Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 35 сообщений
Cообщения с меткой

салат из помидоров на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Салат из помидоров на зиму

Понедельник, 25 Августа 2025 г. 07:52 (ссылка)



 



7357095_salat_na_zimu_iz_pomidorov875001 (607x404, 53Kb)



Хочу предложить рецепт салата из помидоров с репчатым луком и морковью, который можно заготовить на зиму. Он получается ярким, ароматным и очень вкусным! 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат на зиму из помидоров. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Помидоры выбирайте спелые, но крепкие и плотные, чтобы они лучше сохранили форму. Отлично подойдет сорт сливка. Если любите острое, то в банку можно добавить пару колечек перца чили, а для аромата зонтик укропа. Помидоры хорошо пропитываются кисло-сладким маринадом и пряностями, получается очень удачное сочетание. Зимой нужно будет просто открыть баночку с салатом и можно сразу подавать его к столу!



 





Время приготовления: 30 мин


Количество порций: 1


 





Ингредиенты:





  • Помидоры — 500 Грамм


  • Лук репчатый — 1 Штук


  • Морковь — 1 Штук


  • Чеснок — 5 Зубчик


  • Петрушка — 2 Штук


  • Вода — 500 Миллилитр


  • Соль — 1 чайная ложка


  • Сахар — 1 Ст. ложка


  • Уксус 9% — 1 Ст. ложка


  • Масло растительное — 15 Миллилитр


  • Перец душистый — 5 Штук


  • Перец черный горошек — 5 Штук


  • Лавровый лист — 1 Штук






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Помидоры помойте, обсушите. Разрежьте на 2-4 части. Если помидоры крупные, можно порезать дольками.


  3. Репчатый лук нарежьте кольцами или полукольцами. Морковь очистите, нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож для нарезки. Зубчики чеснока тоже очистите от шелухи.


  4. На дно чистой стерилизованной банки выложите часть репчатого лука и моркови. Добавьте перец горошком и лавровый лист.


  5. Плотно заполните банку помидорами. А в свободные места заполняйте петрушкой, чесноком и оставшимся репчатым луком с морковью.


  6. Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Проварите, чтобы они полностью растворились. В конце влейте уксус.


  7. Влейте горячий маринад в банку. Сверху влейте растительное масло.


  8. Банку прикройте крышкой, но не закручивайте.


  9. В кастрюлю постелите тряпочку или полотенце, поставьте банку и влейте воду по плечики банки. Стерилизуйте в кипящей воде 12 минут на умеренном огне.


  10. Затем герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.


  11. После заготовку можно убрать в прохладное место на хранение. Салат на зиму из помидоров готов!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Время овощей! Салат из помидоров на зиму - рецепты

Среда, 24 Августа 2022 г. 13:33 (ссылка)


Салат из помидоров на зиму



Салат из помидоров на зиму



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -photorecept)

Маринованные помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Понедельник, 22 Августа 2022 г. 14:57 (ссылка)


Маринованные помидоры



<span>Маринованные помидоры</span>



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -photorecept)

Маринованные помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Понедельник, 22 Августа 2022 г. 14:56 (ссылка)


Маринованные помидоры



<span>Маринованные помидоры</span>



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -photorecept)

Помидоры на зиму. Готовлю каждый год, мужу очень нравятся

Среда, 27 Июля 2022 г. 09:41 (ссылка)


Помидоры на зиму



Помидоры на зиму



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -photorecept)

Помидоры на зиму. Готовлю каждый год, мужу очень нравятся

Среда, 27 Июля 2022 г. 09:40 (ссылка)


Помидоры на зиму



Помидоры на зиму



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат из помидоров на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda