Вы еще не заквасили капусту? тогда мы идем к вам))

Рецепт Капусты по-орловски-быстро, просто и вкусно

Готовила такое вот блюдо-Мясные рулетики.Самой не до фоток было, поэтому выкладываю  авторские, откуда и были рецепты- www.say7.info.Неплохой, кстати,сайт, но делала салат оттуда- полная фигня получилась( так что - тренируйтесь заранее.

Итак, первые-это РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ.Конечно, это- на любителя, всетаки сочетание мяса и сладкого не всем нравится.

Рецепт приготовления с фотографиями

И второй вид рулетиков, который мужчинам наверняка больше понравится (моим например понравились эти больше чем с черносливом)-СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРЦЕМ.

рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Я так поняла,что на Лиру самая любимая тема- кулинария.Именно такие посты чаще всего и цитируют.Я готовить  не особо люблю- когда есть время и силы, ну уж во всяком случае после работы на кулинарные изыски  точно не тянет.Поэтому люблю рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд.Для тех, кто ко мне недавно зашел, напоминаю такие рецепты таких блюд, которые сама опробовала.

Испанское блюдо Олья подрида( куриная грудка и овощи)

К сезону  засоки капусты - Капуста по-орловски(можно и не на зиму делать, а есть прямо сейчас)

Картофель Дофине- звучит, а? - только картошка, запеченная особым образом, оч вкусно

Пирогс творогом и вишнями.

Еще  для тех, кто любит сидеть на диетах  и соблюдает посты-видеорецепты от знаменитого в сети Батюшки Гермогена.Я  все  не пробовала делать, только пирог с рыбой, получилось вкусно.И во 2 части  у него тоже есть немало интересного.Ну а 3 часть как раз для летних заготовок.Я собиралась сварить варенье на меду, но учитывая нынешнюю обстановку- меда в этом году будет очень мало, надо поберечь его в чистом виде.

Не знаю, как у вас, а у нас в этом году вишни уродилось- видимо- невидимо.И компотов наварили,и варенья, и джем, и наморозили.Пришлось вспомнить  рецепты пирогов с вишней.Вот мой самый любимый-пирог с вишнями и творогом.Вкусный,сытный и достаточно быстрый в приготовлении пирог.Самое долгое здесь-это очистить вишни от косточек.

Для пирога нужно:400 г муки, 300 г творога, вишня,250 г сахарного песка,3 яйца, 130 г  маргарина,7-8 столовых ложек молока, сода, крахмал, соль на кончике ножа.рецепт с фотографиями, кликабельны

Приятного всем аппетита!

На улице погода совсем летняя.В такую жару хочется еды попроще.Предлагаю приготовить  такое вот простое и вкусное блюдо-Картофель Дофине.

Очищенный картофель нарезать кружочками, в меру тонкими.Читать далее

С таким картофелем хорошо пойдет олья подрида - этот рецепт я уже давала раньше.

Приятного аппетита!

___________________________________________________________

После вкушения столь приятной пищи хорошо сесть в Кабинет в английском стиле, откинуться на удобные мягкие подушки и, положив на колени ноутбук , начать изучать английский онлайн.

Окончание...как хорошо что я нашла этот фильм! раньше я особо и не вникала-пост и пост,думала что в пост едят только картошку с капустой)

ну, огурцы я так и солю,а вот варенье обязательно попробую с медом  сделать  этим летом

Продолжение .......как ловко все у него получается

а вот про пустой бубен-это хорошо сказано

С сегодняшнего дня начинается Великий пост.Великий-потому что длится он дольше других постов- более 40 дней.Тем,кто ни разу не постился,не рекомендуется начинать эту практику именно с этого поста,ибо это очень тяжел для неподготовленного человека.Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать мясо, яйца, молоко и продукты на eго основе, рыбу, растительное масло и спиртное.А что тогда остается? Вариантов много-постные супы,каши на воде,овощные салаты, мюсли, тушеные овощи,грибы,фрукты.Вот интересный сайт,где как раз даются рецепты постных блюд.Читать далее

Доподлинная дата рождения Христа не известна,потому  что первые христиане были евреями, которые не празднуют день рождения, поскольку считают, что вместе с рождением человек получает скорби и горести. Таким образом, дата рождения Христа была утеряна, и христианская церковь произвольно ее назначила, совместив с зимним солнцестоянием, а также отсчитав 9 месяцев от Благовещения. 

Датой рождения Христа стала ночь с 24 на 25 декабря. Однако Русская православная церковь, а также некоторые другие церкви, пользуются старым юлианским календарем, и Рождество, поэтому приходится в ночь с 6 на 7 января. А католическая церковь применяет григорианский (или новоюлианский) календарь. 

 К этому дню у всех христиан заканчивается Рождественский пост. И

 Домик из печенья, посыпанный кокосовой стружкой. Предназначается специально для того, чтобы надевать его в качестве украшения на чашку с горячим шоколадом (по аналогии с коктейлем). 

 дальше

вот здесь целая куча различных праздничных салатов(есть и с фото)-и мясные, и рыбные, и фруктовые, и овощные, в общем всякие

готовимся?открытка

Тем,кто еще не квасил/солил капусту-хочу  дать рецептик капуста "По-Орловски".
Вот и готово!

Решила поделиться- рецепт  простого испанского блюда Олья подрида,быстро готовится, вкусное, низкокалорийное, но сытное,продуктов нужно немного и самые простые.
Говорят,это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою(кто забыл или не знает-Дон Кихоту).

 рецепт и фотки
Испанцы говорят,что это блюдо придает мужчинам силу в любви.
Приятного аппетита!
 

заливное можно сделать и так

читать дальше
 

Наконец то пошли дожди и в наших лесах появились грибы