Áåç çàãîëîâêà |
Ïèðîã - ïðîñòî, áûñòðî è âêóñíî
Âîçìîæíî ó âàñ ñëó÷àëîñü òàêîå, õî÷åòñÿ èñïå÷ü ÷òî-íèáóäü, íî êàê ìîæíî áûñòðåå. À åùå, ÷òîáû ýòà âûïå÷êà íå áûëà ñëàäêîé. Äëÿ òàêèõ "ýêñòðåííûõ" ñëó÷àåâ ïðåäëàãàþ ýòîò ðåöåïò ïèðîãà. Îí íå ñëàäêèé è åãî äàæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü âìåñòî õëåáà, êîãäà çàáûëè åãî êóïèòü. Áåðèòå ðåöåïò è ïîïðîáóéòå åãî èñïå÷ü. Íàäåþñü, ÷òî âàì îí ïîíðàâèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
- òâåðäûé ñûð - 300 ã
- ÿéöà - 3 øò.
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ã
- òâîðîã - 300 ã
- ìóêà - 350 ã
- ñîëü íà âêóñ
- ðàçðûõëèòåëü - 15 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàòåðåòü íà òåðêå ñûð, âçáèòü 3 ÿéöà è ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âñå ñìåøàòü, ïîñëå äîáàâèòü òâîðîã, ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Ïîñîëèòü ïî âêóñó. Òåñòî âûëèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (íà òàêîå êîëè÷åñòâî òåñòà ëó÷øå áðàòü ôîðìó - 26 ñì â äèàìåòðå). Ñâåðõó ìîæíî ïîñûïàòü êóíæóòîì. Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180Ñ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, òî åñòü îêîëî 30 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïèðîãè ñ ðûáîé, ñ ñûðàìè":
×àñòü 1 - Ïèðîã - ïðîñòî, áûñòðî è âêóñíî
×àñòü 2 - Ïèðîãè ñ ñåìãîé (íåñêîëüêî ðåöåïòîâ)
×àñòü 3 - Ëóêîâûé ïèðîã
×àñòü 4 - Ïèðîã ñ ñåìãîé è îâîùàìè
×àñòü 5 - Ñûðíîé íàñûïíîé ïèðîã
×àñòü 6 - Ïèðîã ñ ñûðîì
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |