ИДЕИ

Итальянская пицца ровно за 1 минуту: хитрость в жидком тесте без хлопот с замесом

Проще всего настоящую итальянскую пиццу будет приготовить на жидком тесте. Простой и быстрый способ исключает хлопоты с замесом, не придется практически даже пачкать руки. Вся подготовка займет едва ли минуту, затем останется только подождать, пока основную часть работы выполнит духовка.

Ингредиенты:

Теплый кефир - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Колбаса - 120-150 г

Шампиньоны - 1-2 шт.

Оливки - 6-10 шт.

Лук - 1/3

Кетчуп - 3-4 ст.л.

Сыр - 100 г

ИДЕИ

Самое удачное тесто для ленивых пирожков: воздушные как пух, а делать только 10 минут

Долгая лепка пирожков утомляет почти всех хозяек, но приготовить их можно и без этого этапа. Ленивые пирожки делаются намного быстрее и получаются даже более вкусными за счет легкого, воздушного как пух теста.

Ингредиенты для теста:

1 яйцо

1 чайная ложка сахара

0,5 чайной ложки соли

500 мл тёплого кефира

300-400 граммов муки (вводить постепенно)

1 чайная ложка соды (без горки)

Для начинки:

5 варёных яиц

Лук зелёный

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец

ИДЕИ

Смешали яйца, творог и немного лука: выкладываем на сковороду и шикарный пирог готовится сам

Удивительно вкусный рецепт сытного пирога особенно понравится хозяйкам, привыкшим ценить свое время. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне, достаточно будет просто смешать яйца, творог и зелень. Основную работу плита выполнит сама.

Ингредиенты:

Отварные яйца - 4 шт.

Творог - 100 г

Зеленый лук - 100 г

Сметана - 1 ст. ложка с горкой

Соль - 0,5 ч. ложки

Черный перец по вкусу

Теплый кефир - 150 мл

Сметана - 200 г