Среди множества рецептов пиццы, можно отметить и этот вкусный рецепт - картофельная пицца. В приготовлении очень простая, но заслуживает своего внимания, не хуже других рецептов. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.

Приготовление:

Метод был опробован, и из опыта работы показал довольно высокую эффективность, ведь высаживая картофель под соломой удается сэкономить большое количество трудового времени.

Картошку мы все привыкли сажать довольно трудоемким путем. В процессе мы проходим все этапы посадки картофеля, начиная со вспахивания земли и возни с навозом, постепенно переходя к закапыванию в лунки по картофелине, и заканчивая пропалыванием и окучиванием. Не менее трудоемок и процесс сбора урожая.

Избежать всех этих затрат труда позволяет посадка картофеля под солому — ее применяют наиболее продвинутые сельскохозяйственные работники. Многие напрасно не ценят этот метод и даже не желают попробовать проверить его в действии. А зря, не нужно слепо следовать старым устоям и бояться применить что-то новое. Нашим коллективом, например, была высажена картошка под соломой на площади около пяти соток. Экспериментом все остались довольны.

оба варианта получились очень-очень вкусными.

"автор Vlada
Как получить 5 вёдер картофеля с 1 куста Если у Вас нет огорода, не огорчайтесь, можно вырастить много картофеля, всего лишь, на одном квадратном метре земли. Возьмите крупный клубень и за 40-45 дней до посадки надрежьте его поперёк так, чтобы осталась небольшая перемычка толщиной в 1 см. Держите клубень на свету, пока не прорастёт. В яму, глубиной 50 см длиной и шириной 75 см, положите лопату хорошо перепревшего навоза, горсть золы и 30-50 г суперфосфата. Всё это перемешайте – и «грядка» готова. Теперь сажайте клубень на глубину 8 см. Когда стебли поднимутся на 10 см над землёй, засыпьте их на 15 см рыхлой почвой. Стебли снова потянутся из земли, но, как только ботва прорастёт ещё на 20 см, засыпьте её опять. И так несколько раз, пока ростки не поднимутся над ямой. Теперь окучивайте «картофельное поле». В каждую засыпку не забудьте подкормить растение навозом, золой и суперфосфатом. В течение лета картофельный куст поливайте, а цветы оборвите ещё в бутонах. На севере такой огород можно устроить в бочке. Сначала её держите в комнате, а, с наступлением тёплой погоды, выносите на улицу. Осенью выкопаем урожай по 5 вёдер с куста. Между кустами картошки прекрасно растут чеснок и ноготки, которых очень боится колорадский жук.
 

       Может быть, вас заинтересует маленькое открытие, которое я случайно сделала для себя несколько лет назад. Весной в ведро с семенным картофелем как-то просыпала семена маттиолы (левкой двурогий). Так что посадки картофеля в тот год были украшены сиренево-розовыми душистыми цветами. Но они дали не только эстетический эффект. На моем картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей колорадского жука.
     С тех пор я обязательно высеваю маттиолу на посадках картофеля, обычно сею один рядок на 4 ряда картофеля. И уже несколько лет как мы избавлены от вредителя на своем огороде, хотя на соседних их может быть очень много.

http://pozernishku.ru  | Автор: admin

Вот уже несколько лет как мы отошли от обычной системы подготовки семенного материала картофеля. Раньше мы вытаскивали семенной картофель из погреба недели за 2-3 до посадки, крупные клубни разрезали на несколько частей, в каждой из которой оставляли не менее двух «глазков». Семенной картофель перед этим мыли в слабо-розовом растворе марганцево-кислого калия, места разреза посыпали золой. К высадке на клубнях появлялись небольшие ростки 3-10 мм. Так как они очень ломкие, картофель укладывали в ящики и очень аккуратно укладывали в лунку. И все равно, несмотря на бережное отношение, потери обломившихся ростков были значительными. Так как они были маленькими – шли на выброс. Недели через две появлялись всходы, и дальше все делалось как обычно: рыхление с прополкой, окучивание и до сбора урожая.

Сегодня уже не вспомнить где и кто дал нам совет о возможности лучшего и более удобного проращивания семян. За 1-1,5 месяца до предпологаемого срока высадки берутся клубни,  выкладываются примерно в два слоя  в обычные полиэтиленовые пакеты (сумки для продуктов с ручками) и пересыпаются опилками, смоченными раствором любого удобрения с микроэлементами. Пакеты не завязывают. Если верхний слой опилок подсыхает его можно слегка сбрызнуть водой. Перед раскладкой – семенной материал желательно протравить. К высадке эта смесь превращается в единый конгломерат, состоящий из клубней и опилок, пронизанных тонкими и гибкими корешками длиной до 10-15 см и ростками до10см. Они практически не обламываются. А в случае облома –  появится прекрасный посадочный материал, из которого (при посадке на отдельном участке) можно  получить оздоровленый семенной картофель для следующего года.

При посадке, пакет разрывается, и аккуратно комок разбирается на несколько крупных частей, которые в свою очередь разделяются до отдельных клубеньков. Укладываются клубни ростками вверх. В каждую лунку предварительно(желательно) положить по щепотке  удобрения для картофеля. Всходы появляются на неделю раньше. Дальнейшее развитие растений идет стремительными темпами. Я никогда не видел, чтобы картофельная ботва была выше пояса. Выпадения кустов практически не бывает. Сажаем картофель примерно в 20-ых числах мая, убираем – с25 по31 августа(по погоде). А урожай просто фантастический.

Сущность этого способа выращивания картофеля также проста: клубни сажают в слой почвы и каждый раз, когда появляются новые отростки высотой 10-15 см, их окучивают и засыпают очередным слоем удобренной земли.

Посмотрите на схему, иллюстрирующую многоэтажный способ посадки картофеля в сборной емкости (на рисунке она показана полностью в собранном виде), которая состоит из вкопанных в грунт угловых стоек (1) и стеновых секций (2), прикрепляемых к стойкам с четырех сторон.