-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Свеславна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Photoshopinka Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1234




 


афоризм


Салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка»

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка»

 

Вам понадобится:

1 упаковка мяса снежного краба или крабовых палочек
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
майонез
кетчуп


Оформление:

маслины
корейская морковь
зеленый горошек
кукуруза
красная икра
майонез
укроп

Способ приготовления:

Все составляющие для салата нарезать, соединить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо в виде шара.
Кетчуп перемешать с майонезом и обмазать салат по всей поверхности ровным слоем.
Оформить салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка» всеми составляющими для украшения в виде ёлочной игрушки, сверху в виде веточки ели положить укроп, перед подачей на новогодний стол охладить.

Рубрики:  Рецепты/СаЛаТы

Метки:  

новогодний наряд Насти

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:43 + в цитатник

 Не за долго до новогодних праздников у нас встал вопрос "кем быть?" не долго думая решили или Пираткой)) или Русалочкой, остановились на последнем. Нарисовали  то что хотим,пошли в магазин-купили ткань, потом парик и вот после нескольких дней "каторжного" труда))) Наш образ готов.

1324661809_nastya (466x700, 427Kb)

1324661859_nastya_i_maks_2011 (525x700, 494Kb)

1324661928_ng2012 (525x700, 257Kb)

1324662015_ng (700x527, 204Kb)

 

4052807__ (525x700, 379Kb)

Рубрики:  Семья/Настя

Печенье Linzer

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Linzer

 

34156-real

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

супер-пупер пышный пирог "ВАНИЛЬНЫЙ"

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер-пупер пышный пирог "ВАНИЛЬНЫЙ"

Этот ванильный пирог получается нечто похожее на бисквит, только ну очень, просто супер-пупер пышный . Пирог можно кушать в готовом виде, но если его промазать сметанным кремом- получается вкуснятище!!!!!!!!

DSCF6551 (700x525, 243Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Tejer la Moda №108 (Вязание спицами и крючком)

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tejer la Moda №108 (Вязание спицами и крючком)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Схемы крючком
Вязание/журналы по вязанию

ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»
 

 

Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".

Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
1289927904_fish копия (700x526, 213Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Мокрое вяляние. Азы (мастер-класс)

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрое вяляние. Азы (мастер-класс)


Для тех, кто решил впервые заняться этим увлекательным "мокрым" делом, объясню что нужно иметь:
1. Пупырчатая пленка, однослойная. Т.е. с лицевой стороны пупырышки, а с изнанки ровная пленка. Нужно ее метра 1,5. Обычно она продается на строительных рынках.
2. Шерсть - гребеная лента. Для начала можно брать Семеновскую или Троицкую. Возьмите несколько цветов, которые вы хотите увидеть у себя на изделии.
мокрое вяляние
3. Вода в какой-нибудь емкости, желательно горячая.
4. Мыло детское, т.к. оно очень хорошо пенится.
5. И конечно-же стол или какая-нибудь ровная поверхность на которой будете валять. На полу не советую, т.к. останитесь ч/з 20 минут работы не только без рук, но и без спины и ног!

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/войлок

Метки:  

войлочное колечко без каркаса

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

войлочное колечко без каркаса

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/войлок

НИДЕРЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИДЕРЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

источник http://foodclub-ru.livejournal.com/623500.html?utm...terfeed&utm_medium=twitter, фото и текст Автора, автор [info]etlerto

Существует необычайно вкусный нидерландский пирог с яблоками, так почему бы нам не попробовать его приготовить. Точнее одну из его вариаций, коих на самом деле неимоверное количество, виной чему не меньшая любовь жителей Нидерландов к этому пирогу. Его тут готовят по любому мало-мальски значимому поводу, а на праздники так вообще обязательно и в неимоверных количествах.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ПЕРСИКАМИ

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ПЕРСИКАМИ
 


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Шапочка, шарф и митенки

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка, шарф и митенки


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Взание спицами

Метки:  

Макароны "чизбургер"

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны "чизбургер"
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Греческий салат - 5 рецептов

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий салат - 5 рецептов

Сообщество на Li.ru: Греческий салат рецепт

 

Греческий салат - 5 рецептов


рецепт вареники


Читать рецепты греческого салата
Рубрики:  Рецепты/СаЛаТы

Метки:  

РУКОДЕЛИЕ Модно и просто. 12/2011

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУКОДЕЛИЕ Модно и просто. 12/2011

Много идей для подарков к Новому году и не только.

01 (499x700, 344Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/журналы
Рукоделие/ИдЕи

Метки:  

Новогодние рулеты из лаваша

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рулеты из лаваша

Все мы готовимся к встречи Нового года...особенно это касается праздничного стола!
Хочу поделиться рецептом новогодней закуски - рулет из лаваша с сёмгой и рулет из лаваша с ветчиной!

Ингредиенты:
- слабосолёная сёмга 150г
- лаваш 1 шт
- ветчина 100г
- плавленый сыр 150г
- солёные огурчики 2 шт
- зелень

1 (205x205, 36Kb)
Приготовление:


1. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.







2 (205x205, 43Kb)

2. Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, на свернуть в плотный рулет, завернуть его в плёнку и положить в холодильник.





3 (205x205, 42Kb)

3. Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.





4 (205x205, 40Kb)

4. После этого плёнку снять и нарезать рулеты ломтиками. Рулеты из лаваша готовы!
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Яблочные розы

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные розы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерты

Закусочный торт из лаваша с грибами

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт из лаваша с грибами

Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и перестаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.



закусочный торт из лаваша с грибами

Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Ажурный палантин

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный палантин



il_fullxfull.231032823 (525x700, 76Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Костюм для девочки с орнаментом

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм для девочки с орнаментом

Нарядный костюм с орнаментом для девочки своими руками  просто!

 

51 (484x700, 192Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание детям
Вязание/Взание спицами

Салат "Пенек"

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пенек"

Такая вкуснятина!Попробуйте

Салат «Пенек»

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/СаЛаТы

Метки:  

Вязание. Узор "волна" спицами

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Узор "волна" спицами.

мойобразец (500x375, 214Kb)
Очень удобно когда используешь остатки ниток.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Взание спицами

Красота волос

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота волос

Красота волос

Яйца, йогурт, мед – эти продукты могут стать не только полезным завтраком. Многое, что хранится у нас в холодильнике – уникальные по простоте и эффективности продукты для красоты и здоровье кожи, ногтей, волос… Поговорим сегодня о волосах и доступной красоте для них.

+dalee


Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ ФОРМОЧКИ ДЛЯ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ ФОРМОЧКИ ДЛЯ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ


Рубрики:  Рецепты/Десерты

Let's Knit Series NV80223 2011

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Let's Knit Series NV80223 2011 (ИЕРОГЛИФЫ)

ЖУРНАЛ
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/журналы по вязанию

Два белых платья спицами.

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Два белых платья спицами.

23 (264x489, 42Kb)13 (375x489, 72Kb)



Аля-М
Рубрики:  Вязание/Взание спицами

Вкуснейшие ЛЕПЕШКИ с начинкой из творога

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ЛЕПЕШКИ с начинкой из творога - Легко готовить и приятно угощать ...

Нежнейшие лепешки с домашним творогом. Готовятся они очень быстро и великолепны к чаю. Вдруг вы узнаете, что через полчаса у вас будут гости — это именно то, что спасет ситуацию, запомнится всем и создаст конкуренцию «стандартным» рогаликам круассанычам.
3(3) копия (650x540, 203Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Закуски

Волшебно - вкусная курочка "Фантазия"

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебно - вкусная курочка "Фантазия"
 

Хочешь удивить гостей? Тогда приготовь куриную грудку, фаршированную... по-летнему. Угощайтесь.

341005 (700x525, 82Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Пирог "Клюква под одеялом"

Среда, 21 Декабря 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье!

 

Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог – под безе спрятались потрясающе вкусные ягодки, как под снежной шапочкой...Интересно, что в первый раз я его заприметила в книге Донцовой о Евлампии Романовой!

f288ead5411f копия (700x466, 170Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Новогодние шары из ниток

Среда, 21 Декабря 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние шары из ниток

Очередная новогодняя идея: шары из ниток, совсем простые, с ними справятся даже начинающие рукодельницы :)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Вязание. Пальто и МК от Олеси Данилюк.

Среда, 21 Декабря 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Пальто и МК от Олеси Данилюк.

0 (282x600, 100Kb)0-3 (423x600, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Взание спицами

Вязание. Туника - спицы & крючок

Среда, 21 Декабря 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Туника - спицы & крючок.

1 (398x500, 101Kb)Аля-М
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Взание спицами

Котлеты картофельные с горбушей

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Колпакова_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты картофельные с горбушей

Простое, вкусно блюдо, причём незатратное. Много вариаций таких котлет есть. Я предлагаю с горбушей.

400 - 450 г картофеля
1 банку горрбуши в с/с
2 ст л растительного масла
1-2 пера зеленого лука,
1 столовая ложка каперсов (по желанию, у меня не было)
2-3 веточки петрушки
1 яйцо
соль
перец
1-2 ст л муки
Для соуса:
1 небольшой свежий огурец
2 пера зелёного лука
2-3 веточки петрушки
1 ст кефира

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре. Остудить до тёплого состояния.
Открыть консервы, слить жидкость. Рыбу размять вилкой.
Вымыть и нарезать зелёный лук и петрушку.
Смешать с пюре измельчённую рыбу, зелень, яйцо, муку, каперсы (если есть). Досолить (если надо), поперчить.
Разогреть растительное масло в сковороде. Мокрыми руками сформовать из приготовленной массы котлеты. Обжарить их на сковороде.
Для соуса вымыть, обсушить и измельчить зелень петрушки и зелёный лук.
Мелко порезать вымытый огурец.
Смешать зелень с огурцом, залить кефиром. Посолить по вкусу.
Котлеты подавать горячими с соусом.
Приятного аппетита!
Подробнее с пошаговыми ЗДЕСЬ/
SAM_0721 (700x525, 181Kb)

Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески
 

Купила в магазине стручковую фасоль зеленую и очень захотелось мне из нее сделать рагу.

 

4360308_001 (555x416, 98Kb)

 

НАБОР ПРОДУКТОВ
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Нарядный рулетик из селeдочки

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Необычная, оригинальная и вкусная закуска... На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола.
Попробуйте приготовить!!!
248594 (700x525, 102Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Рецепт вареников - 460 рецептов

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вареников - 460 рецептов
 

Сообщество на Li.ru: Рецепт вареников

 

Вареники - 460 рецептов


рецепт вареники


Читать рецепты вареников
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

блюда из мяса

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Новогодние часики флеш

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения magicalreality [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние часики флеш

Вставляйте код часиков между скобок --->  [код]


flash=500,400,http://magicalreality.narod2.ru/flash/clock_winter/newyear_bear.swf


flash=500,400,http://magicalreality.narod2.ru/flash/clock_winter/clock_winter.swf


flash=550,450,http://magicalreality.narod2.ru/flash/clock_winter/heppy_new_year.swf

Рубрики:  Всё для дневнка

Молокочай пьешь – разгрузочный день для похудения

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молокочай пьешь – до ста лет проживешь: разгрузочный день для похудения

 

74879879 (200x200, 45Kb)
   Существует огромное множество вариантов разгрузочных дней. Очень популярны среди худеющих и ведущих здоровый образ жизни людей в последние годы стали разгрузочные дни на так называемом молокочае (зелёном чае с молоком).
День проходит так: утром готовится необходимое количество зелёного чая с нежирным молоком. В течение дня пьём этот чай каждые три часа по полчашки.



80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты

Мини сочни - oригинальный вид и обычный вкус

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини сочни - oригинальный вид и обычный вкус!

За основу рецепта мини сочней взят вариант классических сочней. Тесто обычное – песочное, а вот начинка хоть и творожная, но больше напоминает крем, чем творожную массу.


rec копия (700x525, 258Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

fritto-misto-300x225 копия (450x338, 94Kb)
Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Универсальное и самое вкусное тесто

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...

90900 (240x190, 39Kb)
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?


Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

 Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Слышали о таком?
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

пирог с капустой

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
b3871b759157 копия (650x488, 148Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Жульен в тарталетках... вкусно ну просто очень

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в тарталетках... вкусно ну просто очень
 

 

Просто и вкусно! приготовление не потребует каких-либо сложностей. В то же время, полученное блюдо вызовет восхищение ваших гостей, которые по достоинству оценят ваш кулинарный талант. Этот рецепт интересен тем, что не потребует длительной обработки в духовке, так как порции можно будет приготовить даже в микроволновке, а в качестве кокотницы мы будем использовать готовые тарталетки из несладкого песочного теста.
SL373749-300x224 копия (650x485, 180Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете!

Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея "мраморности" позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра", на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные...
________-2 (700x468, 350Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Картофельные пирожки с печенью

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически вкусные Картофельные пирожки с печенью "Не устоять!"

 

Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...
kartofelnye-zrazy-s-pechenyu_280_200 копия (650x488, 198Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная
 

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
PB191905 (700x525, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Жаркое из индейки с овощами в горшочке

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из индейки с овощами в горшочке
 

http://alterro.ru/?p=60

Понадобится:

  • филе индейки
  • картофель
  • сладкий перец
  • морковь
  • лук репчатый

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Новый год – как ожившая сказка! Открыточки.

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год – как ожившая сказка! Открыточки.

5577 (700x84, 40Kb)
173 (630x395, 590Kb)




787gif (594x422, 302Kb)




Читать далее...
Рубрики:  Всё для дневнка

Метки:  

Правильно распечатываем выкройку на принтере!

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильно распечатываем выкройку на принтере!

Меня часто спрашивают как распечатать готовую выкройку с точным попаданием во все размеры. Нашла полезную информацию для всех любительниц шитья! Успеха в реализации!!!

1. Если ваши выкройки в формате JPG или BMP, то их нужно открыть с помощью программы Adobe Photoshop. Далее делаем так:


2. Чтобы распечатать выкройки в формате PDF используем программу Adobe Reader. Бесплатно скачать ее можно здесь
Открыли, далее делаем так:



Смотрите так же: Как склеить выкройку


Источник
Рубрики:  Шитьё/Выкройки

Превосходный салат “Праздничный”

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!

Продолжаю готовиться к Новому Году. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата.

PB201925 (700x525, 54Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/СаЛаТы

Метки:  

Поиск сообщений в Свеславна
Страницы: 23 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь