Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ «ВЗЛЁТНОЕ» - МОЙ САМЫЙ ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами своим быстрым и лёгким рецептом приготовления нежного и вкусного печенья под красивым названием «Взлётное» . Готовится это печенье очень быстро и просто, а результат вас точно порадует.

Рубрики:

Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Комментарии (0)

ПЫШКИ "ЛЮБАША"

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_24 (604x381, 66Kb)

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

Рубрики:

Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Комментарии (0)

САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ КАРТОШКИ

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые ленивые вареники из картошки

2773ebef1b45fde2b731abb9c30cc874 (700x393, 283Kb)

Сегодня на завтрак у меня ленивые вареники, потому что со вчерашнего вечера осталось пюре. Такой способ приготовления вареников мне нравится больше чем классический, не только потому, что он экономит время. Весь секрет вкусных ленивых вареников в молоке в котором я их варю.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пельмени, вареники, манты

Комментарии (0)

КОРЕНЬ ЛОПУХА: КАКИЕ В НЕМ СОДЕРЖАТСЯ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корень лопуха содержит массу полезных питательных веществ – в нем есть практически все микроэлементы, а также витамины А, В, С и К. Это дикое растение чистит лимфатическую систему и кровь, увеличивая количество белых кровяных клеток, которые уничтожают раковые клетки. Корень лопуха матушка-природа подарила нам в первую очередь для защиты такого жизненно важного органа, как печень. Произрастая глубоко в земле, это растение имеет прекрасное заземление – в 50 раз больше, чем другие корнеплоды. А именно заземления и не хватает нашей печени, когда ее атакуют вирусы Эпштейна – Барр, опоясывающего лишая, ВГЧ-6 и цитомегаловирус, а также вредные бактерии, грибки и глисты. Так происходит потому, что эти патогенные микроорганизмы имеют положительный заряд, а это истощает орган. (Больше о положительном и отрицательном заряде вы можете прочитать в разделе «Чеснок».) Корень лопуха восстанавливает механизм заземления нашей печени, и она обретает силы для борьбы с вредоносными микроорганизмами.

Энтони Уильямс: О пользе корня лопуха

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

КРУАСАНЫ - ТЕСТО КАК ПУХ

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 06:39 + в цитатник

200 мл воды тёплое
200 мл молока теплое
1/3 ч лож соли
1 ст лож сахара
1 п сухих дрожжей (10гр)
2 ст лож раст масло
2 шт яйцо один желток убираем для смазывания круаасан
Мука 750-800 гр у меня 6 стакан неполная

180гр слв масло мягкое для прослойки

Начинка
1 б варёная сгушенка
Сверху смазать яйцом

Украшение
Сах пудра
Выпекать 180 градусов 30-35 мин.

Из этих ингридиентов у меня получились 24 большие круассаны!

Рубрики:

Кулинария/Булочки, бублики

Комментарии (0)

ПРИВИВКА ДЕРЕВЬЕВ ДРЕЛЬЮ

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 02:07 + в цитатник

Рубрики:

Дача/Сад

Комментарии (0)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАМБАЛУ

Среда, 11 Декабря 2019 г. 00:18 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда - рыба

Комментарии (0)

ЖАРИМ РЫБУ БЕЗ КОСТЕЙ

Среда, 11 Декабря 2019 г. 00:00 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда - рыба

Комментарии (0)

КАК ЖАРИТЬ РЫБУ НА БУМАГЕ НА СКОВОРОДЕ

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 23:24 + в цитатник

Если, жарить рыбу на пергаментной бумаге, то:
Рыба не пристаёт к покрытию и не деформируется при переворачивании - 1
Если, вместо муки использовать крахмал, то:
От жаренной рыбы не будет изжоги - 2
Не горит сливочное масло - 3
Не коптит сковорода - 4

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда - рыба

Комментарии (0)

БАТОНЫ

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 11:32 + в цитатник

РЕЦЕПТ ХЛЕБА(БАТОНА)
3 ст. муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст теплой воды
4-5 ст.л. раст. масла

ТЕСТО--250 мл. кислого молока. 100 мл. воды. 1 ст.л.сахара. 2 ч. л. соли. 60-100 мл растительного масла. 600 гр. муки. 2 ч. л. сухих дрожжей(30 гр. живых) ВЫПЕКАТЬ-180*-25-30 минут. -

Домашний хлеб: 1ст. воды, 3.5 ст. муки, 3 ст.л. растительного масла, 1ч.л. соли, 0.5 пакетика сухих дрожжей( 5—6 гр.),2 ст. л. сахара. Получается 2 батона вкусного домашнего хлеба.

Рубрики:

Кулинария/Хлеб

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ХЛЕБ

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 11:23 + в цитатник

Рецепт:
Нагреть духовку вместе с чугунной сковородой втечении 30 минут при 230С.Выпекать хлеб 30-35 минут при 230С.
500 г муки высшего сорта или общего назначения
375 мл теплой воды
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей( примерно 5 г сухих или 15 г свежих)

300 мл кипятка для духовки

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- тёплая вода 37-38°C (400 грамм);
- соль (1 столовая ложка без горки);
- сахар (1 столовая ложка без горки);
- сухие дрожжи (1 столовая ложка без горки);
- подсолнечное масло (2 столовые ложки);
- мука (600 грамм).

Ингредиенты:
мука – 500 г.,
сухие дрожжи – 5 г.,
соль – 7 г.,
вода – 350 г.,
растительное масло – 0,5 ч.л.

Выпекать в духовке при температуре 180°C.

Рубрики:

Кулинария/Хлеб

Комментарии (0)

БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 11:05 + в цитатник

Рецепт:
200 грамм сахара
100 грамм сливок
чайная ложка без горки соли
45 грамм живых дрожжей
столовая ложка с горкой крахмала
ванилин
2 яйца
50 мл рафинированного масла
600 грамм муки+жменька на замес и 200 мл крутого кипятка
щепотка соды
вишня в собственном соке
1 чайная ложка крахмала для вишни
сахарная пудра

Рубрики:

Кулинария/Булочки, бублики

Комментарии (0)

В КОЖУРЕ МАНДАРИНА — ОГРОМНАЯ СИЛА! 7 РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СПАСАЮТ.

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновая кожура так приятно пахнет! Вдыхаешь этот сильный аромат и сразу же заражаешься праздничным настроением.

Читать далее:

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ТЫКВА ПО-КОРЕЙСКИ ВКУСНЕЕ ЧЕМ МОРКОВЬ!

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_maxresdefault (700x393, 60Kb)

Мы будем готовить очень простое блюдо, а именно тыкву по-корейски.

Из тыквы можно сделать практически любое блюдо, будь то суп, гарнир или даже десерт, но сегодня мы приготовим острый салатик.

И для этого рецепта нам потребуется кусочек тыквы.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА.

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная.

Ингредиенты:
— сало

— вода – 1 литр

— поваренная соль – 1 стакан

— лавровый лист – 3-4 штуки

— перец горошком – по вкусу

— репчатый лук – 1 штука

— чеснок – 3-4 зубчика

— черный молотый перец.

Читать далее...

Рубрики:

Консервация/Мясо

Комментарии (0)

ФАЛЬШИВЫЕ БЕЛЯШИ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 06:57 + в цитатник

Ингредиенты:
кефир - 400 мл,
яйцо - 1 шт,
сахар - 1 ч.л,
мука - 250 г,
сода - 0,5 ч.л (или разрыхлитель 1 ч.л),
фарш - 450 г,
лук - 1 шт,
соль по вкусу,
специи по вкусу.

Рубрики:

Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

Комментарии (0)

КЕКС — ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.saitkulinarii.info/keks-ochen-vkusnyj-i-prostoj-recept/

alt=" Кекс — очень вкусный и простой рецепт"/2835299_Keks__ochen_vkysnii_i_prostoi_recept1 (700x391, 95Kb)

Любимый кекс — очень вкусный и простой рецепт! Делаю его очень часто, потому что кекс получается нежнейший, ароматный, мягкий. С чаем, молоком, какао или компотом — всегда такой кекс уместен на столе. Рецепт у меня очень давно, когда нашла его в кулинарном журнале «Люблю готовить» и теперь без зазрения совести этот рецепт стал моим любимым.

Ингредиенты:

3 яйца;

2 стакана муки;

сахар — 1 стакан;

масло сливочное — 100 грамм;

сметана — 200 грамм;

разрыхлитель — 1 пакетик;

изюм по вкусу (можно добавлять курагу, мак и т.д.)

Кекс — очень вкусный и простой рецепт. Как приготовить

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

Комментарии (0)

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Tеcто:
- 3 ст. ложки мeда
- 150 гp саxаpа
- 3 cт. ложки pаститeльнoго масла
- 180 мл гoрячeй воды
- 500 гр муки
- 1 ч. лoжка сoды

Рубрики:

Кулинария/Выпечка из слоёного теста

Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСЫ В МОРОЗИЛЬНИКЕ: БЫСТРО И НАТУРАЛЬНО

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В просторах интернета нашла простой и лёгкий рецепт колбасы. Для её приготовления понадобится фарш, соль, специи и, конечно же, морозильник и плита.

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мясного фарша

Комментарии (0)

ТОРТ «НОВОГОДНИЙ ГОСТ».

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я думаю вам это пригодится (Ну не каждый год готовить одно и тоже)
В особенности я хочу выделить среди прочих рецептов именно этот тортик. Во-первых, он не похож на те тортики, что вы готовили раннее, хотя ингредиенты в стандартном наборе.
Во-вторых, вкус! Его стоило бы отдельно описать, но не хочу никаких спойлеров, вы сами им восхититесь.

Рубрики:

Кулинария/БЕЗЕ

Комментарии (0)

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ 2020 ГОД

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 09:38 + в цитатник

Куриное бедро в панцире.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бедро куриное - 4 шт;
Масло растительное - 5 ст.л.;
Лук сухой - 1 ч.л.;
Мёд - 1 ст.л.;
Сахар - 1 ч.л.;
Перец жгучий - 1 ч.л.;
Чеснок сухой - 2 ч.л.;
Томатная паста - 1 ч.л.;
Соевый соус - 1 ст.л.;
Соль, перец - по вкусу

Закуска ГРИБЫ НЕПТУНА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крабовые палочки - 6-8 шт;
Яйцо куриное - 6 шт;
Лук зелёный - 1 пучок;
Мясо криля - 50 граммов;
Икра красная (иммитация) - 50 граммов;
Майонез - 1 ст. ложка;
Помидоры Черри - 100 граммов;
Соль, перец - по вкусу.

Закуска из баклажан с орехами
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Творожный сыр с зеленью -140 гр.
Чеснок- 2 зубчика Грецкий орех -70 гр.
Черри для украшения

Закуска № 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе.

Сельдь (малосольная) – 2 шт.
Творожный сыр – 70 гр.
Зеленый лук – пару листиков.
Соленый огурец – 1 шт.
Бородинский хлеб.

Закуска № 2. Закуска из ветчины.

Ветчина - 120 гр.
Сыр плавленый – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Укроп – 1 вет.
Майонез -2 ст.л.
Орехи (по желанию)- 50 гр.
Соль
Лук зеленый
Закуска № 3. Шампиньоны в соевом соусе

Шампиньоны – 1 упаковка
Масло сливочное 20 гр.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соевый соус - 2ст.л.
Сахар - 0.5ч.л.
Чеснок суш- 0,5 ч.л.
Кунжут – 2 ч.л.
По желанию перец чили. ⠀
Салат №1 . Салат с ветчиной и яичными блинчиками.

Ветчина — 250 гр.
Яйцо куриное — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурец маринованный — 3 шт.
Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.
Майонез (по вкусу) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Перец черный (молотый, по вкусу) — 2 щепот.
Яйцо куриное — 3 шт

Салат №2. С копченой курицей и картофелем «Пай»

Копченая курица (грудка) – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Картофель – 300 -400 гр.
Лук – 1 шт.
Огурец – 2 шт.
Зелень
Соль.
Масло для жарки картофеля.

Горячее Куриные рулетики в беконе с картофелем.

Куриное филе – 2 шт.
Бекон – 8 полосок.
Творожный сыр – 70 гр.
Чеснок – 1 зуб.
Укроп – 1 веточка.
Картофель – 1 кг.
Масло растительное – 50 мл.
Специи
Соль

Рубрики:

Кулинария/рецепты на новый год

Комментарии (0)

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛУК БЕЗ ЗЕМЛИ СРЕДИ ЗИМЫ

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 07:21 + в цитатник

Рубрики:

Дача/Огород

Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ ВАФЛИ

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Комментарии (0)

О ЧЁМ РАССКАЖЕТ АНАЛИЗ КРОВИ - ИНФОГРАФИКА

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будьте здоровы!

polsov

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

МАНДАРИНОВЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 08:26 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 1 шт.
пекинская капуста 200гр
яйца отварные 4 шт.
сыр 100 гр
яблоки 2 шт. маленькие
лимон 1/2
орехи 100гр (арахис, грецкие)
майонез 150мл
специи для курицы:
1/3 ч.л. соли
по 1/3 паприки, перца черного,прованских трав
3 ст.л. растительного масла

Рубрики:

Кулинария/рецепты на новый год

Комментарии (0)

МАКОВЫЙ ПИРОГ В ТРИ СЛОЯ

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 15:27 + в цитатник

Диаметр формы 18 см
Тесто:
60 гр сливочного масла
120 гр пшеничной муки
60 гр сахарной пудры
Щепотка соли
1 желток

Маковая начинка:
200 гр мака
1 белок
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)
1 щепотка соли

Заливка:
300 гр сметаны
1 яйцо
1 ст.л. крахмала с горкой
10 гр ванильного сахара
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)

1. Смешать и просеять муку с сахарной пудрой, добавить щепотку соли. Быстро натереть на терке замороженное сливочное масло, постоянно обваливая его в муке с пудрой. Добавить желток и быстро замесить тесто. Чем меньше сливочное масло нагревается, тем более хрустящим будет корж. Отправить тесто в морозилку на 30 минут.
2. Мак залить кипятком на 2-3 сантиметра выше уровня мака. Варить 15 минут. Слить воду через дуршлаг. Перетереть мак с сахаром при помощи блендера до посветления. Добавить 1 белок. Благодаря белку, готовая маковая начинка будет хорошо держаться в готовом пироге.
3. Тесто раскатать для формы диаметром 18 см. Я делаю пирог без бортиков, если хотите с бортиками, то количество ингредиентов для основы нужно увеличить в 2 раза. Наколоть тесто вилкой. Запекать основу при 180 градусах 10 минут.
4. Температуру в духовке уменьшить до 160 градусов. Бока формы смазать сливочным маслом. Выложить на песочную основу маковую начинку.
5. Для заливки смешать все ингредиенты. Залить ее слой мака. Выпекать 25-30 при 160 градусах. Готовому пирогу дать остыть, потом можно доставать из формы и нарезать.

Рубрики:

Кулинария/Пироги сладкие

Комментарии (0)

ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ КОЖИ

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная мазь из хозяйственного мыла при заболеваниях кожи

5239983_Celebnaya_maz_iz_hozyaistvennogo_mila (700x467, 167Kb)

При различных воспалительных процессах кожи можно использовать мазь, приготовленную на основе обычного хозяйственного мыла. Эта мазь эффективна при угрях, фурункулах, карбункулах и других чирьях.

Для приготовления мази нам понадобятся:

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ПИРОЖКИ

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 08:47 + в цитатник

Рецепт:
300 мл молока
столовая ложка сахара.150 грамм муки или 3 столовые ложки с горкой
25 грамм прессованных дрожжей
1 яйцо
чайная ложка соли
100мл рафинированного масла
500 грамм муки
1 столовая ложка крахмала
Начинка:
отварное легкое
лук
соль
перец
сливочное масло-начинку я готовлю впрок и готовую если остается я убираю в морозилку

Рубрики:

Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

Комментарии (0)

СДОБНОЕ ТЕСТО

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 08:44 + в цитатник

Сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты:
Теплое молоко — 250 г
Прессованные дрожжи — 25 г
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 600 г
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г

На 100 г — 298 ккал

Приготовление:
В теплом молоке распускаем дрожжи.
Добавляем все оставшиеся ингредиенты, включая предварительно растопленное масло.
Замешиваем гладкое тесто.
Оставляем в тепле на 40-60 минут и обминаем.
Повторяем процедуру.

Булка с шоколадом и апельсином

Ингредиенты:
Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахар — 200 г
Какао-порошок — 40 г
Молотый кардамон — 2 ст. л.
Дрожжевое тесто — 400 г
Шоколад — 200 г
Цедра апельсина — 100 г
Яйцо — 1 шт.

На 100 г — 431 ккал

Приготовление:
Сахар, какао, кардамон и мягкое масло смешиваем в однородную массу.
Тесто раскатываем в пласт, распределяем шоколадную массу.
Распределяем равномерно шоколад и цедру.
Сворачиваем пласт в рулет и разрезаем продольно.
Формируем жгут, затем заворачиваем заготовку в “улитку”.
Смазываем яйцом и оставляем на 30 минут в тепле.
Выпекаем при 170 °C 25 минут.

Булочки с джемом

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто — 300 г
Джем — 200 г
Яйцо — 1 шт.

На 100 г — 307 ккал

Приготовление:
Раскатываем тесто и смазываем джемом.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
Смазываем взбитым яйцом и оставляем в тепле на 30 минут.
Выпекаем при 170 °C 25 минут.

Булочки с творогом

Ингредиенты:
Мягкий творог — 200 г
Сахар — 70 г
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Дрожжевое тесто — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 1 ст. л.

На 100 г — 303 ккал

Приготовление:
Творог, сахар и крахмал смешиваем до однородности.
Тесто раскатываем в пласт, распределяем сверху творожную массу.
Сворачиваем в рулет, нарезаем на кусочки.
Смазываем яйцом, оставляем в тепле на 30 минут.
Выпекаем при 170 °C 25 минут, даем булочкам немного остыть.
Смешиваем сливки с пудрой и глазируем булочки.

Ингредиенты:
Мука …………………. 550 г
Молоко (примерно 38 градусов)………………240 мл
Сухие дрожжи ………….. 7 г
Сахар …………………. 80 г
Яйца ………………… 2 шт.
Сливочное масло (растопленное) …………………. 80 г
Соль ………………… ½ ч.л.
Экстракт ванили …………………… 1 ч.л.

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ

Рецепт для дрожжевого теста:

Молоко- 2 стакана
Дрожжи ( сухие-7 гр., сырые-21-30 гр.)
Мука 350 гр. + 4 ст/ложки
Соль 1 ч/ложка
Сахар-2 ст/ложки
Масло растительное - 80 гр.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка из дрожжевого теста

Комментарии (0)

ДИЗАЙН ДАЧНОГО УЧАСТКА -КЛАССНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ КРАСОТУ.

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн дачного участка — эту идею можно воплотить своими руками!

Для многих людей дача стала вторым домом. А дом должен быть уютным и красивым. Наконец то, этот любимый кусочек земли стал не только местом для работы, а и для отдыха. И дачники стали уделять внимание дизайну дачного участка. А ведь совсем недавно к даче относились в основном как саду-огороду, источнику овощей и фруктов «без химии».

дизайн дачного участка своими руками

Рубрики:

Дача/Ландшафт

Комментарии (0)

ХОЛОДЕЦ НА ЗИМУ В БАНКАХ БЕЗ ЖЕЛАТИНА!

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_111719_at_03_31_AM (700x506, 609Kb)

А вы знали, что холодец можно готовить впрок на зиму, закатав его в банках? Получается ничуть не хуже, чем только что приготовленный. Хочу поделиться своим рецептом, надеюсь вам он понравится.

далее

Рубрики:

Консервация/Мясо

Комментарии (0)

ИЗУМРУДНЫЙ РУЛЕТ с красной рыбой и шпинатом.

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 07:32 + в цитатник

Для приготовления этого блюда вам потребуется:
Для приготовления теста:
Шпинат свежий или заморозка – 200 грамм
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука – 2 полные столовых ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сливочный мягкий сыр – 2 столовых ложки
Укроп сухой – 1 чайной ложки
Соль – 1/2 ч. л или по вкусу
Выпекать при температуре 180 гр 10-12 минут
У меня протвень размером - 30 х 24 см
Для начинки:
Рыба слабосоленая (сёмга, горбуша, форель.) — 250 грамм
Сливочный мягкий сыр - 200 - 250 грамм

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда - рыба

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ "ЛИМОНЧИКИ"

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 07:03 + в цитатник

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 200 г,
масло сливочное - 50 г,
сахар - 50 г,
сметана - 50 г,
желток - 1 шт.,
разрыхлитель - 0,5 ч. л.,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.,
щепотка соли,
цедра половины лимона;
Начинка:
белок - 1 шт.,
грецкие орехи - 100г,
сахар - 50г,
цедра половины лимона,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
Кроме того:
молоко для обмакивания - примерно 50мл,
сахар для обваливания - примерно 50г
жёлтый пищевой краситель.

Рубрики:

Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Комментарии (0)

ЗАЛИВАЮ ЯБЛОКИ ЖИДКИМ ТЕСТОМ И В ДУХОВКУ

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 06:52 + в цитатник

Рецепт:
Яйца - 3 шт
сахар - 100 г + 4 ч л
масло сливочное - 100 г растопленного
и 30 г кусочками
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч л
яблоки - 2 шт

Запекать 25 минут при 180С.

Рубрики:

Кулинария/Пироги сладкие

Комментарии (0)

"САХАРНЫЕ НОЖКИ" - ВКУСНОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ОБОЖАЮТ ДЕТИ И ВЗРОСЛЫЕ!

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_111619_at_02_51_AM (700x378, 439Kb)

Если бананы переспели, и кожура почернела, не выбрасывайте их, приготовьте печенье.

Дети в восторге от такой выпечки - форма необычная, да и взрослые не прочь полакомиться и всегда удивляются, что это просто изделие из бананов и муки. Банановое печенье мягкое, не хрустящее, больше похоже на бисквит или пряник.

далее

Рубрики:

Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Комментарии (0)

НОВЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 06:36 + в цитатник

Нам нужно:
- яйца -2шт.
- свекла -2 шт.
- огурцы соленые - 5 шт. (маленькие)
- белый лук - 1/2 шт.
- сыр твердый - 100 гр.
- тыквенные семечки - 50 гр.

Рубрики:

Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (0)

БИСКВИТ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:44 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

Комментарии (1)

ВОТ КАК СОН НА ЛЕВОМ БОКУ ВЛИЯЕТ НА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ.

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Maksimych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как сон на левом боку влияет на наше здоровье.

809c299075 (560x372, 185Kb)

Каждый человек имеет любимую позу сна, которую он считает наиболее удобной. Верьте или нет, поза сна по вашему выбору действительно может повлиять на вашу жизнь и общее состояние здоровья. Например, спя на левом боку, вы получите множество преимуществ.

Рамка Makсимыча

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО НОВОМУ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:33 + в цитатник

Тесто:

вода теплая - 230 мл
дрожжи - 11 гр
яйца - 2 шт + 1 ( для смазывания)
сахар - 70 гр
соль - щепотка
растительное масло - 2 ст.л
мука - 600 гр

Начинка:

яблоки- 3-4 шт
сахар - 100 гр

Заливка :

сметана - 2 ст.л (с горкой)
сахар - 1 ч.л

Рубрики:

Кулинария/Пироги сладкие

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ «ПО-СЕЛЯНСКИ» — ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТО БЛЮДО СРАЗУ. ВКУС ИЗЫСКАННЫЙ, А ЦЕНА КОПЕЕЧНАЯ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо соединяет в себе простые продукты, которые являются доступными для всех, и изысканный вкус, который получается в результате. А что кроме нам нужно? Лично для меня залогом успеха блюда является именно сочетание вкуса и бюджетности.
Куриные желудочки – весьма капризный субпродукт! Но при этом он безумно вкусный и интересный по текстуре. Капризность желудочков состоит в необходимости отваривания. Иначе мы рискуем получить не только полусырой субпродукт, но и напрочь испорченное блюдо. Одновременно с этим отваривание таит в себе и новые возможности. Так, например, отварив желудочки с вечера, я делаю вкусный обед на следующий день.

Рубрики:

Кулинария/Блюда из субпродуктов

Комментарии (0)

СОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда бы не подумала, что котлеты могут быть настолько сочными и вкусными, если в фарш добавить овсянку. Ну и не только овсянку, добавим еще кое-что. В общем, читайте мой рецепт вкусных и любимых котлеток, которые обожает вся моя семья.

далее

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мясного фарша

Комментарии (0)

СОЛНЕЧНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ - ОН РАЗЖИЖАЕТ КРОВЬ И РАСШИРЯЕТ СОСУДЫ!

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_110919_at_04_36_PM (700x522, 526Kb)

Этот напиток выщелачивает организм, нормализуя PH баланс, снижает вязкость сгущенной крови и помогает буквально ожить если случилось переохлаждение или если сместился кислотно-щелочной баланс в сторону закисления от недостатка кислорода или длительного сидячего образа жизни или после бурного застолья! (или сузились сосуды от перенесённой стрессовой ситуации).

Делается из лимона и мяты (лимон нейтрализует образовавшуюся кислоту "заболоченность", а мята расширяет сосуды).

далее

Рубрики:

Кулинария/Напитки

Комментарии (0)

МАСКА ИЗ ДРОЖЖЕЙ ДЛЯ ГУСТОТЫ ВОЛОС:

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p style="margin: 0.75em 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 15.2015px; line-height: inherit; font-family: Raleway, Arial, Tahoma; vertical-align: baseline; color: rgb(17, 17, 17); text-align: center;">

Состав: 30 гр. дрожжей, 100 гр. теплого молока, 2 ст. ложки оливкового масла и 1желток.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ТОЛИ ТОРТ ТОЛИ ПИРОГ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:51 + в цитатник

Чтобы приготовить яблочный торт:

Тесто:
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Сливочное масло 82,5% размягченное - 150 гр
• Мука - 350 гр + немного для подпыла и раскатки коржей
• Ванильный сахар - 10 гр
• Сахар - 70 гр
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 10 гр

Начинка:
• Яблоки - 1,2 кг (очищенные от кожицы и семян)
• Сахар - 2 ст.л. (добавляйте по вкусу в зависимости от того, насколько яблоки кислые)
• Сливочное масло - 50 гр
• Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)

1. Яблоки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке, добавить сахар, корицу и сливочное масло. Не переживайте, если яблоки темнеют, нам это, наоборот, на руку. Яблочное пюре получится красивого карамельного цвета. Варить на умеренном огне 20-30 минут до мягкости.
2. Для теста взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром, добавить сметану и мягкое сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем. Частями добавлять муку, замешивая мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 равные части. Каждую раскатать на пергаменте или силиконовом коврике, подсыпая муку при необходимости. Прямоугольник должен получиться размером приблизительно 25 см на 38-39 см. Выпекать 10-12 минут до румяности в заранее прогретой до 200 градусов духовке. Я выпекаю одновременно: один - на противне, второй - на решетке.
4. Готовые коржи разрезать пополам и подрезать края очень аккуратно зубчатым ножом. Коржи крошатся, поэтому делайте все нежно и с любовью.
5. Смазать остывшие коржи слегка теплой или уже полностью остывшей яблочной пастой. Из обрезков сделать крошку и посыпать пирог сверху. Оставить пропитываться минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Подавать с молоком или чаем. Очень вкусно и ароматно.

Рубрики:

Кулинария/Пироги сладкие

Комментарии (0)

ДИВЕЕВСКИЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.

Тем, кто любит мясо - тоже не возбраняется.
У пирожков одна беда - исчезают моментально.

Тесто:

250 гр. творога
1 яйцо
1 стакан муки
шепотка соли, ст. л. сахара, сода на кончике чайной л.

Замесить плотное тесто.

Разделить на колобочки и слепить пирожки.
Их можно и печь, и жарить.

Я сегодня делала с яблоками, которые протёрла через крупную тёрку, положила сахар ( по вкусу)
Жарятся очень быстро!

Источник

Рубрики:

Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

Комментарии (0)

ЗАКУСКА "БОМБА"

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:28 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600-700 грамм картофеля;
300 грамм бекона;
100 грамм сыра;
2-3 куриных яйца;
панировочные сухари;
мука;
соль, перец по вкусу;
сливочное масло и немного 3-4 ст.ложки) молока для пюре;
растительное масло для фритюра

Рубрики:

Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (0)

РЫБНАЯ НАРЕЗКА - ОФОРМЛЕНИЕ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная нарезка - оформление

Наступает период праздничных дней и многие будут принимать гостей и конечно хотят оформить стол вкусными блюдами. Одними из таких является рыбная нарезка. Приготовить такие закуски не просто и тут ваша фантазия и воображение могут помочь. А кому все-таки сложно представить оформленное блюдо, предлагаю воспользоваться вариантами рыбной нарезки. Если у вас будут такие из овощей и мяса, посмотрите в рубрике "кулинария" - серию сообщений "закуска". (часть 1 и часть 2). Возможно что-то вам понравится и вы захотите оформить блюдо по подобному варианту.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рецепты на новый год

Комментарии (0)

БАШЕНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 06:47 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (0)

РАЗНЫЕ ТРАВЫ-ОБЕРЕГИ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия трав и деревьев известна людям из далекого прошлого. Травы-обереги известны как сильные обереги во многих жизненных ситуациях. Они используются как обереги для дома и как обереги от сглаза. И сейчас многие экстрасенсы, шаманы и целители используют травы для очищения от негативной энергии человека и жилища, для защиты от наведенных негативных воздействий и т.п.Если правильно применять травы-обереги, то можно легко улучшить свою жизнь во многих ее сферах — от любовной, до бытовой или карьерной.

1376985650_lechebnye-vanny-2

Рубрики:

Разное

Комментарии (0)

ТЕСТ. КАКОЕ ЖИВОТНОЕ ВЫ УВИДЕЛИ ПЕРВЫМ НА КАРТИНКЕ?

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы, вероятно, знаете, что психиатры своим пациентам показывают картинки. Задача пациента состоит в том, что бы рассказать, что он(пациент) видит на этом рисунке. В нынешнем тесте та же самая задача. Мы вас заинтересовали?

тест особенности характера

Рубрики:

Разное

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Целебная мазь из хозяйственного мыла при заболеваниях кожи

Дизайн дачного участка — эту идею можно воплотить своими руками!