РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

 

О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.

В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!

Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

Вкуснейшая аджика. Проверенный рецепт

Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.

Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
 И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))

Читать далее...

Рецепт: Огурцы с чесноком и сладким перцем

Источник  http://saechka.ru/kitchen/533/3079

Ингредиенты:

200 г красного лука
800 г сахара
4 ст.л. соли
80 г чеснока
2 стручка красного сладкого перца
1,5 кг огурцов
1 л винного уксуса
1 ст.л. перца горошком
лавровый лист
смородиновый лист
коренья петрушки и сельдерея

Способ приготовления:

Стручки перца разрезать пополам, почистить. Перец и огурцы вымыть. Лук и чеснок очистить. Зубчики чеснока разрезать пополам. Нарезать лук дольками, огурцы - ломтиками, перец - кубиками.
Вскипятить уксус. Добавить сахар, соль, перец, коренья, овощи и бланшировать 2 минуты. Вынуть все шумовкой и разложить слоями по чистым сухим банкам, прокладывая между слоями лавровый и смородиновый лист.
Залить маринадом овощи. Плотно закрыть банки и оставить в холодном месте примерно на 1 неделю. Весь рецепт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Яблочные драники

 

Картофель и яблоко. Вот так, без затей соединяем овощ и фрукт. И что получаем? Да вкусно очень!

 

• Картофель (крупный) — 3 шт
• Яблоко (сладкое, крупное) — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 1 ст. л.
• Перец
• Базилик (сушеный)
• Масло растительное

 

 

 

далее

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях Описание рецепта здесь...	Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной Описание рецепта здесь..
Рецепт третий: Скумбрия с грибами Описание рецепта здесь...	Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами Описание рецепта здесь...
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком Описание рецепта здесь...	Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба Описание рецепта здесь...
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения Описание рецепта №1 здесь... Описание рецепта №2 здесь...	Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия Описание рецепта здесь...
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола Описание рецепта здесь...	Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения Описание рецепта здесь...

 

Восстановление windows 7

Информационные технологии не стоят на месте, а постоянно развиваются. Очень важно следить за обновлениями в сфере IT и компьютерной техники. Вот, например, хочу обратить ваше внимание на утилиту daemon tools для Windows 7, которая поможет вам без труда создавать, записывать и открывать образы дисков. Кстати, прочитав источник вы научитесь легко пользоваться этой утилитой. Если же говорить об операционной системе windows 7, то стоит отметить, что далеко не каждый человек умеет использовать все ее возможности. Именно поэтому сайт tehno-bum.ru станет для вас очень полезным помощников. Именно здесь вы узнаете о том, как же провести восстановление windows 7 и найдете массу другой полезной информации. Сайт всегда к вашим услугам!

Гречнево-шоколадное печенье (Buckwheat & Chocolate Cookies )

 
Классное печенье. Правда, очень вкусное получилось и не сладкое, не приторное, рассыпчатое, ароматное.  Настоятельно рекомендую. Делается легко и быстро. Набор продуктов минимальный:

РЕЦЕПТ

Селёдочный паштет "Два капитана"- нежный, сочный и невероятно аппетитный .

 

Вот что-что, а уж селёдка точно не утратила народную любовь со времён Советского Союза. Какие только блюда ни делали из селёдки! И вот одно из них - нежный, сочный и невероятно аппетитный селёдочный паштет.

 

Сельдь филе - 300 г.

Масло сливочное - 80 г.

Яйца куриные варёные - 2 шт.

Лук зелёный - 1 пучок

Основной компонент этого блюда - селёдка, а именно её филе.
Перед началом приготовления достаём из холодильника сливочное масло, режем его на кусочки и оставляем в миске на некоторое время при комнатной температуре так, чтобы оно размягчилось.
Тем временем рубим филе сельди на мелкие кусочки.
К размягчённому маслу добавляем сельдь и мелко нарубленный зелёный лук.
Туда же добавляем рубленые варёные яйца.
А теперь пускаем в ход обычную толкушку для картофеля и разминаем всё содержимое миски в однородную массу.
Готовый паштет охлаждаем и подаём к столу в качестве закуски. Хранить можно в стеклянных банках в холодильнике.

 

Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!


ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ОПЕРАТОРАМ
Как скачать видео на свой компьютер

Давайте вместе проведем эксперимент и у вас сразу отпадут все вопросы..))
Откройте любое видео на YOUTUBE, которое вы хотели бы скачать. Открыли?
А теперь в адресной строке сверху напишите перед адресом savefrom.net/
У меня это выглядит вот так:


А теперь просто нажмите клавишу Enter на вашем компьютере.
И вот ОН - тот сайт, ради которого мы все это проделывали, сайт, который помогает скачивать файлы из сети.
savefrom.net.


КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СЕРВИС?

• 1-й способ
  Введите адрес веб-страницы в соответствующее поле вверху данной страницы и нажмите кнопку Скачать.


• 2-й способ
  Используйте удобные пользовательские инструменты.


• 3-й способ
  Используйте короткие домены: ssyoutube.com, srapidshare.com подробнее.


• 4-й способ
  Это уже известный нам способ.
  Добавьте перед адресом веб-страницы строку "savefrom.net/" или "sfrom.net/" и нажмите клавишу Enter.

Попробуйте каждый способ и остановитесь на самом понравившемся вам. Удачи!
А мне нравится вот такой способ:


для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Памятка начинающим операторам":
Часть 1 - КАК СДЕЛАТЬ СЛАЙД-ШОУ
Часть 2 - Программа Ulead VideoStudio
...
Часть 40 - Программа для нарезки видео Free Video Dub
Часть 41 - Хотите быстро сделать слайд-шоу? Легко...
Часть 42 - Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!
Часть 43 - Как вставить на ЛиРу видео с сайта «1tv.ru»?
Часть 44 - Movie Maker - программа для создания / редактирования видео
Часть 45 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 46 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу

Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)
Часть 2 - Просто полезный пост!!!
...
Часть 25 - Как сохранить веб страницу в pdf
Часть 26 - Фото-приколы с вашими фото он-лайн...
Часть 27 - Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!
Часть 28 - Учебник HTML для начинающих
Часть 29 - Сайт для подготовки детей к школе
...
Часть 35 - Программа Рaint.net
Часть 36 - Ресурсы для скачивания музыки MP3 на компьютер
Часть 37 - Компьютерная помощь новичкам

Как вставить в блог аудио на Mail.ru не с первой страницы

КАК ВСТАВИТЬ В БЛОГ МИРа АУДИО ИЗ АЛЬБОМА MAIL.RU,
КОТОРОЕ НАХОДИТСЯ НЕ НА ПЕРВОЙ СТРАНИЦЕ
При вставке аудио из альбома "Музыка" пользователи сталкиваются с такой проблемой - нельзя перейти на ту страницу, на которой находится нужный трек. Открывается только первая страничка.
Читать далее...

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

---

Читать далее...

Настраиваем панель инструментов под себя...

ПАНЕЛЬ ИНСТРУМЕНТОВ

 

 

 

 

Большинство пользователей операционной системы Windows используют для работы с файлами окна Windows, в которых удаляют, копируют или перемещают файл

Если вы относитесь к таким пользователям, то вероятно используете так называемую Панель инструментов, которая присутствует во всех окнах Windows.

Эта панель обычно находится сразу под главным меню окна, и вы легко узнаете её по расположенным на ней кнопкам управления:

  настраиваем дальше...

Сметанник классический, ореховый, шоколадный, с изюмом

Сметанник – это нежный торт или пирог, который готовится из теста на основе сметаны. Для теста подойдет и постоявшая сметана, но для приготовления крема необходимо, чтобы сметана была как можно свежее. Крем для этого торта может быть не только сметанным, но и, например, шоколадным. Сметанник – традиционное русское блюдо, но этот пирог готовят по всему миру.
Приготовить сметанник может каждая хозяйка, рецепт довольно простой, и на его приготовление не уходит много времени. Как говорится, все гениальное просто, и такой несложный в приготовлении пирог может не только украсить стол, но и порадовать своим вкусом домочадцев и гостей.
Есть несколько рецептов приготовления сметанника. Все они основаны на одном рецепте, рецепте классического сметанника.

Кекс с шоколадом

 

Необходимые продукты :
Для теста:
Мука -250 г
Яйца — 3 ш т
Масло сливочное - 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Молоко 5 ст.л
Сода 1/2 ч.л, гашеная уксусом
Ванильный сахар — 0.5 пакетика (5г)
Шоколад — 50 г
Для формы :
Растительное масло, пергамент, мука

Бродилка по блогу Джулия

 

Домашние хитрости Кулинарные рецепты Кулинарные советы Помощь блоггеру Mail.Ru Картинки Красота и здоровье Это интересно Компьютерная грамота Семья и дети Здоровье Мои рамки Фазенда Видео Юмор Поэзия Мировые новости Новосибирск Разное Праздники Музыкальный салон

Блог Джулия

Серия сообщений "БЛОГИ И САЙТЫ":
Часть 1 - МОЯ БРОДИЛКА ДЛЯ ВАС!
Часть 2 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА ИЗ БЛОГА Ж@НН@
Часть 3 - Бродилка по блогу Джулия
Часть 4 - Бродилка по блогу **Татьяна**

ВЫПЕЧКА
АЧМА
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень
Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь.(У меня был обычный сыр. Существует много рецептов ачмы, а у меня ленивая, из лаваша. Но от этого она не стала менее вкусной.
Читать далее

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
ДАЛЕЕ
ОВСЯНАЯ ШАРЛОТКА

стакан геркулеса (овсяные хлопья)
стакан кефира
3 яйца
стакан сахара
стакан муки
чайная ложка соды или 2 чайные ложки разрыхлителя
1 большое яблоко 
сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки
 Приготовление.
Овсяные хлопья замочить в кефире минут на 10. Добавить сахар.

Размешать до полного растворения сахара. Добавить яйца.

Размешать, добавить муку и соду.

Всё взбить до однородности. Лучше воспользоваться миксером.

Режем яблоко на дольки.

Кастрюлю мультиварки хорошо смазать маслом, вылить немного теста, уложить яблоко.

Потом аккуратно вылить остальное тесто. Мультиварку включить в режиме выпечки на 65 минут.

После того, как прозвучит сигнал о готовности, не выключать, пусть постоит в режиме подогрева минут 15-20. Это делается для того, чтоб пирог не опал. И вот шарлотка готова! Немного сахарной пудры, можно есть!

Эта шарлотка намного вкуснее обычной, стоит попробовать


Угощайтесь! Ваша ipola  

Мой сайт всегда рад Вам!

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА-РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - СУПЫ
Часть 2 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - КАШИ
...
Часть 17 - РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 18 - ВТОРЫЕ БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 19 - ВЫПЕЧКА

Мясо в маринаде из чая

 

Читать далее...

Рецепты консервации

 

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Ингредиенты:
200 мл (1 стакан) тёплое молоко
100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
1-2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
2-3 ст. л. сметанa
1 ч. л. сода
3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
70-80 гр мягкое сливочное масло
мука, сколько возьмет

Приготовление:

В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленое) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами.

Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. У меня выпекались минут 30.

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро. 

>>> ДАЛЬШЕ

Еще читайте:

Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей

Некоторые полезные кулинарные секреты

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

РЕЦЕПТ

Булочки для новичков.
С этим рецептом справятся даже новички. Когда я только осваивала дрожжевое тесто, то часто что-то получалось не так и в итоге приходилось выбрасывать продукты. Но однажды, я нашла очень легкий и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста. Все получилось быстро и легко, а выпечка была мягкой и воздушной. Теперь я уже с дрожжевым тестом дружу, но и этот простенький рецепт не забываю. Вот и вчера пекла быстрые булочки для мужа:

Читать далее...

Узбекский плов

 Для того, что бы приготовить настоящий узбекский плов, вам понадобиться:

• один килограмм мяса (баранина)
• один стакан подсолнечного масла,
• пол килограмма репчатого лука (при приготовлении плова, экономить на луке нельзя),
• пол килограмма морковки,
• две столовых ложки соли,
• два зубчика чесночка
• рис – один килограмм.

Способ приготовления: 

Мясо необходимо нарезать крупными кусками (не переживайте, нон ужаривается при готовке). Раскалить подсолнечное масло в казане и засыпать туда порезанное мясо.
Пока мясо жарится (а нон должно жариться до того состояния, пока не покроется румяной корочкой), нужно порезать лук полукольцами, а морковку – соломкой. Внимание! Тереть морковку на терке нельзя. Только соломка. Иначе ничего не получится. Когда мясо прожарится, добавляем в казан лук, обжариваем его и добавляем половинку столовой ложки соли. 
Дальше – добавляем морковку. Когда мясо, лук и морковка обжарятся, добавляем в казан рис. Но перед этим, рис нужно очень хорошо промыть.
После риса доливаем воду. Желательно, что бы вода прикрыла рис примерно да 2-3 сантиметра.Добавляем специи и делаем сильный огонь. Когда рис впитает практически всю воду, кладем в него чеснок и делаем огонь под казаном минимальным. Накрываем крышкой
ВНИМАНИЕ! Крышку плова нужно обмотать полотенцем, тогда оно впитает в себя лишнюю влагу и не даст плову развариться, и превратиться в обыкновенную рисовую кашу.
Варим плов на маленьком огне в течении получаса.

 

Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт

Крем ореховый

Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.

Читать далее...

ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯ: Увеличиваем свой доход в два раза.

ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯ: Увеличиваем свой доход в два раза. В последнее время мы слишком увлеклись книгами «По изменению реальности», «Трансерфингом» и «Секретом», надеясь при их помощи добыть себе удачу и счастье. И при этом мы совершенно забыли, что наши славянские предки владели секретами Денежной Магии, которая помогала им решать подобные проблемы куда быстрее и проще. Самое замечательно, что подобная магия работает и теперь. Главное – знать ее секреты. И так, предположим, вы решили увеличить свой доход в два раза. Что для этого нужно? Работать в два раза больше или устроиться на две работы? Нет. Нужно выполнить один несложный ритуал, который поможет вам быстро и верно увеличить ваш доход в два раза. А проводится он следующим образом. В дождливый день вы день вы должны пойти в магазин и купить себе два одинаковых кошелька или бумажника. Придя домой, разделите все свои наличные деньги пополам и разложите по кошелькам. Теперь обзаведитесь привычкой брать с собой только один кошелек, тот, в котором на данный момент больше денег. Совершая ту или иную покупку, вынимайте из него деньги с мысленным заклинанием: «Здесь убывает, а там прибывает. Здесь рубль трачу, а там два в придачу. Сколько не потрачу, в два раза больше получу, себя обогащу». В это трудно поверить, но если вы будете практиковать подобный ритуал хотя бы десть дней, ни разу его не нарушив, то ровно по истечению этого времени ваш доход начнет увеличиваться, пока не станет ровно в два раза больше. источник Галерея_Дефне

 

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

Одёжка для пирогов

Читать далее...

ШАРЛОТКА И ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ

 

ШАРЛОТКА

Шарлотка с яблоками – самый быстрый и вкусный пирог на все случаи жизни. Его основа – пышный бисквит, в котором утопают нарезанные дольками или кубиками яблоки. Современный рецепт прост, как все гениальное: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки и 1/3 чайной ложки соды, гашеной в уксусе или лимонном соке. Залить полученным тестом яблоки, уже лежащие в смазанной маслом форме. Выпекать 30-40 минут в духовке при 180-200 °С.

Лучше всего использовать в шарлотке яблоки с кислинкой: идеальный вариант – ароматная антоновка. При этом яблоки не нужно очищать от кожуры, а сверху их можно посыпать корицей, молотым кардамоном и имбирем.

Вкусная шарлотка получается не только из яблок. Их прекрасно заменяют груши, вишня, слива, клюква, черника, смородина и даже ревень. Чтобы ягоды не растеклись, советуем слегка припылить их крахмалом и перемешать с тестом.

Читать далее...

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.

А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

Салатик на зиму "А-ля Охотничий"

Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.

 

Итак:

Огурцы – 1 кг

Помидоры – 1 кг

Морковь – 0,5 кг

Лук репчатый – 0,5 кг

Сельдерей (зелень) – 300 г

Растительное масло (без запаха) – 100 г

Сахар – 2 ст. л. с горкой

Соль – 2 ст. л. с горкой

Уксус (яблочный – 6%) – 100 г

Читать далее...

Лови ответ — бесплатная программа для решения примеров и уравнений