Эти нежные маленькие лепешки из ржаной муки называются «Чапати»- это самый распространенный хлеб в Индии и настоящий правильный хлеб для сторонников здорового образа жизни по «Аюрведе». Пекутся они очень просто и быстро на сухой сковороде и, по возможности, обжигаются на открытом огне. Имеют очень приятные на вкус, а главное — суперполезные.

 
Разве это не мечта: в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов!

Приготовить торт за 20 минут – это реальность для любого кулинара, как опытного, так и совсем не имеющего опыта в данном вопросе. Никаких особенных приемов и хитростей: все просто как дважды два! Торты, которые можно приготовить за столь короткое время, могут быть очень даже разными: с выпечкой и без нее, с различными ингредиентами, с помадкой или кремом и т. д. – вам остается лишь выбрать, чем попотчевать лакомок и неравнодушных к сладкому близких людей!

Ингредиенты:

5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона

Приготовление:

Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово!

источник

Очень оригинальны овощной салат от KESHA SHOT

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Овощной торт с желатином
Часть 2 - Салат долька апельсина...
Часть 3 - Овощной торт с цветочками

Серия сообщений "Куриные блюда":
Часть 1 - Куриные котлеты с начинкой...
Часть 2 - Надо попробовать

Овощной торт — вкусный, с ароматом свежей зелени. Украсит ваш семейный стол и порадует гостей!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Овощной торт с желатином
Часть 2 - Салат долька апельсина...
Часть 3 - Овощной торт с цветочками

Хэллоуин в России праздник довольно новый, но с каждым годом всё больше людей в конце октября одеваются в «страшные» костюмы и идут отмечать его с друзьями. Что же можно приготовить на стол по такому случаю? Конечно, что-то соответствующее духу праздника. Например, десерт, который охраняет паучок. 

Ингредиенты:

• Баклажаны средние - 6-7 шт.
• Морковь средняя - 5-6 шт.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Масло растительное
• Зелень - 0,5 пучка
• Соль
• Уксус (9%) -2 ст. ложки
• Вода - 1 л

Готовим:

1. Баклажаны промойте, обсушите и не до конца разрежьте пополам. Наколите каждый плод вилкой.
2. Положите баклажаны в кипящую подсоленную воду и варите до мягкости. Если плоды будут всплывать, окунайте их в рассол ложкой, переворачивая на другую сторону.
3. Вареные баклажаны переложите на разделочную доску, распластайте, накройте пищевой пленкой и поместите под гнет. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа.
4. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Выложите на сковороду, разогретую с маслом, и, помешивая, жарьте 3-4 минуты.
5. Чеснок и зелень порубите и перемешайте с морковью, посолите.  Нафаршируйте баклажаны морковной начинкой. Перевяжите ниткой и положите в кастрюлю.
6. Для рассола воду доведите до кипения, снимите с огня, добавьте уксус и соль. Перемешайте и остудите. Залейте рассолом баклажаны. Поместите под гнет.
7. Оставьте при комнатной температуре до остывания, затем уберите на 3 дня в холодильник. Перед подачей удалите с баклажанов нитки.