-Цитатник

Ромбы перекрещенными петлями - (0)

Ромбы перекрещенными петлями Число петель кратно 18 + 2 кром. п. Для образца набрать 20 п. ...

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ - (0)

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ Горчичный соус имеет богатую историю, берущую своё начало в древнем ...

Булочки - (0)

Вот почему они пышные. Для воздушной сдобы добавляю в тесто нужный ингредиент Эти булочки вам ...

Салат на праздничный стол! - (0)

Бюджетный слоеный салат на праздничный стол! Хочу предложить вам сделать вместе со мной в...

Не судите, да не судимы будете! - (0)

=Не судите, да не судимы будете!= Пожилой мужчина с 25-летним сыном вошли в вагон поезда и за...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветланаХ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересуюсь психологией люблю готовить. собираю интересные афоризмы фен-шуй цветовод-любитель

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6360




Все права на публикуемые аудио, видео,графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано-тоже прошу сообщить мне лично. Материалы,публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Заварные блинчики на кефире

Вторник, 04 Июня 2019 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире. Получаются очень нежными и тонкими!

Благодаря легкому завариванию теста (просто кипятком), «лепешечки» получаются просто волшебными Очень воздушными, нежными, тонкими, ажурными, с мелкими пузырьками! Блины выпекаются моментально, переворачиваются очень легко. В общем, работать с этим тестом – одно удовольствие. Попробуйте рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты

  • 1 стакан кефира
  • 150 гр муки
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительное масло
  • 0,5 стакана крутого кипятка
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли

Рецепт приготовления

читать далее

Рубрики:  Выпечка/Блины, оладьи

Метки:  

пирожки на кефире

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорые пирожки на кефире.

http://enot.fun/skorye-pirozhki-na-kefire/

alt= "Скорые пирожки на кефире."/2835299_Skorie_pirojki_na_kefire_ (700x410, 53Kb)

Ингредиенты:
Для теста
мука — примерно 4 стакана
кефир — 1 стакан
сахар — 2 ч.л
соль — 1 ч.л.
яйца — 2 штуки
сода — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
Для начинки
яйца — 6 штук
зеленый лук — пучок
соль
молотый перец
Приготовление:
1. Для начинки: яйца и лук крошим меленько, добавляем соль. Можно добавить сливочное масло и черный молотый перец. 
2. Для теста: кефир выливаем в миску, добавляем соду. Ждем пока начнется реакция, сразу добавляем соль, сахар, растительное масло и яйца. 
3. Перемешиваем и взбивая вилкой добавляем муку. У нас должно получиться мягкое и не липнущее к рукам тесто. 
4. Отделяя тесто рукой лепим пирожки и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  Выпечка/пирожки, чебуреки, беляши

Метки:  

Курица с перловкой по-краковски

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с перловкой по-краковски - курица получается нежной и сочной, а перловка - бархатистой и ароматной.

Сытное блюдо польской кухни...Перед тем как поделиться с вами своим рецептом, я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому, что у меня нехватка свободного времени, а потому, что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!

kurica-s-perlovkoy-po-krakovsky_111 (287x200, 73Kb) kurica-s-perlovkoy-po-krakovsky_111 (287x200, 73Kb)
kurica-s-perlovkoy-po-krakovsky_111 (287x200, 73Kb) kurica-s-perlovkoy-po-krakovsky_111 (287x200, 73Kb) 


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/Куры
Крупа/Перловка
кулинария/На горячее

Метки:  

Сочная гречка, запеченная в духовке вместе с курицей

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная гречка, запеченная в духовке вместе с курицей.

4248238_15 (600x345, 41Kb)

Ингредиенты:

- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Гречку промываем, перебираем и высыпаем на противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Курицу нарезаем кусочками и выкладываем на гречку.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Смазываем курочку сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  кулинария/Куры
кулинария/На горячее

Метки:  

Нежнейшие рогалики

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рогалики с повидлом на раз-два-три

http://takivkusno.ru/2019/05/nezhnejshie-rogaliki-s-povidlom-na-raz-dva-tri/

alt="Нежнейшие рогалики с повидлом на раз-два-три"/2835299_Nejneishie_rogaliki_s_povidlom_na_razdvatri_1_ (700x392, 292Kb)

Мои домашние рогалики с повидлом получаются на-а-много вкуснее магазинных. Тесто очень нежное, рассыпчатое и легкое одновременно. Для начинки можно использовать повидло или домашний мармелад.
 
Ингредиенты:
Для основы:
400 грамм творога:
мука — 1,5-2 стакана;
сахар — 100 гр.;
50 грамм масла (или маргарина;
яйцо — 1 штука;
сметана — 1 ст.л.;
разрыхлитель для теста — 11 гр.;
пакетик ванилина.
Для начинки:
300 грамм повидла;
чайная ложка сахарной пудры или ахар для посыпки.
Рогалики с повидлом. Пошаговый рецепт
Масло перетрите с сахаром, добавьте творог. яйцо, сметану, ванилин и разрыхлитель. Затем добавьте муку и замесите мягкое тесто. Тесто раскатайте в пласт, и нарежьте его треугольниками.
 
На каждый треугольник положить кусочек мармелада или повидла, сверните трубочкой. Выпекайте рогалики в духовке при температуре 180°С — 20-25 минут.
 
За 5 минут до готовности посыпьте рогалик сахаром. А если пудрой будете присыпать, тогда, когда достанете рогалики с повидлом из духовки.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  Выпечка/Булочки

Метки:  

Консервированный редис

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный редис. 8 рецептов

Консервированный редис. 8 рецептов

 Консервированный редис. 8 рецептовКто не любит свежий редис? Но весенний сезон длится недолго. Значит нужна постараться как можно больше закрывать различных салатов и закусок на зиму. Свежий редис это не тот овощ, которым можно бесконечно хрустеть. А консервированный редис - совсем другое дело.

Друзья, завидев редиску на Новогоднем столе, охают и тут же все сметают!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Салаты

Метки:  

Юмор>Чисто женское!

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор>Чисто женское!

3416556_59554767_1857296981038605_5608182292968112128_n (475x700, 28Kb)

3416556_i_2_ (643x700, 109Kb)

3416556_cc7f753fec0ct (640x480, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мудрые мысли/Позитив

Метки:  

ЛЕПЕШКИ на Кефире

Суббота, 18 Мая 2019 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Требуют ЕЩЁ и ЕЩЁ! Быстрые ЛЕПЕШКИ на Кефире

Вкусные, аппетитные лепешки на кефире с сочной, нежной начинкой из зеленого лука. Попробуйте:)


Ингредиенты:
Тесто:
250 гр муки
200 мл кефира
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
__________
Начинка:
большой пучок зеленого лука
3 яйца
соль

Серия сообщений "**Выпечка тесто 3":
Часть 1 - Безумно вкусные Жареные Пирожки с Картошкой. Тесто для Пирожков
Часть 2 - Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту.
...
Часть 4 - Быстрое бездрожжевое слоёное тесто
Часть 5 - Вы только посмотрите что получилось| Ватрушки | Пышные мини - пиццы
Часть 6 - Требуют ЕЩЁ и ЕЩЁ! Быстрые ЛЕПЕШКИ на Кефире
Часть 7 - ПИРОЖКИ-МИНУТКИ - СЪЕДАЮТСЯ ЗА СЕКУНДЫ
Рубрики:  Выпечка/пирожки, чебуреки, беляши

Метки:  

БУЛОЧКИ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Суббота, 18 Мая 2019 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ:

Для 12-15 булочек
Рубрики:  Выпечка/Булочки

Метки:  

Чтобы помнили...

Суббота, 18 Мая 2019 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы помнили...

 

Чтобы помнили...



 

Уходят прошлых лет кумиры. Я ставлю свечи, ем просвиры.
Я как могу, их поминаю. Я каждый день их вспоминаю.
Ушли Румянцева, Смирнова, и Полищук, и Мордюкова,
Татьяна Пельтцер, и Лучко. Писать об этом не легко.
Ушёл певец наш, Магомаев, ушёл и Всеволод Санаев,
Ушли Папанов и Леонов, Абдулов, Танич, Арлазоров.
Ушли актрисы - сцены феи, ушли актёры - корифеи.
И Пуговкин вот, Михаил, ушёл, не всех растратив сил.
Скорбит комедий муза Талия, с ней нет Соломина Ваталия.
И застят слёзы белый свет - Натальи Гундаревой нет.
Разбились насмерть на машинах Дедюшко, Миша Евдокимов,
А Бронислав наш Брондуков угас мучительно, без слов.
Ушли Янковский и Невинный. Да, список скорбный очень длинный.
Его листаешь и листаешь, и вновь кого-то добавляешь...
...
Простите, что не всех назвал, кого любил, кого я знал,
Но все они всегда со мной. Я помню их, пока живой.



Дети



 

А.Завьялов



О. и Т.Юкины



Н.Рычагова



Н.Гундарева



В.Галкин



А.Фомин



А.Смирнов



Ф.Раневская



Л.Быков



В.Ивашов



Е.Леонов



Н.Рыбников



С.Крамаров



Л.Полищук



Т.Носова



О.Даль



Т.Пельтцер



М.Пуговкин



Р.Филиппов



М.Водяной



Р.Зелёная



Е.Березин



Ю.Тимошенко



Б.Сичкин



П.Алейников



С.Чекан



С.Чекан



Г.Милляр



В.Перевалов



В.Тонков



Б.Владимиров



В.Соломин



Копержинская



З.Высоковский



А.Кубацкий



В.Бирюков



Г.Ялович



Е.Моргунов



Л.Гайдай



М.Козаков



Б.Андреев



В.Алтайская



В.Ивлева



А.Толубеев



А.Лебедев



А.Хвыля



П.Павленко



А.Катышев



Л.Харитонов



Ю.Медведев



И.Метлицкая



Ю.Кузьменков



И.Извицкая



Ф.Мкртчян



В.Абдулов



Б.Новиков



Г.Качин



В.Баранов



С.Иванов



Г.Гладкова



Л.Филатов



А.Файт



А.Самохина



Н.Ченчик



Веневитинова



С.Подгорный



А.Кожевников



Г.Фролов



Ю.Астафьев



В.Турчинский



А.Балтер



А.Иванова



А.Консовский



В.Гусев



Ю.Визбор



А.Миронов



Л.Овчинникова



М.Скворцова



И.Мурзаева



А.Вертинский



Л.Вертинская



С.Савёлова



В.Высоцкий



О.Бган



Л.Перфилов



В.Байков



С.Тихонов



А.Январёв



Н.Мерзликин



Л.Буркова



М.Поляк



В.Ильичёв



В.Борцов



О.Беляева



Н.Богунова



Ю.Каморный



В.Зубков



Ю.Демич



Ю.Волынцев



О.Аросева



А.Панин



В.Линецкий



А.Соловьёв



Ю.Рычков



А.Подшивалов



И.Ульянова



А.Блок



Н.Ерёменко



Н.Ерёменко



Л.Дьячков



Ю.Стосков



Э.Рязанов



Н.Тер-Осипян



Н.Сазонова



М.Зубарева



В.Попова



В.Орлова



В.Владимирова



В.Рыжаков



В.Матвеев



С.Бодров



П.Щербаков



Н.Яковченко



О.Викландт



Н.Крачковская



А.Сова



Е.Шутов



В.Гуляев



Г.Венгеров



Р.Гречишкин



Р.Муратов



В.Костецкий



М.Светин



С.Хитров



Ю.Белов


Рубрики:  Актеры и знаменитости

Метки:  

творожная запеканка

Суббота, 18 Мая 2019 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная творожная запеканка — одинакова вкусна как в горячем, так и в холодном виде!

Эта запеканочка покорит вас с первого кусочка!

Нам потребуются следующие продукты:

  • Творог — 0,5 кг.;
  • Одно яйцо;
  • Сахар — 3 ст.л.;
  • Манная крупа- 2 ст.л.;
  • Изюм — 50 г;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Сметана — 1 ст.л.;
  • Соль — 1/2 ч.л.;
  • Сода — 1/4 ч.л.;
  • Ванилин — щепотка;

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Творог из кефира (Нежный, вкусный творожок!!!)))
Часть 2 - Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
...
Часть 28 - Адыгейский сыр
Часть 29 - желе из ряженки
Часть 30 - творожная запеканка

Рубрики:  Выпечка/Запеканка

Метки:  

Печеные пирожки из дрожжевого ХРУЩЕВСКОГО теста

Суббота, 18 Мая 2019 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные пирожки из дрожжевого ХРУЩЕВСКОГО теста.

Печеные пирожки из дрожжевого ХРУЩЕВСКОГО теста

печеные пирожки (700x444, 346Kb)

печеные пирожки2 (700x466, 374Kb)

Если вы никогда не имели дело с дрожжевым тестом, но очень хотите научиться его готовить, то этот рецепт определенно для вас!Замечательное тесто! Универсальное, простое в приготовлении. Тесто можно хранить в холодильнике несколько недель (я - больше четырех дней не хранила) и использовать по мере надобности. 
Из этого теста можно приготовить пирожки, кулебяки, пиццы и т. д. Готовые изделия долго не черствеют и отличаются восхитительным вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Тесто
Выпечка/пирожки, чебуреки, беляши

Метки:  

17 ошибок на швейной машине

Суббота, 18 Мая 2019 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 ошибок на швейной машине

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Мудры — йога для пальцев

Суббота, 18 Мая 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудры — йога для пальцев (10 основных позиций)

Вы замечали, как много уверенности нам придает обычное скрещивание рук на груди? Большинство так называемых "мудр" дает моментальный эффект — Вы тотчас ощутите прилив сил, ясность ума и умиротворение.

l9c0FJZphdw

Читать далее

Рубрики:  Здоровье/Мантры

Метки:  

Узбекский курник

Суббота, 18 Мая 2019 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский курник настоящий царь пирогов

 Узбекский курник настоящий царь пирогов

Узбекский курник настоящий царь пирогов

Узбекский курник — это царь пирогов! Для его приготовления понадобятся самые простые продукты, которые практически всегда есть в доме!

Курник — большой пирог, который часто готовят с разнообразными начинками.

Считается, что название блюда связано с тем, что изначально пирог готовили лишь с курицей.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Селёдочка по-корейски

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка по-корейски




Ингредиенты:

○ селедка (замороженные или свежие) — 2 шт
○ лук — 4 штуки
○ перец черный молотый — 0,5 ч.л.
○ перец красный молотый — 0,5 ч.л.
○ соль — 1 ст.л.
соус томатный — 1 ст.л.
уксус — 50-60мл
масло растительное — 125 мл (рафинированное)

Приготовление:

Филе селедки разделить и вытянуть кости, не снимая шкуру.
Режем полученное филе на кусочки и складываем в миску.
Добавляем томатный соус, соль, черный и красный перец, хорошо перемешать.
Добавляем уксус и снова хорошо перемешиваем.
Добавить к селедке лук порезанный полукольцами, растительное масло и хорошо перемешиваем. Миску с селедкой накрываем пленкой и убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.

Приятного аппетита!

источник

Готовьте с любовью! Живите вкусно!

cooltext319464431357840 (105x36, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/Из рыбы
Закуски/Из рыбы

Метки:  

Слойки на кефире

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые Слойки на кефире: очень вкусная выпечка

Быстрые Слойки на кефире: очень вкусная выпечка

Быстрые Слойки на кефире: очень вкусная выпечка

 

Продукты:

 
Тесто для слоек:
 
Сливочное масло — 250 гр
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье

Метки:  

Сахарные рогалики

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные рогалики, по этому рецепту делала моя мама, потом я, а теперь еще и моя дочка!

! (700x438, 285Kb)

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе? Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны!

Ингредиенты
 
250 г маргарина (масла);
0,5 ст. теплого молока;
2 яйца;
1 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 п. разрыхлителя;
500 г муки(3-3,5 ст.).
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Булочки

Метки:  

"пуховые" и вкусные сахарные булочки

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно "пуховые" и вкусные сахарные булочки


! (700x466, 380Kb)

Сегодня пеку сахарные булочки... Воздушные, пуховые, очень вкусные булочки придутся по вкусу всем!

Ингредиенты:
 
2 чайные ложки сухих дрожжей
Одно куриное яйцо
Стакан (250 мл) теплого молока
50-60 г растопленного сливочного масла
Три столовые ложки сахара + сахар на посыпку
1/3 чайной ложки соли (мелкой)
Полкило муки
Ещё понадобится 1 яйцо для смазывания булочек...
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Булочки

Метки:  

Турецкое тесто для любой выпечки!

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходное турецкое тесто для любой выпечки!

4121583_Screen_Shot_050419_at_12_58_PM (700x439, 305Kb)
 
Тесто очень нежное, мягкое с чудесным ароматом. Из такого теста можно приготовить любую выпечку: разнообразные булочки, пироги, рулеты и даже пиццу. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/Тесто

Метки:  

Поиск сообщений в СветланаХ
Страницы: 291 ... 289 288 [287] 286 285 ..
.. 1 Календарь