http://www.knittingideas.ru/posts/15065-a-ne-svjaz...nam-letnii-azhurnyi-topik.html

Фруктовые освежающие лимонады, утоляющие жажду, готовятся из натуральных фруктов. Рецепты в этой подборке  найдутся для каждого и на любой вкус. Экспериментируйте и выбирайте ! Это не только вкусно, но и полезно.

1. Правило Зеркала.Окружающие меня люди — мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонна к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.

Читать далее

Книги, которые помогут освоить новые навыки всего за месяц

430 просмотров

Как не тратить время на бесконеччное наведение порядка и поиск нужных вещей  - эти и многие другие секреты и идеи Вы узнаете из видеоролика.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших домашних лепёшек на кефире с нежной начинкой из творога и зелени.

Джемпер Marion спицами                                                                                                                  Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Материалы: пряжа DROPS MERINO EXTRA FINE]от Garnstudio 600-650-700-800-850-950 г цвет 33, роза; чулочные и круговые спицы (60 или 80 см) № 4.5 мм; спицы № 3.5 мм для резинки и кромок платочной вязкой.                                       

Джемпер Miles Away крючком                                                                                         Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Вам потребуется: пряжа DROPS COTTON LIGHT от Garnstudio 500-550-600-650-750-800 г цвет 21, светло-бежевый; крючок № 4.5 мм                                                                             

Одно из первых условий правильного питания и приготовления пищи это создание хорошей базы, поэтому начать надо с кладовки. Доступность ко всем необходимым ингредиентам, делает процесс приготовления еды менее напряженным и трудоемким.

Читать далее

Автор: Iranta. Островок вязаного уюта

Источник: https://iranta.net/

Укороченный топ "Ракушки" на бретели вокруг шеи, с открытой спиной, мягким лифом-подкладкой и декоративной бахромой. Выполнен крючком из хлопковой пряжи ажурным узором. Укороченная модель, прямой фасон. Удобный и комфортный кроп-топ для жарких дней, подходит как для курортного отдыха, так и для городских прогулок под ярким солнцем! Для любого возраста и типа фигуры.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ. СХЕМЫ.

Легко запомнить

 Пять видов овощей берем по пять штук.

перец сладкий,

баклажаны средних размеров,

луковицы большие,

морковь,

помидоры, правда помидоров я обычно беру побольше

соль 0.5 ст. ложки,

0.5 стакана растительного масла (125 мл),

70 мл  уксуса (9%).

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 2 1/2 стакана

Яйцо — 1 шт

Соль — 1 чайная ложка

вода — 1 стакан (теплая)

Для начинки:

Говядина — 2 кг

Лук — 4 шт

Черный перец — 1/2 чайной ложки

Тмин — 1 чайная ложка

Соль — 1 чайная ложка

Картофель — 1 шт

Оливковое масло — 2 столовых ложки

Ингредиенты:

Для основы:

— шоколадное печенье (2 пачки)

— 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного

— 2 столовые ложки сахара

— щепотка соли

Для начинки:

— 1 кг 150 гр сливочного сыра, комнатной температуры

— 1 1/2 стакана сахара

— 3/4 стакана сметаны

— 5 яиц

— 2 желтка

— 1/2 ч.л. соли

— 1 чайная ложка ванильного экстракта

— 3/4 стакана арахисового масла

— большая упаковка желатина или желе (цветного или бесцветного)

Глазурь (ганаш) :

— 2 стакана жирных сливок

— 2 столовые ложки сливочного масла

— 450 гр горького или полусладкого шоколада

Приготовление:

Свитер-реглан Pastel Elegance                                                                                     

Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Материалы: пряжа DROPS ALPACA от Garnstudio 250-300-300-350-350-400 грамм, цвет № 3112, "пыльная роза"; а так же пряжа DROPS KID-SILK 100-125-125-150-150-175 грамм, цвет № 01, белый; чулочные и круговые спицы (60 и 80 см) № 5 мм; спицы № 4 мм - для планок платочной вязкой

Когда гости на пороге, их непременно хочется не только вкусно накормить, но и удивить. Сделать это легко даже  в том случае, если мероприятие проходит в формате фуршета. 

• салями (можно заменить другим видом колбасы или мясной нарезкой);
• зелень;
• тостовый хлеб;
• мягкий сыр;
• свежий огурец;
• кунжут.

Ингредиенты:

Фрикадельки:
-фарш говяжий - 500 гр.,
-лук репчатый - 1 шт.,
-яйцо - 1 шт.,
-панировочные сухари - 50 гр.,
-вода - 50 мл.,
-соль - 1 - 1,5 ч.л.,
-перец черный свеже молотый - по вкусу
-мука - для панировки фрикаделек.
-масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
-лук репчатый - 1 шт.,
-помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
-морковь крупная - 1 шт.,
-перец болгарский (красный) - 1 шт.,
-чеснок - 2 зуб.,
-соль - 1-1,5 ч.л.,
-сахар - 1 ч.л.,
-перец черный свежемолотый - по вкусу,
-ромарин сухой - 1 ч.л.,
-базилик сухой - 1 ч.л.,
-шафран - пара щепоток,
-вода - 500 мл.
-масло сливочное - 2 ст.л.,
-масло растительное - 1 ст.л.
-петрушка свежая - небольшой пучок.

Приготовление:

1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перемешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.

2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (натирать на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.

3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут.
В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Пока готовится рагу, на гарнир можно отварить картофель.