-Цитатник

Торт "Лилия" - (3)

Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...

Мышь и сушка - (0)

Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...

Без заголовка - (3)

Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...

Без заголовка - (0)

немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (79605 место)
За все время набрано баллов: 50 (14092 место)

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Антонина_Грозная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2009
Записей: 4498
Комментариев: 4350
Написано: 12381







  •  

  • Без заголовка

    Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Зеленая спаржа за 10 минут

    92444076_stars (32x32, 1Kb)

    Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин 

    165207_80148nothumb500 (500x333, 44Kb)

    Ликбез по спарже: Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)



    Понравилось: 1 пользователю

    Муссы, самбуки суфле

    Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Муссы, самбуки суфле

    Шоколадный мусс по рецепту Эрве Тиса (шоколад Шантильи)

    Меня шоколад Шантильи по рецепту Эрве Тиса покорил своей простотой и изысканным вкусом. Надеюсь и вас это блюдо не оставит равнодушным.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/крем для торта
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Бисквит, который получается всегда

    Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бисквит, который получается всегда

    76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

    Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать

    144978 (700x525, 64Kb)

    Читать далее

    94693662_cb20cbdd2a66 (600x5, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (400x5, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (200x5, 11Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    обалденный бисквит

    Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:56 + в цитатник
    povarenok.ru/recipes/show/24412/

    Бисквитное тесто
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 1 раз

    Свинина в ореховой корочке

    Среда, 29 Мая 2013 г. 23:44 + в цитатник
    Понадобится:
    Свинина куском около 1 кг
    лук репчатый 2 шт
    орехи 150г (я взяла 100г кешью и 50 г миндаля)
    маленький прчик чили
    чеснок 3 з
    пучок укропа
    пучок петрушки
    сливки жирные 2 стл
    перец
    оливковое масло
    соль лучше крупная морская
     
    1.  Сделать в мясе глубокие поперчные надрезы приблизительно через каждые 2 см.
    2. Лук нарежьте полукольцами.
    3. В глубокую форму положите часть лука. Выложите мясо. Посыпьте солью, перцем, оставшимся луком. Слегка полейте оливковым маслом. Накройте, оставьте на час. 
     
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  


    Процитировано 10 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Булочки в лимонаде

    Среда, 29 Мая 2013 г. 23:32 + в цитатник
       Я очень люблю дрожжевое тесто! ну очень -очень! Мы  с ним дружим :) И вчера я пекла пирог. Но рецепт будет позже ;) А сегодня то, чем вы приятно удивите себя и неожиданных гостей. С тех пор, как я начала печь эти булочки, в холодильнике всегда есть упаковка слоеного теста.

    Понадобится:  упаковка слоеного дрожжевого теста (500г)
    масло сливочное 100г
    сахар 100г (можно чуть меньше)
    яблоко 1 большое (можно другие фрукты,но не очень мягкие)
    газированная вода типа Спрайт 200мл (я покупаю Laimon Fresh без искусственных красителей и ароматизаторов)

     

    Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.

    Метки:  


    Процитировано 27 раз
    Понравилось: 5 пользователям

    Молитва на каждый день

    Среда, 29 Мая 2013 г. 22:40 + в цитатник
    93940396_anim1 (70x70, 14Kb)

    Великолепная древняя молитва на каждый день:
    Господи Боже мой, удостой меня быть орудием мира твоего.
    Чтобы я вносил любовь туда, где ненависть.
    Чтобы я прощал, где обижают.
    Чтобы я соединял, где ссора.
    Чтобы я говорил правду, где давит сомнение.
    Чтобы я возбуждал надежду, где давит отчаяние.
    Чтобы я вносил свет во тьму.
    Чтобы я возбуждал радость, где горе живёт.
    Господи Боже мой, удостой
    Не чтобы меня утешали, но я утешал,
    Не чтобы меня понимали, но чтобы я понимал,
    Не чтобы меня любили, но чтобы я любил,
    Ибо кто даёт, тот получает,
    Кто забывает себя, тот обретает,
    Кто прощает - тот простится.
    Кто умирает – тот просыпается к новой жизни. 
    Аминь.

    88167032_3821971_2d15b4ab (481x122, 40Kb)

    Рубрики:  ТО ,ЧТО ПРИГЛЯНУЛОСЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  


    Процитировано 13 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Как почистить ковер в домашних условиях: чисто и экологично

    Среда, 29 Мая 2013 г. 17:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Пролила когда-то моя знакомая кофе на настоящий индийский ковер ручной работы. Благо, свой, не чужой. Потому как было бы ей несдобровать. Однако ковер жалко – дорогой, красивый и к тому же – подарок родителей мужа к свадьбе. Первым делом обратилась в химчистку – а там требуют баснословную сумму и не гарантируют результат. Вторым делом – известный всем ваниш. Да только в интернете слишком много отзывов, о том, что после чистки ковер потерял цвет, вид. Пришлось узнавать более щадящие народные методы, как почистить ковер в домашних условиях.
    Конечно, у нас дома по большей части лежат не индийские и персидские ковры, однако пролитая чашка кофе или следы собачьих лап и им не придают лоска.

    Читать далее...

    Серия сообщений "гнездовитие":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - Отбеливаем тюль
    Часть 2 - Чем почистить унитаз ?
    ...
    Часть 6 - Как использовать лимон
    Часть 7 - Как ровно разрезать стеклянную бутылку
    Часть 8 - Как почистить ковер в домашних условиях: чисто и экологично
    Часть 9 - Альтернативные способы чистки ковров
    Часть 10 - Мыловарение дома. Мыло ручной работы
    ...
    Часть 31 - Без заголовка
    Часть 32 - Без заголовка
    Часть 33 - Гнездовитие


    Метки:  

    Как вырастить чайный гриб

    Среда, 29 Мая 2013 г. 16:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как вырастить чайный гриб

    4 (500x375, 39Kb)
    Как вырастить чайный гриб

    Чайный или японский гриб представляет из себя симбиоз бактерий уксуснокислого брожения с разными видами дрожжевых грибов. Совокупность этих организмов делает из сладкого чая очень полезный напиток. Получить чайный гриб можно дома самостоятельно одним из способов.

    *Чайный гриб из чая
    Начинаем с заваривания крепкого чая, в который добавляем ложечку сахара. Чайную заварку оставляем в тепле на 3 суток. По истечении этого времени на чайной поверхности появится тоненькая маслянистая пленка. Пленка представляет собой совокупность организмов, которые образуют собственно чайный гриб. По истечении ещё полутора месяцев пленка крепчает и увеличивается.
    Теперь нужно переложить гриб в чистую банку, в которую также добавляем подслащенный слабозаваренный чай (готовим из расчёта 5 чай. лож. сахара на 2 л чая). Воду перед приготовлением не забываем прокипятить. Банку убрать в скрытое от прямых лучей солнца, холода, накрыть салфеткой. Через некоторое время гриб принимает привычную форму круглой лепешки. Теперь гриб можно делить, если это необходимо.
    Далее127 (141x107, 17Kb)
    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Булочки Бананчики

    Среда, 29 Мая 2013 г. 14:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сладкие булочки, похожие формой на бананы, с банановой же начинкой и заварным кремом.

    164709_82768nothumb500 (500x375, 98Kb)

    Читать далее

     

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Кекс на сухом киселе

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 23:58 + в цитатник

    DSC_0544-копия (700x460, 93Kb)

    Из продуктов понадобятся :

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 7 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Воздушный кекс с изюмом

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 23:47 + в цитатник

    Ингредиенты для приготовления: желтки 7 шт (100 г), сахар 200 г, масло сливочное или маргарин 150 г, молоко 100 мл, ванилин 1/4 ч л, мука 200 г, разрыхлитель 1,5 ч л, щепотка соли, изюм по вкусу, сахарная пудра для посыпки.

    DSC_0359-копия (700x462, 96Kb)

    Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Добавить желтки. Снова взбить.

    Влить не холодное молоко. Взбить

    Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять в тесто. Перемешать.Изюм промыть, обсушить, смешать с небольшим количеством муки Добавить в тесто изюм, перемешать ложкой. Выложить тесто в форму, диаметром не больше 20 см. Смазать только дно Поставить в заранее нагретую до 180* духовку на 40-60 мин.

    Готовность определять по сухой спичке.Готовый кекс слегка остудить, достать из формы на решетку и окончательно остудить. Затем посыпать пудрой. Нарезать на кусочки, налить чаёк и звать к столу.

    Приятного чаепития!!

    Рецепт и  фото Наташи Чагай.

    источник

    80643019_oline001 (600x5, 25Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 8 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Торт Кухе

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 23:35 + в цитатник

    Мягкий, воздушный бисквит не нуждается в дополнительной пропитке, достаточно одного крема. А еще он не приторный, просто пальчики оближешь)

    DSC_0463-копия1 (700x462, 104Kb)

    Ингредиенты для бисквита:

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 8 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Булочки с кленовым сиропом

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 22:49 + в цитатник

     Ароматные, нежные, почти невесомые булочки! Приготовить их очень просто, а выпекать можно как в квадратной, так и прямоугольной или круглой форме. Попробуйте, очень вкусно!

    154494_27132nothumb500 (500x375, 58Kb)

    Ингредиенты для "Булочки с кленовым сиропом"

    Читать далее

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/красивая выпечка.

    Метки:  


    Процитировано 12 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Закуска из баклажан

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 19:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусная закуска из баклажан

    Обожаю баклажаны! Особенно любимым в нашей семье является именно это блюдо, которое я и хочу вам представить. Закуска из баклажан идеально подойдет, как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам

    Вкусная закуска из баклажан (8) (400x266, 36Kb)

    Вкусная закуска из баклажан (5) (400x266, 42Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/закуски

    Метки:  

    Помолитесь за выздоровление Ольги

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Просьба!
     

    Сегодня в с 17 до 18 по Киевскому времени будем проводить коллективную молитву на выздоровление Олечки! Присоединяйтесь! В любой привычной для вас форме,в любой привычной для вас молитве!

    На сегодняшний день состояние Оленьки,как говорят врачи,крайне тяжелое. И тем не меннее она самостоятельно дышит,без спец. аппаратуры. Тело целое.Все травмы пришлись на голову.Оля в сопор коме. Мы молимся и посылаем ей всю свою силу,энергию и любовь.Рядом с нами близкие друзья.Все молятся.Мы живём надеждой.


    Целительная практика

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Целительная практика

    Целительная практика, медитация c РА МА ДА СА, была дана Йоги Бхаджаном как одна из самых сильных мантр, помогающая исцелять себя и других, при проблемах со здоровьем.
    Она мощная. Она Универсальная.
    Мантра работает на разных уровнях: ментальном, духовном, эмоциональном и физическом.

    Как мы можем исцелить себя или других? Повторяя мантру, конечно! Медитация на мантру направляет ум в единый фокус - одна мысль.

    Медитировать можно в одиночку или в группе для самовосстановления или исцеления других и мира.

    Мантра Ра Ма Да Са Са Сей Со Ханг содержит восемь звуков, которые стимулируют Кундалини поток в центральный канал позвоночника и в духовные центры. Этот звук воздействует на зоны левого и правого полушарий мозга, и активирует нейтральный ум.
    Те, кто будет повторять эту мантру будут стареть в благодати. В семье эта мантра дает согласованное воздействие на дом, детей и даже домашних животных. Власть этой мантры заключается в еe способности связать землю и эфир.



    Как это делается:

    Читать далее...
    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Дочку AAUUMM сбила машина.Помолитесь за скорейшее выздоровление

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения mayan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Очень прошу,процитировать.Дочку AAUUMM сбила машина.

    http://fljuida.com/post277744436/


    Очень прошу,процитировать.Ольгу знают все.У нее большое горе.

    ...


     


    Перепост. Прошу всех доброжелателей, друзей и знакомых помолиться о здоровье дочки AAUUMM, Оленьке. Сегодня ее сбила машина и она находится в очень тяжелом состоянии. Важна молитва каждого! Пожалуйста, не останьтесь равнодушными к сообщению. Мне только что позвонила Оля и попросила опубликовать ее просьбу здесь.





    Французский торт Задушевный

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 17:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Французский торт

    2835299_FR (640x437, 45Kb)
    Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
     

     

     
    Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
     
    Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 3 пользователям

    Вкусный торт без выпечки

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    wpid-k2_kvrA_AGQ (600x450, 61Kb)

    Ингредиенты:

    - 700 г сметаны, не меньше 20% жирности
    - 300 г крекера (с маком, маленький «хрустик»)
    - 100 г изюма (предварительно запаренный)
    - 200 г шоколада (любой)
    - 25 г желатина (быстрорастворимый)
    - 90 г желе (сухое в пакетиках — зеленого цвета)
    - виноград белый для украшения
    - 1 стакан сахара
    - 1 упаковка ванильного сахара
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Старость — это просто свинство

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 16:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Старость — это просто свинство. Я считаю, что это невежество Бога, когда он позволяет доживать до старости. Господи, уже все ушли, а я все живу. Бирман — и та умерла, а уж от нее я этого никак не ожидала. Страшно, когда тебе внутри восемнадцать, когда восхищаешься прекрасной музыкой, стихами, живописью, а тебе уже пора, ты ничего не успела, а только начинаешь жить!

    94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (400x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (200x9, 11Kb)

     

    Серия сообщений "цитаты":
    stars (32x32, 1Kb)
    Часть 1 - ХОРОШИЕ МЫСЛИ
    Часть 2 - Немного слов, чтоб утонуть...
    ...
    Часть 14 - Свет мой зеркальце! Молчи!
    Часть 15 - Умности
    Часть 16 - Старость — это просто свинство
    Часть 17 - Мысли в слух...
    Часть 18 - 30 принципов мудрой жизни.
    ...
    Часть 21 - МЫСЛИ НА МИЛЛИОН
    Часть 22 - Киану Ривз: "Я не могу стать частью такого мира
    Часть 23 - Мир, который мы создали


    Метки:  

    Притча

    Вторник, 28 Мая 2013 г. 16:23 + в цитатник

    6eexqv (700x465, 47Kb)

    В огромном лесу жил красавец Олень. С гордостью он носил свои роскошные ветвистые рога. Ими отпугивал он всех, кто хотел к нему приблизиться. Будь то враг или друг. Он любил в одиночестве бродить по лесу, пастись на цветастой зеленой лужайке.

    Иногда к нему с опаской приближались зайцы или лисы, хотели познакомиться, поговорить: что там видно вдали, с оленьей высоты? Но вместо ответа, он только громко фыркал и угрожал своими рогами.

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  ПРИТЧИ
    stars (32x32, 1Kb)

    Торт Рыжик

    Понедельник, 27 Мая 2013 г. 23:33 + в цитатник

    Я сменила место дислокации, сориентировалась на местности и готова к бою. Сегодня во Владивостоке хорошо чувствуется осень: воздух холодный, небо серое.. Но, признаюсь, преимущественно такие моменты в осени мне нравятся.

    Но сегодня хочу поговорить про тортик. В начале месяца у Ромы был День рождения, и, я конечно не позволила себе приехать без тортика(хотя это уже традиция-всегда привожу торты). А так как с багажом была проблема "как все разместить", то перечень возможных тортов уменьшился.

    Необходим был такой, для долгой дороги. Когда-то в Японии мой дедушка (капитан дальнего плавания) покупал сервиз, и, когда его упаковывали, спросил: "ничего с ним в дороге не случится? а если шторм?" Продавец молча подходит к окну и выкидывает коробку с верхних этажей. Да, сервиз целый! В общем, торт мне нужен был примерно такой же))

    И мама посоветовала сделать "Рыжик", а рецепт взять из ее старой тетрадки. Мама, спасибо! Чудо-торт справился с возложенной на него миссией: быстро приготовился, долетел, отлично пропитался и оказался категорически вкусным. Вышеупомянутый именинник сказал, что вкуснее "Рыжика" еще не ел. Так что я вам настоятельно рекомендую этот рецепт!)

    Тортик получается небольшим, но вы можете увеличить диаметр и сделать полторы нормы продуктов.

    Читать далее

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 3 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Ликер Ирландский крем

    Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 22:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Из самых, казалось бы, обычных продуктов можно приготовить кое-что невероятное! Например, можно из сгущенного молока сделать вкусный напиток, который будет изюминкой любого застолья или посиделок с подругами.

    2749438_170951f (604x402, 36Kb)


    Ликер "Ирландский крем" (Количество - 1 литр)

    Ингредиенты:

    • 300 мл молока, довести до кипения 
    • 1 банка сгущенного молока (380 гр)
    • 300 мл виски
    • 1 ст.л. кофе
    • 2 ст.л. шоколадного сиропа
    • 2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

    Читаем дальше))

    Серия сообщений "напитки":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Апельсиновый напиток.
    Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
    ...
    Часть 15 - Для чистки почек от песка
    Часть 16 - Девять самых необходимых напитков для здоровья
    Часть 17 - Ликер Ирландский крем
    Часть 18 - Домашняя ряженка
    Часть 19 - Базиликовый лимонад!
    ...
    Часть 26 - Коктейли алкогольные, 30 лучших рецептов
    Часть 27 - Как выбрать вино в супермаркете
    Часть 28 - Мандариновка


    Метки:  

    Лечение чистотелом спазмы сосудов головного мозга,головные боли,мигрень

    Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 21:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

     

    Считают, что наибольшую лекарственную биологическую ценность имеет сырье, собранное именно в мае. Срезают цветущую надземную часть растения длиной до 50 сантиметров. Это следует делать при сухой погоде, а сушить в обычной тени или при температуре 50-60 градусов в специальных сушилках. Пыльца высушенного чистотела сильно раздражает слизистую оболочку носоглотки, поэтому при упаковке и приготовлении из него сборов, необходимо надевать на лицо марлевую повязку. Хранят собранную траву с осторожностью. Срок хранения – три года.

    Читать далее...
    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии

    Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 21:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    http://muraweynik.ru/archives/2807

     

    Вы не поверите, но это необыкновенно красивое и вкусное блюдо Вы приготовите быстрее, чем сварится картофельное пюре.

     

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Рыба
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Картошка с миндальной крошкой

    Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 21:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Картошка с миндальной крошкой

    76490859_70711413_8 (90x90, 30Kb)

    Самая вкусная "Картошка" приготовлена из бисквита и молотого миндаля101281_44763-640x480 (640x427, 76Kb)

    Ингредиенты для ""Картошка с миндальной крошкой""

    Читать далее

    94815097_0_491e5_54e69cfb_M (600x9, 18Kb)

    94815097_0_491e5_54e69cfb_M (400x9, 18Kb)

    94815097_0_491e5_54e69cfb_M (200x9, 18Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Без заголовка

    Суббота, 25 Мая 2013 г. 21:53 + в цитатник

    Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

     Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))

    Ингредиенты:
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)



    Процитировано 43 раз
    Понравилось: 7 пользователям

    Бисквит медовый

    Суббота, 25 Мая 2013 г. 20:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бисквит медовый.

    Бисквит медовый - это очень хорошая основа для любого торта. Он в меру пахнет мёдом,очень нежный, можно сказать тает во рту. И что самое главное, очень простой в приготовлении. Хорошо поднимается, не опадает и не образует не красивой шапки. Можете попробовать и сами в этом убедиться.

     

    370cf740828fc263bedae5f110a37a7f_b (600x399, 123Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Сумасшедший пирог

    Суббота, 25 Мая 2013 г. 20:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Crazy cake (сумасшедший пирог)

    Crazy cake (сумасшедший пирог)

    1312455122_crazycake (448x299, 20Kb)

    Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

    Для приготовления сумасшедшего пирога (crazy cake) нам понадобится:

    • 3 стакана муки;
    • 2 стакана сахара;
    • 1 чайная ложка соли;
    • 2 чайных ложки соды;
    • половина стакана какао-порошка;
    • 1 стакан растительного масла;
    • 2 столовых ложки уксуса;
    • пакетик ванилина;
    • 1,5 стакана холодной воды.

    Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)


    Понравилось: 4 пользователям

    Девять самых необходимых напитков для здоровья

    Суббота, 25 Мая 2013 г. 00:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    3347825_NAPITKI (596x380, 155Kb)
     
    Каждый должен знать, что наш организм состоит на 60% из жидкости.

    Поэтому без воды мы не можем прожить ни дня и очень в ней нуждаемся. Также важно качество воды. Ведь благодаря воде наши клетки обновляются, обогащаются кислородом и еще она препятствует ожирению. И как не удивительно, это самая простая вода.

    Но, нужно помнить, что помимо обычной воды мы еще очень любим напитки. Они содержат множество витаминов, полезные вещества, а это способствует поддержанию здоровья организма. Многие ученые утверждают, что нам нужно включить в рацион девять самых необходимых напитков для здоровья.

    Чай из мяты. Это замечательный напиток, помимо всех вкусовых качеств он снимет усталость, укрепит сон и приведет в норму пищеварение.

    Читать далее...

    Серия сообщений "напитки":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Апельсиновый напиток.
    Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
    ...
    Часть 14 - Рецепт домашнего вина
    Часть 15 - Для чистки почек от песка
    Часть 16 - Девять самых необходимых напитков для здоровья
    Часть 17 - Ликер Ирландский крем
    Часть 18 - Домашняя ряженка
    ...
    Часть 26 - Коктейли алкогольные, 30 лучших рецептов
    Часть 27 - Как выбрать вино в супермаркете
    Часть 28 - Мандариновка


    Метки:  

    Домашний ванильный зефир

    Пятница, 24 Мая 2013 г. 23:05 + в цитатник
    93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

    Этот рецепт идеален не только для любителей зефира, но и для худеющих или постящихся людей! В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения! Поэтому если вы любите сладенькое, сидите на диете или поститесь, или просто вегетарианец – этот рецепт домашнего ванильного зефира именно для вас.

    getImage (9) (450x300, 25Kb)

     

    Ингредиенты:

    - Вода — 150 г

    - Желатин (или агар-агар для постящихся и вегетарианцев) — 10 г

    - Сахар — 2 стакана

    - Лимонная кислота — 1 ч.л.

    - Сода — 0,5 ч.л.

    - Ванилин — 0,5 ч.л.

    Приготовление:

    Сначала замачиваем желатин. Для этого высыпаем содержимое пакетика в стакан и наливаем 70 г воды. Оставляем на 50-60 минут.

    Берём небольшую глубокую кастрюльку и наливаем в неё 80 г воды. Добавляем сахар (сразу весь) и ставим на слабый огонь. Доводим до кипения и кипятим 5 минут. Добавляем в варево набухший желатин. Сироп после добавления желатина не должен закипеть, поэтому постоянно помешиваем. Как желатин полностью растворится – снимаем с огня и взбиваем массу миксером на протяжении 10-ти минут. Затем добавляем лимонную кислоту и ванилин. Снова взбиваем еще минут 5. Наконец добавляем соду и взбиваем еще 4 минуты. Вы увидите, как взбитая масса увеличилась в объёме и стала воздушной, но при этом густой.

    Готовим форму (противень или блюдо). На что бы вы не выкладывали ещё не застывший зефир, смочите посуду водой. Вы можете вылить зефирную массу в квадратное блюдо (или противень) и потом, когда масса застынет, нарезать кубиками. А можно положить массу в кондитерский шприц и выдавить на смоченное водой блюдо красивые завитки.

    Зефир затвердеет через полтора часа. Далее как вам захочется – можно есть сразу, а можно обвалять в сахарной пудре.

    источник

    94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (500x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (400x9, 11Kb)

     

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 17 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Как установить или переустановить Windows?видеоуроки

    Пятница, 24 Мая 2013 г. 19:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как установить или переустановить Windows?видеоуроки

    Видеороки о том как установить операционную систему Windows XP.
    Научившись устанавливать Windows XP, вы сможете установите Windows 7.
    Автор Андрей Сухов

    Видеоурок #1. Вводный урок

    .. что необходимо иметь перед установкой операционной системы.
    ...что такое драйвер, зачем он нужен и где его взять.


    Видеоурок #2. BIOS

    ..что такое BIOS, как в него попасть и как с ним работать.
    ...так же, как можно обойти BIOS.

    Видеоурок #3. Установка Windows XP

    ...пошаговый процесс установки Windows XP.
    ...что такое файловая система и как создаются логические диски.


    Видеоурок #4. Установка драйверов

    ...как определить для каких устройств необходимо установить драйвера.
    ...процесс установки драйверов для всех устройств компьютера.

    Видеоурок #5. Последние штрихи

    ..как настроить автоматическое обновление и активировать Windows.
    ..как создать раздел и логический диск средствами Windows.



    Серия сообщений "Для компютера":

    Часть 1 - Исправляем несовместимость программ в Windows 7
    Часть 2 - Десять советов для настройки чата в Skype
    ...
    Часть 44 - Обучающий курс по защите компьютера
    Часть 45 - Почему стоит выбрать Windows 7 и навсегда забыть про Windows 8
    Часть 46 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки


    Рубрики:  штучки для компа
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Мясо в "термосе"

    Пятница, 24 Мая 2013 г. 19:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

     Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

    101447_86461-640x480 (640x480, 88Kb)

    Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

    Читать далее

    94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (400x9, 11Kb)

    94693662_cb20cbdd2a66 (200x9, 11Kb)

     

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Мясо
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Сицилийский торт

    Среда, 22 Мая 2013 г. 22:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сицилийский торт

    автор: juli_witch.

    СЛОВА АВТОРА:

    ... пекла по поводу очередного сборища друзей. Рецепт Юли Высоцкой, причем по ее словам, разведан он в сицилийском городе Таормина, потому она и дала ему такое название.
    Как известно, Сицилия славится своими лимонами и цитронами, отсюда и основа торта. Он вообще-то лимонный-прелимонный!
     Лично мне очень понравился. Вкусно, необычно, и не так чудовищно калорийно, как какой-нибудь Наполеон!

    218097_640 (640x426, 51Kb)

    Перескажу сначала рецепт в авторском варианте, а ниже свои некоторые комментарии.

    Итак, надо:
    для крема:
    сок и мелко натертая цедра 7 лимонов
    8 желтков
    6 яиц
    300 г размягченного сливочного масла
    300 г сахара
    для теста
    50 г сахарной пудры
    3 желтка
    175 г охлажденного сливочного масла
    350 г муки
    щепотка морской соли

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/торты
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

    Среда, 22 Мая 2013 г. 00:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Шоколадное печенье с кокосовым кремом

    Вторник, 21 Мая 2013 г. 22:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    шоколадное печенье (640x459, 252Kb)

    БисмиЛлаh
    Очень приочень вкусное печенье!
    Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!
    По вашим просьбам!

    Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.


    Понадобится:
    Для теста:
    250 г муки
    25 г какао
    100 г сахарной пудры
    200 г сливочного масла
    2 желтка
    0,5 чл.л разрыхлителя

    Для крема:
    3 желтка
    50 г сахара
    20 г муки
    200 г горячего молока
    40 г кокосовой стружки
    Для украшения:
    кокосовая стружка
    шоколадный крем
    шоколадные украшения

    Приготовление:
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Не пиво

    Вторник, 21 Мая 2013 г. 22:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пиво??? А вот и нет

    Такой десерт будет уместен не только в качестве розыгрыша на 1 апреля. Подойдет он также и для молодежных вечеринок или даже для детского Дня Рождения, если сменить тару)) - пивной бокал на разноцветные стаканчики, например. Заглядывайте - покажу вкусный, простой, быстрый и веселый рецепт.

    144074_95526nothumb500 (466x700, 55Kb)

    Ингредиенты

    Читать далее

     

    80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

    Серия сообщений "десерт":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Бананы в вине
    Часть 2 - Быстрые вареники с вишней
    ...
    Часть 4 - Клубничное рафаэлло
    Часть 5 - Медовое мороженое
    Часть 6 - Не пиво
    Часть 7 - Банановое мороженое
    Часть 8 - Сливочное мороженое с белым шоколадом
    ...
    Часть 32 - Простой рецепт быстрой пасхи из молока
    Часть 33 - Сютлач 🍨(турецкий рисовый пудинг)
    Часть 34 - Домашнее мороженое на желтках



    Понравилось: 1 пользователю

    Ленивые чебуреки

    Понедельник, 20 Мая 2013 г. 23:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ленивые чебуреки

    Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.

     А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
    Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

    Читать далее...

    Песочный творожной пирог

    Понедельник, 20 Мая 2013 г. 14:39 + в цитатник

    С весной в наш дом приходят ароматы первых весенних цветов. Эти прекрасные букеты приносят радость и дарят хорошее настроение. Предлагаю Вашему вниманию простой песочный пирог с розами, который нравится мне не только своим оформлением, но и вкусом.

    101353_74114nothumb500 (500x667, 110Kb)

    Читать далее

     

    94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  


    Процитировано 9 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Ленивые вареники

    Понедельник, 20 Мая 2013 г. 13:38 + в цитатник

    Очень быстро и очень вкусно

    2013-05-14 16-23-35 - 0008.JPG22222 (700x525, 117Kb)

    творог 200гр

    манная крупа 1ст.л

    яйца 2шт

    сметана 1ст.л

    соль

    мука , сколько возьмет.

    творог хорошо размять вилкой, добавить яйца, соль,перемешать, добавить манку, сметану , перемешать и добавить муку, столько, чтоб получилось тесто не липнущее к рукам, но и не крутое..

    В кастрюльку налить воды, закипятить, добавить в воду соль

    Из теста раскатываем жгутик и нарезаем наши вареники, бросаем в кипящуую воду и варим 3-4минуты. откидывем на друшлаг,  даем стечь воде, выкладывем на тарелочку ,поливаем растопленным маслом и подаем с домашней сметанкой.

    очень нежные и обалденно вкусные.

    - (3) (650x100, 23Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда

    Метки:  


    Процитировано 13 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Эклеры с безе

    Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

     
     


    БисмиЛлаh

    Эклеры со "Швейцарским безе"
    Уже делала такие, только чуть оформление сегодня другое...

    Рецепт эклеров здесь
    Рецепт швейцарского безе здесь

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Мексиканские кофейные булочки

    Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник

    92444076_stars (32x32, 1Kb)

    Этими воздушными, нежными и ароматными булочками я просто очарована. Очень необычный рецепт - сами булочки из двух видов теста, заварного и сдобного дрожжевого, а кофейная корочка - это еще одно, масляное тесто. Несмотря на такие "подвыверты", готовить их несложно. Название "кофейные" весьма условно, потому что вместо кофе в тесто для корочки можно добавить все, что угодно. Например, корицу, ваниль, какао, шоколад или апельсиновую/лимонную цедру. У булочек изменится вкус, цвет, аромат, но неизменным останется легкое, воздушное тесто.

    155793_71938nothumb500 (500x402, 59Kb)

    150958_36910nothumb500 (500x650, 79Kb)

    Ингредиенты для "Мексиканские кофейные булочки"

    Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Серия сообщений "красивое оформление":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - КАРВИНГ.
    Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
    ...
    Часть 6 - Варианты украшения салатиков
    Часть 7 - Картофельные гнездышки
    Часть 8 - Мексиканские кофейные булочки
    Часть 9 - Листья из огурца
    Часть 10 - Сладкое вязание Марии Стюарт
    ...
    Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
    Часть 20 - Без заголовка
    Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка


    Метки:  


    Процитировано 5 раз

    Глупые мысли

    Суббота, 18 Мая 2013 г. 00:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Юмор одной строкой

    Лучшие слова пятницы: "давай в понедельник".

    Под утро глупые мысли превращаются в умные! Но, увы, за день они снова глупеют.

    Я не расист, но зима должна быть белой.

    Сверху свободней, снизу удобней, сбоку смешней, стоя быстрей, а одному безопасней...

    А у моей бабушки до сих пор в кладовке лежит новый видеомагнитофон Sоnу, который она, как обещала, подарит мне на свадьбу...

    Одни жены за мужьями, как за каменной стеной, а другие, как за колючей проволокой.

    На днях внимательные археологи нашли невнимательных саперов.

    Муж чистил ружьё. Жена штукатурила лицо. Оба собирались на охоту…

    А Вы сможете убедить русского человека в том, что он не прав, не использовав ни одного мата?

    Современная война: самолёт за $700.000.000 сбрасывает бомбу за $50.000 на палатку за $20.

    Композитор Глюк родился в 1714, завис в 1787.

    Приходили сектанты, говорили что-то о добрых делах. Предложил им вынести мусор - обиделись и ушли...

    - Скажи, как будет по-украински синхрофазотрон?
    - Шо?
    - Боже, какой прекрасный лаконичный язык!

    И почему мужчины боятся женщин? Ну что может женщина сделать? Ну настроение испортить, ну жизнь поломать ..ну и всё!

    - Я вчера по квартире тараканов ловил. Троих пришлось отпустить.
    - Почему?
    - У них документы оказались в порядке.
    Читать далее...
    Рубрики:  ЮМОР
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 2 пользователям

    Пирожное Театральное

    Пятница, 17 Мая 2013 г. 22:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирожное "Театральное"

     
    6911_640 (640x364, 49Kb)

    На 7 порций:
    Для теста:
    6 яиц
    160 гр сахарной пудры
    щепотка соли
    160 гр муки с разрыхлителем
    2 ст.л. крахмала
    Для крема:
    200 гр. шоколада (я всегда использую с мин. 70% содержания какао)
    100 гр сливок (мин. 20% жирности)
    250 гр сливочного масла
    3 ст.л. сахарной пудры
    1 ст. л. апельсинового ликера (у меня "Куантро")
    150 гр шоколадных капель для украшения
    Духовку нагреть до 200С. Белки отделить от желтков, взбить с пудрой и щепоткой соли. Добавить желтки и муку с разрыхлителем и крахмалом. Замесить тесто. Залить тестом противен, застеленный пергаментом и выпекать 12 минут.
    Порубить шоколад. Сливки довести до кипения и расплавить в них шоколад. Взбить масло с пудрой. затем добавить шоколадные сливки и ликер.
    Остывший бисквит порезать на прямоугольники (я это делаю ножом для пиццы). Смазать кремом, сверху положить еще один бисквит, опять смазать кремом и украсить шоколадными каплями. Готовые пирожные убрать в холодильник на час.

    Пирожные получаются очень нежные, тесто упругое и при этом легкое.
    Мне кажется, если добавить в крем орехи, тоже получится очень вкусно.
    Приятного аппетита.

    Источник

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/печенье, пирожное
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Пирожки Бомбочки

    Пятница, 17 Мая 2013 г. 22:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

     

     
     
     
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/пироги кексы
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Лучшая Песня о Великой Победе 1945 года

    Пятница, 17 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Nina_Filatowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    92444076_stars (32x32, 1Kb)

    Лучшая Песня о Великой Победе 1945 года



    88167032_3821971_2d15b4ab (481x122, 40Kb)

    Рубрики:  ТО ,ЧТО ПРИГЛЯНУЛОСЬ
    stars (32x32, 1Kb)


    Понравилось: 1 пользователю

    Рататуй

    Пятница, 17 Мая 2013 г. 20:16 + в цитатник

    TC6D7m101II (604x402, 43Kb)

    Ингредиенты:
       Баклажаны – 2 штуки средних
     Кабачки – 2-3 штуки
     Помидоры - 3-4 штуки
    Свежий картофель - 300-400г
    Репчатый лук - 2 головки
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Зелень (тимьян, орегано)
    Оливковое масло
    Соль и перец - по вкусу
    Приготовление:

    Нарежьте баклажан кружочками. Далее нужно посолить их и выдержать в течение примерно 20 минут. Таким образом баклажаны теряют горечь. Через 20 минут баклажаны промыть.
    Кабачки, помидоры, картофель и лук также порезать кружочками.
    Смазать форму маслом и уложить овощи, чередуя баклажаны, помидоры, лук, кабачки и картофель.
    Овощи посыпать солью, перцем, зеленью и чесноком.
    Запекать блюдо в духовке при температуре 180-190 С, пока картофель не станет мягким. К этому моменту баклажаны и кабачки должны подрумянится.
    Особую пикантность блюду может придать хрустящая корочка. Получить хрустящую корочку поверх овощей можно посыпав готовое блюдо сухарями и тёртым сыром и запекать до образования золотистой корочки
    Приятного аппетита!

    источник

    80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

    Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/горячие блюда

    Метки:  


    Процитировано 3 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Для чистки почек от песка

    Пятница, 17 Мая 2013 г. 00:40 + в цитатник

    ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ,  СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ, СНИЖЕНИЮ АППЕТИТА , ОЧИЩАЕТ КИШЕЧНИК , ПЕЧЕНЬ И ПОЧКИ.

    Да еще и вкусный , витаминный напиток, советую, не навредит, а готовится быстро и просто.

    2013-05-10 22-36-17 - 0016.JPG111 (700x525, 134Kb)

    ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО:

    Читать далее

     

    94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

    Серия сообщений "напитки":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - Апельсиновый напиток.
    Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
    ...
    Часть 13 - Квас на яблочном соке
    Часть 14 - Рецепт домашнего вина
    Часть 15 - Для чистки почек от песка
    Часть 16 - Девять самых необходимых напитков для здоровья
    Часть 17 - Ликер Ирландский крем
    ...
    Часть 26 - Коктейли алкогольные, 30 лучших рецептов
    Часть 27 - Как выбрать вино в супермаркете
    Часть 28 - Мандариновка

    Рубрики:  Лечим сами/САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ
    stars (32x32, 1Kb)

    Метки:  


    Процитировано 29 раз
    Понравилось: 7 пользователям

    Рулет Мимоза

    Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:56 + в цитатник

     
    Ингредиенты: 

    76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

    - 1 упаковка листового лаваша(3 листа) 
    - 250г майонеза 
    - 3 вар. яйца 
    - 150-200г сыра 
    - 1 банка сайры 
    - укроп 
    - зеленый лук. 

    Приготовление: 

    1. Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. 
    2. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. 
    3. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше. 

    Приятного Вам аппетита!

    источник

    75133431__1_11 (514x93, 32Kb)

     

     

    Серия сообщений "лаваш, пицца":
    0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
    Часть 1 - блюда из лаваша.
    Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
    ...
    Часть 11 - Пицца Кальцоне
    Часть 12 - Запеканка из пельменей
    Часть 13 - Рулет Мимоза
    Часть 14 - Пицца куриная без теста
    Часть 15 - 20 начинок для рулета из лаваша
    ...
    Часть 29 - Батбуты – марокканские лепешки
    Часть 30 - Рулетик с орехами
    Часть 31 - Рецепт самой вкусной домашней пиццы


    Метки:  


    Процитировано 7 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Поиск сообщений в Антонина_Грозная
    Страницы: 90 ... 51 50 [49] 48 47 ..
    .. 1 Календарь