«Это произошло несколько месяцев назад, когда мой друг показал мне
результаты анализа крови одного своего пациента, и я должен сказать, что это
произвело на меня впечатление. Когда я увидел числа всех параметров крови:
холестерин, мочевина, глюкоза крови, триглицериды и липиды — я был в шоке. Все они имели значения, которые далеко превышали нормальный уровень.
Итак, я на самом деле думал, что человек с этими результатами уже мертв,
или, если он все еще жив — это, вероятно, просто из чистого упрямства. И
когда он открыл имя этого пациента — я был в шоке еще раз. Этот пациент был мой друг. Затем я спросил его: «Вы это серьезно? Но как? И что ты сделал?».
Он просто улыбнулся и показал мне еще один анализ, и сказал: «Просто взгляни на это, сравни числа параметров и проверь даты на обоих листах», и таким образом я сделал. Значения параметров на втором результате анализа крови были явно в рекомендуемом диапазоне, кровь была прекрасна, даже безупречна. Я был ещё более шокирован, когда посмотрел на даты. Разница между датами была только один месяц. И я спросил его еще раз: «Как ты это сделал? Это потрясающе!»
Он сказал мне, что его врач предложил лечение от другого врача, который был его другом. Он сказал, что сам использовал этот способ уже несколько раз, с впечатляющими результатами. После этого я использую это чудесное лечение, по крайней мере один раз в год. И я регулярно проверял свою кровь, и если она имеет отклонения в показателях, немедленно повторял этот способ. Я настоятельно рекомендую попробовать его и вам.
Вот мой маленький секрет: в течение 4-х недель, каждую день, вы должны
потреблять сырую тыкву. В 100 — 120 грамм сырой тыквы добавить немного воды и поместить в блендер. Измельчать до того пока вы не получите однородную смесь.
Пить этот витаминный напиток утром за 15-20 минут до завтрака, каждый день.
Делайте это в течение целого месяца.
Самое убедительное в этом лечении является то, что вы можете сами
контролировать результат, сделав анализ крови до и после лечения этим
способом. Мой профессор сказал, что нет никаких побочных эффектов, так как это просто естественный и натуральный способ (избегать использования
сахара!).
Мой друг изучал тыкву, чтобы выяснить, какие активные ингредиенты так
полезны, и он обнаружил, что тыквенные соединения способны устранить все LDL холестерина из артерий, через мочу. Он также обнаружил, что это чудесное природное средство очищает артерии. Он чувствовал себя отдохнувшим и энергичным.» 

Источник на просторах интернета

За последние несколько лет количество упоминаний слова "детокс" намного возросло. Апологеты здорового питания и правильного образа жизни очень любят эту систему и находят в ней много плюсов. Разбираемся вместе, в чем состоит суть детокса.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

Выпечка без масла

 О стройной и красивой фигуре мечтают все девушки. Но что делать, если природа наградила пышными формами, а силы воли на регулярные походы в спортзал и соблюдение диеты не хватает? Самое главное — не отчаиваться! На помощь придут …специи! Учёные — диетологи утверждают, еда со специями утоляет голод быстрее, чем неприправленное блюдо. И кроме этого специи ускоряют метаболизм и успешно борются с жировыми отложениями.

Считается самой лучшей специей для желающих похудеть. Всего четверть чайной ложечки корицы и Ваш углеводный обмен улучшится в двадцать раз. Кроме этого специя контролирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого и просыпается «волчий аппетит». Более того, даже запах корицы способен обмануть аппетит и создать иллюзию насыщения. Специю можно добавлять в чай, кофе, творог или йогурт, запеченные яблоки или тыкву.

Всего щепотка перца, добавленная в блюдо, ускоряет процессы метаболизма на 25 процентов, снижает уровень сахара в крови и подавляет аппетит. Но с этой специей нужно быть осторожным тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Популярная индийская приправа. Прекрасный антиоксидант и активатор обмена веществ. Уникальное вещество куркумин, содержащееся в специи, препятствует накоплению жировых отложений и улучшает пищеварение. Куркуму можно использовать в приготовление разнообразных овощных рагу, соусов и салатов.

Пикантная и жгучая специя родом из Индии. Эта пряность, в первую очередь, превосходный антиоксидант и сжигатель жира. Кардамон расщепляет и выводит холестерин, повышает иммунитет и борется с депрессией. Можно добавлять практически во все блюда.

Прекрасное средство, понижающее аппетит. Об удивительных свойствах этого растения было известно ещё во времена Гиппократа и Авиценны. Например, древнегреческие атлеты обязательно жевали зёрна аниса, чтобы подавить чувство голода и не набивать желудок перед ответственными состязаниями. Кроме этого анис поднимает настроение и дарит свежее дыхание.

Имбирь – незаменимый помощник на пути к стройной фигуре. Он подарит Вашим блюдам прекрасный вкус и аромат, но кроме этого улучшит работу пищеварительной системы, значительно ускорит процессы метаболизма и снизит уровень холестерина в крови.

Чёрный перец можно найти в кухонном шкафчике практически всех хозяек. Но о его полезных свойствах мало кто знает. А их как оказалось довольно не мало. Черный перец способен разрушать жировые клетки и сжигать лишние калории, улучшает работу головного мозга и нервной системы. А ещё борется с изжогой, несварением и вздутием живота.

