-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

Кулич (ложкой) - (0)

  Кулич (ложкой) Что такое Пасха для тебя? Это полная и друж...

Как готовят говядину турки, что она во рту тает. 🍖 - (0)

  Всё просто: мясо, масло, лук! Рецепт — проще некуда. Зато мясо — ммм&...

Голяшки куриные с луковым соусом + пара секретиков/ Инна Метельская-Шереметьева - (0)

Этот замечательный рецепт я лет 8 назад обнаружила в интернете у Айрони (моей подруги и вашей коллег...

Золотой блеск булочек - (0)

Для сдобы придумано множество средств сделать ее привлекательной, румяной и глянцевой. Всем, наверно...

Не бейте котлетой об стол - (0)

  Не бейте котлетой об стол Мы ждём от котлет вкуса, сочности, мягкости и...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 8180
Комментариев: 212
Написано: 18177


🌸 Очень вкусный творожный кекс. Нежное тесто вкусная начинка и хрустящая корочка. Готовьте с удовольствием

Пятница, 24 Марта 2023 г. 03:07 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola https://dzen.ru/a/ZA75gDMUvhqw-avN

1 (700x393, 520Kb)

Привет друзья. Сегодня делюсь рецептом кекса из творога. В кексе удачно сочетаются творожное тесто, джем, изюм и курага. Кекс готовится легко и получается красивый, нежный и вкусный!

Ингредиенты:

Мука +/- 190 г,

Творог 160 г,

Сахар 80 г,

Растительное масло 40 мл,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Джем 130-150 г,

Изюм 80 г

Приготовление.
В тарелку для смешивания добавляю творог высыпаю ванильный сахар соль и обычный сахар. Разбиваю яйцо и выливаю растительное масло. Все продукты должны быть комнатной температуры
 

2 (700x393, 293Kb)

Пробиваю блендером до получения однородной массы

3 (700x393, 294Kb)

Высыпаю разрыхлитель и часть муки


4 (700x393, 266Kb)

Сначала перемешиваю венчиком, затем высыпаю остатки муки и замешиваю руками мягкое тесто

5 (700x393, 261Kb)

Раскатываю тесто в пласт


6 (700x393, 262Kb)

Толщина пласта примерно 3 мм. Стараюсь придать ему прямоугольную форму


7 (700x393, 199Kb)

Смазываю поверхность пласта джемом


8 (700x393, 209Kb)

Высыпаю заранее промытый и подсушенный на бумажном полотенце изюм


9 (700x393, 353Kb)

Сворачиваю тесто в валик. Чтобы тесто не начало размокать, надо действовать быстрее


10 (700x393, 312Kb)

Защипываю край теста


11 (700x393, 270Kb)

Переношу валик на доску, чтобы при разрезе не повредить коврик для раскатки теста


12 (700x393, 296Kb)

Разрезаю валик на две части.  Не до конца с одной стороны..

13 (700x393, 322Kb)

Обе части переплетаю между собой, стараясь оставить разрезы вверху


14 (700x393, 335Kb)

Аккуратно перекладываю тесто в форму


15 (700x393, 285Kb)

Также можно выложить тесто на противень, на пергаментную бумагу и выпекать без формы


16 (700x393, 326Kb)

Выпекаю при 180 градусах. Время выпечки примерно 40-45 минут. Без формы, кек выпекается быстрее!


17 (700x393, 324Kb)

Приятного чаепития! good


18 (700x393, 520Kb)

Рубрики:  пироги сладкие

Понравилось: 1 пользователю

КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ   обратиться по имени Суббота, 25 Марта 2023 г. 16:03 (ссылка)
От всей души поздравляю С Днём Рождения!!!
Pozdravleniya-s-dnem-roghdeniya-56-let-ghenschine-mughchine-podruge_1 (700x525, 85Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку