Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

чёпный перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Шашлык из говяжьей печени: добавляем секретный ингредиент для идеального вкуса и нежности

Четверг, 27 Июня 2024 г. 12:50 (ссылка)


 





Шашлык из говяжьей печени: добавляем секретный ингредиент для идеального вкуса и нежности

 



ИДЕИ



Шашлык из говяжьей печени: добавляем секретный ингредиент для идеального вкуса и нежности







 


 



 


 



Сочный шашлык принято готовить из свинины, говядины или баранины. Но еще вкуснее будет поджарить на раскаленных углях говяжью печень — нежнее шашлыка вы еще не пробовали. Главная хитрость рецепта кроется в добавлении всего одного ингредиента, лимонного сока: с новым маринадом печенку попросят и те, кто раньше ее не слишком любил.





Ингредиенты:



2 кг говяжьей печени

500 г репчатого лука

1 лимон

100 г сала

Соль, черный перец, паприка по вкусу

Приправа для шашлыка

Овощи для гриля (баклажаны, перец, помидоры)

Зелень (базилик, петрушка, кинза)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Румынская закуска перед шашлыком. Перцы маринуются всего 10 минут, а на столе будут популярнее любого мяса

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 11:01 (ссылка)


 





Румынская закуска перед шашлыком. Перцы маринуются всего 10 минут, а на столе будут популярнее любого мяса

 



ИДЕИ



Румынская закуска перед шашлыком. Перцы маринуются всего 10 минут, а на столе будут популярнее любого мяса







 


 



 


 



Знаменитая румынская закуска, перцы с маринадом из кинзы и чеснока, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Секрет этого рецепта заключается в сочетании запеченного перца, свежей зелени и пикантного маринада, который придает блюду неповторимый аромат и вкус. Очень часто перцы готовят как закуску к шашлыку, но имейте ввиду, обычно их разбирают быстрее самого мяса.





Ингредиенты:



1-2 больших перца

1-2 зубчика чеснока

Немного кинзы (или другой зелени по вкусу)

Щепотка соли

Щепотка черного перца

1 чайная ложка уксуса (лучше бальзамический)

1 столовая ложка оливкового масла

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Классический киш-лорен!

Суббота, 16 Марта 2024 г. 15:46 (ссылка)


 



Классический киш-лорен!




Для классического киша лорен нужна сыровяленая свиная грудинка. Ее мелко режут и обжаривают вместе с луком. Но если такого мяса у вас нет, замените его обычным беконом, копченой курицей или отварной индейкой. Так пирог станет еще и полезнее.







Ингредиенты для теста:

- Сливочное масло — 90 г

- Сметана 20% жирности — 0.5 стакан

- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакана

- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

- Сахар — 1 ч. л.

- Соль — 0.5 ч. л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чёпный перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda