Яблочный. Цветаевский пирог |
Парадокс - я совершенно равнодушна к яблокам. Ну то есть абсолютно, это будет последний фрукт, который я выберу. Зато яблочные пироги люблю безумно! Но, можно подумать, я одна такая, подозреваю, что у каждой из нас есть собственный фирменный рецептик, да еще и с секретиком.
И у меня тоже есть свой секрет, по наследству доставшийся - для того чтобы яблочный пирог стал бесподобным чудом в него надо положить грушу... Дальше сами думайте и пробуйте, я вам ничего не говорила.
Пеку яблочные пироги часто и рецептов у меня миллион, вот только есть один, к которому я возвращаюсь с завидной регулярностью, потому что он - НЕЧТО! Давным давно нашла его на форуме Кукинга
Цветаевский яблочный пирог от Иши
По рассказам, юные девушки Цветаевы в начале двадцатого века угощали этим пирогом своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой.

Тесто:
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сметаны
- 150 г сливочного масла растопленного
- 1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1,5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
Внимание!
Часто возникает вопрос по температуре выпекания, как правило этот пирог печётся при 180 гр. Возможны сдвиги температуры влево или вправо, но это уже зависит от индивидуальных возможностей каждой духовки.
Метки: кулинария выпечка пирог |
МОЛОКОЧАЙ |
Метки: худеем |
Поющая пещера Фингала |
Эта знаменитая морская пещера находится на небольшом островке Стаффа, лежащем у шотландского побережья Великобритании. В длину островок имеет всего 1 километр и полкилометра в ширину.
Бесконечные дожди и морские волны пробурили на этом маленьком клочке суши целую систему пещер. Самая большая из них был названа в честь великана Фингала – героя ирландского эпоса.

Остров Стаффа – самый маленький остров, входящий во Внутренние Гебридские острова. Его площадь составляет всего 33 гектара, а наивысшая точка поднимается над уровнем моря на 42 м. Остров получил известность в 1722 году, когда его посетил известный английский натуралист Джазеф Бэнкс (1743 – 1820), описавший пещеру Фингала.
Метки: фото |
Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома |
|
Серия сообщений "ЮМОР":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - День смеха(1 апреля) флеш-открытки
...
Часть 43 - ПРИКОЛЬНЫЕ ПОЛИТИКИ (2)
Часть 44 - Как удержать мужчину?
Часть 45 - Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома
Метки: юмор |
Ты создаёшь свою собственную Вселенную! |
* Кто говорит больше всего о болезнях, тот имеет их…
* Кто говорит больше всего о богатстве, имеет его…
* Разум придаёт форму тому, что воспринемается…
* Положительная мысль в сотни раз сильнее негативной мысли..
* Мысли вызывают эмоции, эмоции это замечательный дар, который мы имеем…
* Все на чём ты фокусируешся в мыслях и чувствах это то, что ты притягиваешь в поле своих ощущений в независимости от того, хочешь ты этого или нет..
* Ты создаёшь свою собственную Вселенную!
* 1)Попросить с помошью мысли
2)Ответ на то, что ты хочешь
3)Принять (радость, чувство признательности… )
* Чувство, что у тебя это уже есть
* Не откладывай! Не раздумывай! Не сомневайся!
* Надо обращать внимание к чему тебя тянет, что именно тебе нравится, что тебе требуется..
* Сделай первый шаг, тебе не надо видеть всю лестницу, просто сделаи первыи шаг на первую ступеньку..
* Всё зависит от того, что происходит в голове
* Для вселенной нет границ
* Всё, что мы есть это разультат наших мыслеи
* 1) Начни со списка того, за что ты благодарен ( это меняет поток мысли, до этого вы фокусировались на жалобах, проблемах, когда же пишешь список.. начинаешь быть благодарным за всё то, о чём ты думаешь с удовольствием)
2) Визуализация. Когда ты визуализируешь- ты материализуешь. Это не должна быть обязанность. Ты должен быть счастлив, настроен, позитивен и получать удоволствие от процесса визуализации. Разница между людьми которые живут в волшебстве, в чуде и в тех кто нет, то что они привыкли жить так, и чудеса случаются с ними где бы они не были. Они делают это всегда, а не время от времени. Те же кто делают это время от времени, а потом удивляются почему в их жизни нет этих чудес, а их нет потому что как только момент «подарка Вселеннои» должен наступить.. эти люди прекрашают неосознанно процесс, «опускают руки».
* Что бы не задумал человек, он может этого достичь!
* Когда ты полюбишь себя.. ты сможешь полюбить другого…
* Болезнь не может жить в теле которое находится в здоровом эмоционалном состоянии !!!
* Если ты болеешь, фокусируешся на этом и говоришь об этом с людми.. болезнь не уйдёт, а лишь удвоится !!!
* Человек становится тем, что он думает…
* То, чему ты сопротивляешься -остается…
* Надо фокусироватся на том, что ты хочешь, а не на том, что ты не хо4ешь!
* Следуй за своим желанием…
фильм «The Secret»
Метки: мудрость |
очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье |
Метки: кулинария выпечка печенье |
Баварский лес с высоты птичьего полета: самая длинная тропа по вершинам деревьев |
Национальный парк «Баварский лес», раскинувшийся на границе между Германией и Чехией, – одно из замечательных мест, где можно насладиться общением с природой. Два года назад у всех любителей активного отдыха появилась уникальная возможность любоваться еловым лесом с высоты птичьего полета. Здесь были построены деревянные мосты-переходы на высоте 25 метров, что позволяет всем желающим прогуляться над верхушками деревьев!
Метки: фото |
Приземление в Лос-Анджелесе (вид из кабины пилота) |
|
Канадский акварелист Emil Kerie |
Метки: художники |
Фрэнк Фрэнсис (Frank Francese). Акварель. |
Метки: художники |
Индийский художник Milind Mulick |
Метки: художники |
Evgeni Gordiets. "В жизни есть вещи, которые длятся вечно..." |
" Сегодня для меня жизнь и живопись - это одно целое.
В моем искусстве море, небо, женщина являются субъектами важности. В своих работах я часто использую камни и воду - это символы вечности... Природа - это бесконечный источник вдохновения. Я люблю скульптуру и стараюсь объединить это в живописи с женщиной - символом любви и материнства.
В жизни есть вещи, которые длятся вечно..........."
Evgeni Gordiets
Глубокое чувство спокойствия и мира, как во сне, где есть место и фантазиям.
Евгений Гордиец свое обучение живописи начал с пяти лет в Национальной школе искусств. Получил степень магистра изобразительных искусств в Государственном университете искусств и степень доктора философии в изобразительном искусстве в Государственной академии изобразительного искусства в Киеве. Работы художника получили широкое признание и находятся в музейных и частных коллекциях по всему миру (Соединенные Штаты, Россия, Франция, Германия, Финляндия, Голландия, Бельгия, Дания, Польша, Канада, Япония и др.)
Метки: художники |
Русская зима. Художник Владимир Жданов |

Владимир Юрьевич Жданов родился в городе Омске в 1959 году.
Тема творчества: сибирский пейзаж, образы старинных русских городов и царских резиденций, натюрморт, женский и детский портрет, обнаженная модель.
1980-1983 гг. - Омский государственный университет, художественно-графический факультет.
1983 г. - поступил на 3 курс Красноярского института искусств, специальность - живопись.
1986 г. - учился в институте живописи, архитектуры и скульптуры им.Репина в Ленинграде.
1988 г. - закончил Красноярский художественный институт по специальности - академическая живопись.
До 1999 года жил и работал в Сибири (Омск, Красноярск, Тобольск, Тара). Несколько лет работал в сибирской таежной деревне. Рисуя пейзажи с натуры, разработал технологии письма маслом и акварелью при низких температурах - до -40 градусов по Цельсию.
В настоящее время живет в Санкт Петербурге.
Работает в технике масла, акварели, пастели.
Работы В.Жданова находятся во многих частных коллекциях в России и за рубежом, в частности: у министра иностранных дел Германии, у мэра Нью-Йорка, у консула США в С.-Петербурге, в американском посольстве в Москве.

Метки: художники |
Вся грамматика английского он-лайн |
Все это есть у каждого дома на бумажных носителях. Мне кажетя, что вариант он-лан намного удобнее и всегда под рукой:)
Всем, кто осваивает английский язык посвящается...

Метки: обучалка |
Константин ЮОН. Пейзаж |

Метки: художники |
Kal Gajoum. Картины мастихином |



Метки: художники |
Ирландский художник Sir John Lavery |
Метки: художники |
Художник Николай ДУБОВСКОЙ (1859 - 1918) |


Метки: художники |
Michael Maczuga. Танцуют дети... |

Michael Maczuga родился в Кливленде, штат Огайо в 1957 году. Но своей Родиной считает Аризону, именно здесь он серьезно заинтересовался искусством, где в настоящее время живет и ежедневно пишет где и когда позволяет время. Свободная манера кисти, его способность улавливать движения, являются отличительной чертой узнаваемого стиля Michael Maczuga. Работая с детьми в течение многих лет, художник умело изображает оптимизм и буйный характер детей. Свои образы Michael Maczuga находит, посещая культурные детские фестивали. С 2004 года является членом Союза художников Америки.
Метки: художники |