Легкий тортик для праздничного стола.
Сегодня все можно…Сегодня так просто... ...
Схемки от Ejkova + прозрачный фон - (0)Схемки от Ejkova + прозрачный фон
Пасхальный кулич - (0)Пасхальный кулич Пасхальный кулич За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но...
Анимация,картинки-движения - (0)Анимация,картинки-движения ...
Диета на твороге - (0)Диета на твороге В основе этой диеты лежит не полный отказ от пищи и замена ее творогом, ...
Алейла написал 13.02.2012 10:42:59: <a href=\"http://m.maploco.com/details/0c62g7z9\"><img style=\"border:0px;\" src=\"http://www.maploco.com/vmap/s/4116069.png\" alt=\"Locations of Site Visitors\" title=\"Locations of Site Visitors\"/></a>
|
(и еще 419008 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анекдоты афоризмы блюз видео гороскоп демотиваторы день женские женщина женщины живопись животные забавные зодиака история картинки картины котоматрица коты кошки любви любовь музыка о женщинах парк пирог плеер приколы прикольные природа притча рамочка рамочки рисунки рок салат скульптуры стихи тест тесты торт уроки утро фото фраза фразы художник цветы цитаты юмор
Нежный,тающий, не слишком сладкий шоколадный торт с абрикосовым вареньем+Торт "Захер" (Sacher) |
Думаю, это один из самых лучших шоколадных пирогов, что я пробовала. Нежный, слегка рассыпчатый, тающий, не слишком сладкий и очень-очень вкусный - хотя в нем нет шоколада, а только порошок какао. Как выясняется, достигнуть идеала несложно - берите побольше масла, поменьше муки, и прекрасный результат гарантирован.
Помните, что Несквик и прочее подобное - это не какао, а смеси, в которые входит сухое молоко, сахар и много чего еще. Для выпечки выбирайте именно порошок какао. Он дает насыщенный шоколадный вкус, цвет и аромат.
Скажу честно, при приготовлении шоколадных тортов я, конечно, держу в голове знаменитый "Захер", и хотя рецепт тут совсем другой, абрикосовый джем в качестве начинки сомнений не вызывал. А вчера мне попалось варенье - и получилось в итоге гораздо лучше, чем я ожидала! Потому что абрикосами я прослоила торт, а сироп с лимонным соком чуть уварила и использовала как глазурь. Поэтому вкус получился очень насыщенным и абрикосовым (тем более есть ощущение, что варенье-то из кураги!).
Метки: шоколадный торт |
Торт рыбный на коржах вафельных |
Дневник |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбное филе под шубой
Часть 2 - РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО 2012 ГОДА.ЗАЛИВНАЯ РЫБА.
...
Часть 32 - ЛОСОСЬ В ДУХОВКЕ
Часть 33 - СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ
Часть 34 - Торт рыбный на коржах вафельных
Часть 35 - Правильно готовим суши!
Часть 36 - Скумбрия (ставрида), запеченная с картофелем и молоком.
Метки: торт рыбный коржи вафельные |
«Наполеон» по-домашнему |
Дневник |
Метки: наполеон по домашнему торт |
Торт "Сахара" |
Дневник |
Метки: торт сахара |
Шоколадный торт "Катастрофа" |
Люди добрые, спасайте! Это настоящая катастрофа. Этот торт можно делать только, если вы уверены что в нужный момент к вам нагрянут в гости хотя бы пару человек, а иначе вы его сами слопаете и название он свое оправдает:)
Нежный шоколаaaaдно - шоколадный. Воздушный и просто тaит во рту.
Делается на удивление легко и быстро!
400 гр черного шоколада
200 грамм сливочного масла
3 ст.л ликера (я закинула "Бейлис"-а)
7 яиц из холодильника (я только потом в каком то другом ее рецепте прочита
Метки: шоколадный торт катастрофа |
Торт «Ангел во плоти» |
Дневник |
Ингредиенты
Ванилин
1/3 чайные ложки разрыхлителя для теста
Четыре столовые ложки муки
Четыре яйца
Половина стакана грецких орехов
Половина плитки черного шоколада
Шесть столовых ложек сахара
Шесть столовых ложек сахара
Две упаковки творожного сыра Almette
300 грамм замороженной или свежей клубники
Половина литра сливок 33%
20 грамм желатина
Белки отделить от желтков, белки хорошенечко взбить, добавив пять столовых ложек сахара до образования пены. Желтки взбить с столовой ложкой сахара, добавить шоколад, растопленный с одной столовой ложкой воды, всыпать измельченные орехи, разрыхлитель и ванилин. Смесь из желтков соединить с мукой и белковой пеной. Вылить приготовленное тесто в формочку, немного смазанную маслом, выпекать в духовке при 200 градусов. На выпекание уйдет около35-40 минут. Хорошенечко остудить, аккуратно снять бортик, готовый бисквит разрезать на два коржа. Коржи пропитать сиропом (две столовые ложки сахара соединить с ломтиком лимона и половиной стакана воды, немного проварить, можно добавить немного коньяка). Для приготовления крема нужно желатин залить 1/3 стакана холодной воды. Творожный сыр взбить с пятью столовыми ложками сахара, отдельно взбить 250 миллилитров сливок, клубнику нарезать на кусочки. Отложить две чайные ложки желатина. Остальной желатин нужно растопить, быстренько подмешать все в творожный сыр, затем соединить смесь с клубникой и сливками. Установить бортик на форму, на нижний корж выложить приготовленную сливочную смесь, накрыть сверху вторым коржом, убрать на три часа в холодильник. Взбить 250 миллиграмм сливок со столовой ложкой сахара, добавить отложенный желатин, тщательно все перемешать. С остывшего торта аккуратно снять бортик, сверху оформить торт кусочками клубники и сливками.
Метки: торт ангель во плоти |
Торт "Монастырская изба" |
Дневник |
Ингредиенты: |
Тесто 4 стакана муки 250 г маргарина 250 г сметаны консервированная или свежая вишня или чернослив (можно и другие ягоды) Крем 1 банка сгущенного молока (вареного) 300 г сливочного масла |
Инструкции: |
1. Муку высыпать на стол, порубить с маргарином. Влить постепенно сметану. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 мин. 2. Тесто разделить на 15 равных частей. Раскатать каждую часть овальной лепешкой, проткнув ее в нескольких местах вилкой, чтобы тесто не вздувалось в духовке. Уложить на лепешки в ряд ягоды и закатать в трубочки, защипнув края. Выпекать в духовке до золотистого цвета. 3. Готовые остывшие "полешки" уложить на блюдо рядами один на другой: 5, 4, 3, 2. Каждый ряд хорошо обмазать кремом. Оставшийся крем вылить сверху. 4. Теперь осталось украсить - фантазируйте. Можно посыпать торт крошкой печенья, толчеными орехами, шоколадом. Можно сверху украсить торт помадкой: Помадка: 100 г. масла + 1 ст.сахара + 6 ч.л. какао + 8 ч.л. молока. На заметку:
|
Источник: | Наташа Ковалева |
Метки: монастырская изба торт |
торт "ТРИ ШОКОЛАДА" - вкус уступает лишь его красоте...и не так уж сложно! |
Метки: торт три шоколада |
Ягодно-кремовый торт |
Ингредиенты:
Для теста:
размягченное сливочное масло - 220 г
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
Метки: ягодно кремовый торт |
Торт Дрова под снегом |
Дневник |
Пришли неожиданные гости? Или Вам просто срочно захотелось сладенького, а печь или бежать в магазин неохота? Достаньте из холодильника упаковку готового слоеного теста, добавьте к набору продуктов горсть вишен и немного сметаны — сейчас мы соорудим быстрый и при этом очень вкусный тортик с весьма интригующим названием «Дрова под снегом»!
Метки: торт дрова под снегом |
Торт "Пизанская башня" |
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...
Метки: торт пизанская башня |
Закусочный торт из кабачков |
Дневник |
Прелесть этого закусочного торта заключается в универсальности его подачи – торт можно сделать большого размера и уже непосредственно на столе нарезать его на кусочки или же приготовить несколько маленьких порционных закусок, как это сделала я.
Закуска получается довольно-таки сытной.
Ингредиенты:
Для кабачковых блинчиков:
Для начинки:
Приготовление:
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Аццкие кабачки
Часть 2 - Террин овощной с баклажанами и брынзой. Еще один хороший рецепт!
Часть 3 - Имам Баялды, или Упавший в обморок монах
Часть 4 - Золотистая картофельная запеканка
Часть 5 - Закусочный торт из кабачков
Часть 6 - ЧУДО-РУЛЕТИК
Часть 7 - Кабачковый рулет.
...
Часть 10 - Картошка в духовке
Часть 11 - Рецепт тушеной капусты с мясом
Часть 12 - Овощные котлетки на пару
Метки: торт кабачки |
Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка" |
Метки: торт степка растрепка |
красивый и вкусный РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбное филе под шубой
Часть 2 - РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО 2012 ГОДА.ЗАЛИВНАЯ РЫБА.
...
Часть 14 - Карп с овощами
Часть 15 - Мойва маринованая
Часть 16 - красивый и вкусный РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом
Часть 17 - Рецепт рыбный пирог на скорую руку
Часть 18 - Рыба под маринадом
...
Часть 34 - Торт рыбный на коржах вафельных
Часть 35 - Правильно готовим суши!
Часть 36 - Скумбрия (ставрида), запеченная с картофелем и молоком.
Метки: рыбный торт |
Йогутовый торт с киви (без выпечки) |
Метки: йогуртовый торт киви |
Тортик. |
Метки: торт шоколад |
Торт с творожным суфле |
Дневник |
Метки: торт творожное суфле |
Торт на скорую руку. |
Метки: кулинария торт |
Грибной торт |
Дневник |
Метки: кулинария грибной торт |
Сырный рулет от Т@тк@ |
Дневник |
Сыр ( любимый твердый) — 300-350 г.У меня голланский.
