-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Extra-

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 52142


Экстремальные кухни народов мира - 10.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


free_account   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 13:57 (ссылка)
Буээээ...
Даже не знаю от чего больше воротит - от мышат или мужских порток...
Зато у нас было распространено питие крови при забитии скотины. Бьем порося - пьем. Бьем бычка - пьем.
Кровь действительно имеет солоноватый вкус. И железистый запах. Навроде как пахнет раскаленным металлом.
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:02 (ссылка)
free_account, ага, буээээ....
Пахнет раскаленным железом? Это запах ада :)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_BY   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:11 (ссылка)
Все три варианта для меня пока за гранью, чо уш...
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:14 (ссылка)
Olga_BY, да, никогда тебе не стать настоящим мужиком-гастроэкстремалом ха ха ха ха ха
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:23 (ссылка)
корейсы с китайсаме - еще те чудаки..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:27ссылка
:)))))))) точно... вся Азия - это экстрим... :)
Я как начала читать про кочевников и их жизнь поняла, что наша оседлая цивилизация не имеет шансов ежели что...
Trillian_McMillan   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:44 (ссылка)
Фи. Так вроде проще носки грязные в кувшин молока засунуть, не?)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:46ссылка
ну тем, у кого нет лошади, наверное проще... Просто придется сыворотку отцеживать, марлю портить ха ха ха ха а через портки само просочится... то есть экономия усилий выйдет :)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:47ссылка
Так и цедить тоже через носок можно. Один носок в кувшин, а через второй цедить)))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:50ссылка
во! молодец! Открыла новый способ изготовления иръяна. И всем польза: еда для семьи и носки чистые :))))))
free_account   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:47 (ссылка)
Не. Все это не по мне. Пойду готовить щи. Чудесные щи из квашеной капусты, со свининой на кости.))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:51ссылка
ну ты молодец. Неужели сам умеешь готовить щи? Да еще и про свинину на кости знаешь :)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:56ссылка
обижаешь. Каждый холостяк должен уметь готовить это замечательное блюдо. Пельмени в качестве мужского корма уже давно не актуальны)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:57ссылка
молодец! подобный подход вызывает уважение и восхищение.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:59ссылка
*Голосом Матроскина
Мррр... я еще и вышивать умею-мррр... И на машинке-мррр...))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 14:57ссылка
Вообще, помимо щей мужик должен уметь готовить также плов и жаркое. Иначе никак.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:09ссылка
и шашлычки!!!! и арбуз порезать!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:16ссылка
арбуз еще надо уметь выбрать)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:17ссылка
да.... это тоже мужское дело по-твоему?
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:25ссылка
женщины почему-то не умеют)
Во-всяком случае на моей памяти примеров удачного выбора нет.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:38ссылка
зато есть везучие женщины, которые не умеют, но случайно всегда выбирают хороший :0))))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:12ссылка
Исходное сообщение free_account
арбуз еще надо уметь выбрать)


Надо, чтобы хвостик сухой был, а сам арбуз издавал специфический звук при сдавливании или постукивании,такой полый, звонкий.
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 05:02ссылка
я тоже знаю про это! Но иногда и при этом ошибаюсь.... Еще ориентируюсь на вес. Он должен быть тяжеленьким для свооего объема...
Ивалон   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:06 (ссылка)
extraodinary, насчет крови, считается, что эта традиция была повсеместной, в христианстве она была заменена употреблением вина вместо крови, но произошла оттуда же.

в девятнадцатом веке свежую кровь врачи прописывали от малокровия.

Ирьян звучит очень похоже на айран, который готовят в горах кавказа.

Без порток, но возможно какой-то еще крутой квасящий элемент использовали.

примерно как в сыре используют сычуг, бараний желудок для сквашивания.

а вот для сохранения молока еще в моем детстве, когда холодильников не было, использовали лягушек и ужей, если их бросить в молоко, оно не киснет.

Самым противным питьем в моей жизни были пивные дрожжи, их мне прописали в детстве от золотистого стафилококка, который занесли в роддоме и от которого были ячмени и воспалялась носоглотка.
Мама рано утром ехала на пивзавод и привозила поллитровую бутылку от молока с этими серыми и противными дрожжами.

после них я потом к пиву никогда не испытывала интереса,т.к. у него запах похожий.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 04:56ссылка
я слышала про лягушек, но думала, что это что-то из сказок, а не реальная вещь...

И про то, что дрожжи помогают от стафилококка тоже не знала... Спасибо за информацию
:)
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:07ссылка
Исходное сообщение extraodinary
я слышала про лягушек, но думала, что это что-то из сказок, а не реальная вещь...

И про то, что дрожжи помогают от стафилококка тоже не знала... Спасибо за информацию
:)


На самом деле мне в том случае пивные дрожжи так и не помогли, только мучений, и маме, и мне, было много.
Единственное, что временно помогало, это уколы стафилококкового антифагина. десять уколов по одному в день десять дней, и год свободы примерно, а потом опять все сначала.

Реально помогли интенсивные физические нагрузки, закаливание, свежий воздух и солнце, которые пришли с занятиями альпинизмом и водными лыжами.
Только тогда я полностью освободилась от золотистого стафилококка.
Ивалон   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:10 (ссылка)
extraodinary, из настоек, кроме мышиных, в восточных традициях есть и на летучих мышах, и на гекконах, и прочих ящерицах, которых бросают в вино живыми.

мне довелось употреблять текилу, настоянную на гусеницах, которые живут на психоделическом кактусе пейотле.

В целом вино относится к перебродившим продуктам, как бы мертвым.

Психоделические сома и аяхуаска - отдельная тема.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 05:00ссылка
Ты самая экстремальная из известных мне людей!
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:11ссылка
Исходное сообщение extraodinary
Ты самая экстремальная из известных мне людей!


Спасибо.
Путешествие за границы возможного - это то, что всегда меня вдохновляло.
ELLE_n_a   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:48 (ссылка)
А чистые портки использовать? Или в чистых не сквашивается? А так конечно...чего ж только не выдумают.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 05:09ссылка
Сквашивается, но наверное, вкус не тот ха ха ха ха
erlika   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:07 (ссылка)
Каву вот я припоминаю. Интересно, ее еще пьют в Океании?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 05:33ссылка
да, если ты про Фиджи, то да. До сих пор популярна :)
Just_Stranger   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:20 (ссылка)
Жесть, короче..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 05:35ссылка
Напитки не для слабонервных :))))) Мне такое не пить :))))
ушёл_насовсем   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 12:56 (ссылка)
Фууу... уже и не знаю, что хуже.. червяки в сыре или это питиё...:))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:34ссылка
все плохо... прям совсем... хоть не ешь :)))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:46ссылка
extraodinary, вот, правильно! Есть захотел, почитал.. и "сыт"!:)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:47ссылка
это мой способ бороться с вечерним аппетитом :))))
zuboff   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 03:44 (ссылка)
Засунуть в грязный носок дохлого мыша , залить пивом , виски , ослинной мочой и кефиром , сверху положить булыжник, закопать в песок. Ждать три года. Будет Кулинарное Щастье.
.... угу , чётко записал рецепцию
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 06:30ссылка
zuboff, непростой в наше время рецепт. где ж достать хорошего кефиру? ;)
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 06:33ссылка
И как грамотно грохнуть мыша??? Кругом кулинарные засады , нас предали!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 06:38ссылка
Чтоб грохнуть мыша, наверное, вообще есть какой-нибудь аццкий ритуал. Например, грохнуть его тем самым носком :)))))
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 06:58ссылка
Тот Самый Носок , не снимая , нужно с полгода носить тогда. Чтоб он бумерангом стал. Впрочем , может и малой кровью обойдёмся , погуглимши. Наверняка в сети есть хотяб пару сообществ по теме быстрого умертвления мышофф
Ивалон   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:17 (ссылка)
extraodinary, zuboff, на тему мышей вспомнила историю одного моего знакомого, который рассказывал, как они изучали воздействие активизирующих препаратов на мышах. (был такой институт в Питере, по воздействию на сознание, скорее всего и сейчас есть)

Было две группы мышей, те, которым дали препарат и те, которым не дали.

воздействие довольно цинично измерялось по среднестатистическому промежутку времени между "началом заплыва и смертью индивида"
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:39ссылка
Циничнее ученых вообще могут быть только ученые, изучающие сознание... Интересен результат того эксперимента... Можно подробнее?
zuboff   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:50 (ссылка)
Ивалон,
А ГиперМышь получилась? Сто метрофф высотой и с адскими глазами?? Питается , понятно - докторами-создателями , по холливудским канонам
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:43ссылка
У гипермыши был ник: ЗАратустра :))))
Перейти к дневнику

Среда, 08 Февраля 2012 г. 17:30ссылка
Оно рёк - а мыши что , хуже чтоль?)))
Ивалон   обратиться по имени Среда, 08 Февраля 2012 г. 17:19 (ссылка)
extraodinary, подробнее не знаю.

Полагаю, что на воздействии препарата на людй сказывается история его создания.

Медикаменты, полученные такой ценой, имеют соответствующую карму, которую непросто изжечь.

Карма предже всего сказывается на отупления человека.
Ответить С цитатой В цитатник
veselaya_ja   обратиться по имени Среда, 02 Марта 2022 г. 11:56 (ссылка)
Это очень вкусный и сытный обед щи из квашеной капусты.
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 24 Января 2024 г. 16:41 (ссылка)
Вкусная еда кулеш
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку