-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Quotation_collection Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2010
Записей: 9128
Комментариев: 1306
Написано: 11347





Вязанная корона.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Красма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сама умею вязать и спицами и крючком, но мне ни когда не приходило в голову связать новогоднюю корону для дочки крючком! Сегодня наткнулась вот на такую прелесть! На этот Новый Год моя доча будет в шикарной короне в тон платья!



Может эта идея тоже комк то понравится и будет полезной!?

 

Рубрики:  Вязание для детей

Метки:  

Прихватки «Божьи коровки»

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Занозаостра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: Елена Евграфова

Описание дано в той последовательности в которой вязалась прихватка.

Туловище вяжем красным цветом в виде круга. (Отпарить через сырую марлю утюгом с изнаночной стороны.)

 

Прихватки "Божьи коровки". Крючок. Описание

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Хлеб-всему голова!

Четверг, 10 Марта 2011 г. 18:01 + в цитатник

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА

С вечера зерно заливается водой, часов на 15-ть. Затем перемалывается на мясорубке, раньше мяли колотушками, главное, что бы зерно разминалось, а не рубилось. Даже готовый хлеб было принято не резать, а ломать. Потом добавляют соль и сахар по вкусу (или по 4г) и дрожжи (8г дрожжей на 500 г зерна). Осталось только запечь, и настоящий полезный хлеб готов!

P.S. Оригинального рецепта найти не удалость, поэтому все цифры приблизительные. Главное не пропорции, а сама технология – делать тесто из размятого и цельного зерна с «ожившим» зародышем.   Читать далее

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

Блюда китайской кухни

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Состав:

  • утка - 1 шт. (2 кг)
  • мед - 1 ст. ложка
  • соевый соус темный - 3 ст. ложки
  • масло кунжутное для утки - 1 ст. ложка и для лепешек - 1 ч. ложка
  • краситель пищевой красный (по желанию)
  • мука пшеничная - 2 стакана

Состав:


  • рис вареный - 250 г
  • ананас - 1 шт.
  • сок ананасовый - 4 ст. ложки
  • киви - 1 шт.
  • манго - 1/2 шт.
  • абрикосы - 2 шт.
  • сливы - 80 г

Состав:

  • баклажаны - 500 г
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соевый соус - 2 ст. ложки
  • чеснок - 1 зубчик
  • шампиньоны маринованные - 40 г
  • соль - по вкусу
  • зелень укропа и петрушки

Состав:


  • бананы - 2 шт.
  • финики - 100 г
  • пряники - 4 шт.
  • сахар - 3 ст. ложки
  • яичный белок - 2 шт.
  • крахмал картофельный - 2 ст. ложки
  • мука пшеничная - 1 ст. ложки
  • масло растительное - 1 стакан


Состав:

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • черемша - 40 г
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • соль по вкусу
Китайская кухня: кан-тонИнгредиенты:

филе куриное - 250 грамм
ветчина нежирная - 50 грамм
изюм без косточек - 2 чайной ложки
сметана или сливки - 1/2 стакана
растительное масло - 1 столовая ложка
Овощи -ассорти "по- китайски"

Для того, чтобы приготовить фаршированные овощи по-китайски, нам понадобятся следующие ингредиенты:

 
 

• 2 крупных баклажана,

 

• 4 средних болгарских перца (желательно мясистых),

 

• 4 помидора сорта «сливка».

Состав:
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • яйцо - 9 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мед - 300 г
  • изюм - 50 г
  • кунжут - 3 ст. ложки
  • крахмал картофельный - 100 г
  • масло растительное - 400 г
Состав:

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • яйца - 4 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • фрукты засахаренные - 200 г
  • разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
  • сахар - 1/2 стакана
Состав:

  • арбуз - 600 г
  • яичный белок - 2 шт.
  • крахмал картофельный - 4 ст. ложки
  • мука пшеничная - 4 ст. ложки
  • масло растительное - 1 стакан
  • сахарная пудра - 2-3 ст. ложки


Состав:

филе лосося - 800 г
соевый соус - 2 ст. ложки
сок ананасовый - 1 стакан
вино белое сухое - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
перец чесночный по вкусу

Состав:


  • мясо куриное вареное - 225 г
  • подсолнечное масло - 1 ч. ложка
  • зеленый лук - 10 г
  • перец чили рубленый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • корень имбиря - 2 см
  • куриный бульон - 1 л
  • лапша яичная - 150 г
  • морковь - 1 шт.
  • бобы - 125 г
  • соус соевый - 2 ст. ложки
  • соус рыбный - 1 ст. ложка

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фондю с КРАСНЫМ вином в посуде типа Цептер или Бергхоф

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПЯТЬ ХОЧУ В ШВЕЙЦАРИЮ

Компоненты: 1 кг сыра 3-5 сортов высокой жирности, 50 г крас­ного сухого вина, тмин, паприка, 2 зуб. чеснока, 100 г постной вет­чины или сырокопченого мяса, 1 веточка кинзы, 1 кг белого хлеба (лучше не очень свежего).

Приготовление: в посуду 4,7 или 5,8 л ( 20 см) порезать неболь­шими кубиками по 200- 300 г сыра из разных групп. Полутвердые сыры: Чеддер, Эмментальский, Эдамский, Швейцарский, Мозарелла, Дофино, Мадригал, Фол Эпи, Пармезан, Раклет, Российс­кий, Голландский...

Полумягкие сыры: Сент Нектер, Реблюшон, Хаварти, Тилсит, Гауда...

Плавленые сыры: Голландский, Эмментальский, Чеддер, Лето, Дружба, Волна...

Мягкие выдержанные сыры: Бри, Камамберт, Лимбургский... Мягкие сыры: Домашний, Сливочный...

Добавить сверху очень мелко порезанную ветчину и зелень. Развести в жаровне огонь и, когда сыр расплавится, добавить вино, специи и давленый чеснок. Перемешать.

Хлеб порезать кубиками в 1 см и, накалывая его на вилочку, опускать в расплавленную массу на 2-3 сек.



Серия сообщений "Блюда с сыром. Фондю.":

Часть 1 - Фондю с креветками.Видео.
Часть 2 - Фондю-ю-ю-ю!!
Часть 3 - Фондю с КРАСНЫМ вином в посуде типа Цептер или Бергхоф


Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога

Метки:  

Уникальный греческий хворост "Розы"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЛЕВ

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Женщинам

Метки:  

Потрясающий салат с куриной печенью и фруктами!

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая справочная база по медицинским вопросам находится на сайте Webmedinfo! Это качественная медицинская библиотека, где вы найдете ответы на многие вопросы. Читайте о детских болезнях, просматривайте электронные анатомические алтласы, ищите нужный материал в тематических рубриках!


Ингредиенты: Салат (шпинат) - 300 г, апельсины - 2 шт., темный виноград - 200 г, куриная печень - 350 г, оливковое масло.

Для салатной заправки оливковое масло - 4 ст.л., яблочный уксус - 2 ст.л., немного сахара и соли, молотая корица - щепотка, молотый черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Помидоры "Пальчики оближешь"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение сейчас - Веселое



А вот и сам рецепт:
Помидроры мелкие режут пополам,крупные на четыре части.
Специи: 1 большая луковица,
1 большая морковь,
1 головка чеснока,
1 сладкий перец,
укроп,корень хрена.
Заливка: 750гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. соли,
уксус 1 ст.л. 70%
заливать горячим и стерелизовать 10 минут. Закатать и под шубу. Рецепт дан на три литра. Ну очень вкусный!
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Система -60 была изобретена и апробирована Екатериной Миримановой

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения худейка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девушка весила 120 кг, и на собственном опыте, ошибках и открытиях разработала систему здорового питания, при котором вес ОБЯЗАТЕЛЬНО будет снижаться. Кроме здорового питания автор предлагает технику упражнений для похудения, рассказываеет о секретных и одновременно простых средствах от целлюлита, стрий и возрастных изменений кожи. Все для нашей красоты- красоты женщин.

Девиз легендарной Екатерины " Когда у вас есть желание, обязательно найдется и способ его исполнения"

Я сижу на системе недавно- всего 8 дней, но уже оценила всю силу этой системы. За эти дни я похудела на 2,3 кг, и уменьшилась в объемах на целый размер

А теперь предлагаю систему питания по системе -60:

Читать далее...
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Для сада и дачи своими руками.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 16:09 + в цитатник

 

Дача, сад, огород — это места не только для ударного
труда, но и душевного отдыха в тени. А что может быть милее для глаз хозяина, чем свой красиво обустроенный участок. В продаже есть множество декоративных элементов для его оформления, но цены на такой товар «кусаются». 
Поделки своими руками для сада позволяют сделать его интересным и неповторимым без лишних затрат. Воспользовавшись подручными средствами, легко создать оригинальные украшения, отступив от стандартных образцов.

Все надписи кликабельны! Нажимай и смотри!

Симпатичный жираф и паучок из коряги

Садовые фигуры своими руками: статуи острова Пасхи на вашем участке!

Мишка и зайчик из покрышек

Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками

Деревянный человечек из бревен своими руками

Жираф из покрышки и бревна

Зебра из покрышки и бревна

Веселые человечки

Модницы-огородницы

Овечка и ягненок из монтажной пены

Крокодил в ромашках на радость детворе

Фигурка для детского сада "Колобок" своими руками

Расписные бочки - мастер-класс

Черепашка для сада своими руками

Снеговичок из бревна

Очаровательные пираты для сада своими руками

Ежики для украшения сада - подборка идей (7 фото)

Я бы в скульпторы пошел… Садово–огородная скульптура своими руками.

Божьи коровки (мозаика) - мастер-класс.

Лошарик-кашпо своими руками (мастер-класс)

Детская площадка из бревен, чурок и досок

Фигурки из горшков - 12 фотографий

Декоративные грибы из цемента (бетона) для украшения участка своими руками

Скульптуры из пластиковых бутылок

Хрюшка - садовый вариант

Пальма из пластиковых бутылок своими руками

Гламурная "барышня" из пластиковых бутылок

Домик и пластиковые клумбы

Конструкция из пластиковых бутылок

Ветряная мельница из пластиковых бутылок - фотоурок

Кувшинки из пластиковых бутылок - мастер-класс

Бордюр из пластиковых бутылок для клумб

Садовые кресла из пеньков

Что можно сделать своими руками из спиленных деревьев 

 

 

 

Рубрики:  Сам себе мастер
Дача

Метки:  


Процитировано 169 раз
Понравилось: 6 пользователям

Сделайте убтан. Не пожалеете!

Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весна.. пора просыпаться и все менять! Начнем с кожи. И вот нам всем очередной рецепт для полного счастья от http://vsezdorovo.com

Убтан - аюрведическая смесь для умывания

аюрведа - наука о здоровье и красотеАюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. Один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску.

 

Порошки, приготовленные по различным рецептам, смешивают с определенными жидкостями, в зависимости от типа кожи, чтобы получилась кремообразная паста. В Индии традиционно используют убтан во время свадебных обрядов, чтобы придать коже невесты особую красоту, нежность, бархатистость и упругость.

Приготовить аюрведический убтан можно и в домашних условиях, причем с его помощью можно решить множество дерматологических проблем, таких как экземы, атопический дерматит, нейродермит, появление ранних морщин, сухость или излишняя сальность кожи, чрезмерная потливость, дряблость кожи. Травяной порошок по рецепту Аюрведы можно использовать и для омолаживающих процедур, и после окончания масляных процедур, чтобы удалить с кожи излишки масла и очистить поры кожи.

Но перед тем как рассказать о приготовлении убтана самостоятельно, несколько слов о противопоказаниях.

Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов пасты.

 

Классический аюрведический убтан готовится из множества трав, с добавлением рисовой, нутовой или овсяной муки и глины. Из-за чрезвычайно мелкого помола трав в результате получается не скраб, а нежная кремообразная паста, которую можно использовать для умывания ежедневно. В состав убтана входят такие специфические индийские растения, как ашваганда, дерево ним, мыльнянка, которые у нас будет найти тяжеловато. Но не стоит расстраиваться, наша родная природа также чрезвычайно богата различными полезными травами. Экзотические травы можно заменить нашими, привычными, но не менее полезными – зверобоем, ромашкой, календулой, родиолой розовой и многими другими, главное – они должны быть хорошо высушены. Обязательное условие – в смеси должны присутствовать травы, содержащие сапонины, которые обеспечат убтану мылкость.

Если есть заранее заготовленные травы, собранные вдали от городов и дорог – отлично.

травы для убтана можно заготовить самим

Если же нет, или их мало, то идем в ближайшую аптеку и докупаем необходимые.  

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:52 + в цитатник

 Вам тоже хочется чего-то вкусного, сытного – но легкого? Тогда стоит приготовить на ужин оладьи из овощей. И с удовольствием  съесть их - со свежей густой сметаной.

Ингредиенты:

любые овощи или их сочетание

Способ приготовления:

Выбираем овощи в равных количествах – например, картофель, кабачок и морковь. Можно добавить еще и немного сладкого перца или «синенький», как говорят в Украине – баклажан то есть. Или капусту.

Все овощи натираем на крупной терке. Баклажан при этом лучше сначала порезать на ломти и подержать 10-20 минут в соленой воде, чтобы снять горечь, потом слить воду и натирать овощ. Капусту тонко шинкуем и перетираем с солью. Измельчаем луковицу.

Все подготовленные овощи складываем в миску, солим и перемешиваем. Любим поострее – добавляем перец. Когда овощи пустят сок – сильно отжимаем его, лучше всего через марлевый лоскут. Разбиваем яйцо (или два, если делаем достаточно много овощей) и хорошо вымешиваем. Если мы действительно сильно отжали овощи – расползаться на сковороде они не будут. 

Раскаляем сковороду с растительным маслом, переводим регулятор на середину между сильным и средним огнем и выкладываем ложкой смесь – как на обычные небольшие оладушки - только приминаем, чтобы были плоскими. Жарим с каждой стороны до румяной корочки. Если масла многовато - выкладываем на сложенные бумажные полотенца, которые впитают лишек жира.

Если любите сыр – непременно добавьте в овощную смесь – оладьи будут еще вкуснее.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Диета «Стройными рядами — теряем килограммы»

Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x63, 2Kb)
Диета рассчитана на шесть дней. Седьмой день разгрузочный — пить только минеральную воду без газа, чем больше, тем лучше. На практике по этой диете можно сбросить от четырех до пяти килограмм.

худеем
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Как сделать самый простой модный шарф

Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x345, 100Kb)
Перевоплощение старой вещи в новую это не всегда шитье или созидание. Иногда достаточно просто иметь иметь навыки с ножницами и новая вещь, такая как этот трикотажный шарф, порадует вас второй жизнью.



Модный шарф за час
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Диета - 10 килограмм

Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x250, 77Kb)
Конечно, это мечта почти любой женщины – за 10 дней похудеть на целых 10 килограмм. Что интересно – это то, что такая диета действительно существует. Причем, разработана она врачами – диетологами и гарантированно позволяет сбросить 10 кг. за такой короткий период времени.

Что же это за диета? Диета 10 килограмм абсолютно доступна и дешева. Единственное «но» – диета требует терпения, выдержки и… хорошего здоровья. Людям с желудочными, сердечными заболеваниями, нервными расстройствами и даже малейшей склонностью к диабету она категорически противопоказана. Если вас лично это, к счастью, не касается, можете попробовать посидеть на ней 10 дней (или, сколько получится).

Вот точное меню диеты 10 килограмм.
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Сегодня День цветущего миндаля.Праздник любви и весны.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:31 + в цитатник

                                                        Легенда о цветущем миндале 

Вчера.. сегодня...завтра... летящий вдаль ветер жизни снова приносит нам эхо того же голоса, повторяющего чарующее начало... Начало историй, хранящихся в сердце народа. Давным давно это было... Да, это было давно, тому назад много столетий, ещё до того, как возникла Португалия в бесконечном свитке истории народов... Было это в те времена, когда Ал-Гарб (1) ещё полностью принадлежал арабам или маврам, как мы чаще их называем, потому что пришли они из Мавритании. И в королевстве Ал-Гарб важнейшее значение имела провинция Ал-Фагар, чьей столицей был древний, великолепный Келб, называемый теперь СИлвеш... 

Правил там знаменитый Ибн-Альмундин, бесстрашный и могучий воин, хранимый Аллахом, никогда не знавший поражений в бою. Был он очень молод, но несмотря на это уже считался, и заслуженно, самым отважным из всех мавританских королей его времени. Самым отважным и самым бесстрашным из всех! 
Ну вот, и случилось однажды, что среди взятых в плен во время страшной битвы, оказалась прекрасная принцесса, белокурая, с голубыми глазами и величавой осанкой. Как раз тот тип красоты, с которым, по правде говоря, мавританскому королю не приходилось до этого встречаться. 
Не прошло много времени, как король повелел привести к нему пленницу. 
- Как Вас зовут? 
Девушка спокойно посмотрела на него и также спокойно ответила: 
- Жилда, сеньор. Моё имя – Жилда. 
Король улыбнулся смущённо. 
- Жилда? Какое странное имя!.. 
Порывисто наклонился к ней: 
- Лучше было бы называть Вас «прекрасная принцесса с Севера»... Хотите, чтобы я называл Вас так?  Читать далее

 

Рубрики:  Для души

Метки:  

 Прелестная идея   для рукодельного сувенирчика в подарок

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье
Подарки и сувениры к параздникам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Креветки"Батерфляй"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:46 + в цитатник

Состав:

75 г креветки тигровые , 100 г тесто - кляр , 20 г лимон , 30 г соус тартар,  соль, перец по вкусу

Приготовление:

Тигровые креветки промыть и очистить от панциря. Вдоль всей спинки креветки сделать не глубокий надрез, чтобы удалить кишку. Затем тигровые креветки разрезать вдоль пополам до хвостика.

Тигровые креветки окунуть в тесто кляр и обжарить во фритюре или в сковороде с большим количеством растительного масла, до появления золотистой корочки.

В центре тарелки выложить готовые тигровые креветки в кляре. Рядом поставить соус Тартар. Украсить зеленью.

Соус Тартар

Ингредиенты:

10 г огурцы маринованные,  5 г каперсы,  5 г томаты сушеные,  10 г перец болгарский,  30 г майонез,  5 мл лимонный сок,  соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Перец болгарский тщательно промыть, удалить все внутренности и плодоножку, удалить верхнюю шкурку и измельчить в блэндэре. Огурцы маринованные, каперсы маринованные, томаты сушеные порезать мелким кубиком.

Все ингредиенты смешать с лимонным соком и майонезом.

Тесто - кляр

Ингредиенты:

20 г мука,  40 мл вода,  2 г соль

Способ приготовления

Муку смешать с водой и солью, с помощью венчика, до однородной массы.


Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блюда из морепродуктов

Метки:  


Процитировано 2 раз

Салат "Рябина на снегу"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:17 + в цитатник

Состав: 

100 г твердого сыра,2 помидора,1 копченый окорочок
1 банка консервированных шампиньонов,1 зубчик чеснока,гренки из пшеничного хлеба,клюква или красная смородина
 (для оформления),майонез

Способ приготовления:

Этот изысканный и нежный салат украсит любой стол, приятно удивит всех, кто за ним соберется.
Мелко нарезать окорочок, грибы и помидоры, пропустить через пресс чеснок.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, положить салат в салатник, обсыпать натертым на мелкой терке сыром, вокруг разложить приготовленные из белого хлеба гренки и оформить салат
 ягодами и зеленью.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких
Страницы: 456 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь