-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Персо

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 6676
Комментариев: 4902
Написано: 16889





ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

 (493x698, 76Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Предлагаю связать красивую круглую салфетку

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Качукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю связать красивую круглую салфетку

Связала новую салфеточку. Диаметр 63 см. 
(Нитки хлопок, крючок № 1,25)

 (600x503, 477Kb)

 подробности и схема здесь...  

 

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Осетинские пироги

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги

 

user posted image

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новогодние кружева: ангелочки

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние кружева: ангелочки

http://3.bp.blogspot.com/_MTXSa3IPgoY/TPcVROrdkII/AAAAAAAAGNk/zbPR3UqF4A8/s1600/AnjoTotalDetalhes.jpg...
Пояснительная графика: (дважды щелкните по нему, чтобы увеличить изображение)


Завершение разработки и отделки:

pontopreso1.blogspot.com/2010/12/croche-natal-pap-5-anjinhos-barrados-da.html
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла


Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла

Автор: Ирина Ермишина  Магазин мастера Ирина Ермишина

Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .

Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Салат от давления

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат от давления

 (450x253, 33Kb)
Мелко нарезать одно яблоко. Один мандарин (прямо с кожурой, но без косточек) накрошить так же. Добавить листочки петрушки, нарвав их руками, 1 ст. ложку меда и столько же лимонного сока.

Салат понижает давление, поднимает жизненный тонус за счет большого числа витаминов. В Китае его дают больным для снижения температуры при гриппе и простуде.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Пуловер для мальчика

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер для мальчика


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Капуста маринованная

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста маринованная

 (320x240, 27Kb)
Для рецепта понадобятся:

Капуста 1 средний кочан
Свекла венигретная 2шт


Капусту порезать на небольшие куски.
Свеклу очистить и порезать на четыре части.

Приготовить маринад:
Воду 3л. довести до кипения и добавить 7ст ложек уксуса, 4ст ложки соли, 5ст ложек сахара, 5шт лаврового листа, 15 шт перца горошка, немного майорана.
Прокипятить примерно 5 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Морковные котлетки...

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные котлетки...

 (158x130, 17Kb)
Очень простой и вкусный рецепт.
Кто их ещё ни разу в жизни не пробовал советую сделать:)
Я очень довольна тем, что когда кушаешь,
даже не скажешь что они морковные:)
Я делала два варианта...
 (500x375, 300Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мастер-класс: воротник "гольф".

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: воротник "гольф".

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рыбный суп

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбный суп

На дно горшочка укладывается слоями---обжаренный на сливочном масле,с томатом-репчатый лук,затем укладывается картофель,нарезанный кубиками,затем слой соленых огурцов,мелко нарезанных,затем слой рыбного филе(у меня была треска),зелень,соль,перец. Заливается горячей водой и добавляются 3ст.л.сливок. В духовку примерно на 45 минут.Очень вкусно!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирожки на майонезе

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на майонезе



Пирожки на майонезе

На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.





Пирожки на майонезе
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Молитва в болезни

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Инга_из_Швеции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва в болезни

Молитва в болезни 

Господи Боже, Владыко жизни моей, Ты по благости Твоей сказал: не хочу смерти грешника, но чтоб он обратился и жив был. Я знаю, что эта болезнь, которою я страдаю, есть наказание Твое за мои грехи и беззакония; знаю, что по делам моим я заслужил тягчайшее наказание, но, Человеколюбче, поступай со мною не по злобе моей, а по беспредельному милосердию Твоему. Не пожелай смерти моей, но дай мне силы, чтобы я терпеливо сносил болезнь, как заслуженное мною испытание, и по исцелении от нее обратился всем сердцем, всею душою и всеми моими чувствами к Тебе, Господу Богу, Создателю моему, и жив был для исполнения святых Твоих заповедей, для спокойствия моих родных и для моего благополучия. Аминь

Рубрики:  Религия

Метки:  

МОЛИТВА ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ УДИВИТЕЛЬНОГО БУДУЩЕГО

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ УДИВИТЕЛЬНОГО БУДУЩЕГО

МОЛИТВА ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ УДИВИТЕЛЬНОГО БУДУЩЕГО - от Дж.Мэрфи

Следующая, ежедневно используемая молитва принесет вам много удивительных результатов: Читать далее

Рубрики:  Религия

Метки:  

Женщина должна быть...

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина должна быть...



 (500x500, 180Kb)

Женщина должна быть загадкой:
Маленькой, миленькой,сладкой.
Кокетничать,строить глазки,
Верить во всякие сказки.
Оставаться святой и грешной,
Быть красивой душой и внешне.
Обаятельным, хитрым бесенком,
Нежным, мягким пушистым котенком.
Шалуньей веселой, игривой,
Любить и всегда быть любимой.
Влюбленной безумно и страстно,
Ласковой, робкой и властной,
Сквозь слезы уметь смеяться
И никогда не сдаваться


 (435x30, 7Kb)

Галерея_Дефне


Автор неизвестен

Рубрики:  Стихи

Метки:  

ГОСПОДИ! ДАЙ МНЕ ТЕРПЕНЬЯ...

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Религия

Метки:  

Как приготовить мыло для стирки

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мыло для стирки


Узнайте прямо сейчас, как сделать мыло для стирки! Это мыло не только безопасно для окружающей среды, но и экономично.

Ингредиенты
  • 18 чашек воды
  • 1 чашка тертого кускового мыла
  • 1 чашка буры
  • 1 чашка стиральной соды
  • 1 чистый контейнер или ведерко с крышкой
Последовательность приготовления

1.  Вскипятите 2 чашки воды. Добавьте тертое мыло и мешайте смесь на медленном огне до полного растворения мыла. Перелейте жидкость в подготовленный контейнер.

2. Всыпьте буру и соду и перемешивайте до растворения.

Читать далее >>>>>
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Обычная кухонная фольга.

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычная кухонная фольга.

 (378x251, 38Kb)
Все мы помним детство, когда из каждой шоколадной конфеты аккуратно извлекался кусочек фольги, разравнивался ногтем (это было мое самое любимое занятие) и складывался в коробочку или шкатулку - сокровище! Эти листики можно было использовать или в поделках, или на Новый Год в них завернуть орехи и повесить на ёлку.

Лет в 15 мне достался большой рулон настоящей пищевой фольги. Насколько я помню, в свободной продаже ее тогда не было, по крайней мере у нас. Так что это было целое сокровище. Что только я из нее не делала! И елочные украшения, и какие-то подставочки на кухню, и в поделках из природного материала использовала. Да и курочку-гриль, помнится, заворачивала. Кстати, та фольга советских времен была значительно толще, чем та, которая сейчас продается в хозяйственных магазинах.


Но и современная фольга в хозяйстве очень даже не плоха. Вот несколько полезных советов по "нетрадиционному" использованию фольги, поскольку, думаю, как запекать рыбу или курицу в фольге вы все знаете.
 (293x33, 2Kb)

- Если затупились ножницы, сложите фольгу в несколько слоев и порежьте ее в свое удовольствие. Метод неизменно действенный. Правда у меня несколько лет назад поселилась китайская заточка для ноже и ножниц - работает намного быстрее, так что метод с фольгой я уже основательно забыла.

- Тарелки газовых и электроплит, а также и ручки заодно, убережет от загрязнения жиром тоже фольга. Если выложить или обернуть их фольгой, то эту временную оболочку можно менять как угодно часто, не переживая за чистоту прибора.


Читать далее
 (293x33, 2Kb)

Знание иностранных языков требуется сейчас везде. Хотите подучить как следует английский язык? А вы знаете, что английский язык в Киеве лучше всего изучать в уникальной языковой школе American English Center? Ведь в этом учебном заведении преподают не только опытные украинские специалисты, но и учителя-американцы. А что может быть лучше, чем обучение у тех, для кого этот язык с детства родной?
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Растения для темных помещений

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения для темных помещений

 WDay.ru автор Монахова Вера


  •  

Эти 15 растений не страдают от отсутствия солнца. Они могут расти в тени, вдали от окна. Прямой солнечный свет для многих из них даже губителен.

Скажем, сразу – большинство растений, описанных в этой статье, относятся к разряду декоротивнолиственных, то есть вся их прелесть не в цветах, а в красивых листьях. Но и это немало, если учесть «безсолнечную» диету, на которой они обычно находятся в наших квартирах.

Растут в тени

Эти растения достаточно хорошо себя чувствуют в темной комнате, окна которой не обращены на солнечную сторону. Горшки можно спокойно располагать далеко от окна, в глубине комнаты.

 
Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Новогодние вариации отделки

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DaisyKnits [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Хек с перцем по испански

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек с перцем по испански

 (520x326, 38Kb)

Хек хорош тем, что готовится быстро, и не имеет мелких косточек. Благодаря хорошему вкусу и легкой усвояемости хека блюда из него полезны всем, используются они и в диетическом питании. Вкуснее всего хек – в жареном виде.

Ингредиенты:

4 очищенные филе хека;

2 ст. л. муки, соль и черный, молотый перец;

1 ст. л. растительного масла;

5 красных перцев, очищенных от семян и порезанных;

1 раздавленный зубчик чеснока;

8 черных оливок нарезанных кольцами;

половинка лимона;

1 морковь,1 лук, 3 свежих помидора;

100 гр. очищенных креветок (по желанию);

Свежие травы (петрушка, укроп).

Приготовление:
Филе хека нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить обвалять в муке. Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить рыбу по 5 минут с каждой стороны, перевернув 1 раз. Вынуть из сковороды. Добавить в сковороду перцы, морковь, лук, чеснок и оливки. Обжаривать 5-6 минут до мягкости. Добавить помидоры и креветки, и продолжать тушить под крышкой.
Подавать хек с перцами и креветками, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Семга, запеченная со шпинатом
Часть 2 - Синец под соусом тар-тар с горчицей
Часть 3 - Хек с перцем по испански
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

полезные мастер-классы для начинающих мыловаров

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения krasa_16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезные мастер-классы для начинающих мыловаров

собирала по интернету а в основном конечно на Ярмарке мастеров понравившиеся мастер-классы по мыловарению и ручной косметике - запостить решила сюда дабы кому нибудь еще мжет понравится - пригодится
итак список с моими заметками

мастер-класс с мятой и лимоном - http://www.livemaster.ru/topic/34191-mylo-koktejl-mohito

форум мыловаров - http://forum.academy-miracles.ru/index.php - надо регистрироваться там чтобы все видеть

интернет магазин по компонентам для мыла - http://www.aromamaslo.ru/ и есть мастер класс

мастер класс апельсиново-корицевое мыло http://www.livemaster.ru/topic/26577-orangevoe-nastroenie

мыло с детским мылом http://www.livemaster.ru/topic/21477-mylo

мыло из прозрачной основы - http://www.livemaster.ru/topic/5924-mylo-svoimi-rukami

бомбочки бублики - http://www.livemaster.ru/topic/20918-bombochki-bubliki

мыло с цветами - http://www.livemaster.ru/topic/26400-tsvety-na-myle

скраб для лица - http://www.livemaster.ru/topic/20477-kak-sdelat-myagkij-skrab-dlya-litsa

скрабы http://www.livemaster.ru/topic/20862-spa-salon-na-domu

желе (гель ) для душа - http://www.livemaster.ru/topic/21941-zhele-dlya-dusa

из чего делают формочки для мыла - http://www.livemaster.ru/topic/22601-izgotovlenie-formochek-dlya-myla-iz-kompaunda

мыло с окошками http://www.livemaster.ru/topic/26402-tehnika-okon-v-myle

мыло из Палмолива - http://www.livemaster.ru/topic/19805-tsitrusovoe-mylo-mk

бомбочки и их оформление - http://www.livemaster.ru/topic/22048-bombochki-dlya-vann-eto-uvlekatelno

мыло для новичков - http://www.livemaster.ru/topic/26479-mylo-skrab-dlya-novichkov

мыло-конфетки - http://www.livemaster.ru/topic/18336-mylnye-konfetki-kokosovye

ингредиенты для мыла http://www.livemaster.ru/topic/28241-ingredienty-dlya-myla

мыло с овсянкой http://www.livemaster.ru/topic/18059-mylo-ruchnoj-raboty-ovsyanka-s-kozim-molokom

мыло с медом http://www.livemaster.ru/topic/18053-mylo-ruchnoj-raboty-lipovyj-med

бомбочки - http://www.livemaster.ru/topic/16110-shipuchie-shariki-dlya-vanny

цветы из детского мыла - http://www.livemaster.ru/topic/16007-rozy-iz-myla

мыло с нуля - http://www.livemaster.ru/topic/22058-glitserinovoe-prozrachnoe-mylo-s-nulya

опять бомбочки - http://www.livemaster.ru/topic/15108-bombochki-dlya-vannoj

мк - мыло - http://www.livemaster.ru/topic/14809-mylo-svoimi-rukami-eto-prosto

рецепты мыла - http://www.livemaster.ru/topic/14911-lyubimye-retsepty-myla

характеристика масел - http://www.livemaster.ru/topic/15228-harakteristik...olzuemyh-pri-izgotovlenii-myla

мыло-роллы http://www.livemaster.ru/topic/10969-prigotovlenie-rollov

мыло из мыльной основы - http://www.livemaster.ru/topic/10969-prigotovlenie-rollov

снова бомбочки - http://www.livemaster.ru/topic/4670-shipuchie-bombochki-dlya-vanny

еще мыло из детского - http://www.livemaster.ru/topic/4375-samodelnoe-mylo-iz-detskogo

массажные плитки - http://www.livemaster.ru/topic/5424-massazhnye-plitki

мыло с глинами - http://www.livemaster.ru/topic/2720-varim-mylo-ili...o-poleznoe-dlya-sebya-lyubimoj
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Волшебная домашняя тянучка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная домашняя тянучка

Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Меланжевая безрукавка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меланжевая безрукавка

 (348x564, 141Kb)
 (577x699, 128Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Салат "Чудо слойка"

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Чудо слойка"

Салат "Чудо слойка"

 


Девочки, дорогие. Я к Вам с новым салатом. Этот салат занимает самое первое место на наших празднованиях. Как то даже в ресторан сделала и там шефповар пришёл и поинтересовался что за салат. Они его попробовали.
Я хочу поделиться и с вами. Такого на сайте нет я смотрела все салаты, дабы никого не обидеть и тем более не выдать чужое за своё.


Ингредиенты:
1 стакан длинного риса
5 яиц
1 банка кукурузы
1 банка шампиньонов маринованных
2 половинки куриной грудинки
1 банка майонеза
Отвариваем стакан риса в подсоленной воде так чтоб он не хрустел. И раскладываем на тарелку в которой будем подавать салат на стол. Обычно я делаю одну большую тарелку. Но здесь я поделила на две тарелки.

смазываем сверху майонезом как на фото.
Сверху выкладываем кукурузу (воду слить)
и опять слегка смазать майонезом

Сверху выложить нарезанную грудинку (отваренную естественно)
посолить если при варке не клали соль

Тоже смазать майонезом и выложить нарезанные грибы в доль,но не мелко.
И разложить так как на фото , плотно.Хотя на фото не совсем плотно так как свекровь не любит

Опять смазать чуть чуть и последний штрих это яйца и тоже сверху обмазать майонезом.

На фото показала один смазан уже сверху, другой нет. Если не хотите можете не обмазывать. И украсить по своему вкусу. Я взяла украшение с сайта Embarassed
И по своему тоже украсила. Один смазан майонезом, другой нет.


ЗЫ. Кто не любит рис (например мой муж) Smile можно положить картошку , НО уже эффект не тот. А с рисом он воздушный и нежный нежный вкус. и курицы не пожалейте.

 

http://forum.say7.info/topic25146.html

 

Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Салат "Для вас"
Часть 27 - Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Часть 28 - Салат "Чудо слойка"
Часть 29 - Ещё "Подсолнухи"
Часть 30 - Салат "Курица в зеленой шубе"
Часть 31 - Салат "Аленький цветочек"
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Декупаж шкатулки в восточном стиле - мк

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения deniza17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж шкатулки в восточном стиле - мк


Давно  я обещала выложить мастер класс по декупажу моих ориентальных  шкатулок. В принципе ничего сложного или необычного в этом нет. Стандартный процесс декупажа. Признаюсь честно, это вообще была "первая проба пера". Вся соль здесь заключена в орнаменте салфеток. Просто они идеально подошли для воплощения моей идеи.


Итак, мастер класс.

мастер класс
Рубрики:  Рукоделие, поделки

Метки:  

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

 

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
200 гр маргарина
500 мл молока
~800 гр муки
пачечка сухих дрожжей (11 гр)
2 столовые ложки сахара
соль
3/4 чайной ложки соды
1. 200 гр маргарина растопить.
2. Влить 500 мл тёплого молока, постепенно помешивая - до получения однородной массы.
3. Всыпать постепенно примерно 800 гр муки, 2 стол ложки сахара, немножко соли, 3/4 чайной ложки соды и пакетик сухих дрожжей.
4. Замесить тесто, оставить в тёплом месте для подхода.
5. Из теста делаем что хочется - пирог, пирожки, саечки, булочки... Если начинка предполагается сладкой - добавить в тесто не 2, а 4-5 столовых ложек сахара, ваниль и лимонную цедру.
6. Изделия смазать яичком, выпечь как обычно. Тесто довольно плотное, но мягкое. Долго остаётся свежим.
Что я только не пекла из этого теста! smile.gif И большой-большой пирог с капустой: 
И крошечные пирожки на пельменнице, и кулебяку:

И саечки:
 
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=824022#824022

 

И тесто номер 2.
Рецепт от шеф-повара ресторана одной рижской гостиницы.
ТЕСТО ГОСТИНИЧНОЕ
1. Смешать 20 гр сухих дрожжей (или 50 гр "мокрых"), 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и 100 гр тёплого молока. Это опара. Дать ей подняться в тепле минут 30.
2. Растереть 50 гр мягкого маргарина с 1 столовой ложкой сахара, постепенно добавляя 0,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки (без верха) сметаны, 100 гр кефира и 100 гр тёплой воды. Если хотите, чтобы пирожки получились жёлтенькими, добавьте немножко куркумы.
3. Соединить смесь 2 с подошедшей опарой.
4. Постепенно добавляя муку (уйдёт около 0,5 кг), вымешиваем мягкое, нелипкое, эластичное тесто. Накрываем, даём подойти в тепле до увеличения в 2 раза. (У нас холодно, и я ставила миску с тестом на кастрюлю с тёплой водой, подходило около часа или чуть больше).
5. Делим тесто на шарики размером с большой мандарин. Раскладываем на столе, оставляем минут на 15 под полотенцем.
6. Каждый шарик раскатываем в круг размером примерно 25 см. Делим круг на 8 секторов. На широкую часть сектора кладём начинку (нарезанный кубиками шпек), скатываем от широкого конца к узкому, придаём рулончику изгиб "полумесяцем".
7. Разогреваем духовку до 180 С. Смазываем полумесяцы желтком, посыпаем по желанию тмином, выпекаем 10-15 мин.
Если добавить в тесто ваниль или цедру, то можно начинять густым повидлом или мармеладом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Смена нити при выполнении узоров крючком.

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смена нити при выполнении узоров крючком.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

ВАРИМ КАЛЕНДУЛОВОЕ МЫЛО С МАСТЕР КЛАССОМ

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРИМ КАЛЕНДУЛОВОЕ МЫЛО С МАСТЕР КЛАССОМ

 

Мастер-класс по мыловарению

Нам потребуется: кусок детского мыла (выбор мой обусловлен тем, что в мыле этом нет красителей, оно не пахнет (соответственно, нет отдушек) и, раз предназначено оно для детской кожи, вредных компонентов в нем по минимуму). Кусок выбранный мной весит 70 гр., и, укладываясь в мою концепцию, оно с экстрактом календулы (но это не принципиально!)

Далее: нам нужны будут, так называемые, базовые масла - они не имеют запаха и цвета, содержат все нужные коже природные витамины и минералы. У меня это масло абрикосовой косточки и облепихово - шиповниковое масло (облепиховое масло придает мылу оранжевый цвет). Также, как базовые масла, используются абрикосовое, авокадо, виноградной косточки, зародышей пшеницы, миндальное. Как лайт - вариант можно использовать касторовое масло или оливковое. Не стоит использовать только подсолнечное масло, мыло с ним может прогоркнуть очень быстро.

Потребуется также календула, которую вы можете насушить сами, либо купить в аптеке готовую. Ее нужно будет замочить в воде. Также мы добавим очень полезную желтую глину (она богата кальцием и железом, благодаря чему лучше других выводит токсины и насыщает кожу кислородом). Для ароматизации используем эфирное масло (ЭМ) бергамота, и для усиления цвета - пищевой краситель.

Мастер-класс по мыловарению

Также нам понадобятся формочки. Самый простой вариант детские формочки для песочницы, также можно использовать формы от сыра, йогурта. Последние предварительно протестируйте кипятком, не расплавляются ли? Подойдут в качестве формочек и срезы от пластиковых бутылок, их нижняя часть. Единственное требование к формочкам, они должны легко деформироваться, чтобы вы могли легко достать готовое изделие. В железной или стеклянной форме мыло тоже застынет, но вам придется его потом выковыривать. Формочки смазываем маслом, пусть ждут своего часа!

Итак, шаг первый: натираем мыло на крупной терке. Мыло должно тереться легко, без пыли (ибо это признак старого мыла).

Мастер-класс по мыловарению

Получаются такие кучеряшки. Их нужно будет залить кипятком, примерно стаканом. Можно залить горячим молоком. На 100 грамм мыла примерно стакан воды. Нужно хорошо все перемешать, помять вилочкой в однородную пластилинообразную массу.

Мастер-класс по мыловарению

В эту массу добавляем чайную ложку облепихового масла, перемешиваем.

Мастер-класс по мыловарению

Затем добавляем чайную ложку масла абрикосовой косточки.

Мастер-класс по мыловарению

Хорошенько вымешиваем, слегка взбиваем и ставим в микроволновую печь на максимальный режим. Можно также делать это на водяной бане, но в микроволновке быстрее и проще. Проверено! :)

Мастер-класс по мыловарению

Примерно через каждые 15-20 секунд мы открываем дверцу и перемешиваем массу. Самое главное, не дать ей вскипеть!! Цель нагревания - растапливание мыла и превращение ее в однородную, сметанообразную массу.

Мастер-класс по мыловарению

Когда мы видим,что это произошло, достаем ее и добавляем чайную ложку ЭМ бергамота. Можно любое другое, на ваш вкус.

Мастер-класс по мыловарению

Далее добавляем календулу.

Мастер-класс по мыловарению

Теперь добавляем 1 чайную ложку желтой глины. Хорошо все вымешиваем.

Мастер-класс по мыловарению

Как можно плотнее заполняем нашу формочку.

Мастер-класс по мыловарению

У меня из этого куска мыла получилось 2 формы - мыльница и куличик.

Мастер-класс по мыловарению

Ставим в сухое прохладное место и выжидаем дня 3-4.

Чтобы мыло не усохло, нужно будет примерно на третий день завернуть его в пищевую пленку и хранить какое-то время в ней.

Мастер-класс по мыловарению

Не забудьте также, что в мыло можно добавлять не только лекарственные растения (календулу, ромашку, зверобой, липу и многие другие), но и специи, например: корицу, ваниль, кардамон, гвоздику, куркуму. В качестве частичек для скрабирования можно добавить овес и овсяные хлопья, молотый кофе, кокосовую стружку. Полезны для вашей кожи добавки меда, глицерина, сока и мякоти алоэ, зеленой, красной, желтой, черной глины, грязи и соли мертвого моря, бесцветной хны, в общем, любых игредиентов, которые не противоречат принципу натуральности, которого мы с вами добиваемся.

Единственное требование к компонентам - отсутствие у вас аллергии на них!

Мастер-класс по мыловарению

А это вам новая идея!

Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Плетеная крышка для сундука

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеная крышка для сундука

Сплести прямоугольную крышку не всегда бывает просто. Газеты мягкий материал,  сделать точно по размеру, да еще и ровно бывает трудновато. В данном МК предлагается один из вариантов облегчения данной задачи. Получится и ровно и точно по размеру . Таким же способом можно сплести и крышку на шкатулку.

 (600x458, 75Kb)

>>>>>
Рубрики:  Рукоделие, поделки

Метки:  

Поиск сообщений в Персо
Страницы: 223 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь