза Ламбине (Elsa Lambinet) спроектировала шоколад, дающий возможность добавить в него все что угодно.



Этот проект она назвала Sweet Play. Плитка шоколада выливается особым образом. Внутри специальный паз для размещения пластинки печенья, карамели и т.п., а сверху специальные углубления для различных ягод, орехов и др. ингредиентов.

Далее
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты
*** КАРТИНКИ - ФОТО

Комментарии (2)

Бельгийская кондитерская.. Держите себя в руках!!!

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения KJKJKJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Одной из визитных карточек Бельгии является шоколад. Молочный, темный, горький, пористый. С добавлением орехов, фруктов, кремов, специй, алкогольных напитков. Массовое производство и ручная работа. Конфеты, плитки, вылепленные фигуры. Ассортимент шоколадных магазинов поражает воображение. Истинный рай для любителей сладкого. Не зря именно бельгийцам принадлежит пальма первенства в изобретении шоколадных конфет. Каждый год в Бельгии производится около 200 тысяч тонн шоколада. В стране находятся 2 тысячи шоколадных магазинов. 

Каждый шоколадный магазин в Бельгии и его витрина, в частности, - это целое произведение искусство. Как правило, это ремесло всей жизни, которое передается из поколения в поколение. Хозяин магазина каждый день с утра и до вечера отдает себя полностью делу всей его жизни. Различные украшения, породы дерева в оформлении стеллажей, световые эффекты, оформление витрин, делают каждый отдельный магазин не похожим на другие. Чтобы понять Бельгию, нужно непременно побывать в ее многочисленных шоколадных магазинах и бутиках, прочувствовать их атмосферу и попробовать самые разнообразные шоколадные изделия.

смотреть дальше...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты
*** ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ/экскурсии

Комментарии (2)

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
xhu30vq6cibvg4ek (500x375, 175Kb)

очень вкусно.>>>..
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Марципан (в домашних условиях)

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (2)

Как сделать Арахисовое масло

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобиться:

 
Арахис (не жареный) — 250 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Мёд (или сахар) — 2 ч. л.
 
Шаг 1:
Вот наш арахис. Для начала нам нужно его подсушить. Я использовала микроволновку: выложила орешки на тарелку и жарила на макс. мощности 9 минут, два раза помешав. Главное — не пережарить. Также вместо микроволновки можно подсушить арахис на противне в духовке, либо на сухой сковороде. 

814217 (500x332, 105Kb)

                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Сахар в форме сердечка

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Десять самых экзотических десертов в мире

Четверг, 01 Марта 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путешествуя по миру, не спешите заказывать на десерт знакомый чизкейк или тирамису. Не упускайте возможности попробовать необычные сладости!

 
Мороженое в жидком азоте
Манила, Филиппины
В то время как в NASA уже давно освоили технологии замораживания пищи для астронавтов, лишь несколько особо смелых поваров решаются подняться на новые рубежи молекулярной гастрономии и предложить гостям нечто подобное. Один из таких пионеров живет в Маниле. Его фирменное блюдо - мороженое, которое приготовлено с помощью жидкого азота. В линейке вкусов студеного лакомства вы найдете и розу, и лаванду, и даже яйца с беконом!


tn (700x526, 56Kb)

                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты
*** КАРТИНКИ - ФОТО

Комментарии (10)

Сладкоежкам

Дневник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 11:53 + в цитатник

Девочки, как много среди нас сладкоежек!



Но сладкое кушать хочется безумно красивое и вкусное. Что может быть вкуснее шоколада? Только два вида шоколада. :))

Такой красотой вы сможете украшать торты или делать специально для поедания детям или себе любимой.

Для того, чтобы сделать такие воздушные шарики необходима плитка белого и плитка черного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (2)

К чаю. =Яйца и бекон=

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:42 + в цитатник


e44a783b9c71 (450x300, 20Kb)

Ингредиенты:

Белый шоколад – 110 г
Желтые M&M’s - 24 шт
Соленые палочки (разломанные напополам)
берем эти вкусности:                

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Десерт "0 Калорий"

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YPRIB3bOY7E (400x400, 22Kb)

 

Десерт "0 Калорий"
 
Заварите крепкий фруктовый чай. На 0,5 литра примерно 2-3 пакетика чая.
Через 10-15 минут удалите пакетики и в кастрюльку насыпьте 1-1,5 чайных ложки агара (желирующее вещество из водорослей), можно желатина, но тогда у желе будут калории.
   
Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Как приготовить торт-мороженое?

Четверг, 10 Мая 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить торт-мороженое?

4278666_4841300938_50c1cd9c24_Strawberry_Ice_cream_Cake_at_dessert_corner____L (700x468, 176Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко сгущенное – 200
 Мороженное ванильное – 550
Сливки густые – 0.5 стак.
Печенье апельсиновое – 450 г
Масло сливочное – 4 ст.л.
Лайм – 4 шт.

Способ приготовления
Печенье измельчите в мелкую крошку, соедините с размягченным маслом и сгущенным молоком.

Выложите смесь в разъемную форму  и поставьте в холодильник на  1 час
С лаймов снимите цедру, из мякоти отожмите сок.
Сливки взбейте с цедрой и соком в пену, добавьте мороженое.

Тщательно перемешайте
Массу выложите поверх коржа из печенья и замораживайте торт 4 часа.
При подаче оформите десерт взбитыми сливками, ягодами,клубничным джемом  и цедрой лайма.

По этому рецепту можно приготовить любой торт-мороженое,можете добавить в состав мороженого шоколадную крошку,орехи,кусочки фруктов,цукаты и т.д

Приятного аппетита!

SelenArt
 

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Десерты.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это сладкое слово «десерт»

фруктовый лёдКогда мы слышим слово «десерт», мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. На самом деле, десерт – это более широкое понятие, происходящее от древне-французского desservir (убирать со стола). Десертом может быть все, что подается после основного блюда: сыр, фрукты, ягоды, орехи, соки. Правда, непонятно, считать ли десертом жевательную резинку. Традиционно, к десертам относятся торты, пироги, пирожные, печенье, конфеты, мороженое, пастила, варенье, шоколад, ликеры и множество сладостей восточных и европейских национальных кухонь.


Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых и появлялись на столе простолюдинов только по праздникам. Отсюда происходит обычай уделять большое внимание украшению десертов, ведь праздничное блюдо должно выглядеть впечатляюще.


Сладкие фрукты и мед были первыми общедоступными десертами. Множество сладких блюд появились на основе натуральных подсластителей, которые позже были заменены сахаром. Те сладости, что мы имеем сегодня, далеки от оригинальных блюд по вкусу, питательной ценности и содержанию витаминов. Большинство сегодняшних десертов – богатые источники глюкозы. Они успешно борются с чувством голода, придают силы, стимулируют работу мозга и повышают настроение. Однако, не следует баловать себя сладким каждый день, особенно если Ваш образ жизни нельзя назвать активным.


Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Творожный торт - желе

Среда, 30 Мая 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1757_or (700x522, 136Kb)
Нам потребуется 750 г творожной пасты (גבינה לבנה) Творог должен быть совершенно свежим.
100 грамм сахара
2 йогурта
28 г (2 пакетика) желатина
200 г замороженных лесных ягод (можно заменить вишней из банки с компотом).

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Готовим алкогольные желе-шоты

Среда, 30 Мая 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Желе-шот "Маргарита" 
 
30 мл свежего сока лайма 
20 г сахара, растворенного в 40 мл воды 
35 г желатина 
                                                   
Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Сто рецептов мороженого

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов мороженого

Мороженое - 332 рецепта



Читать далее
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (4)

Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)

Четверг, 21 Июня 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: dolphy-tv

Среди нас много сладкоежек, которые и дня не могут прожить без сладостей. Но в летнюю жару хочется ещe чего-нибудь освежающего... Итак, в жаркие денечки тема мороженого видится мне как нельзя более актуальной. Мороженое я очень люблю и с удовольствием его готовлю, пробую новые рецепты и, конечно же, буду делиться ими с вами.

Я являюсь счастливым обладателем мроженицы, но совершенно точно знаю, что любое мороженое можно приготовить и без нее, т.к. когда-то мороженицы у меня не было, а мороженое получалось замечательно!!!
 

 

 

 


Начнем с шоколадного мороженого с карамельными кусочками...

читать рецепт
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Шоколадная колбаса

Четверг, 21 Июня 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanusha_Gri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многим с детства знаком этот вкус."Шоколадная","сладкая","медвежья" колбаса-названий много, а суть одна.

Советский хит домашних кондитеров,шоколадная колбаска,была настоящей палочкой-выручалочкой во времена тотального дефицита. Предлагаем возродить былую славу популярного лакомства! Приготовьте шоколадную колбасу ,как некогда это делали ваши мамы и бабушки.

4897565_Bez_imeni1_1_ (700x490, 91Kb)

  

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (2)

Как Приготовить Жареное Мороженое

Среда, 11 Июля 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уверена такого блюда Вы еще не пробовали! Эх как приятно в жаркое лето навернуть прохладного мороженого, неописуемое удовольствие...да вы и сами знаете.) Как оказалось, мороженое можно еще и зажаривать, очень оригинальное блюдо, которым вы удивите даже самых искушенных гостей! Вот это я понимаю чудеса китайской кухни - Мега Необычный Десерт - и Лед и Пламя...Приятного Аппетита!!!

Жареное мороженое
 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ - ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Забытые рецепты - леденцы из детства «Петушки»

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

леденцы петушки

Ингредиенты:
- сахарный песок (0,5 стакана);
- вода (2-3 ст. ложки);
- лимонная кислота (на кончике ножа, необязательно);
- растительное масло для смазывания формы;
- палочки (у меня были шпажки для шашлычков).

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Домашние конфеты Грильяж

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты: 
 
350г сахара, 
100г воды,                                    
Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.

121776227 (600x424, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

ОРЕХОВО-ФРУКТОВЫЕ БРИКЕТЫ С ОВСЯНКОЙ

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти питательные брикеты (Energy Bars) хорошо подойдут для школьных ланчей или быстрого перекуса перед или после занятий спортом.

oatmealbars (500x600, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень вкусно!!! Они такие мягкие и ароматные...

6975088468_2372d7b22c_z (426x640, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (2)

КОНФЕТЫ CATANIES (КАТАНИАС)

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

ТРЮФЕЛИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И ФИСТАШКАМИ

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

КОНФЕТЫ "ШОКОЛАД, ВИШНЯ, ПШЕНИЦА"

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что может быть лучше чем конфеты приготовленные своими руками,которые получаются очень вкусными и красивыми

IMG_8704 (427x640, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте сегодня побалуем себя вкусняшками, приготовленными своими руками всего за 20 минут. 

Коктейльная вишня, нежный бисквит и молочный шоколад!

Какой вкус, какой аромат! Начинаем скорее готовить!

Читать далее...
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

КОНФЕТЫ ОТ ЛЕНЫ (авторский рецепт)

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Кружевная шоколадная ваза

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Накрыть стеклянную или металлическую круглую миску алюминиевой фольгой.
2. Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.
3. Обрызгать шоколадом миску, создавая кружевной рисунок.
4. Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.
5. Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.
6. Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

Домашний шоколад

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Gizzi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Ингридиенты:

Какао 4 столовые ложки
Сухое молоко 2 стакана
Масло (маргарин) 125 гр.
Ванилин 0,5 чайных ложек
Молоко 0,5 стаканов
Сахар 1 стакан
Колличество порций: 4
 
Восхитительное лакомство, изготовленное впервые в XVI веке. Оно и до нынешних времен остается самым любимым видом десерта у всех жителей Земли, ведь шоколад не только вкусный, но и дарит хорошее настроение. Приготовьте самостоятельно молочный шоколад и зарядитесь позитивными эмоциями!

Вливаем в кастрюлю молоко, засыпаем сахар и ванильный сахар. Когда смесь закипит, добавляем кусок сливочного масла.

Когда масло растаяло, кладем в кастрюлю какао, сухое молоко и сбавляем огонь. Постоянно помешиваем, чтобы смесь не подгорела.

Варим шоколад около 15 минут.

Затем подготавливаем посудины, в которых он будет застывать. Это могут быть тарелочки или мисочки, которые нужно предварительно облить холодной водой. Выливаем в них шоколад (не толще 1 сантиметра).

Когда шоколад будет уже не столь горячий, но и не совсем застывший, режем ромбиками или квадратиками.

Источник: www.foodly.ru

 

 

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (2)

Домашняя "Нутелла"

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

перед новым грядущим годом, выкидывая старое и копаясь в бумагах, нашла уже бледную запись этой нутеллы. Сидела и вспоминала, а ведь я ее когда то варила банками. Пойду ка сделаю. А как делать и не написано.

Домашняя "Нутелла"



1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.



Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно.
Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока.
Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять. Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз.
Зы: а) делать надо один раз, но качественно.
б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту.
в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми.
Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи.
Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

батончик "Kit Kat" делаем сами

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А как вам такой батончик?

 Думаю такому сладкому подарочку каждый будет рад!!!  Мне очень понравилась такая идея!

1.
pDxXQP3dN8I (640x480, 48Kb)

2.
k62Lwzqdlw4 (604x453, 61Kb)

3.
qnzE042TJ4M (604x453, 43Kb)

4.
v9UDDEJZctY (453x604, 53Kb)

5.
NSw2BDb8F8Y (453x604, 50Kb)

6.
igytuZZmwV8 (604x453, 42Kb)

7.
YKp84l7WDak (604x453, 45Kb)

8.
gVHYnAlj4Zo (640x480, 35Kb)

9.
A6fDPJfuscA (604x453, 51Kb)

10.
0fIXSG_7IUc (524x700, 63Kb)

 

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты

Комментарии (0)

30 рецептов вафель для электровафельницы.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** РЕЦЕПТЫ/десерты и конфеты


 Страницы: [3] 2 1