СЕКРЕТ самой вкусной КУРИЦЫ / Теперь готовлю только так / Рецепт курицы в духовке Давно п...
АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ DOLCE & GABBANA - (0)АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ Dolce & Gabbana ЧЕХОЛ ДЛЯ АЙФОНА ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ ...
ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО В СТИЛЕ АРТ-ДЕКО... ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ И НАШИ ДНИ... ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ. (ЧАСТЬ-2) - (0)Встречаем Новый год и Рождество в стиле Арт-деко... экскурс в историю и наши дни... инструкция к при...
MAX MARA ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 - (0)Max Mara ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 / READY-TO-WEAR / НЕДЕЛЯ МОДЫ: МИЛАН ...
Alberta Ferretti представила свою осенне-зимнюю коллекцию 2017/18 на Неделе моды в Милане. - (0)Неделя моды в Милане: Alberta Ferretti осень 2017 \ Fashion Alberta Ferretti представила ...
Цитрусовые цукаты... |
Быстрый рецепт цитрусовых цукат.
Было:
- кожура от 6 мандаринов и от 2-х апельсинов.
Промыть кожуру, варить/кипятить на среднем огне 10 минут в кастрюле с водой с добавлением 1 ч.л. соли (соль съедает горечь цитрусовых) - повторить 3 раза.
Высушить, порезать на полоски примерно в 5 мм.
На сковороде/кастрюле вскипятить 1 стакан воды и 2 стакана сахара, добавить порезанную кожуру и уваривать до полного испарения воды.
Вот тут пузырится кожура в сахаре
Выложить на застеленный пекарской бумагой/рукавом противень (у меня был рукав), высушить в духовке Т70-100, примерно 30-1 час. Затем посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КОНСЕРВИРОВАНИЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |