Домашний чизкейк

Ингредиенты:

печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст.л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедра) - 1 шт.
ванильный сахар

Приготовление:

1, Подготовить ингредиенты.
2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Выпекать при температуре 150—160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.

Время печь пироги. ПИРОГИ СО СЛИВАМИ

Читать рецепты пирогов со сливами

Самый пышный пирог со сливами и орехами

Как же я люблю готовить и есть такие пироги. Смешал, залил и добавил фруктов. Отправил запекаться и...Вкусная и пышная выпечка готова. Завариваю чай и с радостью съедаю огромный кусок пирога. Приготовьте и убедитесь, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Мука – 250 г

• Яйца – 5 шт.

• Сахар – 150 г + 2 ч. л.

• Разрыхлитель – 10 г

• Корица – 1 ч. л.

• Масло сливочное – 50 г

• Сливы – 5 шт.

• Орехи грецкие – 1 горсть

 

Готовьте, не пожалеете! Наливной сливовый татен – пирог перевертыш!

Моя любовь к лету безгранична, ведь именно это время года дарит нам обилие различных фруктов и ягод, которые всегда так идеально вписываются в рецепты вкусных блюд. Сегодня у меня поспела слива, выпечку, с которой я просто обожаю, да и не только выпеку, но сегодня именно о ней. Пирог, рецепт которого я сегодня вам предлагаю, получается ароматным и не приторно сладким. Готовится пирог элементарно просто, общее время приготовления 40 минут, из которых 30 минут он находится в духовке. Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Молоко – 1 ст.(200 мл)

Масло сливочное – 70 г

Яйцо – 2 шт.

Мука – 300 г

Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.

Сахар – 200 г

Вода – 6о мл.

Сливы крупные – 13-14 шт.

Все подробности и детали в видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Смешиваем сухие ингредиенты: мука, 2 ст.л. сахара и разрыхлитель.
2. Смешиваем жидкие ингредиенты используя миксер: растопленное сливочное масло, яйца и молоко.
3. Замешиваем тесто, соединяя сухие и жидкие ингредиенты до однородного состояния.
4. Сливы разламываем на половинки и извлекаем косточки.
5. В сковороду со съемной или металлической ручкой налить воду и всыпать оставшийся сахар. Довести до кипения, помешиваяварить 3 минуты. Затем выложить сливы срезом вверх и оставить еще на пару минут.
6. Залить сливы тестом и отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируясь на свою духовку.
7. Готовый пирог накрыть блюдом и сразу же перевернуть, пока карамель не прилипла к дну сковороды.

Приятного аппетита!

 

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Изумительные лодочки, вкусно и просто))

Читать далее...

Лучшие яблочные пироги: вкуснее любой шарлотки!

Рецепты

Пирог с морковью и яблоками

Очень вкусный, с интересной структурой, пирог с морковью и яблоками. Аромат потрясающий! Готовится очень просто, с самых доступных ингредиентов, которые есть у каждого.

Читать далее...

Заливные пироги - сладкое объедение к чаю

Заливные пироги

Читать далее...

Быстрый яблочный пирог: нежное тесто и много яблок

В конце августа в моем доме начинает пахнуть яблоками. Я не ем эти фрукты до Спаса - поэтому и не готовлю ничего, но вот как только появляется возможность, пеку безудержно и безостановочно. Предпочитаю, правда, проверенные рецепты яблочных пирогов - благо, на сайте их много, есть, из чего выбирать, но иногда хочется и новенького попробовать. Сегодняшний вариант прекрасен своей простотой. Это настоящая домашняя выпечка - без особых хлопот, из самых простых продуктов, с приятным результатов без особых "наворотов". Люблю такие рецепты - чтобы просто все смешать и поставить выпекаться. Потом, правда, лучше куда-нибудь сбежать - пирог выходит настолько вкусным и ароматным, что остановиться на первом куске практически нереально, начинаешь увлеченно есть и забываешь обо всем на свете, а спустя время удивленно обнаруживаешь себя за уничтожением уже третьего (и это в лучшем случае) кусочка яблочного пирога... В общем, плюсы у рецепта есть. Но и минус существенный имеется.

Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. И никакого дополнительного смысла не требуется. Как в детстве.
Макс Фрай

В общем, чтобы не быть голословной, представляю быстрый яблочный пирог: нежное тесто и много яблок. Это не та выпечка, которую гордо ставишь на стол, когда в гости приходят подруги, однако, для простого семейного чаепития это именно то, что надо: теплое, свежее, ароматное, мягкое, сочное. Со стаканом холодного молока - блаженство, с чашкой густого какао - детское счастье. Пирог не крохкий, пружинистый, при этом довольно мягкий, деликатный. Вместо яблок можно брать сливы, айву, грушу.

Американский ягодный пирог

 

Читать далее...

Быстрый пирог с плавленым сыром



Этот вкуснейший пирог сыром готовить очень просто, а выглядит он — шикарно. Его запросто можно подать на завтрак

Питательный и сытный киш с томатами и грибами



Выпечка летом получается особенно вкусной благодаря изобилию сезонных овощей и фруктов, которые растут на своем участке. Такие блюда получаются по-настоящему домашними, их любит и ждет вся семья.
Одно из таких блюд — киш с грибами и овощами. Питательный и сытный, приготовленный с овощами с грядки, он разнообразит ваше меню и позволит удивить домочадцев. Киш получается удивительно нежным и ароматным, благодаря особой рецептуре и гамме специй.
Дополнительное украшение открытому пирогу с разноцветными овощами не требуется. Но вы можете декорировать его веточками зелени, половинками черри, выложить красиво нарезанный болгарский перчик, рукколу, кресс салат. Киш отлично идет как теплым или горячим, так и холодным. Его можно подавать гостям или брать с собой на работу в качестве перекуса. Это блюдо универсально — подходит в будни и на праздник.

Духовые треугольные пирожки с творогом и яблоками

 

Для теста:

- мука – 5-6 стаканов
- молоко – ½ стакана
- сметана – ½ стакана
- сахар – 5 ст. ложек
- масло сливочное – 100 г
- соль – ½ ч. ложки
- дрожжи свежие – 25 г

Для начинки:

- творог – 300-400 
- яблоки (лучше Семеренко или Антоновка) – 4 шт.
- сахар – 5-6 ст. ложек
- корица молотая – 1 ч. ложка
- сок лимона

Дополнительно:

- масло растительное для смазки противня – 2 ст. ложки
- яйцо для смазки пирожков – 1 шт.
- сахарная пудра для посыпки – около 1 ст. ложки

Готовим духовые пирожки с творогом и яблоками

Читать далее...

Пироги на кефире - воздушные и вкусные

Пироги на кефире

Читать далее...

Пирог «Любимый»

Всегда поднимается и получается пышным, и это самый простое блюдо в мире после яичницы 🙂 Ингредиенты: — 3 яйца;

Читать далее

Очень вкусный и экономный рецепт пирога к чаю

Предлагаем вам очень хороший, экономный рецепт вкусного пирога к чаю. Получается всегда! А съедается на раз два!

Читать далее

Пироги, нежные, тающие во рту

Пироги

Читать далее...

Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости



Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости
Простейший рецепт пирога из самых обычных продуктов. Очень вкусный, к тому же! Готовлю его еще и в пост. Я называю этот пирог "палочка-выручалочка".
Как я его готовлю (с моими краткими пояснениями), смотрите в видео ниже. Там же ещё 4 таких же простых и бюджетных рецепта пирогов. Посмотрите - вам понравится))

Пирог с вареньем на кефире из духовки

 

Если не принимать во внимание, что пироги в духовке готовятся максимально быстро, в результате мы получаем невероятно вкусный и ароматный десерт. Данный рецепт пирога с вареньем в духовке также не отличается особой сложностью и вам наверняка удастся приятно удивить кулинарным изыском всю семью, особенно детей.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ “ДРАНИК” С ВКУСНЕЙШЕЙ НАЧИНКОЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ


Хорошо, что из этих простейших продуктов можно приготовить вкуснейшие пироги? Как это сделать, мы сегодня и узнаем!

Чтобы приготовить открытый пирог “Драник”, нам нужно:

Для картофельной основы:

1.5 кг картофеля
2 яйца
1 чайная ложка итальянских приправ
1 зубчик чеснока
соль и перец

Для начинки:

2 столовые ложки оливкового масла
80 г сладкого перца (красный)
80 г сладкого перца (зеленый)
1 луковица
100 г ветчины
2 зубчика чеснока
100 г шпината
6 яиц
120 мл молока
150 г сыра
перец
Готовим:
https://vrutmilife.com/?p=109883