Продукты для здоровья глаз

1.

Полезные рецепты для сердца и сосудов.

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).

2. 8 лимонов, 400 г чеснока, 4 кг сельдерея (листья и корни), 400 г хрена пропустить через мясорубку, сложить в банку, закрыть марлей, выдержать 12 ч в тепле (30°С), поместить в холодильник на 3 дня. Отжать сок и пить по 1 ч. ложке 3 раза в день за 15 мин до еды.

читать далее

Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую. Как вы можете использовать весь лимон без отходов?

Просто! Поместите промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника.

После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино …. Список можно продолжать бесконечно.   читать далее

Уже давно известно, что употребление гречневой муки выводит из организма радионуклиды, увеличивает мышечную силу и выносливость, повышает потенцию, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, помогает при нарушении обмена веществ, способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и многое другое.

Восемь лучших рецептов с гречневой мукой для здоровья

Уровень мочевой кислоты в организме — один из показателей здоровья. Повышенное ее содержание может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, атеросклероза, а также таких неприятных заболеваний, как артрит и подагра. Ее количество в организме необходимо контролировать и держать в норме. Это можно сделать благодаря небольшому изменению рациона.

1.

ЗАГАДОЧНАЯ ПИЩА ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ
Тсампа. Рецепт

Ламы считали цампу (тсампу) бесценным блюдом. Сытно, обладает лечебными свойствами: нормализует кислотно-щелочной баланс крови, способствует растворению холестериновых и солевых отложений в сосудах, в суставах, позвоночнике, почках и печени. Цампа полезна пожилым людям, так как укрепляет кости, улучшает состояние больных артритом. Тибетская медицина рекомендует использовать в пищу цампу при сахарном диабете, анемии, болезнях почек, авитаминозе, болях в спине, при потере мужской силы, болеющим с детства легочными заболеваниями, людям, страдающим склерозом.

Знаете ли вы, что травы и специи не только обогащают вкус блюд, но и помогают организму естественным способом бороться с воспалением? При этом их так легко включить в ежедневный рацион. Вот несколько вкусных и полезных для здоровья приправ. 

1. Куркума 

Эта ярко-желтая специя, традиционная для индийской кухни, издавна используется для борьбы с инфекциями, ранами, простудой и заболеваниями печени. Это одно из самых сильных противовоспалительных средств на планете. 

Добавляйте в овощные блюда и супы щепотку куркумы вместе со свежемолотым перцем: содержащийся в ней антиоксидант куркумин организм усваивает в присутствии капсаицина, которым богат перец. Или приготовьте такой чай с куркумой. 

2. Корица 

Корицу часто добавляют в десерты, каши, смузи и напитки. Однако она не просто придает блюду особый вкус, но и повышает функцию головного мозга, борется с раком, стимулирует пищеварение. 

3. Розмарин 

Розмарин с его напоминающим сосновый запахом традиционен для средиземноморской кухни. Эта трава обладает противовоспалительным свойством, а также улучшает память, стимулирует пищеварение, снимает боль в мышцах. 

Добавьте веточку розмарина к овощам или посыпьте им картофельные дольки перед запеканием в духовке. 

4. Кайенский перец 

Древние культуры ценили

Продукты, которые заставят рак голодать

Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями? Меня этот вопрос волнует и сейчас.
Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью?

Читать далее:

• Сократите употребление всяческих приправ, консервированных, копченых и жареных блюд, наваристых бульонов, острых колбас и сыров. Такая пища способствует развитию остеохондроза.

• Откажитесь от спиртных напитков или сведите их употребление до минимума. Не гонитесь за состоянием алкогольного опьянения, а принимайте легкие спиртные напитки (вино) лишь для легкого тонизирующего воздействия. Помните, спиртное крайне пагубно влияет на все функции организма.
Показать полностью…

• Старайтесь меньше пить чай и кофе, лучше замените их свежевыжатыми соками или компотами, травяными настойками (душица, липа, шиповник, зверобой, чабрец, мята) содержащими микроэлементы благоприятно воздействующими на организм в целом. Выпивайте ежедневно 1-2 стакана молока, кефира, простокваши или ряженки, ешьте творог, в нем содержится много кальция полезного для позвоночника и всей костной системы.

• Увеличьте употребление овощей и фруктов (свежих либо замороженных). Мед, грецкие орехи, бобовые, каши—овсяная, гречневая, манная, пшеничная должны постоянно находиться на вашем столе.

• Для позвоночника особенно полезен сок грейпфрута, он способствует снижению отека тканей, выводя излишки жидкости из организма. Нервные корешки, сдавленные отекшими позвонками, будут менее болезненны, если вы будете 3 раза в день выпивать пол стакана этого напитка (лучше - свежеотжатого) после еды. Яблоки способствуют профилактики и снижению проявления остеохондроза, оказывая мягкое мочегонного действия они также уменьшают отек тканей.

• Выпивайте каждое утро натощак стакан воды с разведенной в ней столовой ложкой меда. Это поспособствует выводу из организма избытков соли. 

• 1 ст.л. сухой лесной земляники или малины залить литром кипятка, настоять 25 минут, процедить. Полученное средство принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

• Как можно чаще готовьте себе компоты из черноплодной рябины, черной смородины, брусники, кураги или черники.

• Отличный вариант - абрикосы, сок моркови, лимона, клюквенный морс,отвар шиповника.

• В равных количествах измельчить тыквенные семечки, семечки от подсолнуха и грецкие орехи. 2 ст.л. получившегося порошка залить 1/2 стакана кипяченой воды. Полученное средство хорошенько размешать и выпить 2 раза в день. Курс лечения -10 дней.

• 4 ч.л. семян укропа залить стаканом кипятка, оставить настаиваться в течение 2 часов. Полученный настой принимать каждые 2 часа. Не забывайте также про общий положительный настрой: радуйтесь жизни, поощряйте себя за каждый маленький успех на пути к здоровью и будьте уверены, что именно вы определяете - быть вам здоровым или не быть

Во все времена высоко ценились не только вкусовые, но и лечебные свойства кисломолочных продуктов.

Сквашивали молоко в Древней Греции, Риме, в странах Азии, на Тибете, в Индии. Племена Кавказа и Закавказья широко использовали кисломолочные продукты и как продукт питания, и как целебное средство. Достаточно давно они известны и на Руси. В качестве сырья использовалось молоко коровье, козье, овечье, кобылье. Простокваша, ряженка, варенец, кумыс, айран, йогурт победоносно шествуют по всему миру. Кисломолочные продукты обладают не только великолепными качествами, но и замечательными лечебными свойствами. 

Молочный гриб был выведен народностями Тибета и долгое время оставался тайной тибетской медицины. 

Тибетский молочный гриб внешне напоминает вареные зернышки риса. Они имеют желтовато-белый цвет. В начальной стадии достигают диаметра 5 – 6 мм, а уже созревшие – 40 – 50 мм. Разрастаясь, молочный гриб становится похож на соцветия цветной капусты. 

Тибетский молочный гриб (еще его называют «кефирный гриб», «гриб индийских йогов», «пшено пророка», «зерна Аллаха», «water kefir», «молочный рис») так же, как и его "собратья" - индийский морской рис и чайный гриб, является культивированной зооглеей, слизистой пленкой, образующейся в результате симбиоза молочнокислых бактерий и дрожжевых грибков. 

 

Содержание молочнокислых бактерий, молочной кислоты, углекислого газа, спирта, витаминов, белков, жиров, антибиотиков и других веществ, которые имеются в исходном продукте или образуются в результате брожения, сообщают тибетскому грибу диетическое и лечебное свойство.

Также молочный гриб обладает следующими лечебными свойствами: 

• активизирует иммунную систему, повышает тонус организма; 
• нормализует обмен веществ (в том числе углеводный); 
• облегчает течение и вылечивает сердечно-сосудистые заболевания (за 2-3 года полностью излечивается сильная гипертония);
• обладает ранозаживляющим действием; 
• нормализует состав кишечной микрофлоры; 
• сглаживает и вылечивает аллергические заболевания, в том числе у детей;
• противомикробное, противовоспалительное действие;
• великолепно выводит шлаки, солевые отложения, преобразует вредные вещества путем химических реакций в полезные аминокислоты и благодаря этому прекрасно справляется с атеросклерозом и старческим склерозом;
• обладает желчегонным, спазмолитическими свойствами; 
• помогает рассасывать доброкачественные опухоли (фибромы, миомы, полипы, аденомы простаты и т.д.);
• повышает половую активность; 
• способствует омоложению организма;
• сглаживает побочные действия лекарств, выгоняет отработавшие антибиотики из организма;
• прекращает рост раковых клеток;
• при диабете снижает сахар в крови (внимание: нельзя сочетать с инсулином!);
• улучшает память и внимание. 

Кроме того, настой (кефир) тибетского молочного гриба нормализует кишечную микрофлору и вылечивает желудочно-кишечные заболевания, в том числе колит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки; вылечивает заболевания легких; болезни печени и желчного пузыря, почек. 

Настой тибетского гриба является прекрасным косметическим средством.

Также тибетский молочный гриб легко снижает вес. Весь его секрет - в том, что он расщепляет жиры не до жирных кислот, которые накапливаются в печени и там снова преобразуются в жиры, а преобразует эти жиры в более простые соединения, которые затем сам же и выводит из организма. 

Для того чтобы похудеть, следует пить настой (кефир) тибетского молочного гриба ежедневно через полчаса после еды и один - два раза в неделю устраивать разгрузочные дни на основе этого тибетского кефира. 

 

Способ применения тибетского гриба: 

Возьмите стеклянную пол-литровую баночку. Две чайные ложки (1 столовая ложка) тибетского гриба залейте 250-200 мл молока комнатной температуры. Далее, накройте баночку куском марли (грибу необходимо дышать!) и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.

Залитое молоко полностью сквашивается через 17-20 часов. Признаком полного сквашивания является появление сверху густого слоя, в котором находится грибок, отделение сквашенного молока на дне банки. 

Сквашенное молоко процеживают через пластиковое (не металлическое!) сито. 

После процеживания молочный гриб промывают от остатков сквашенного молока под струей чистой холодной воды, затем молочный гриб помещают опять в банку и заливают новой порцией молока. 

Так нужно делать 1 раз в сутки, в одно и то же время, лучше вечером. 

Хранить готовый кефир лучше при комнатной температуре. 

 

• Тибетский молочный гриб нельзя принимать людям, у которых в организме отсутствуют ферменты, расщепляющие молоко, т. е. тибетский кефир нельзя пить людям с непереносимостью молочных продуктов.

• При лечении сахарного диабета нельзя сочетать прием кефира на офнове тибетского гриба с введением инсулина, из-за того что кефир снимает все действия лекарств. 

• В течение всего времени, пока вы принимаете кефир, не рекомендуется принимать алкоголь!

Однако, если у вас есть сомнения, подойдёт ли кефирный гриб вам, вашем детям или близким, перед применением лучше проконсультируйтесь с врачом.

Молочный гриб: инструкция по применению

Инструкция по уходу и выращиванию молочного гриба: 

1. В стеклянную пол-литровую банку поместите одну столовую ложку молочного гриба, залейте одним стаканом (200-250 мл) молока, закройте марлей и оставьте на 24 часа при комнатной температуре. 

2. Спустя сутки в подготовленную емкость через пластиковое сито слейте готовый кефир, аккуратно помешивая массу в сите деревянной ложкой. Внимание: от соприкосновения с металлическими поверхностями тибетский гриб может заболеть и погибнуть.

3. Аккуратно промойте гриб в сите под струей холодной воды из-под крана. Кефирный грибок должен быть совершенно чистым для следующего сквашивания (иначе кефир может слегка горчить).

4. Тщательно промойте банку для гриба водой, чтобы на ней не осталось следов сквашенного молока, при этом нельзя пользоваться синтетическими моющими средствами. 

На сегодняшний день сложно найти человека, который бы никогда не сталкивался с воспалением в организме.
Это доступное и простое в приготовлении средство не только может уничтожить воспалительный процесс, но и улучшит деятельность щитовидной железы.
 

Читать далее:

 У каждого органа есть своё время активной работы.