Курица (филе) — 200 г
Орехи кедровые — 100 г
Сметана — 250 г
Творог — 250 г
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчика
Метки: кулинария выпечка торт морковный |
"Шифоновая Прага" - торт |
Метки: КУЛИНАРИЯ ВЫПЕЧКА ТОРТ |
ТОРТ "СЪЕШЬ КА!" |
Метки: КУЛИНАРИЯ ВЫПЕЧКА ТОРТ |
Торт фруктовый |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Будет готово через: 90 мин.
Вы потратите: 90 мин.
Для бисквита:
5 яиц,
стакан сахара,
50 гр муки,
50 гр крахмала.
Для сливочно-желатинного крема:
2-3 ст.л. с горкой желатина,
500-600 мл сливок(33%),
0,75 ст. сах.пудры(3/4 ст.),
300 мл абрикосового или персикового йогурта.
А также:
1 банка консервированных абрикосов и ананасов,
шоколад.
Легкий тортик для праздничного стола.
I.Готовим бисквит.
1.Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахаром.
2.Смешать в отдельной миске крахмал и муку и добавить к желткам.
3.В отдельной миске взбить белки в крутую пену.Осторожно добавить белки к основной массе и перемешать (именно перемешать,чтобы белки не осели).
4.Переложить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку. (180 градусов ~ 15-20 минут).
5.Достать бисквит,остудить и разрезать на 2 коржа(один корж должен быть потоньше,он пойдет на основание торта).
II.Готовим сливочно-желатинный крем.
1.Консервированные абрикосы и ананасы порезать небольшими кубиками (часть отложить для украшения ~ 3 штуки ананасов и 3 шт абрикосов).
2.Большую салатницу смазать растит. маслом и выложит пищевой пленкой.
3.Дно и стенки салатница красиво выложить абрикосами и ананасами.
4.Сливки охладить.Охлажденные сливки взбить с сах.пудрой до образования густой не растекающейся пены.
5.Желатин замочить в воде,следуя инструкции на пачке!
6.Йогурт выложить в миску и добавить,помешивая,процеженный раствор желатина.Хорошо перемешать.
7.Соединить йогурто-желатинный раствор со взбитыми сливками и хорошо перемешать до однородной массы.
Далее:
1.Один корж порезать кубиками и смешать с порезанными фруктами.
2.На дно салатницы налить немного крема,чтобы прикрыть дно.Сверху положить нарезанный бисквит с фруктами.
3.Далее снова крем,потом снова бисквит.Так повторять до заполнения.
4.Сверху положить корж и поставить торт на ночь в холодильник.
5.Достать торт,вытащить из салатницы и украсить сверху тертым шоколадом.
Приятного Аппетита!
Еще интересные рецепты.
Творожные колечки | Ягодный воздушный кекс | Торт "Цветочная поляна" |
Морковный торт | Чизкейк творожный | Малиновый рулет |
Метки: рецепт торт фруктовый |
Торт к 8-му марта |
Требуется:
Для теста:
-125 г сливочного масла или маргарина,
-по 1 стакану сахарного песка или муки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды,
-2 ст. ложки порошка какао.
Для крема:
-3 яйца,
-2/3 стакана сахарного песка,
-3 ст. ложки муки,
-1,5 стакана крепкого кофе,
-200 г сливочного масла.
Способ приготовления:
Какао, сахар, маргарин хорошо растереть.
Добавить 1 яйцо, а затем гашеную соду, муку и тщательно перемешать.
Выложить тесто на смазанную маслом сковороду и выпекать в течение 20 минут при температуре 180 °С.
Острым длинным ножом разрезать остывший корж, осторожно снять верхнюю часть.
Нижнюю часть и бока промазать кремом.
Верхнюю часть положить на крем и засыпать сахарной пудрой.
На белом фоне будет нарядно выглядеть цифра «8», выложенная из кусочков шоколада, шоколадных конфет, мармелада, клюквы или ягод из варенья. (Можно просто украсить крошкой из печенья).
Для приготовления крема растереть сахар с яйцами, добавить муку и снова растереть, чтобы не было комочков.
Понемногу подливая холодный кофе, массу хорошо размешать и при непрерывном помешивании подержать на огне до загустения.
Когда она остынет, массу небольшими порциями положить в размягченное масло и взбить.
Вы азартный человек и верите в себя? Тогда рынок forex именно для Вас. Демо-счет поможет оценить свои силы и разработать стратегию игры. Играйте и зарабатывайте! Адреналин - обеспечен!
Метки: рецепт торт |
Салат-торт крекерный |
Метки: рецепт салат торт крекерный |
Торт "КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ" |
Метки: рецепт торт хитрости кулинария |
Слоеный торт "ШОКОЛАДКА" |
Метки: торт шоколад рецепт |
Лимонный торт-пирог |
Метки: торт пирог лимонный кулинария |
Страницы: | [1] |