<a target="_blank" href="http://lines.photo-manual.ru/type15.html"><img border=0 src="http://lines.photo-manual.ru/32691.png"></a>
Продукты, которые делают нас неотразимыми |
«Человек есть то, что он ест». И речь идет о красоте, а именно о продуктах, которые заботятся о нашей внешности.
Метки: красота здоровье диета фигура |
Мастерим из чего попало №5 |
А попали нам в руки сегодня...
Старые газеты
Паучок....из газеты
АВТОР Евгеша
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/49437
Старые газеты-в дело.
Идеи и МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3562642/post128923663
Коробки и бумажные салфетки
Сундучок в технике декупаж.
мастер класс ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/foxxy63/post126009595?upd
Две горсточки крупы
АППЛИКАЦИИ ИЗ ЗЕРЕН.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3282783/post121949009
Пучек соломы
Как слепить лошадку из сена.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/ar56/post110528426
Перегоревшая лампочка.
Интерьерное украшение из перегоревшей лампочки с использованием техники «декупаж»
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8916
Лист бумаги
Бабочки из бумаги.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://hmhome.ru/2010/10/02/babochki-iz-bumagi-master-klass/#more-6499
Старые CD диски
Что можно сделать из сд-дисков
Мастер класс ЗДЕСЬ
www.youtube.com/watch
Метки: рукоделие |
быстрые цукаты из цитрусовых |
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,
обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки
Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!
Угощайтесь!!!!!
Метки: кулинария десерт цитрусовые |
Секреты нового видеоплеера на Лиру |
Метки: ликбез лиру видеоплеер |
Уроки по программе Adobe Photoshop. |
Выделение сложных объектов в Adobe Photoshop CS5
Марионеточная деформация в Adobe Photoshop CS5
Интелектуальное удаление обьекта в Photoshop CS5
Меняем фон на фотографии в Photoshope
Фотошоп урок- Как изменить цвет глаз
Урок фотошоп-Выпрыгнуть из кадра
Уроки фотошоп – заснеженный текст.
Заворачивание уголка изображения
Урок Photoshop. Огненная Игуана.
Видео Уроки по программе Adobe Photoshop
Имитация в фотошопе фотосъемки с проводкой
Рисунок карандашом в Photoshop Cs4
Дьявольский взгляд с помощью Photoshop CS4
Добавление снегопада на фото в Photoshop
Комбинирование цвета и оттенков серого CS2
Лицо в трещинах с помощью Photoshop
Градиентназаливка в корректирующем слое
Добавим блеск волосам в Photoshop
Урок по использованию текстуры зерно
Урок по добавлению эффекта свечения краев
Урок по заливке картинки глитером
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - Уроки фотошоп
Часть 2 - 16 уроков по созданию текстовых эффектов в Photoshop
...
Часть 15 - пригодится
Часть 16 - Уроки Flash, Photoshop, 3D MAX, Adobe Illustrator
Часть 17 - Уроки по программе Adobe Photoshop
Метки: фотошоп ликбез уроки |
Уроки по программе Adobe Photoshop. |
Выделение сложных объектов в Adobe Photoshop CS5
Марионеточная деформация в Adobe Photoshop CS5
Интелектуальное удаление обьекта в Photoshop CS5
Меняем фон на фотографии в Photoshope
Фотошоп урок- Как изменить цвет глаз
Урок фотошоп-Выпрыгнуть из кадра
Уроки фотошоп – заснеженный текст.
Заворачивание уголка изображения
Урок Photoshop. Огненная Игуана.
Видео Уроки по программе Adobe Photoshop
Имитация в фотошопе фотосъемки с проводкой
Рисунок карандашом в Photoshop Cs4
Дьявольский взгляд с помощью Photoshop CS4
Добавление снегопада на фото в Photoshop
Комбинирование цвета и оттенков серого CS2
Лицо в трещинах с помощью Photoshop
Градиентназаливка в корректирующем слое
Добавим блеск волосам в Photoshop
Урок по использованию текстуры зерно
Урок по добавлению эффекта свечения краев
Урок по заливке картинки глитером
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - Уроки фотошоп
Часть 2 - 16 уроков по созданию текстовых эффектов в Photoshop
...
Часть 15 - пригодится
Часть 16 - Уроки Flash, Photoshop, 3D MAX, Adobe Illustrator
Часть 17 - Уроки по программе Adobe Photoshop
Метки: фотошоп ликбез уроки |
Закусочный рыбный торт с крекерами |
2 пачки несладких круглых крекеров
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
4-5 яиц
300 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сыра
Метки: кулинария рыба закуска |
Котоматрица |
Метки: юмор котоматрица животные кот |
Пирог с творожными шариками |
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Метки: кулинария выпечка тесто торт |
Фаршированная щука. |
Уже не за горами Новый год. Подумать только, оглянуться не успеешь и наступит новый 2012.. Что он принесет?.. Это мы узнаем позже)) А пока нам как истинным хозяйкам пора бы уже задуматься и о меню новогоднего стола. Конечно, хочется чего-то нового, вкусного и красивого. Чтоб и домочадцев порадовать и перед гостями стыдно не было)) Сегодня мы разберем с Вами как готовить фаршированную щуку. Надеюсь, после такой подробной инструкции и прилагаемого видеоролика, она станет одним из главных блюд Вашего праздничного стола.
Итак.. "Фаршированная щука".
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Метки: кулинария рыба щука |
Цветы из ткани.= РОЗА= |
Метки: рукоделие ткань цветы дизайн |
Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста |
Метки: кулинария выпечка тесто штрудель |
Печенье «Блестящие звезды» |
Ингредиенты
Продукты | |
мука | 150 граммов |
сливочное масло | 100 граммов |
сахарная пудра | 40 граммов |
Метки: кулинария выпечка тесто печенье |
С Новым годом.Пишем открытки и поздравляем. |
Метки: открытки поздравления праздник |
Лучший способ для очищения организма |
Для того чтобы организм работал как часы, очень важно, особенно во время продолжительной диеты, правильно очищать кишечник.
Метки: здоровье |
Салат по-королевски |
Метки: кулинария салат |
Полезная выпечка. : ) |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Грибной рулет |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Метки: кулинария грибы |
Атмосфера ванной комнаты |
Метки: уют интерьер ванная |
Открытый пирог с грибами. |
Продукты :
Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт (большая)
Сметана 30% - 200 гр.
Молоко - 200 мл.
Сыр - 70 гр.
Соль, перец, тмин,
оливковое масло
Готовое тесто слоенное не дрожжевое - 1 пласт
Метки: кулинария выпечка тесто пирог грибы |