-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Соловки
Соловки
20:46 23.11.2011
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии животные
животные
19:33 03.11.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_из_Воронежа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2009
Записей: 642
Комментариев: 107
Написано: 1140





Пирог "Буренка на прогулке"

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Буренка на прогулке"

301787_82272-640x480 (640x480, 170Kb)

Этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. 

 

далее

Серия сообщений "кулинария ":
Часть 1 - любимые чебуреки
Часть 2 - Пельмени "Голуби"
...
Часть 5 - Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка
Часть 6 - пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра")
Часть 7 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 8 - Шоколадные батончики «Искушение»
Часть 9 - Чернослив в шоколаде
...
Часть 13 - ГОВЯДИНА "МАРЕНГО"
Часть 14 - УКРАШАЕМ ТОРТЫ АЙСИНГОМ
Часть 15 - ДОМАШНЯЯ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА

Серия сообщений "кулинария на праздник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Масленица
...
Часть 15 - Рулет-голубец от Olga_Lap
Часть 16 - Пряничная елочка.
Часть 17 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 18 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
Часть 19 - 50 рецептов блюд с зефиром
...
Часть 40 - ИДЕАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 41 - ТОРТ «ТАЙНЫЕ ЖЕЛАНИЯ»
Часть 42 - ПАСХАЛЬНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - чудо-пирог «Ленивая капустница»
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
...
Часть 4 - Булочки с яблочным повидлом
Часть 5 - Пряничная елочка.
Часть 6 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 7 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
Часть 8 - 50 рецептов блюд с зефиром
...
Часть 17 - ТЕСТО. РЕЦЕПТ ПОПРОСИЛА ДОЧЬ
Часть 18 - ПИРОГ «МЕЧТА СБЫЛАСЬ» от Mara3
Часть 19 - ПЫШНЫЙ КЕКС

Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
кулинария скоромное
кулинария

Метки:  

Со святыми упокой.

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Со святыми упокой.



Издано по благословению епископа Саратовского и Вольского Лонгина

ОГЛАВЛЕНИЕ

http://www.lib.eparhia-saratov.ru/books/noauthor/noauthor1/contents.html
 

Серия сообщений "православие":
Часть 1 - Современные псевдоправославные иконы.
Часть 2 - Патриарх Кирилл призывает к покаянию высокомерных критиков очереди к Поясу Богородицы
...
Часть 16 - Введенскому тихвинскому женскому монастырю нужна помощь.
Часть 17 - Великий пост 2013
Часть 18 - Со святыми упокой.
Часть 19 - Блаженная Ксения - ангел Петербурга.
Часть 20 - ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, ХОПЕР, СЕЛО КРАСНОЕ.


Метки:  

Постные булочки с рыбной икрой (икра минтая)

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 20:30 + в цитатник
Постные булочки с рыбной икрой (икра минтая)
http://nayemsya.ru/ryba-i-moreprodukty/26075-bul-s-rybnoy-ikroy.html
Ингредиенты:
тесто любое, у меня
дрожжевое постное - прим. 0,8 - 1,0 кг
Икра минтая замороженная - 250 гр
Лук репчатый - 2 шт
Кетчуп неострый - 1 ст.л
Соль, рыбная приправа
Укроп
Растительное масло

Способ приготовления:
Пока готовила тесто, размораживала икру. С таким же успехом фразу можно построить наоборот :).
Почистить и покрошить лук, потушить на сковороде до полупрозрачности.
Покрошить укроп.
Перемешать икру с кетчупом, укропом и луком.
По вкусу посолить и добавить приправу (не переусердствуйте! начинка потеряет нежность!).
В принципе и все: лепим пирожки, я их засунула в круглые формочки и выпекаем в духовке на среднем огне (прим. мин. 30).
Приятного аппетита!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышивка. Схемы

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sdor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Схемы

Источник http://folk-ornament.ru/topic/231/

Мотив для вышивания

Читать далее...

Метки:  

Салатики. Топ-11

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики. Топ-11

http://cs540108.vk.me/c7006/v7006122/185f0/dPzx15Ew87I.jpg


1. Салат «от Тиффани»

Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол.

Ингредиенты:

● Куриное филе – 400 г.;
● Яйца куриные – 3 шт.;
● Сыр твердый – 200 г.;
● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.;
● Чернослив – 6-8 штук;
● Виноград – 100 г.;
● Майонез.

Приготовление:

Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, как я это чаще делаю, остудить и порезать на мелкие кусочки.
Чернослив (а можно брать курагу или изюм) это моя инициатива – придает салату дополнительную вкусную нотку, вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками.
Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
Сыр любой твердый (гауда, эдам, Российский и т.п.) и вареные яйца потереть на средней терке.
Далее выкладывать слоями на блюдо, можно пережде выстлать блюдо салатными листьями, но это совсем необязательно, особенно, если блюдо красивое само по себе. Итак:
● Курица + чернослив + майонез;
● тертый сыр;
● яйца.
Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
Затем салат украшаем, Для этого виноградины разрезаем пополам, и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата. Можно брать зеленый виноград, можно красный, а можно комбинировать разный.
Салату лучше дать настояться несколько часов, чтобы он пропитался.

2. Салат «Нептун»

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салатики. Топ-11
Часть 2 - Салат в виде букета цветов


Пряничная елочка.

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам мчится! Пряничная елочка.

Пряничная елочка.

1354612946_183 (300x425, 91Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "кулинария на праздник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Масленица
...
Часть 14 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Часть 15 - Рулет-голубец от Olga_Lap
Часть 16 - Пряничная елочка.
Часть 17 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 18 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
...
Часть 40 - ИДЕАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 41 - ТОРТ «ТАЙНЫЕ ЖЕЛАНИЯ»
Часть 42 - ПАСХАЛЬНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

Серия сообщений "подарок к Рождеству":
Часть 1 - снеговик из ёлочных шаров
Часть 2 - НОВОГОДНЯЯ ВЫШИВКА... много, интересно, красиво... со схемами...
Часть 3 - Пряничная елочка.
Часть 4 - Очень интересные схемы - филе!
Часть 5 - Снежинки – схемы для вышивки крестиком
...
Часть 16 - suzys artsy craftsy sitcom Новогоднее украшение. Учебник.
Часть 17 - МАСТЕР-КЛАСС ПО СОЗДАНИЮ КУКЛЫ ЛЕТИ! ЭТАП ПЕРВЫЙ. ЛЕПКА ГОЛОВЫ.РОСПИСЬ. ВОЛОСЫ.
Часть 18 - НА ЁЛОЧКУ ИЗ ЛАМПОЧЕК...ИДЕИ...МНОГО!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - чудо-пирог «Ленивая капустница»
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
Часть 3 - Пирог "Бабочка"
Часть 4 - Булочки с яблочным повидлом
Часть 5 - Пряничная елочка.
Часть 6 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 7 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
...
Часть 17 - ТЕСТО. РЕЦЕПТ ПОПРОСИЛА ДОЧЬ
Часть 18 - ПИРОГ «МЕЧТА СБЫЛАСЬ» от Mara3
Часть 19 - ПЫШНЫЙ КЕКС

Рубрики:  кулинария скоромное
кулинария

Песни моей молодости (74 песни)

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Говорунчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


древнеславянская азбука

Среда, 13 Ноября 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем нам может рассказать древнеславянская азбука?

Пребывая в постоянных поисках истины, набрела на "Сайт о чудесах, волшебстве, которые могут произойти в Вашей жизни, в Вашем доме, в Вашем мироздании, в Вашем шалаше" Кеши Аксенова. Сразу же заинтересовала статья о древнеславянская азбуке.

3925311_slavyanskaya_azbyka (700x560, 323Kb)


Пожалуй, сразу и начнем с самой Азбуки:

Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Метки:  

БУКЕТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ОТ ЛАДО ТЕВТОРАДЗЕ

Суббота, 19 Октября 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУКЕТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ОТ ЛАДО ТЕВТОРАДЗЕ

 

Ладо Тевдорадзе нашего поколения - родился в  1957 году. В 85-м  закончил Академию искусств…

Добрые,  наивные,  милые человечки,  от которых  исходит какой-то  радостный свет, покой и  домашнее тепло – всё это работы Ладо Тевдорадзе…

В его картинах  каждый счастлив по-своему, а на «постельные сцены» смотреть без улыбки  невозможно…))))

Это не просто картины   - это  маленькие  спектакли  ярких красок и хорошего настроения ...


0 (700x273, 189Kb)

1.0 (411x700, 234Kb)

1 (547x700, 346Kb)

2 (665x700, 396Kb)

3 (561x700, 341Kb)

22 (414x700, 52Kb)

0_99a9f_3dea63bd_XL (189x46, 11Kb)

Серия сообщений "Для себя":
Часть 1 - Безумно красивый танцевальный этюд
Часть 2 - чистка лица с отрубями
...
Часть 11 - взаимоотношения с людьми
Часть 12 - Как узнать свои задолженности? (набор ссылок)
Часть 13 - БУКЕТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ОТ ЛАДО ТЕВТОРАДЗЕ
Часть 14 - без фотошопа
Часть 15 - ЗАВЯЗАТЬ ШАРФ/ПАЛАНТИН/ПЛАТОК НА ГОЛОВЕ
Часть 16 - ДЛЯ ПОЛНЫХ ДАМ. ПУЛУНДЕР С ЦЕЛЬНОВЯЗАНЫМИ РУКАВАМИ И ШИРОКИМИ ГОРИЗОНТАЛЬНЫМИ ПОЛОСКАМИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ


Срочно!Надо опознать ребёнка!

Суббота, 19 Октября 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronica_19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Срочно!Надо опознать ребёнка!

Добрый день дорогие друзья!Прошу вас о помощи,дело в том что у нас в Греции в Фарсала нашлась девочка ей 4 годика и она находилась у цыган.Кто-то из жителей города заметил что девочка чересчур выделяется и заявили в полицию.Сразу же сделали проверку на ДНК и выяснилось что девочка не их дочь,хотя цыганка утверждала что она её мать!Прошу если кто узнает её,напишите я дам телефоны куда можно будет позвонить!А здесь можно прочитать подробней.http://www.eglimatikotita.gr/2013/10/blog-post_931...%9F%CE%A4%CE%97%CE%A4%CE%91%29
elas-lyste.blogspot.gr (3) (572x558, 62Kb)
Я думаю что ребёнок был украден,но не у нас в Греции а в какой-то другой стране а потом нелегально ввезён в Грецию.Но это только моё мнение!Вот в таком виде её нашли полицейские!
01 (338x400, 38Kb)
Рубрики:  требуется помощь!

фигурная выпечка мелкая

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная фигурная выпечка (вкусная)

4303628_or25 (700x466, 343Kb)

4303628_kos2 (640x480, 269Kb)

4303628_birka1 (700x525, 365Kb)

Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...

может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...  

я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!

Читать далее...

Метки:  

Булочки с яблочным повидлом

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблочным повидлом



Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - чудо-пирог «Ленивая капустница»
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
Часть 3 - Пирог "Бабочка"
Часть 4 - Булочки с яблочным повидлом
Часть 5 - Пряничная елочка.
Часть 6 - Пирог "Буренка на прогулке"
...
Часть 17 - ТЕСТО. РЕЦЕПТ ПОПРОСИЛА ДОЧЬ
Часть 18 - ПИРОГ «МЕЧТА СБЫЛАСЬ» от Mara3
Часть 19 - ПЫШНЫЙ КЕКС


Декор самодельными бумажными цветами

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 часть. Декор самодельными бумажными цветами.

Мастер-классы по созданию крупных бумажных цветов.

2 часть.

Продолжаем заимствовать идеи и изучать мастер-классы изготовления бумажных цветов:

 

Для сборки настенных цветочных панно можно и не так сильно " париться" со сборкой каждого цветка, ведь в общей сборке они будут очень красиво смотреться :)

Смотрим более упрощенный принцип сборки цветка:

 

 

 

смотрим дальше:
Рубрики:  рукоделие

Конфитюр из яблок и груш с эстрагоном

Пятница, 23 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Neteli1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр из яблок и груш с эстрагоном

Конец августа - пора яблок! У нас на Смоленщине этот год яблочный , и я , не дожидаясь Яблочного Спаса, погрузилась в яблочные заготовки. Отрываюсь по полной - варю, сушу, мочу. И захотелось чего-то новенького... Покопавшись в рецептах , обнаружила ранее не использованный рецепт . Попробовала - и была просто очарована ! Попробуйте и вы . Этот рецепт никого не оставит равнодушным .Итак...

Состав:

  • 500 г яблок
  • 600 г твердых груш
  • 2 лимона
  • 1.5 кг сахара ( можно взять и поменьше - 1.2 кг )
  • 200 мл яблочного сока  ( у меня был свежевыжатый  , но можно использовать и заводской)
  • несколько веточек эстрагона
  • пакетик загустителя для варенья)

Процесс:

Выжимаем сок лимонов в миску и кладем туда очищенные и нарезанные небольшими кусочками груши, перемешиваем. Нарезаем яблоки , заливаем 1 л воды , доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут. Тем временем добавляем в груши ( в отдельной кастрюле ) сок и 200 мл воды, даем закипеть и варим 30 минут под крышкой .

Перекладываем  грушевую массу в кастрюлю с яблоками, добавляем сахар, эстрагон, загуститель. Теперь варим массу на слабом огне , пока она не загустеет. Не забываем снимать пенку! Вынимаем эстрагон и раскладываем горячий конфитюр по банкам и закрываем крышкам.

Приятного чаепития зимними вечерами!

новый коллаж (700x357, 42Kb)

Серия сообщений "кулинария заготовка":
Часть 1 - кулинария заготовка кабачки
Часть 2 - Кабачки-грузди
Часть 3 - копчение мяса, птицы, рыбы...
Часть 4 - Конфитюр из яблок и груш с эстрагоном


Метки:  

Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком

Суббота, 03 Августа 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком

Хочу вам показать интересную идею использования шерстяного войлока или сукна в качестве подставки под горячее. Здесь все очень просто, из ткани вырезается кружок, который обвязывается крючком любой пряжей, которая у вас есть

Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком (16) (700x475, 243Kb)

Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком (13) (466x700, 180Kb)

Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком (12) (466x700, 200Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "рукодельные подарки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Коточехол на телефон
...
Часть 13 - Игольница. МК.
Часть 14 - прихватка Собачка связана крючком
Часть 15 - Подставка под горячее из войлока с обвязкой крючком
Часть 16 - МК корзинки с крышкой
Часть 17 - крючком из ткани
...
Часть 30 - ФИГУРКИ ИЗ ПАПЬЕ-МАШЕ. МК
Часть 31 - МАСТЕР-КЛАСС РОСПИСИ пике шкатулки
Часть 32 - Ватные игрушки... МК+ видео


Рулет-голубец от Olga_Lap

Суббота, 03 Августа 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет-голубец от Olga_Lap

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

4 (512x368, 64Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария на праздник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Масленица
...
Часть 13 - пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра")
Часть 14 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Часть 15 - Рулет-голубец от Olga_Lap
Часть 16 - Пряничная елочка.
Часть 17 - Пирог "Буренка на прогулке"
...
Часть 40 - ИДЕАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 41 - ТОРТ «ТАЙНЫЕ ЖЕЛАНИЯ»
Часть 42 - ПАСХАЛЬНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

Рубрики:  кулинария скоромное

Метки:  

Расчет расхода материала на односпальный постельный комплект.

Вторник, 23 Июля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения annykon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет расхода материала на односпальный постельный комплект.

Автор annykon

 

Постельные комплекты я шью всегда сама. Шью не часто, а по необходимости, когда они требуют обновления. И каждый раз приходится рассчитывать  расход ткани и раскраивать заново. 

односпальный постельный комплект с драконами/4668337_odnospalnii_postelnii_komplekt (700x525, 143Kb)

В этот раз решила  расчет и схему раскройки выложить в дневнике. Себе на память и людям в помощь.

схемы раскроя

Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - Расчет расхода материала на односпальный постельный комплект.
Часть 2 - Блуза - крестьянка за 30 минут. МК
Часть 3 - летняя сумочка своими руками
...
Часть 7 - Невероятный пэчворк! Прихватки без швейной машинки. МК и куча советов
Часть 8 - ПЕРЕНОС ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ТКАНЬ! ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЭКОНОМНО. МК.
Часть 9 - СВИТШОТ ИЗ ТРИКОТАЖА БЕЗ ВЫКРОЙКИ

Рубрики:  рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Хлеб и масло

Среда, 17 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб и масло

Можно сколько угодно рассуждать и спорить о достоинствах и непревзойденном вкусе самых разных экзотических блюд, но признайте, вряд ли что может сравниться с ломтем свежего теплого хлеба. Вот просто не бывает ничего вкуснее... Да что я рассказываю, вы и сами знаете как на нас всех действует запах свежайшей, еще горячей выпечки.

В хороших магазинах эту нашу любовь всячески поддерживают, поэтому там, где установлено оборудование для производства свежего хлеба и прочих хлебобулочных изделий от компании Пекари.RU - http://www.pekari.ru/solutions/group_22282/, всегда многолюдно, а свежая выпечка никогда не задерживаются на прилавке. 

А знаете, что не менее вкусный хлеб можно приготовить и у себя дома совершенно самостоятельно и без проблем? Вот вы от такого каравая сможете отказаться?

F3S3NIMHIGF6O50.LARGE (700x583, 339Kb)

Это действительно самый вкусный хлеб, пышный, мягкий, душистый, с хрустящей корочкой! А рецепт изготовления супер простой, справится даже начинающий. Попробуем?

Читать далее...

Серия сообщений "хлебобулочные изделия":
Часть 1 - Булочки Батские
Часть 2 - Valentina Zurkan/Becker.
...
Часть 11 - Домашние дрожжи. Аэрация дрожжей и заквасок. от mariana_aga http://mariana-aga.livejournal.com/191006.html
Часть 12 - Плетеная корзинка из дрожжевого теста.
Часть 13 - Хлеб и масло
Часть 14 - Каравай
Часть 15 - булочки "Завитушки2 сдобные
...
Часть 19 - Булочки разделка теста
Часть 20 - ПАСХАЛЬНЫЕ ЖАВОРОНКИ
Часть 21 - Обалденный турецкий хлеб


КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник

Серия сообщений "кулинария на праздник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Масленица
...
Часть 12 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
Часть 13 - пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра")
Часть 14 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Часть 15 - Рулет-голубец от Olga_Lap
Часть 16 - Пряничная елочка.
...
Часть 40 - ИДЕАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 41 - ТОРТ «ТАЙНЫЕ ЖЕЛАНИЯ»
Часть 42 - ПАСХАЛЬНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ


Метки:  

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА с сыром

Четверг, 11 Июля 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочные, румяные, очень вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - какое объедение! как это вкусно!

Фаршированные куриные окорочка получаются очень нежными и сочными. В отличие от обычной курицы такие окорочка “разлетаются” со стола в считанные минуты, в связи с этим стараюсь все на стол не подавать, оставляя чуть-чуть “на завтра” для себя и мужа.
161521 (700x674, 199Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рекомендую всем приготовить это блюдо дома!

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА с сыром
Часть 2 - Колбаса куриная с шампиньонами
Часть 3 - Курица без костей фаршированная тушеной капустой и охотничьими колбасками
Часть 4 - Курица горячего копчения

Рубрики:  кулинария скоромное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ольга_из_Воронежа
Страницы: 32 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь