ЛЕГКИЙ ТОРТ БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА. ТАЕТ ВО РТУ!

Вторник, 04 Июля 2017 г. 11:27 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЛЕГКИЙ ТОРТ без яиц и масла. ТАЕТ ВО РТУ!

2835299_Bistrii_tort_bez_yaic (700x385, 278Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир – 250 мл

Сахар – 150 г

Мука – 150 г

Какао-порошок – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 10 г (или сода – 1,5 ч.л.)

Сметана – 300 г

Сахарная пудра – 100 г

Ягоды

Шоколад (для украшения)

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Очень вкусный и нежный тортик с ягодами. Корж без яиц и масла. Можно готовить с любыми ягодами и с любым кремом. Но мне больше всего нравится этот тортик со смородиной, клюквой или вишней, а крем, как по мне, сюда подходит именно сметанный. Угощайтесь!

Приготовление:

Приготовить тесто из муки, сахара, кефира, какао и разрыхлителя. Выложить тесто в форму и выпекать до сухой лучины при температуре 190-200 градусов.

Разрезать корж пополам, перемазать сметанным кремом, переложить ягодами.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА