ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ |
Очень вкусное блюдо! Прекрасная горячая закуска, да и в холодном виде будет вкусно!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
400 грамм слоеного теста, 2-3 столовых ложек горчицы, 60-80 грамм сыра твердых сортов, 3-4 полоски бекона, 1 соленый огурчик, 100-150 грамм копченой колбасы, 5 штучек маслин без косточек, одно вареное яйцо и специи…

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем бекон на брусочки.

А колбасу на

|
Метки: рецепты рецепт рулет выпечка |
Быстрый пирог ИЗУМЛЁНЫШ)) Очень легкий рецепт пирога! |
|
Метки: рецепты рецепт пирог |
ЛАЗАНЬЯ: КАК ЕЕ ГОТОВЯТ В РАЗНЫХ УГОЛКАХ МИРА |
|
Метки: лазанья рецепты рецепт |
Паста из чернослива. |
Паста из Чернослива
320г чернослива
1ст.л. натурального кофе в порошке
горячая вода 100г шоколада
Залейте чернослив кипятком с ложкой кофе и поставьте в микроволновку на минутку. Дайте ему немного постоять, слейте жидкость. Взбейте его блендером, до получения пасты.Расплавьте в микро шоколад(любой:белый,черный,молочный,можно конфеты Труфалье ,Нутеллу,нугу орехово-шоколадную) мин 3-5,перемешайте с пастой из чернослива.Для любителей алкогольной нотки-красное десертное вино с сахаром надо выпарить до состония карамельного соуса и добавить его в нашу пасту-будущую начинку-для тортиков,кейк-попсов,т.д
имеет красноватый оттенок и удивительный вкус!
Это наверное восхитительно!!! Обожаю и шоколад,и чернослив.
я потом сливки грею,но не кипячу и развожу в них всю эту красотень.
А сколько шоколада,примерно?
2 черного или 3 остального-молочного,белого.на белый лучше чернослив порезать
пробуйте.это очень вкусно-и в прослойку,и на ганаш и в крем-мусс
|
Метки: паста из чернослива крем вкуснятина |
Шоколадница из слив. |
|
Метки: варенье шоколадница из слив заготовки на зиму |
Пирог ягодный. |
Бывают и плюсы в том, что болит живот вместо работы сидишь дома.
О как сказанула! Да в сидении дома вместо работы вообще сплошные плюсы))))
Мой конкретный плюс воплотился в нечто вкусное и ароматное..... вот такое!
|
Метки: выпечка пирог |
Вышивка крючком ... |

|
Метки: вышивка |
Манты-розочки. |
|
Метки: рецепты рецепт манты |
Плетеные браслеты. Мастер-классы. |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Столько украшений, сколько мы носим летом, мы не носим в любое другое время года. Более того, летние вариации предполагают еще и очень широкое разнообразие - и по цвету, и по стилю, и по настроению:) Особенно мне лично нравятся плетеные украшения, выполненные из натуральных материалов, которые так чудесно вписываются в легкие летние ансамбли.
Я собрала для нас с вами несколько интересных работ и мастер-классов как раз на тему создания плетеных браслетов разной степени сложности - от использования плетеной косички до элементов техники макраме. Думаю, вам понравится и вы обязательно себе чего-то наплетете к летнему сезону, тем более, что купить фурнитуру для бижутерии сейчас можно абсолютно без проблем:) Россиянам могу предложить заглянуть в отличный интернет-магазин Vsembusiki.ru, он вас удивит не только богатым ассортиментом, но и гуманными ценами, толковым сервисом. Кстати, на страницах сайта интернет-магазина постоянно выкладываются хорошие мастер-классы по изготовлению украшений.
Приятного просмотра!




|
Метки: браслеты своими руками |
Роспись в технике дудлинг. |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Закралась у меня тут недавно идея расписать у босоножек платформу - ее размеры ну прямо просятся что-то с ней сотворить:) А так как я еще тот художник, то понимаю, что осилю что-то не более сложное стандартных каляк-маляк:) Точечки и загогулкинки, зигзаги и серпантинки - как раз мой вариант:) Ну и, конечно, с каким-то минимальным набором материалов, желательно из ближайших канцтоваров. Ну а теперь представьте, что лучше всего подходит для такого икс нулевого?:) Дудлинг, конечно:) Вот уже где гуляй фантазия:) Да и для росписи нужен только объект да контрастный несмываемый маркер. Не красота ли?:)
Заглянув в интернет в поисках идей для вдохновения, я обнаружила, что такая хитрая не я одна - дудлинг широко используется в декорировании самой различной обуви, в первую очередь почему-то для прогулочно-спортивного варианта. Кстати, на Etsy расписными мокасинами и туфлями успешно торгуют, обратите внимание:) Так что, мои дорогие, предлагаю и вам присоединиться к дудл-арту, оригинально обновив старую обувь или, заглянув в обувной магазин ydg-bellini.com.ua, специально для этой цели прикупить что-то на летних распродажах. Сложного нет ничего, а процесс невероятно увлекателен. Ну и на выходе вы получаете нечто необычное и такое, чего уж точно не будет ни у кого:) Ну что, идем вдохновляться?:)
Я для нас с вами собрала интересные готовые варианты росписи обуви в технике дудлинг, несколько описаний работ и образцы изображений для росписи. Приятного просмотра!



|
Метки: роспись техника росписи дудлинг своими руками |
Наивкуснейший шашлык в духовке. |

Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи, соль, сахар, уксус
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками.
Кусочки мяса отбиваем. Для этого накрываем пищевой пленкой и сильно отбиваем. Затем пленку снимаем, перчим, солим и еще раз слегка отбиваем.
|
Метки: рецепты рецепт шашлык |
Рассольник на зиму. |
Одной баночки заготовленного на зиму рассольника достаточно для того, чтобы быстро сварить суп. Данный рецепт удачно сложился из свежих огурцов, перловки и традиционного набора сезонных овощей.Когда будете варить рассольник, то кроме этой овощной смеси, в кастрюлю с супом для остроты можно долить еще и рассол. Огуречный рассол придаст зимнему супу пикантности и избавит блюдо от пресности.
|
Метки: рецепты рецепт заготовки на зиму рассольник |
Домашняя грудинка. |
Домашняя грудинка
Предлагаю рецепт, как можно самим приготовить домашнюю грудинку.
|
Метки: рецепт |
Крем-суфле для торта. |
|
Метки: рецепты рецепт крем торт |
Яблочно-маковые кексы. |
Вы не пробовали ещё таких кексов. Вкус непередаваемый. Нежная кислинка и мак придают этим кексам главную изюминку. Яблочно-маковые кексы готовить совсем не сложно. Посмотрите на этот простой рецепт и у Вас сразу же появиться желание их приготовить.

|
Метки: выпечка рецепты рецепт кекс |
Баклажаны, как грибы. |
Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.

|
Метки: заготовки на зиму |
Мини хлеб-пельмени. |
Прекрасный вариант такого мини хлеба! Хоть куда и на пикник, и к супу, да и так уходит замечательно. Как Вы уже догадались, начинка здесь мясная, но её можно делать любую, какую захотите. Это очень вкусно!


|
Метки: рецепты рецепт выпечка пирожки |
Забавные уличные объявления, поднимающие настроение случайным прохожим. |
|
Метки: позитив рисунки юмор |
Салаты из копченой рыбы. |
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ
200 г филе рыбы, 1 1/2 стакана маринованного лука, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 2 ст. ложки растительного масла, 5 листьев салата, 1 помидор, зелень петрушки, соль. Отваренные картофель и морковь нарезать, смешать с луком и заправить маслом. На горку салата положить кусочки рыбы, кружки или дольки помидора, по краям - листья салата и посыпать зеленью.
САЛАТ С РЫБОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ
400 г трески, морского окуня или скумбрии (без кожи и костей), 4-6 клубней картофеля, 4 соленых огурца, 80 г консервированного зеленого горошка, 3-4 моркови, 40 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, зелень.
Сваренные и охлажденные овощи нарезать тонкими ломтиками, соединить с нарезанной рыбой, зеленым горошком, 3/4 нормы майонеза и осторожно перемешать.Салат положить в салатницу горкой, украсить ломтиками рыбы, овощами, входящими в состав салата, листочками зеленого салата, полить остальной частью майонеза так, чтобы майонезом не залить рыбу и овощи, положенные для украшения, и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
САЛАТ ИЗ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ С ОВОЩАМИ
400 г рыбы, 3 клубня картофеля, 1/2 кочана цветной капусты, 100 г зеленой фасоли, 2 яйца, 2 свежих огурца, 2 мелких помидора, 1 стакан майонеза, соль.
Отварить картофель, цветную капусту, зеленую фасоль, яйца вкрутую (каждый продукт отваривать по отдельности). Готовую цветную капусту разделить на кочешки. Фасоль, картофель, яйца, свежие огурцы без кожицы нарезать тонкими ломтиками. Очистить от кожи и костей рыбу горячего копчения. Разделить на небольшие кусочки. Выложить рыбу на середину салатника, полить сверху майонезом. Вокруг расположить овощной салат, заправленный майонезом и солью. Украсить кружками яиц и помидоров, листьями салата, длинными полосками огурцов.
САЛАТ ИЗ САРДИНЫ ИЛИ СТАВРИДЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
3-4 сардины или 1-2 ставриды, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 свекла, 1 пучок зеленого лука, 5-6 листьев салата, 1 стакан майонеза, соль
Предварительно отваренные и охлажденные картофель, морковь, свеклу очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеленый лук, посолить, заправить майонезом и перемешать. Осторожно снять с рыбы филе без кожицы, тщательно очистить от костей. Украсить тарелку или блюдо листьями зеленого салата, выложить на них подготовленную рыбу, залить майонезом, вокруг расположить овощной салат.
САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ ИЛИ МОРСКОГО ОКУНЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
400 г рыбы, 2 яблока, 3-4 листа салата, 1 пучок зеленого лука, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, уксус, соль, перец по вкусу
Свежие огурцы, яблоки без кожицы нарезать мелкими кубиками. Очищенную от кожи и костей рыбу нарезать более крупными кубиками. Зеленый лук нашинковать. Сложить все продукты в посуду, посолить, поперчить, заправить смесью уксуса с растительным маслом и мелко нарезанной зеленью петрушки. Выложить на блюдо, украсить кружками свежих помидоров, крутых яиц и листьями салата.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ САЛАКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯБЛОКАМИ
500 г копченой салаки, 3 яблока, 7-8 клубней отварного картофеля, 1 яйцо, 3/4 стакана сметаны, зелень петрушки или укроп, соль.
Картофель, яблоки и очищенную копченую салаку нарезать и смешать. Смесь заправить сметаной. Украсить салат четвертинками яйца и зеленью.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ САЛАКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
300 г копченой салаки, 2 клубня отварного картофеля, 2 крутых яйца, 1/2 стакана сметаны, горчица, сахар, соль
Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром. По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.
САЛАТ ИЗ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ С СЫРОЙ МОРКОВЬЮ
200 г копченой рыбы (без костей), 2 клубня картофеля, 1 морковь, 100 г сметаны или майонеза, перец, соль.
Нарезать мелкими кубиками вареный картофель, натереть на крупной терке сырую морковь, мелко нарезать или порубить рыбу. Все продукты смешать со сметаной или майонезом, заправить солью и перцем.
САЛАТ ИЗ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ СО ШПИКОМ
700 г рыбы горячего копчения, 50 г растительного масла, 100 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 50 г копченого шпика
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
САЛАТ С КАМБАЛОЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
200 г филе камбалы, 1/2 кочана капусты, 1 морковь, 1 стакан маринованного лука, 2 сладких перца, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана сметаны, соль
Нарезать тонкой соломкой капусту, перец и морковь. Капусту прогреть с уксусом и охладить. Нарезанную ломтиками рыбу, овощи, лук, горошек смешать и заправить.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
200 г филе рыбы, 3 клубня картофеля, 2-3 ст. ложки маринованных грибов, 1-2 свежих огурца, 1 луковица, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1/2 стакана сметаны, соль
Отварной картофель, огурцы, рыбу и лук нарезать ломтиками, смешать с измельченными грибами, зеленым луком и заправить.
САЛАТ ЯПОНСКИЙ
1 стакан риса, 250 г майонеза, 200 г любой копченой рыбы, 3 яйца
Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сваренные вкрутую яйца и мелко порезанную копченую рыбу смешать с рисом и майонезом. Рыбу добавить по вкусу, в зависимости от того, насколько она соленая.
Еще см.горячее копчение рыбы .
|
Метки: рецепты рецепт салаты рыбные блюда |
Пирожки «Бомбочки». |
Пирожки «Бомбочки» покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.


|
Метки: рецепты рецепт выпечка пирожки |