-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Еще один мамин рецепт. Часто бывает так, что срочно нужна квашеная капуста, а возможности купить нет. А обычную квасить — ждать долго. Предлагаю такой экспресс-метод...
Ингредиенты:
На 3-х литровую банку:
1800 г капустыЧитать далее |
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор
Как не бывает дыма без огня, так и коржи не пекутся без последующего превращения в обличие торта. Сочетание, о котором сейчас пойдёт речь, я думаю, хорошо известно всем. Я лишь хочу показать, насколько легко можно
приготовить медовый торт с черносливом, а может, напомню кому-нибудь о любимом десерте.
Ингредиенты для медового торта с черносливом:
Читать далее
Приятного аппетита!!!
Процитировано 1 раз
-
1
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится (на 6 котлеток):
1 куриная грудка
Читать далее
Приятного вам аппетита!
Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Нежное блюдо с насыщенной и вкусной подливкой. Замечательно гарнируется картофельным пюре.
Ингредиенты:
Около 800 г мякоти свинины
500 г грибовЧитать далее |
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Классический рецепт.
Но не смотря на классику, у данного рецепта есть довольно много вариаций. Начиная от того, какие добавки идут в печенье (изюм, клюква, вишня, цукаты, имбирь) и кончая технологией изготовления (заваривание теста, варка на огне или вообще без предварительной термической обработки). В более современных рецептах встречается добавление в тесто кукурузных хлопьев или взорванного риса.
Также в классическом рецепте обратную сторону печений покрывают белым или чёрным шоколадом, чтобы получить сочетание шоколадного и карамельного вкуса (вспоминается "грильяж в шоколаде"). Но мне значительно больше понравились печенья без шоколадного покрытия.
Печенья очень вкусные, очень сладкие и очень хрустящие. Больше всего напоминают грильяж или козинаки. Добавление кисленьких кусочков ягод освежает и смягчает вкус.
Процесс приготовления довольно простой, в нём всего три действия - смешать сухие ингредиенты, растопить сладкие ингредиенты с маслом, залить первое вторым. А дальше - выпекать.
СОСТАВ
Читать далее
http://www.good-cook.ru/
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Этот крем встречается во многих моих тортах, по этому я решил выложить его как базовое блюдо. Да и пользователям будет только удобнее.
Ингредиенты для сметанного крема:
сметана 15-25% 500 гр., сахар 1 стакан (это порция на 1 бисквитный корж, при необходимости увеличить).
Читать далее
Приятного аппетита!!!
автор
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вкус у рулетов очень приятный. Снаружи находится слегка хрустящее солоноватое мясо, а внутри мягкая, сочная, ароматная начинка.
Для того, чтобы блюдо было не очень жирным, бекон желательно взять как можно более постный.
Нужно отметить, что блюдо очень трудозатратное. И делать его в малых количествах я не рекомендую - времени уйдёт очень много. А вот если делать большое количество рулетов, то, как ни странно, времени потратится меньше.
СОСТАВ
На 2 порции
2~3 баклажана (~400г), ~8 ломтиков беконаЧитать далее
ИСТОЧНИК
Процитировано 2 раз
В садике сделали фото внука. Красавец мужчина в полном расцвете сил! Пошли покупать рамку, что бы на стол поставить. НИЧЕГО не нашли подходящего.
