|
 галина5819
Суббота, 06 Декабря 2025 г. 04:17 (ссылка)
Для многих девушек и женщин стоит вопрос как похудеть и при этом вкусно питаться. Предлагаю сварить очищающий кисель для плоского живота из геркулеса, чернослива и свеклы. От такого напитка вы почувствуете не только легкость во всем организме, но и потеряете несколько килограммов лишнего веса.
Lukachka
Четверг, 04 Декабря 2025 г. 12:39 (ссылка)
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами.
Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
половина свежего огурца
3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
1 ягода клюквы
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
2. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
3. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
key-note
Суббота, 29 Ноября 2025 г. 07:49 (ссылка)
Ингредиенты:
1 средний огурец или 2 маленьких, нарезанных соломкой
600 г куриного филе, отварного и нарезанного кубиками
200 г чернослива, мягкого или заранее замоченного
5 яиц, отварных и нарезанных кубиками
200 г сыра, натертого на крупной терке
Майонез или смесь сметаны с майонезом
Свежий укроп для украшения
Приготовление:
1. На тарелку ставим разъёмное кольцо (ø ≈ 21 см). В центр кольца можно поставить стакан, чтобы салат получился аккуратным.
2. Первый слой – курица, нарезанная кубиком. Ровняем и сверху делаем сеточку из майонеза.
3. Второй слой – чернослив измельченный. Сверху - сеточка майонеза.
4. Третий слой – яйца нарезанные кубиком. Покрываем майонезом.
5. Четвёртый слой – огурцы, нарезанные соломкой. Если используете только сметану или смесь с майонезом, немного присолите.
6. Последний слой – тертый сыр. Вокруг стакана посыпаем нарезанным укропом.
Снимаем кольцо, убираем стакан, слоёный салат готов!
Нежный, красивый и праздничный!
Приятного аппетита!
|
галина5819
