1.

Рулет "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма

Дрожжевое тесто - продукт капризный, требующий определенного опыта, но главное любви, внимания и времени. Я конечно не специалист, а любитель, но тем не менее хочется дать вам несколько советов:
не суетитесь, тесто этого не любит
никогда не забывайте о том, что тесто любит руки, чем больше вы его вымешиваите, тем лучше оно получается, но не переусердствуйте.
обязательно используйте нужные пропорции и температурный режим

Сегодня я испекла пирог, который украсит любой праздничный стол. Начинка может быть какая угодно: сладкая, мясная, рыбная, овощная. Формировать ( плести ) пирог одно удовольствие и это совсем не сложно, как может показаться сначала. Попробуйте, я уверена у Вас получится!

Если вы думаете, что вяленая куриная грудка в домашних условиях это нереально, спешу вас полностью разубедить. Предлагаю вам самый простой и самый вкусный рецепт вяленой грудки за двое суток. Когда я готовила первый раз грудку, честное слово, веры в то, что мясо получится вкусным, особо не было, иллюзий не питала, мягко говоря. И вот, спустя двое суток, попробовав результат своих стараний, я была приятно удивлена, магазинное вяленое мясо теперь табу, только домашнее. Такое мясо годится для приготовления бутербродов, также его можно нарезать и дополнить мясную тарелку для праздничного стола. Чем тоньше вы нарежете, тем вкуснее получится. Одним словом, я вам очень рекомендую рецепт, вы не пожалеете. 

Запеканка из капусты с фаршем в духовке
 

Капуста – очень полезный продукт, который ценится всеми врачами, а также диетологами. Из капусты можно приготовить массу блюд, который смело могут соревноваться на любом кулинарном поединке. Капустные блюда могут быть очень вкусными, главное найти для капусты достойного компаньона, который украсит ее и сделает вкуснее. Мне очень нравится сочетать капусту с мясом. Сегодня предлагаю приготовить сытную, безумно вкусную запеканку из капусты с фаршем, а готовить я ее буду в духовке. Мой рецепт с фото подробно расскажет, как это делается. Блюдо получается сочным, сытным и очень аппетитным. Перед такой запеканкой очень трудно устоять. Слюнки уже текут.

Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Узоры для вязания спицами 182

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post426997302/

Тайны Зодиака
 

Что скрывают знаки Зодиака

Новогоднее...

Когда запахнет хвоей с мандаринами Я вспоминаю прошлые года... Они казались раньше очень длинными, Мечталось - не прервутся никогда... А помните снежинки из бумаги? И Дед-Мороза из папье-маше? И разноцветно-праздничные флаги... И чувство бесконечности в душе? И бабушку до полночи с иголкой Творящую вам праздничный костюм? Бумажные фонарики на ёлке? И, лакомством казавшийся, изюм? Сугробы те, что раньше были белыми, Пургою занесённое крыльцо... Усы отца, слегка заиндевелые, Счастливой мамы доброе лицо? Как Дед Мороз таскал мешок огромный, Как ребятня визжала от души, Снегурочку с улыбкой тёти Томы И главный приз за стих - карандаши?.. Каникулы - от школьных будней бегство, Борща тарелка - вот и вся еда... Как быстро отшумело наше детство И улетело вдаль... И - навсегда. Сегодня город весь блестит витринами И даже в небе праздничный наряд. А помнится-то запах мандариновый, И мамы очень-очень добрый взгляд... © Copyright: Анд-Рей, 2010 Свидетельство о публикации №110122305896

 

Необычный праздничный рулет, в котором гармонично сочетаются и дополняют друг друга два вида мяса: свинина и птица. Блюдо очень сочное, насыщенное и ароматное. Яблоки, орехи и клюква в начинке добавляют праздничности во вкус и украшают разрез.