НЕСЛАДКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Чернослив, фаршированный орехами, яйцами и сыром, будет отличной новинкой любого стола. Небольшие порции этого блюда отлично подойдут для вечеринки с множеством гостей. Чернослив, фаршированный грецкими орехами, будет настоящей сенсацией.







Готовится такое блюдо очень быстро, но при этом отличается питательностью и необычными вкусовыми качествами. Чернослив сам по себе имеет оригинальный вкус, а грецкие орехи его только подчеркивают.



Количество ингредиентов, указанных ниже, рассчитано на 4 порции блюда.



Ингредиенты



*130 г чернослива

*30 г грецких орехов

*2 зубчика чеснока

*1 яйцо

*50 г твердого сыра

*4 ст. л. майонеза

*смесь перцев

*зелень



Приготовление



*Сначала необходимо подготовить чернослив. Для этого его нужно залить кипятком на 10 минут.







*В это время ты успеешь приготовить начинку. Сыр и яйцо натри на мелкой терке. Чеснок раздави или мелко порежь.







*Грецкие орехи нужно почистить и мелко нарезать, как и зелень. К этому блюду лучше всего подойдет чеснок, однако можно также использовать шпинат или петрушку.







*Смешай все ингредиенты и заправь начинку майонезом. Добавь смесь перцев по вкусу.







*Вынь подсушенный чернослив из воды и тщательно просуши его. Разрежь сбоку и наполни начинкой.







Такое блюдо хоть и не требует дорогостоящих продуктов, однако точно полюбится тебе и твоим гостям. Ароматную закуску сметут в первые несколько минут! Приятного аппетита!



P.S. И рецепту этому лет 60, при СССР был «модным». Добавлю к рецептуре вышеуказанного блюда: рекомендую заправить это блюдо не одним майонезом, а смешать майонез со сметаной в пропорции 50% х 50%. Попробуйте, будет нежнее.



ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Ежедневное употребление 100 гр чернослива улучшает минеральную плотность костей, снижает потерю костной массы. Положительный эффект наблюдается при регулярном употреблении чернослива в течение 6 месяцев.

Одна из возможных причин такого эффекта связана с тем, что чернослив положительно влияет на микрофлору кишечника, снимая воспаление во всём организме. В результате уменьшается окислительный стресс, влияющий на плотность костей.