Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Читать далее...

Пироги с клубникой

Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Вода — 300 мл

Читать далее

Пирог очень нежный и очень вкусный, в этом тесте можно использовать любую начинку.

Читать далее

Пирог - просто, быстро и вкусно

Возможно у вас случалось такое, хочется испечь что-нибудь, но как можно быстрее. А еще, чтобы эта выпечка не была сладкой. Для таких "экстренных" случаев предлагаю этот рецепт пирога. Он не сладкий и его даже можно использовать вместо хлеба, когда забыли его купить. Берите рецепт и попробуйте его испечь. Надеюсь, что вам он понравится.

Пирожки из слоеного теста

Ингредиенты
для теста:
мука- 500-600 г
кефир - 200 мл
вода - 70 мл
дрожжи сухие - 9 г
соль - щепотка
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
масло растительное - 4 ст.л.

для начинки:
говядина - 500 г
картофель - 5 шт
лук - 2 шт
масло растительное - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу

для смазки:
яичный желток - 1 шт
молоко - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Начинка
Мясо, картофель нарезать на кубики, лук мелко нарезать. Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить мясо , убавить огонь. Добавить лук, перемешать и обжарить в течении 7-ми минут. Выложить картофель и налить 100 г воды. Посолить, поперчить и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне около 40 минут, при необходимости добавить воды.

 

Рецепт быстрого пирога к чаю, настоящая находка. Готовится быстро, аромат на весь дом и продукты все под рукой. Пока духовка разогревается, вы уже тесто приготовите.

Этот нежный, воздушный быстрый пирог к чаю всем по душе и по вкусу. Мы сегодня будем делать его с курагой и орехами, но вы можете импровизировать и добавить к нему ещё, например, корицу, стружку кокосовую, замороженные или свежие ягоды, фрукты, цукаты.

Мои домочадцы очень любят орехи, поэтому я сделаю сегодня быстрый пирог к чаю с добавлением грецких орехов и для разнообразия добавлю курагу.

Любите пирожки? Ненавидите их готовить? А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?

Читать далее

Для теста: 
- мука – 640 г
- сухие дрожжи – 8 г
- сахар – 50 г
- куриное яйцо – 1 шт.
- сливочное масло – 70 г
- соль – щепотка
- вода – 300 мл.

Для начинки:
- сметана – 80 г
- куриные яйца – 2 шт.
- коричневый сахар – 5 ст. л.
- изюм – 100 г
- ром – 80 г
- творог – 500 г

Дополнительно:
- растительное масло
- яичный желток 
- молоко

Готовим пирог 

Для теста:

• пшеничная мука – 350 грамм,
• маргарин для выпечки – 200 грамм,
• пиво (лучше светлое) – 200 миллилитров.

Для начинки:

• свежие грибы (шампиньоны или вешенки) – 400-500 грамм,
• репчатый лук –  1 штука,
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Узбекский курник настоящий царь пирогов

Узбекский курник — это царь пирогов! Для его приготовления понадобятся самые простые продукты, которые практически всегда есть в доме!

Курник — большой пирог, который часто готовят с разнообразными начинками.

Считается, что название блюда связано с тем, что изначально пирог готовили лишь с курицей.