Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

Молодой чеснок (рецепты).

Свежие зеленые стрелки молочно-белые дольки молодого чеснока, появляющиеся на грядках в середине мая, – лакомство столь же недолговечное, сколь и притягательное. Не упустите свой шанс ими насладиться.

В русской деревне молодой чеснок, появляющийся на грядках раньше других весенних овощей, всегда считался лучшим средством от авитаминоза. В самом деле, его хрустящие зеленые стрелки и белоснежные зубчики, еще не успевшие приобрести резкий чесночный вкус и запах, изобилуют теми самыми витаминами и микроэлементами, от нехватки которых наш организм более всего страдал в течение зимы. Впрочем, ошибутся те, кто сочтет молодой чеснок приметой исключительно деревенской кухни: о своей любви к этому «простонародному» лакомству писала Екатерина Великая, а при дворах французских монархов XVIII века садовник, первым в сезоне доставивший к королевскому столу свежие чесночные головки, получал щедрое вознаграждение. Век молодого чеснока очень недолог: уже через две недели после появления головки начинают покрываться грубой кожурой, а зелень утрачивает свою нежность. Именно поэтому желающим попробовать этот весенний деликатес не следует терять времени.

Семь одежек
Народная медицина приписывает оболочкам, окружающим каждую чесночную дольку (по легенде, их всегда бывает ровно семь), способность исцелять семь болезней. Так это или нет, неизвестно, однако для кулинарных целей эти пленки поистине незаменимы. Нарезанные тонкими полосочками и добавленные в салат, соус или омлет, они придадут любому блюду тонкий, едва уловимый чесночный аромат без малейшей примеси горечи или остроты. И не забудьте, что чем скорее вы очистите зубчики от этих полупрозрачных шкурок, тем дольше вы сможете сохранить чеснок неповрежденным, – в очищенном виде дольки способны храниться до трех дней, не утрачивая своей свежести.

Зелёное перо
Сочные стрелки чеснока – квинтэссенция весенней свежести. Увы, срок жизни срезанных стрелок очень короток: уже через несколько часов их края желтеют, а сами они теряют аромат и приятную хрусткость. Лучший способ сохранить чесночные побеги надолго – их засолить. Мелко порубив зелень (для этой цели можно воспользоваться комбайном) и смешав ее с крупной солью в пропорции один к одному, разложите получившуюся изумрудную массу по предварительно простерилизованным банкам. Эта ароматная приправа до следующего года будет напоминать вам о весеннем солнце и служить отличным дополнением к мясу, супам или соусам.

Молочная спелость
Молодой, молочной спелости, чеснок обладает гораздо менее грубым и интенсивным вкусом, чем его более зрелый собрат, и, в отличие от него, не оставляет после себя неприятного запаха. Однако, если вас все же пугает острота, дольки молодого чеснока можно запечь – так вы сохраните их свежий оригинальный вкус, но полностью избавитесь от присущей им резкости и специфического аромата. Для этого очистите чеснок от верхних чешуек и, срезав донце чесночной головки, заверните ее в фольгу. Запекайте получившийся сверток в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 15–20 минут. Намазанная на хрустящий тост, пропитанный оливковым маслом, запеченная чесночная мякоть станет изысканным лакомством, способным украсить как скромный семейный завтрак, так и праздничный фуршет.

Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок можно, не морщась, есть сырым, добавлять целыми головками в овощные, мясные и рыбные блюда, делать из него пюре и суфле. Кстати, запеченный в духовке чеснок - изумительный гарнир к любым рыбным блюдам.


РЕЦЕПТЫ С МОЛОДЫМ ЧЕСНОКОМ

КАК ДЕЛАТЬ МАНТЫ. мастер-класс

КАК ДЕЛАТЬ МАНТЫ

Описание:   кулинария для чайников Источник: "Гастрономъ"   1. 500 г муки просеять через мелкое сито, насыпать горкой на стол. Сделать в вершине горки углубление и влить в него 1 яйцо. 2. Вымешивать тесто от краев к центру, постепенно добавляя 1/2 ст воды. Важно, чтобы яйца и вода не выливались из углубления, сделанного в муке. Для этого муку надо собирать обеими руками с подножия горки и понемногу насыпать в кратер, вымешивая ее руками так,чтобы жидкость не растекалась. 3. Когда мука вберет в себя всю воду, продолжать месить тесто до тех пор, пока оно не станет абсолютно однородным и эластичным. Эту операцию также легче проделать с небольшим количеством теста. Показатель идеальной однородности теста - если оно раскатывается без складок и трещин. Готовое тесто завернуть во влажную салфетку и отложить на 30 мин. Это необходимо для придания ему еще большей эластичности. Тыкву вымыть, освободить от кожуры, семечек и волокон и 500 г мякоти очень мелко нашинковать. 5. 700 г мякоти баранины и 300 г говядины порубить на кусочки. Мясо для мантов рубят только вручную. Конечно, можно отступить от правила и провернуть через мясорубку, но это повлияет на вкус блюда. 6 луковиц очистить, тонко нашинковать и добавить в фарш. Лука должно быть много - это также одна из особенностей мантов. Посолить, поперчить. 6. Курдючное или нутряное сало нарезать кусочками, добавить в фарш. Туда же положить нарубленную тыкву. Все тщательно перемешать. 7. Как и в рецепте приготовления пельменей, рекомендуется не раскатывать тесто в тонкий пласт с тем, чтобы потом порезать его на квадраты под начинку, а вылепить из него толстые жгуты диаметром 2.5- 3 см. Положить жгуты на просыпанную мукой поверхность стола и разрезать на куски по 2.5 - 3 см длиной. 8. Каждый кусочек раскрутить между ладонями, сформировав из него шарик правильной формы. 9. С помощью скалки раскатать каждый шарик в плоскую лепешку толщиной примерно 2 мм. Как лепить манты а) На раскатанную лепешку положить 1 ст л фарша. Большим и указательным пальцами обеих рук подтянуть тесто от краев к середине и быстро соединить два края, плотно прижимая их пальцами. б) Повернуть мант одним из раскрытых концов к себе. Приподнять край теста за середину и подтянуть его к вылепленному шву так, чтобы вся начинка была полностью закрыта. Защипать этот край. Перевернуть мант другой стороной и так же защипать второй край. Если тесто плохо соединяется, смочить руки водой. в) Слепленные швы должны быть похожи конфигурацией на вытянутую по горизонтали букву н. Правой и левой рукой взять уголки, которые являются как бы нижней частью "ножек" буквы, подтянуть их друг к другу и соединить. г) Развернуть мант к себе неслепленной стороной и повторить операцию. Учитывая, что все манты варятся одновременно, накрыть влажной салфеткой те, которые уже подготовлены, чтобы тесто не пересыхало. Решетки мантыу-каскана смазать сливочным маслом. Разложить на них манты так, чтобы они не соприкасались между собой, сбрызнуть холодной водой и варить под крышкой 40-45 мин. На заметку Естественно, что далеко не в каждом доме есть манты-каскан. Для приготовления мантов подойдет обыкновенная пароварка. ПРавда, в этом случае процесс займет в три раза больше времени, так как в манты-каскане в отличие от пароварки, три яруса. Если же нет и пароварки, можно использовать просто большую кастрюлю. Для этого надо взять глубокую тарелку большого диаметра, смазать ее маслом и поставить на дно кастрюли. Уложить на тарелку манты в один ряд так, чтобы они не соприкасались между собой и накрыть другой тарелкой. На дно кастрюли налить воды (вода не должна доходить до края нижней тарелки), плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на очень слабый огонь. После того, как вода закипит, варить манты 25-30 мин. Еще один способ приготовления мантов - обжарить их в масле до образования румяной корочки и довести до готовности на пару. В этом случае манты можно класть на тарелку в несколько слоев. Манты - не единственные родственники русских пельменей. Грузинские хинкали, киргизская гошкийда, узбекская чучвара различаются размером, формой и способом приготовления. Китайские пельмени радуют гурманов разнообразием начинок и обилием соусом. Их не только варят, но и жарят во фритюре. Итальянские равиоли, крошечные изящные пельмешки, бывают мясные и вегетарианские, и подают их по старой итальянской традиции с томатным соусом и тертым сыром.

чай из бадана

 Чистимся от шлаков при помощи чая
Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой. По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.

Нужно взять: 

Читать далее...

СУСТАВЫ

НЫНЧЕ, Я  ЗАПАСЛАСЬ БРУСНИЧНЫМ ЛИСТОМ ВПРОК...

ГРИБКОВ В ЛЕСУ БЫЛО МАЛО, ЗАСУХА....

ПОЭТОМУ  МНОГО ВРЕМЕНИ ПОСВЯТИЛА НА СБОР ЛЕСНЫХ ТРАВ!

Предлагаю простой рецепт при отложении солей  
 
После 40 лет (а бывает и раньше) многие начинают страдать отложением солей: боль в суставах, увеличение хрящей, рост косточек на пальцах ног, скованность и затруднение в движениях.

Ну и последняя стадия - когда сустав или суставы полностью перестают сгибаться. 

Читать далее...

Базилика небесный аромат

 Огород на подоконнике!

Имею намерение... посеять на рассаду базилик, а 17 апреля очень хороший день для....

  Поговорим об этом чудесном растении, ведь в ряду пряных трав он законно занимает одно из первых мест, и не зря. Его ботаническое название переводится как "благоухание, достойное королей".

Это, действительно, поистине королевская пряность.

В преданиях многих народов базилик считался символом бессмертия, любви и семейного счастья.

 

Читать далее...

очищение крови и лимфы ...

два простых рецепта.

1. Положить в стеклянную посуду чайную ложку измельченной крапивы, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 45 минут, процедить. Принимать по столовой ложке за 30 минут до еды утром и вечером в течении месяца. Настой не только очищает кровь, но и способствует восстановлению нарушенного обмена веществ.

- Этот курс стимулирует почки, мочевой пузырь, улучшает, деятельность пищеварительных органов, снабжает организм большим количеством витаминов и минеральных веществ. Чай из крапивы: 2 ст. л. с верхом на 2 литра кипятка. Выпивать эти 2 л чая между 15 и 19 часами ежедневно в течение 14 дней. Затем перерыв на 14 дней, и повторить на убывающей луне. Здоровому человеку достаточно провести курс 2 раза по 14 дней,

2. 2 стакана натурального мёда, стакан толчёного укропного семени, 2 столовые ложки молотого корня валерианы залить 2 л крутого кипятка и настаивать сутки в термосе. Процедить и принимать по столовой ложке за 30 минут до еды в течение месяца.

Эффективно очищают кровь так называемые красные продукты — вишня, ежевика, красный виноград, клюква, свекла, краснокочанная капуста. Старайтесь включать их в повседневный рацион.

Проводите 3-недельный курс приёма клюквенного сока с добавлением мёда: в первую неделю 3 раза в день выпивать по 1/2 стакана, во вторую неделю — 2 раза в день по 1/2 стакана, в третью — 1 раз в день по 1/2 стакана

Одним из лучших средств очищения крови и лимфы является ОДУВАНЧИК: Сок из листьев, цветков, корней готовится летом. Провернуть через мясорубку, отжать сок через марлю. На 1 литр сока добавить стакан водки. Зимой разбавлять 1 ст. л. сока стаканом воды, добавить мед и сок лимона по желанию. Сухие корни одуванчика смолоть в порошок. 1 ст. л. залить 1/2 л кипятка, настоять в термосе. Пить по 200 г 2-5 раз в день за 30 минут до еды или через 2 часа после еды — 7 суток.

 Другие средства для очищения крови:

1. Хорошо очищают кровь ягоды можжевельника, их нужно принимать, начиная с 5 штук, ежедневно прибавляя по 1 ягоде. Доведя их количество до 15 шт. в день, затем принимать в обратном порядке — от 15 до 5 шт.

2. Очищает кровь тысячелистник. 3 ст. л. сухой травы залить 1 л кипятка, настоять в термосе или на водяной бане 40 минут. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. Можно приготовить настой из тысячелистника: 1 ч. л. травы залить стаканом кипятка, настоять 1 час, принимать от 1 ст. л. до 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды.

3. Клюквенный сок — прекрасное кровоочистительное средство. Для получения положительного результата необходимо выпивать по 1/2 стакана 3 раза в день в течение недели, на следующей неделе выпивать 1/2 стакана 2 раза в день, в течение третьей недели выпивать по 1/2 стакана 1 раз в день.

4. Заварить 6 стаканами кипятка 2 ч. л. корня лопуха и 2 ч. л. корня эхинацеи. Греть сбор на медленном огне 10 минут, затем добавить 2 ч. л. сухой крапивы. Вновь греть на медленном огне 10 минут. После чего снять с огня и добавить 2 ч. л. клевера лугового, 2 ч. л. цветов бузины, 2 ч. л. мяты перечной. Настоять в закрытой посуде 5 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить в тех же количествах, что и клюквенный сок.

5. Смешать стакан укропного семени, 2 ст. л. сухого молотого валерианового корня и 2 стакана натурального меда. Залить смесь 2 литрами кипятка и сутки настоять в термосе, затем остудить и принимать 3 раза в день по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Хранить в холодильнике.

6. Хорошим кровоочистительным действием обладает татарник колючий. Заварить 1/2 литра кипятка 5-6 корзиночек растения, настоять 5 часов, затем подогреть до 60 градусов, процедить. Пить по 10 мл 5 раз в день между приемами пищи.

7. Великолепные очищающие и лечебные свойства имеет сабельник болотный. Заполнить 1/3 литровой банки измельченными корнями и травой сабельника болотного, залить доверху кипятком, закрыть крышкой, настоять 14 дней. Принимать по 1 ч. л. 3-4 раза в день перед едой. При запущенных формах заболевания принимать по 1 ст. л. через каждые 2 часа. Когда настой выпит, остаток травы можно вновь залить водой доверху, прокипятить на слабом огне 20 минут и пить как чай. Нужно провести 3 курса, т. е. выпить 3 литровые банки, затем сделать перерыв на 20-30 дней. При необходимости повторить.

ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !!!

Серия сообщений "НАРОДНЫЕ ПРИМУДРОСТИ":
Часть 1 - Народные правила, $$$ принципы и приметы, посвященные деньгам
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Рефлексотерапия
Часть 5 - Найти копеечку - это к удаче или к слезам?
Часть 6 - очищение крови и лимфы ...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Деньги текут к нам со всех сторон
...
Часть 26 - ЦВЕТОлечение
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - На 2011г. Посевной Лунный календарь

Серия сообщений "Ароматные травки":
Часть 1 - Пряности
Часть 2 - Травки...
Часть 3 - Коктейль восстановит тонус ...
Часть 4 - очищение крови и лимфы ...
Часть 5 - ДЕОДОРИРОВАНИЕ
Часть 6 - Уменьшения и прекращения храпа.
...
Часть 12 - чай из бадана
Часть 13 - Волшебная травка
Часть 14 - СУСТАВЫ

Серия сообщений " ЗДОРОВЬЕ_ВИТАМИНЫ":
Часть 1 - Пряности
Часть 2 - НА ЗАРЯДКУ ...
...
Часть 9 - Для иммунитета !!!
Часть 10 - Коктейль восстановит тонус ...
Часть 11 - очищение крови и лимфы ...
Часть 12 - ДЕОДОРИРОВАНИЕ
Часть 13 - Уменьшения и прекращения храпа.
...
Часть 64 - Коллекция рецептов
Часть 65 - Коллекция рецептов
Часть 66 - Кулинарные рецепты

Вот такой он, ЧИСТОтел....

Чистотел 
Травник - Лекарственные травы

Латинское название чистотела Chelidonium в переводе означает "ласточкина трава". Связано это с тем, что расцветает чистотел с прилётом ласточек, а увядает, когда они улетают.

Своё русское название чистотел получил благодаря очищающему воздействию на кожные покровы и способности устранять такие дефекты, как бородавки, папилломы, угри, язвы и экземы.

В народе его также именуют бородавником. Чистотел обезболивает и быстро излечивает ожоги и обморожения кожи.    

Читать далее...

Волшебная травка, помогающая сохранить молодость


В древности люди знали множество секретов, которые могут помочь и современным людям. Например, и грекам и римлянам хорошо была известна такое растение как огуречная трава…

Древнеримские легионеры пили отвары из неё перед битвой для обретения отваги. А прекрасные дамы и мудрецы для продления молодости и сохранения ясности ума до преклонных лет.
Читать далее...

Как связать витые ручки к сумке

 http://4307848.vkrugudruzei.ru/blog/index.asp?page=9

Вязание сумок

Сумка связаная крючком с витыми ручками. Как их связать небольшой мастер-класс на рис.

 

 

 

Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард


Этот рецепт монахини Хильдегард я обнаружила в старой, пожелтевшей от времени книге, изданной еще до революции. А так как сердце у меня в последнее время барахлило, я взяла его на заметку.

Монахиня Хильдегард фон Бинген жила тысячу лет назад и лечила боли в сердце особым вином. По ее рекомендации в литр сухого красного вина нужно положить пучок свежей измельченной зелени петрушки, добавить 2 столовые ложки яблочного уксуса, довести до кипения, после этого влить более одного стакана меда. Мед желательно взять майский, так как считается, что он обладает особенными лечебными свойствами. Настоять напиток 20 минут в теплом месте, разлить по бутылкам и поставить в холодильник. Лекарство получается очень приятным на вкус. Принимать его нужно по четверти стакана два-три раза в день перед едой. А еще по утрам нужно съедать по ядрышку миндаля. Этот орех содержит цианид, который защищает кровеносные сосуды от разрушения. Через месяц употребления такого лекарства сердце перестает ныть, нормализуется и сердечный ритм.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://samsay.ru

Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Сделать это будет очень легко

Имбирь на подоконнике

«Что это за прелесть?» – непременно заинтересуются ваши гости, разглядывая необычный цветок, уютно чувствующий себя на подоконнике. И аромат у него смутно знакомый… Все верно – знакомый. Так пахнут классические пряники.

А перед нами – настоящий имбирь!

 Имбирь настоящий, или аптечный (Zingiber officinale Rosc.) – пряно-ароматическое растение семейства имбирных, представляет собой корневищную траву. Родина имбиря – полуостров Индостан и Юго-Восточная Азия. В культуре как огородное растение он возделывается в тропиках и субтропиках, особенно широко – в Индии, причем культивируют его так давно, что в диком виде он уже не встречается.

Для наших цветоводов имбирь особо интересен тем, что относительно легко может культивироваться в качестве комнатного растения, в горшках и ящиках.
Имбирь имеет тростниковидные стебли, которые в условиях тропиков достигают 1–1,5 м, в доме обычно он значительно ниже. Листья очередные, цельнокрайние, ланцетовидные, листовые пластинки короче черешков.
Цветет имбирь ярко: его душистые, оригинальные по форме цветки правда очень недолговечны – открываются утром, а к вечеру увядают.  

Читать далее...

Советы: газетным пациентам

Как за пять минут понизить давление

Нужные точки...   

Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины...

Как с помощью нажатия точек на лице и теле улучшить самочувствие.

Сегодняшний его секрет в наше время более чем актуален: как быстро понизить разгулявшееся давление.

ТОЧКА № 1 По большому счету, это даже и не точка, а целая линия. Она проходит от точки, спрятанной под мочкой уха, до середины ключицы. Но на нее следует не нажимать и не массировать, а очень аккуратно поглаживать. Почти незаметное движение сверху вниз, шеи еле касается только подушечка пальца. Повторить десять раз с одной стороны, затем перейти на другую.

ТОЧКА № 2 Эта точка расположена на лице на уровне нижнего края мочки уха на расстоянии половины сантиметра от уха в сторону носа. 

Читать далее...

Уроки шитья.
 

1. Штопка на машине. blog.t-stile.info/shtopka-na-mashine#more-144

2. Как заменить молнию на куртке не распарывая отделочных строчек. blog.t-stile.info/kak-zamenit-molniyu-na-kurtke-ne-rasparyvaya-otdelochnyx-strochek#more-119

3. Почему машина жует? blog.t-stile.info/pochemu-mashina-zhuet

4. Втачивание потайной молнии. blog.t-stile.info/vtachivanie-potajnoj-zastezhki-molnii

5. Как подрубить джинсы? quilt-knit-run-sew.blogspot.com/2009/05/tutorial-hemming-jeans-quilters.html

6. Подрубить джинсы вручную. www.craftster.org/forum/index.php

7. Плиссированный карман. madebyrae.blogspot.com/2009/06/tutorial-pleated-pocket.html

8. Присборивание. www.rufflesandstuff.com/2010/02/shirring-tutorial.html

9. Вшивание молнии. Видео. presserfoot.blogspot.com/2009/09/zipper-tutorial.html

10. Как починить джинсы. lookmanopatterns.blogspot.com/2009/11/make-due-and-mend-denim-edition.html

11. Аппликация из фетра. www.pigeon-pair.com/2010/02/felt-applique-tutorial.html

12. Обработка низа брюк или юбки. katushenka.ru/2010/02/27/obrabotka-niza-bryuk-ili-yubki/

13. Как вшить потайную молнию в сильно изогнутую линию. katushenka.ru/2010/02/20/obrabotka-zastezhki-molnii-kak-pravilno-vshit-potajnuyu-molniyu-v-silnoizognutuyu-liniyu/

14. Обработка низа брюк или джинсов. katushenka.ru/2010/02/03/obrabotka-niza-bryuk-ili-dzhinsov-malenkie-xitrosti-masteru-na-zametku/

15. Как пришить шлевки. katushenka.ru/2010/01/06/kak-prishit-shlevki-na-bryukax-ili-yubke-kak-vshit-shlevki-v-poyas/

16. Как пршить аппликацию. Видео. www.ehow.com/video_5773557_sew-applique.html

17. Присборенные карманы. www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-gathered-pocket.html

18. 2 вида рукавов. soyouthinkyourecrafty-tuts.blogspot.com/2009/11/harvest-winner-dana-part-1.html

19. Что такое буфы и как их делать. www.knigazhizny.ru/view_post.php

20. Пояс на брюках. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530763/

21. Обработка края изделия косой бейкой. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530138/

22. Изготовление волана. blog.kp.ru/users/maranafa/post123456665/

Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig

Я для себя решила познакомиться с японскими журналами по вязанию. И вот встал вопрос о чтении схем и текстов в этих журналах. На моем любимом сайте я нашла всю нужную мне информацию и решила ее собрать у себя в одном месте.

Огромнейшее спасибо девочкам с Осинки, а в особенности:  Nevica и Marig 


Общие рекомендации. Понимание ключевой информации на схеме
Чтение текста в начале описания изделия: материалы, инструменты, плотность, размеры готового изделия (пример)
Чтение таблички с требуемыми материалами из журнала Rich More (пример)
Чтение информации на схеме спинки (пример)
Чтение информации на схеме переда (пример)
Чтение информации на схеме рукава (пример)
Чтение схем узоров
Как искать пряжу
 

Справочная информация:
Таблицы соответствия японских размеров спиц/крючков
Условные обозначения для японских схем узоров
Условные обозначения для китайских схем узоров
Пряжа
Где искать пряжу
Японо-русский словарь вязальных терминов
Японо-английский словарь вязальных терминов - Есть таблица цветов
Таблица для амигуруми(японский-английский) 
 

Ненужных СД дисков не бывает!!! Бывает их удачное применение!!!

Ненужных СД дисков не бывает!!! Бывает их удачное применение!!!

Снежинки вьются и кружатся
И рвутся в комнату мою.
Они летят, легки и ломки
И ослепительнее звезд.

 

далее...

Обрядовая свадебная кукла "Неразлучники"

 

Обрядовая свадебная кукла "Неразлучники"

Современный свадебный обряд не мыслим без сомкнутых колец, красно-голубых лент на кузове машины и нарядной куклы на капоте. Элемент этой символики сопровождали свадебный обряд в разные исторические времена, и наиболее древним из них остается кукла.             В русской свадебной традиции во главе свадебного "поезда", везущего молодую пару в дом жениха после венчания, под дугой упряжи вывешивали пару кукол, чтобы они отводили недобрые взгляды на себя. Эта пара кукол-особенная, она несла глубокую символическую нагрузку, связанную с особенностью изготовления. Женское и мужское начала соединялись в единое неразрывное целое, ведь после свадьбы супружеской паре предстояло вместе идти по жизни.         Ткани для изготовления этой куклы используем только натуральные! Я дарю эту куклу не только на свадьбу, но и семейным парам, как оберег семейного счастья. (Одна моя знакомая говорит, что после того как в доме появилась эта кукла-муж бросил пить. Будем надеяться...)

далее...

Как придать форму вязанному изделию




Смотреть дальше

Пончо.Накидка. Из мохера.

Пончо с цветком

Смотреть

Подушка-кот

Овсяный гель для лица

Источник

Материалы

• овсяные хлопья
• кипяток

Способ приготовления

Читать далее...

Чипсы из армянского лаваша

Чипсы из армянского лаваша "Вкусняша"

Армянский тонкий лаваш смазать маслом, посыпать солью, перцем, ну и вашими любимыми приправами, порезать на треугольнички и запечь в духовке на сухом противне около 10 минут! Получатся хрустяще чипсики к пиву, вкусно с соусом!

P.S. Рецепт и фото не мое. Эх знала бы раньше, а то пару лавашей пропали без дела. В комментариях люди пробовали, писали, что обалденно вкусно

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог мясной за 30 минут
Часть 2 - Блины в бутылке!
Часть 3 - пицца "Uno momento
Часть 4 - Чипсы из армянского лаваша
Часть 5 - Шарлотка по маминому рецепту
Часть 6 - Кокосяники, кокосушки, коконяшки))
Часть 7 - печенье"Как мало надо для счастья"

Мой домашний пятновыводитель.

Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:

берем 1 стакан горячей воды

пол-стакана пищевой соды

и пол-стакана перекиси водорода

все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).

Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:)  и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.

Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 

еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки - http://diary.pavlova.us/post118178659/ 

вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((

если интересно, фото здесь>>>>

Сухой стиральный порошок!

Помните, я уже рассказывала вам как приготовить гель для стирки белья?

Если нет, то загляните сюда - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/

Но можно приготовить и сухую смесь для стирки, то есть стиральный порошок. И это еще проще!!! Единственная загвоздка в том, чтобы найти БУРУ.

А рецепт таков:

2 чашки тертого мыла

(примерно 1 кусок, можно хозяйственное, но лучше что-то типа кастильского мыла)

1 чашка кальцинированной соды

1 чашка буры

хорошо перемешать и высыпать в герметичный контейнер.

Дозировка: 2 ст.л. на полную загрузку машины

 www.youtube.com/watch - тут видео заморское, для наглядности..

удачных экспериментов!!!

 

Шунгит.

Уже больше месяца пользуюсь этим чудом природы. А это действительно чудо!

 
Судите сами - очищает  воду от органических и неорганических примесей, обеззараживает от кишечной палочки, холерных вибрионов, бактерий, спор, простейших организмов и т. д.

Способен абсорбировать такие органические вещества как спирты, смолы, пестициды, нефтепродукты, и т. д., превосходя при этом активированный уголь в 30 раз.

Но самое главное, что заряженная с помощью шунгита вода, становится биологически активной. Подобно воде из природных источников. Благодаря использованию этого чудо-камня, она приобретает уникальные целебные свойства, что способствует активизации деятельности организма, восстановлению иммунитета, улучшению обменных процессов, профилактике различных заболеваний, и т. д. Шунгит  - уникальный по своему составу, структуре и свойствам минерал черного цвета с различными прожилками, один из древнейших на земле. Он содержит более 20 полезных для организма человека микроэлементов, в том числе кремний и глобулярный углерод в чрезвычайно активной форме. Аналогов такому минералу в мире нет, как по целебным качествам, так и по многообразию свойств.
Шунгит  лечит, спасает, очищает, оздоравливает, защищает, нормализует, восстанавливает. Главное целебное его качество - восстановление баланса эклектических и магнитных полей в теле. Не зря шунгит называют живым камнем. При наложении его на тело человека усиливаются регенерационные восстановительные процессы, быстрее происходит заживление при травмах. Шунгит  воздействует также и на внутренние органы, активизирует работу печени, кишечника. Шунгит  снимает боли, сердечные спазмы, помогает справиться со стрессами и убирает их последствия. Он защищает человека от разрушительных воздействий электромагнитного излучения, как природного (геопатогенных зон — разломы земной коры, подземные реки и т. д.), так и техногенного (все, что включается в розетку, особенно излучение ТВ, компьютеров, СВЧ-печи).

Еще важно, девочки, что шунгитовая вода обладает омолаживающим действием. При ежедневном умывании такой водой  повышается тонус и эластичность кожи, пропадает шелушение, отечность и даже мелкие морщинки.

При ополаскивании волос укрепляет их, помогает при выпадении волос и даже облысении!

В общем,  и мы  пьем эту воду, и цветы наши пьют, и животные тоже. Использую конечно же в косметике, мыловарении и т.д. и т.п. Молодеем на глазах:)))

Продается свободно в аптеке - у нас 500гр. пачка стоит 40 рублей, меняется раз в 6-8 месяцев, если верить инструкции. Можно и чаще, конечно (за эти-то деньги!:) Готовится тоже проще простого- я заливаю 500 гр. десятью литрами воды (купила специально канистру)  и через сутки (лучше двое) вода готова к употреблению.

В общем, рекомендую всячески!

--------------------------------------------------------------------

 подробней о шунгите и его применении - www.sciteclibrary.ru/rus/catalog/pages/9160.html

  http://fortunita.info/shopar! w/product183.html )

 

Гель для стирки..домашний!

Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:

 

и даже уже опробовала, стирает отменно!!!  Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами

Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:

РЕЦЕПТ

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!

Читать далее...

Сделала мороженое:))

Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..

 

Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности

(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,

добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..

покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.

Всё!

Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))

Типичные ошибки мыловарения. Опыт мастеров-мыловаров

Читать далее...