Хрен — это не только жгучая острая приправа, но и растение, обладающее множеством полезных и лечебных свойств. Обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным и желчегонным действием. Но злоупотреблять этой специей врачи не советуют. Её переизбыток в ежедневном рационе может привести к резкому повышению кровяного давления.

Ингредиенты:

1 яйцо,

1 ст. л. воды,

2 ст. л. подсолнечного масла,

1/4 ч. л. соды,

2 ст. л. пшеничных отрубей (с горкой),

1 ст. л. порошка топинамбура,

100 г цельнозерновой муки   (грубого помола).

Яичный белок взбить с содой, водой и подсолнечным маслом. Добавить отруби и муку, тщательно замесить тесто (по консистенции как мягкий пластилин). Раскатать пласт (2-3 мм) и выдавить из него фигурки по желанию. Выпекать при 220 градусах 10-12 мин до золотистого цвета.

Статья с сайта Живи, для тех, кто уже понял, что состоит из того, что съел и серьезно озадачен поиском здоровой пищи, выполняющей жизненно важные функции, а не несущую пустые и чаще всего даже губительные для организма калории =)

Проростки — суперполезная еда. Но к ней нужно привыкнуть. Предлагаю инструкцию для новичков: какие самые вкусные, как их проращивать и почему проростки хороши на завтрак, а на ночь их лучше не есть.

Это миф, что проростки выше 2-3 мм нельзя есть© Corbis/Fotosa.ru

1. Сырые продукты всегда полезнее, чем приготовленные

Несмотря на то, что в сырых продуктах больше витаминов, минеральных веществ и растительных соединений, биодоступность некоторых нутриентов повышается при термообработке. Ликопин – каротиноид, придающий помидорам их красный цвет, абсорбируется в три-четыре раза лучше после приготовления. Томатный соус, томатная паста, суп с помидорами и даже томатный кетчуп обеспечивает организм ликопином лучше, чем сырые помидоры. Кале (разновидность капусты) хороший источник бета-каротина, а также жирорастворимых витаминов А и К, и все эти нутриенты более доступны для организма после приготовления кале по сравнению с сырым продуктом. Лютеин, содержащийся в моркови, – соединение, обеспечивающее здоровье глаз и хорошее зрение, лучше абсорбируется из вареной моркови.

 

 

Чтобы загар получился ровным и красивым, а коже при этом было нанесено минимум вреда, необходимо соблюдать несколько правил. Во-первых, лучше находиться на солнце в движении, например, играть в подвижные игры, а не лежать на шезлонге. Во-вторых, нужно подобрать правильное солнцезащитное средство, а в-третьих – употреблять в пищу определённые продукты.

Соки овощей и фруктов насыщены витаминами, пектинами, которые способствуют очищению организма, и клетчаткой, которая дарит силы, бодрость и мгновенное насыщение при минимуме калорий. А, кроме того, соки обладают свойствами, которые помогут вам наладить и сохранить здоровье, похудеть, сделают вашу кожу, волосы и ногти красивыми.



При этом каждый понимает, что принести пользу здоровью и похудеть можно только с помощью свежевыжатых соков – фрешей. Пользы от покупных готовых соков ждать опрометчиво, более того – содержащиеся в готовых соках сахар, консерванты и соль, могут навредить вам, если увлечься покупными соками. Поэтому тем, кто хочет позаботиться о себе и похудеть, а также принести пользу здоровью, надо пить только свежие соки, приготовленные собственноручно.
Какие соки выбрать? Для этого надо хотя бы примерно представлять, какими свойствами обладает тот или иной сок. Для удобства сравнения, можно сверяться с таблицей ниже, которая поможет иметь под рукой данные о части полезных фруктов и овощей. Пользуясь ей, вы сможете приготовить те соки, которые нужны именно вам, а также экспериментировать с миксами и полезными коктейлями.

И все-таки в этой диете есть свои положительные стороны. Во-первых, жевать ничего не надо, во-вторых, блюда тем не менее получаются вкусными. Вот приготовил крем-суп по рецепту из моего дневника, съел тарелочку, и настроение сразу улучшилось. Хотя события сегодняшнего утра предполагали совсем обратное. В-третьих, диета эта для больных желудком. Хотя у меня с этим вроде все в порядке, однако профилактика не помешает. Потом сделал мясной паровой пудинг.

Вкусно, но хотелось бы помягче. А рецепт простой, я сейчас им поделюсь.

Оказывается, и такая диета есть. Для младенцев и стариков. И мне пришлось такую диету испробовать. Хотя в старики себя еще не записываю, но вторую неделю хожу к стоматологу, удаляю корни разрушенных зубов. Не больно, но довольно неприятно. Жевать приходится, в основном, дёснами. Поэтому не делаю новых блюд. На завтрак манная каша, в обед крем-суп, картофельное пюре с дзадзики. На ужин опять пюре, кефир. Скоро вообще на детское питание перейду. Как только оставшиеся три корня удалю. Мягкий хлеб, и тот жую с трудом. А вот омлет для беззубиков вполне подходит. Творог, сметана... Мяса хочется, надо бы какой-нибудь пудинг мясной состряпать. Если получится, сообщу для беззубых и зубастых. Вот так пока и живу, беззубым ртом жую!

Автомобильный сайт (тойота)