СЕКРЕТ самой вкусной КУРИЦЫ / Теперь готовлю только так / Рецепт курицы в духовке Давно п...
АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ DOLCE & GABBANA - (0)АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ Dolce & Gabbana ЧЕХОЛ ДЛЯ АЙФОНА ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ ...
ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО В СТИЛЕ АРТ-ДЕКО... ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ И НАШИ ДНИ... ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ. (ЧАСТЬ-2) - (0)Встречаем Новый год и Рождество в стиле Арт-деко... экскурс в историю и наши дни... инструкция к при...
MAX MARA ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 - (0)Max Mara ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 / READY-TO-WEAR / НЕДЕЛЯ МОДЫ: МИЛАН ...
Alberta Ferretti представила свою осенне-зимнюю коллекцию 2017/18 на Неделе моды в Милане. - (0)Неделя моды в Милане: Alberta Ferretti осень 2017 \ Fashion Alberta Ferretti представила ...
Сырное суфле |
Сырное суфле!!! От одного только названия повышается и аппетит и настроение! Готовится достаточно быстро и легко, никаких водяных бань и сложностей! По этому рецепту получается 4 формочки по 100-125мл. Так что смело делайте двойную порцию!
Продукты:
- 20г сливочного масла
- 20г муки
- 125мл молока
- 2 яйца
- 50г сыра сулугуни
- соль, свежемолотый перец
Способ приготовления: в маленькой кастрюльке растопить сливочное масло на маленьком огне, всыпать муку, размешать в течение 1 минуты. Затем постепенно влить молоко, размешивая венчиком, когда масса загустеет снять с огня.
Если останутся мелкие комочки – не страшно, при крупных можно воспользоваться блендером. Добавить натертый сыр и желтки, перемешать.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли и аккуратно ввести в основную массу. Разлить тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом, заполняя ? объема.
Выпекать в духовке при 190°C до золотистой корочки, в течение 15-20 минут.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |