-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные хачапури

4248238_56 (700x581, 71Kb)

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Сыр — по вкусу
Масло сливочное — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста нужно сначала поставить опару, разведя в теплом молоке дрожжи, пару ложек муки и ложку сахара. Когда дрожжи активируются, подмешать остальные ингредиенты. Добавить масло, соль, яйцо и муку. Сильно набивать тесто не стоит. Накрыть тесто и оставить подрастать в теплом месте без сквозняков.
2. Через 30-40 минут тесто перемесить. Если нужно, добавить немного муки. Оставить на 20 минут.
3. В это время приготовить начинку. На крупной тёрке натереть сыр. К сыру добавить теплое сливочное масло. По вкусу подсолить. Перемешать.
4. Тесто ещё раз перемесить. Разделить на кусочки размером со среднее яблоко. Раскатать в виде овалов. Противоположные стороны подогнуть внутрь. Края прищипнуть. Наполнить начинкой. Смазать яйцом бортики хачапури. Оставить на расстойку на 30-40 минут, выложив на противень. Выпекать 12-15 минут при температуре 180 °С.
5. Вынув хачапури из духового шкафа, следует ещё горячими смазать их сливочным маслом. Это придаст им нежности и блеска.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший заливной пирог с капустой

Для любителей пирогов с капустой - рецепт приготовления вкуснейшего заливного пирога с капустой. 
Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. 
 

заливной пирог с капустой
 

Понадобятся следующие ингредиенты: 
Для начинки: 
капуста - 500 г; 
укроп - 50 г; 
соль, перец - по вкусу. 
Для теста: 
яйца - 3 шт.; 
сметана - 5 ст. л.; 
мука - 6 ст. л.; 
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.; 
соль - 1 ч. л. 

Далее
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные смаженки - быстро и сытно!

Зачем возиться с пиццей, если можно приготовить вот такие аппетитные СМАЖЕНКИ?
Быстро и сытно!


неснвщ (572x401, 602Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для заливных пирогов! Без преувеличения!

(500x375, 99Kb)

Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»! В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день. Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка!
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог с творогом

Ингредиенты:  

300 гр муки  

2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые выкрутасы

Сырный хлеб из кабачков
Простой и вкуснейший рецепт пирога из кабачков. Сытный, аппетитный, это блюдо можно подать за обедом, полакомиться им за ужином, любители плотных завтраков тоже будут в восторге.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Января 2019 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее вкусного: десерт из 2 ингредиентов за 10 минут - фантастический вкус!

Делюсь с вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. вам понадобится всего 10 минут.
 
Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, потому что готовится все просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.

3e0d0179 (600x400, 132Kb)


0041 (50x50, 18Kb)0041 (50x50, 18Kb)0041 (50x50, 18Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Января 2019 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ ВКУСНЯТИНА!

gzX_m5RzKgs (581x382, 65Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Января 2019 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет "Снегурочка"

4248238_60 (622x700, 99Kb)

4 яйца
4 ст. л. очень горячей воды
120 г сахара
70 г пшеничной муки
50 г картофельного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя теста
200 г мягкого творога
100 г сметаны 30%-й жирности
100 г сливочного масла
5 ст. л. сгущенного молока


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Разогрей духовку до 180 градусов. Смешай в миске муку, крахмал и разрыхлитель.
В отдельную емкость разбей яйца и взбей их миксером с очень горячей водой до появления крупных пузырьков. Добавь сахар и взбей еще раз. Затем добавь мучную смесь и перемешай ложкой.
Смажь маслом противень, вылей на него тесто и отправь выпекаться в разогретую духовку на 12 минут.
Пока корж выпекается, приготовь крем. Для этого смешай мягкий творог со сметаной, сгущенкой и сливочным маслом. Взбей миксером или блендером и убери массу в холодильник.
Готовый корж извлеки из духовки, переверни его на присыпанное сахарной пудрой полотенце или силиконовый коврик и скатай в неплотный рулет вместе с полотенцем. Дай остыть несколько минут.
Остывший корж аккуратно раскрути, смажь начинкой, снова сверни, оберни пищевой пленкой и поставь в холодильник на 2 часа.
Можешь полить рулет шоколадом или посыпать сахарной пудрой для красоты. Готовый десерт нарежь кусочками и подавай к столу. Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Января 2019 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!

Готовим сладкий пирог, который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления десерта к чаю!

Пирог получился лёгким, с изумительной начинкой, которая позволяет ему быть сладким в меру. Если никогда не ели ленивый пирог то советую приготовить самим, а мы вам поможем и подскажем.

135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Января 2019 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-малышки к чаю

(500x375, 99Kb)

Сегодня я буду готовить очень вкусные Булочки-малышки к чаю. Их очень Легко приготовить! Булочки у меня будут в йогуртовой заливке. Они получаются невероятно вкусные, воздушные и ароматные. Булочки особенно хороши к чаю, когда они еще теплые. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Несмотря на длинное описание процесса, булочки готовятся не быстро, но очень легко. Больше всего времени уйдет на ожидание, пока поднимается тесто. Но в это время можно будет заняться другими делами или просто отдыхать.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Января 2019 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит тающий во рту - попробовать надо однозначно!

Бисквит тающий во рту - попробовать надо однозначно!

 



 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Января 2019 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская яблочная шарлотка

13-январь-2019

 Это не тот бисквит с яблоками которые многие хозяйки готовят для своих домашних, этот вариант приближен к классике и готовится из бриоша ну или просто багета в наших краях! Результат меня всегда радует, надеюсь и вы оцените французский пирог по достоинству:

на 10 порций

1 батон или тостовый хлеб
2 стакана молока
2 крупных яйца
2-3 ст/л сахара
1 ч/л ванильного сахара
около 150 г сл масла

для начинки

1 кг кисло-сладких яблок
1/2 стакана коричневого сахара
1 ч/л ванильного сахара
70 г изюма
50 мл рома/коньяка
цедра и сок 1 лимона
2 ст/л сл масла

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясом, 30 лучших рецептов

Пирог с мясом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2019 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с бананом и нутеллой

4248238_12 (467x430, 62Kb)

Ингредиенты: 


-Слоеное тесто 500 гр; 
-Банан 2 шт; 
-Ореховая паста Nutella 100 гр; 
-Яйца куриные 1 шт.

Приготовление:


Готовое слоеное тесто (2 упаковки по 250 гр) разморозить при комнатной температуре.
Банан очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Нутеллу набрать в кондитерский шприц.
Тесто разрезать на одинаковые квадраты. В верхний угол каждого квадрата положить ломтик банана. Сделать решетку из нутеллы. Завернуть треугольником. Защипать края зубчиками вилки.
Слойки смазать взбитым яйцом. Выпекать в течение 10 -15 минут в горячей духовке.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2019 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

Безымянный (547x564, 725Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2019 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с заварным кремом

Булочки с заварным кремом

Булочки-с-заварным-кремом (700x389, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2019 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги с мясом «фыдджын»

Осетинские пироги с мясом «фыдджын»

Осетинские-пироги-с-мясом-фыдджын (700x437, 96Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2019 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог с тыквой

3937385_original_10 (466x700, 85Kb)

Держите новый рецептик насыпного пирога с тыквой! Готовится с закрытыми глазами в мгновение ока, а вкус - замечательный! Выпечка вполне бюджетная, поэтому каждый может побаловать свою семью вкуснятиной!

По ходу приготовления, у меня под рукой не оказалось апельсина, поэтому приготовила с мандаринами - отлично получилось.

 В начинку можно добавить немного корицы и цукатов. Но это не обязательно, пирог и так получается очень вкусный!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 11 Января 2019 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемчужины из слоеного теста

Жемчужины из слоеного теста

жемчужины (700x525, 318Kb)

Удивите своих гостей оригинальным блюдом!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги


 Страницы: 34 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1