Каждый год в бельгийском городе Брюгге проходит фестиваль, на котором скульпторы из разных стран мира представляют свои работы из ледяных и снежных глыб. Представляем вам подборку фотографий из Flickr, сделанных в этом году.

Что заставляло таинственного лидера Северной Кореи улыбнуться? Предлагаем вашему вниманию 10 любимых вещей Ким Чен Ира – от достойных уважения до немыслимых.

Попробуйте приготовить нежные свиные ребрышки с гарниром из перловой крупы. Немного времени - и ароматный сытный обед готов!

Ингредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки, 
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения


Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и потереть на крупной терке. Добавить потертый твердый сыр и яйцо. Перемешать.

Разогреть духовку до 200 градусов. Картофельную массу выложить в формочки смазанные маслом не очень толстым слоем в виде корзинок (если формочки силиконовые - маслом не смазывать).

Выпекать корзинки около 10 минут до золотистой корочки.

Измельчить маринованные огурцы,репчатый лук и укроп. Перемешать с майонезом и творожным сыром. Филе селедки нарезать небольшики кубиками. 

На дно корзинок выложить немного филе селедки, сверху выложить творожную смесь. Украсить ягодами и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.receptik.com

Сегодня человек, как никогда, старается понять животных. Увлечение популярными книжками по зоологии давно уже стало обычным состоянием многих отроков, а безопасное наблюдение за акулой или коброй, под завораживающий голос Дроздова — не самое худшее времяпрепровождение вообще всех возрастов. Мы ищем общие с нами качества у обезьян и дельфинов, а взаимоотношения наших близких кажутся нам похожими на жизнь богомолов. Охота и коррида вызывают презрение всего передового человечества, именование нехорошего человека „собакой“ или „свиньей“, особенно чутким сердцам представляется оскорблением невинного животного. Наверное, это плохо, когда перестают ценить человека. Наверное, если бы наших овец расхищала живущая в соседнем лесу волчья стая, а разъяренная слониха затоптала загулявшего соседа, наше отношение к меньшим братьям было несколько иным. Однако есть в популярной зоологии нечто, что не причастно городской изнеженности и модному комплексу вины перед теми, кого „безжалостно“ уничтожали наши предки-варвары.

Тысячи видов и миллиарды особей виденных и никогда не виденных нами, живут жизнью, которая кажется нам вечной и неизменной, вызывает восторг и страх. Перелетные птицы отсчитывают наши года, а чириканье воробьев возвещает о новом утре. В нашей жизни есть удачные решения и беспроцентные скидки, но рядом с этим, всегда возрождающимся торжеством, мы, как несчастный князь Мышкин, чувствуем себя чужаками. В эти минуты мы — не „цари природы“ и не ее „часть“, а несчастные создания — одни во всем свете сбившиеся со своего пути. Созерцание природы, где „все добро зело“ приобщает нас к Создавшему ее. Вид страдающей бессловесной твари заставляет задуматься о разрушительной силе человеческой злобы и жить по-другому.

Ингредиенты для пирога с семгой:

1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
500 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа

Приготовление пирога с семгой:

Пучок укропа измельчите и добавьте к крем-сыру, перемешайте.

Приготовьте начинку. 
Печень трески отцедите от жидкости, разомните вилкой в пюре. 200 г крем-сыра смешайте с печенью трески.
Седующие 200 г крем-сыра смешайте с икрой сельди.

Семгу нарежьте очень тонкими ломтиками.

Следующим этапом будет сборка закусочного пирога.

Положите первый слоеный корж на блюдо и намажьте равномерно его 1/2 части крем-сыра с печенью трески. По всей поверхности выложите тонкие ломтики семги. Сверху сделайте равномерный тонкий слой крем-сыра без добавок.

Положите сверху второй корж и сделайте равномерный слой из крем-сыра с икрой. Накройте третим слоеным коржом и сделайте равномерный слой из оставшегося крем-сыра с печенью трески. Сверху выложите по всей поверхности ломтики семги и покройте тонкий слоем крем-сыра без добавок.

Накройте последним слоеным коржом и намажьте поверхность коржа и бока пирога крем-сыром без добавок (т.е. просто с укропом).

Разрежьте получившийся пирог вдоль на две части и смажьте бока среза крем-сыром - получится 2 длинных закусочных слоеных пирога с семгой.

Накройте пироги пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 5-6 часов для пропитки.

Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Святой вечер – один из самых почитаемых праздников в Украине. Встретить его достойно верующие готовятся 40-дневным постом. Кульминация праздника – совместный ужин всей родни.

Интересный материал появился на ютьюбе. Иркутская пенсионерка на камеру рассказывает свое отношение к руководству России и к политикам, в частности.

Ашанинка – одна из крупнейших этнических групп Южной Америки; территория их потомков тянется от Бразилии до Перу. Еще с колониальных времен их существование было нелегким – их порабощали, у них забирали земли, в конце ХХ века представители этого народа погрязли в кровавом конфликте на территории Перу. Сегодня резервации племени угрожают планы строительства плотины Pakitzapango, что может привести к переселению 10 тысяч представителей племени ашанинка. Плотина является частью крупного проекта ГЭС, спланированного правительствами Бразилии и Перу. С племенем ашанинка это никто, естественно, не обсуждал. Под давлением групп коренных жителей один такой проект уже оставили – Tambo-40. Строительство Pakitzapango приостановили, но пока не оставили совсем.

Инфракрасная фотография – популярный фотоэксперимент многих фотографов. Съемка осуществляется в диапазоне 750 – 1400 нм. ИК-фотография делает видимым то, что обычно не воспринимается для человеческого глаза, поэтому каким получится выбранный кадр заранее спрогнозировать нельзя. На таких снимках пейзажи преображаются в контрастные сцены, где даже знакомые панорамы смотрятся как сюрреалистичные пейзажи страны грез.

Железная береза (береза Шмидта — по имени известного русского геолога и ботаника Ф. Б. Шмидта, который впервые обнаружил данный вид в Приморье во второй половине прошлого столетия) живет 180 — 200 лет, достигает высоты 20 м и диаметра ствола 65 см. Если из железной березы смастерить корпус судна, то его можно и не красить: ему не грозит коррозия. Древесина не разрушается даже кислотами. На изгиб не уступает сварочному железу и в 3,5 раза прочнее чугуна. Выстрелите в это дерево из винтовки - и пуля отскочит..

Демократия - это когда народ может свободно посылать власть туда, где он сам находится. Неизвестный автор из России

Когда государство начинает убивать, оно всегда называет себя Родиной.

А. Стриндберг

Демократия - это в первую очередь система согласования общественных интересов, дающая возможность учитывать интересы различных групп граждан и общественных структур, исключающая диктатуру как большинства, так и меньшинства.

А.Кынев

Избирательный бюллетень сильнее пули.

Авраам Линкольн (1809-1865), шестнадцатый президент США

Овца и волк по-разному понимают слово «свобода», в этом суть разногласий, господствующих в человеческом обществе.

Авраам Линкольн (1809-1865), шестнадцатый президент США

Когда бы ни пришлось мне умереть, я хочу, чтобы люди, знавшие меня лучше других, сказали, что я всегда выпалывал чертополох и выращивал цветы везде, где, по моему разумению, цветы могли расти.

Авраам Линкольн (1809-1865), шестнадцатый президент США

Я не хотел бы быть рабом, и не хотел бы быть рабовладельцем. Это выражает мое понимание демократии.

Авраам Линкольн (1809-1865), шестнадцатый президент США

Совершенным правлением можно назвать такое, в котором все партии находят одинаковую защиту закона.

Агессо

Свободное общество - это место, где безопасно быть непопулярным.

Адлай Стивенсон

Каждый волен верить, во что он хочет. Я только против того, чтобы заставлять всех верить во что-то одно.

Айзек Азимов

Каждый должен обладать мужеством отстаивать свои убеждения.

Александр Гумбольдт (1769-1859), немецкий естествоиспытатель и путешественник

Коней на переправе не меняют, а ослов можно и нужно менять.

Александр Лебедь

Человек начинается там, где кончается государство.

Александр Паникин

В синем небе трепещутся яркие флаги, Мы шагаем на выборы, как на парад. Кто сказал, что в стране не хватает бумаги? Посмотри - тут на каждом заборе плакат!

Александр Тумасян

В демократических странах каждое новое поколение — новый народ.

Алексис де Токвиль

Кто ищет в свободе что-либо, кроме самой свободы, создан для рабства.

Алексис де Токвиль

Достаточно считать себя рабом, чтобы быть им.

Ален (1868-1951), французский литературный критик и философ

Самые непослушные из управляемых становятся самыми суровыми правителями.

Ален (Эмиль-Огюст Шартье)

Лучшее лекарство от болезней демократии — больше демократии.

Алфред Э. Смит

Любая демократия приводит к диктатуре подонков.

Альфред Нобель

У человека есть только два пути: или прогресс, или деградация; консерватизм в чистом виде противоречит сути законов вселенной.

Альфред Норт Уайтхед (1861-1947), английский философ и математик

Консерватор – государственный деятель, влюбленный в существующие непорядки, в отличие от либерала, стремящегося заменить их непорядками иного рода.

Амброз Бирс

Политика: управление общественными делами ради выгоды частного лица.

Амброз Бирс

Для правящего большинства наибольшую опасность представляет меньшинство в собственном лагере.

Аминторе Фанфани

Сегодня все страны могут быть разделены на два класса - страны, где правительство боится людей, и страны, где люди боятся правительства.

Амос Р. Е. Пиночет

Честность - лучшая политика.

Английская пословица

Демократия — это прежде всего процедура.

Английское изречение

В политике, как и в грамматике, ошибка, которую совершают все, провозглашается правилом.

Андре Мальро

Есть ложь, есть большая ложь и есть статистика, - сказал Марк Твен. Умный был человек, а ничего не знал о таких вещах, как реклама и политтехнология.

Анекдот.Ру

Удобнее всего служить народу: если каждого наколоть на пару копеек, кто станет отсуживать твой миллиард?

Анекдот.Ру

Свобода и здоровье имеют одно общее: по-настоящему ценишь их только тогда, когда их не хватает.

Анри Франсуа Бек (1837-1899), французский драматург

Государства погибают тогда, когда не могут отличить хороших людей от дурных.

Антисфен из Афин, 435-370 гг. до н. э

Думаю будет не лишним “пройтись” по самым красивым готическим постройкам Франции. Поверьте, оно того стоит!)

     Ну вот такая у меня заморочка - хочу,чтобы все мои друзья послушали мою любимую песню,пусть даже она и не новогодняя.Ну вот такое у меня желание.

Златко Салай, 67-летний хорватский житель Грабовниц, создал настоящую Рождественскую сказку для себя и всех детей в округе. Его Рождественская история это его дом, который в этом году украшают уже 1.2 миллиона огней.

На пороге твоем весь седой,с бородой

Старый год - старый,старый совсем.

Он уходит от нас,он нам машет рукой

И желает удачи нам всем.

А вот кто-то пришел,кто-то тихо зовёт,

Тройку белых коней видим мы у дверей.

На часах ровно полночь -

То пришел Новый год!

Ты в бокалы шампанское лей!

Поднимаю бокал - поздравляю я вас,

Дорогие мои,с Новым годом!

Вы творите добро и дарите любовь,

Несмотря на года и погоду!

Хурма, растение субтропическое с высокой раскидистой кроной, реже растущее кустарниками. В мире существует более 500 видов хурмы, основные из которых произрастают в тропическом климате. Япония, Китай, Индия, Вьетнам, Филиппинские острова, Кавказ, Австралия, Алжир - это далеко не полный список мест, где сегодня выращивают хурму.

Для простых открытых бутербродов ломтики хлебы смазывают сливочным маслом и укладывают на него подготовленные продукты так, чтобы они не свешивались с хлеба. Можно украсить зеленью или кусочками ярких овощей, или фруктов, или ягод.
Для сложных открытых бутербродов подбирают 2-3 и более сочетающихся по вкусу и цвету продукта. Мясные и рыбные продукты дополняют овощами, зеленью, яйцами, маслинами, лимоном. Украшают бутерброды маслом или масляными смесями из кондитерского мешка.

Список из женского журнала LQ, составленный его читательницами.

1. Не молчать, если приготовила вкусно. Молча жрать, если невкусно.
2. Не стучать мне в ванную. Я выйду...
3. Привозить ночью зефир, если мне хочется.
4. Не делать вид, будто гора грязной посуды в раковине пришла в гости от соседей.
5. Выбрасывать свои дырявые носки/трусы. Даже самый любимые и удобные.
6. Доводить до оргазма.
7. Уметь и любить готовить мясо.

Открытие фосфора                              

В 1669 году алхимик Хеннинг Бранд, пытаясь создать философский камень, получил при выпаривании смеси песка и мочи вещество, светящееся в темноте, названное позже фосфором. Следующий шаг в истории изобретения спички был сделан английским физиком и химиком Робертом Бойлем (соавтор закона Бойля-Мариотта) и его ассистентом Готфридом Хауквейцем: они покрыли бумагу фосфором и провели по нему деревянной щепкой, покрытой серой.

1- уметь вытеснять мужчин из профессии;

2- знать, что ваш любимый тоже требует времени для себя;

3- уметь самостоятельно поменять запасное колесо на машине и залить масло;

4- лелеять свое материнское чувство;

    Вот и заканчивается этот такой непростой 2011 год.Что сулит нам новый? Хочу надеяться,что в новом году всё будет хорошо.

       За прошедший год,здесь в интернете,я нашла очень много хороших,добрых и милых друзей и подруг.Ещё год назад я даже не думала,что столько незнакомых людей станут для меня очень близкими и родными.Поздравляю всех с наступающим новым 2012 годом - годом Дракона,желаю всем прекрасного настроения,удачи во всём,благополучия,счастья,любви!

Новый год к нам мчится...

Я всех вас очень люблю!!!

31 декабря. 
Так, оливье дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла, квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги побрила. Елка, тварь, еще раз упадешь - скормлю тебя бешеной корове! Ну, где же вы, гости дорогие, я как раз в праздничном новогоднем настроении - проходите, блин, садитесь, жрите! 
Ну, что - за новый год? Чин-чин! 

1 января. 
Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Чародеи, гардемарины, Верка Сердючка, катарсис. 
Интересно, кто из гостей запер кошку в посудомоечной машине? 

Холодильник. Диван. Диван. Диван. 

Роды были тяжелыми, и ребенок родился настолько слабым, что акушерка посчитала его мертворожденным. Она оставила его на столе и пошла сообщить матери плохую новость. Спасло ребенка везение — его дядя, Don Salvador, курил сигары, и увидев младенца, лежащего на столе, пустил дым ему в лицо. Новорожденный скорчил гримасу и зашелся в плаче. Если бы не курение, Пабло Пикассо мог бы и не появится на свет как известный художник…